Yakiichi

殻ごと食べられる海老をニンニクとスパイスで炒めた一品。パクチーの香りがアクセントになっています。ビールによく合うおつまみです。

ホクホクのじゃがいもとベーコンを、明太子風味のクリーミーなソースで焼き上げたグラタン。チーズのコクと明太子の塩気が絶妙です。

新鮮な赤鶏の表面を軽く炙った刺身風料理。もも肉の弾力とむね肉のしっとりとした食感が楽しめます。生姜醤油や薬味と一緒にお召し上がりください。

新鮮な馬肉の刺身。臭みがなく、上品な甘みと柔らかい食感が特徴です。ニンニクや生姜を添えて醤油で食べるのが一般的です。

鶏肉の天ぷらをマヨネーズソースで和えた一品。サクサクの衣とコクのあるマヨネーズがよく合います。

皮付きのまま揚げたフライドポテト。外はカリッと、中はホクホクの食感が楽しめます。定番のサイドメニューです。

香ばしいベーコンと温泉卵をトッピングしたシーザーサラダ。濃厚なチーズ風味のドレッシングと卵を絡めてお召し上がりください。

彩り豊かな野菜と海苔を使ったサラダ。醤油ベースの和風ドレッシングでさっぱりとした味わいです。

新鮮なトマト、生ハム、クリームチーズに蜂蜜をかけた一品。塩気と甘みのバランスが良く、ワインによく合います。

岩海苔をふんだんに使った塩味のラーメン。磯の香りとあっさりとしたスープが締めの一杯に最適です。

スープのない麺料理。チャーシュー、温泉卵、キムチをトッピングしています。よく混ぜて、濃厚なタレと具材を麺に絡めてお召し上がりください。

ご飯の上にビーフシチューとチーズをかけて焼き上げたドリア風のご飯。濃厚なデミグラスソースと溶けたチーズがご飯によく合います。

ご飯に熱い出汁やお茶をかけ、鮭と明太子をのせた料理。さっぱりとしていて、食事の締めくくりに人気です。

ご飯を三角形に握った日本の伝統的な軽食。具材を選べます。ボリュームがあり満足感があります。

お酒によく合う珍味の3種盛り合わせ。塩辛や塩気のある小鉢料理で、日本酒や焼酎のアテに最適です。

ニンニクを丸ごと揚げた料理。ホクホクとした食感で、辛味噌をつけて食べると旨味が増します。スタミナ満点の一品です。

表面を軽く炙った明太子に大根おろしを添えたもの。炙ることで香ばしさが増し、大根おろしでさっぱりと食べられます。

小さな川海老を素揚げにしたもの。サクサクとした食感と海老の香ばしさが楽しめ、スナック感覚で食べられます。

沖縄産の海藻「もずく」を土佐酢（出汁入りの酢）で和えた料理。つるっとした食感と酸味が爽やかです。

きゅうりを塩や出汁で軽く漬けたもの。パリパリとした食感で、箸休めにちょうど良い一品です。

数種類の漬物の盛り合わせ。日本の伝統的な発酵食品で、ご飯のお供やお酒のつまみに合います。

銘柄鶏「日向鶏」のもも肉の串焼き。ジューシーでコクのある味わいです。

鶏肉とネギを交互に刺して焼いた串。ネギの甘みと鶏肉の旨味がよく合います。

鶏の心臓の串焼き。プリプリとした弾力のある独特の食感が楽しめます。

鶏の皮の串焼き。表面はカリッと香ばしく、噛むと脂の甘みが広がります。

とろりとした食感のレバー串。濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

鶏の尻尾の部分の肉。脂がのっていてジューシーで、弾力のある食感です。

鶏の挽肉を団子状にしたもの。ふっくらとしていて食べやすく、タレとの相性が抜群です。

鶏の胃袋の一部。コリコリとした硬めの食感が特徴で、あっさりとした味わいです。

心臓と肝臓をつなぐ部分の希少部位。脂がのっていて濃厚な味わいです。

鶏の首肉。よく動く部位なので身が締まっており、旨味が強く弾力があります。

脂肪の少ないささみ肉に梅肉とシソを乗せた串。さっぱりとした味わいです。

ささみ肉にわさびとシソを合わせた串。わさびの辛味がアクセントになっています。

淡白なささみ肉に濃厚な明太子マヨネーズをかけた串。人気の組み合わせです。

長ネギの串焼き。焼くことで甘みが引き立ち、香ばしくなります。

ししとうがらしの串焼き。ほのかな苦味と辛味が特徴です。

椎茸の串焼き。ジューシーで旨味成分が豊富です。

豚肉でシソの葉を巻いて焼いた串。豚の脂の旨味をシソがさっぱりとさせます。

味を染み込ませたうずらの卵を炙った串。香ばしく、お酒のつまみにぴったりです。

辛味のあるソーセージの串焼き。スパイシーでビールが進みます。

香ばしく焼き上げた鶏の手羽先。皮はパリッと、中はジューシーです。

揚げた手羽先。シンプルな味付けで鶏肉本来の旨味を味わえます。

唐辛子などをまぶしたピリ辛の揚げ手羽先。辛いものが好きな方におすすめです。

甘辛いタレや黒胡椒で味付けした揚げ手羽先。濃厚な味わいが特徴です。

豚のヒレ肉を使った串カツ。脂身が少なく柔らかい肉質です。

鶏肉の串カツ。サクサクの衣と淡白な鶏肉がよく合います。

山芋に梅とシソを合わせた揚げ串。山芋のサクッとした食感と梅の酸味が楽しめます。

カマンベールチーズのフライ。中からとろりと溶け出すチーズが濃厚です。

出汁を含ませた里芋の揚げ串。ねっとりとした食感と出汁の風味が広がります。

ハムに衣をつけて揚げたもの。懐かしい味わいの定番おつまみです。

海老のすり身などを使ったふんわりとした食感の揚げ物。

白身魚のキスで大葉（シソ）を挟んで揚げたもの。上品な魚の味とシソの香りが合います。

ピーマンにひき肉を詰めて揚げた串。ピーマンの苦味と肉の旨味がマッチします。

店主おすすめの串焼き盛り合わせ。迷ったときにおすすめです。

店主おすすめの串揚げ（フライ）盛り合わせ。色々な種類を楽しめます。

サーバーから注がれる新鮮なビール。クリーミーな泡と爽快な喉越しが特徴です。

小さいサイズの生ビール。少しだけ飲みたい時に最適です。

中瓶サイズのボトルビール。グラスに注ぎ分けて楽しめます。

ウイスキーをソーダで割ったカクテル。炭酸の刺激とウイスキーの香りが楽しめます。

大容量のジョッキで提供されるハイボール。

アメリカを代表するテネシーウイスキー。甘い香りとまろやかな味わいが特徴です。

力強い味わいと香りが特徴のバーボンウイスキー。

グラスで提供されるワイン。赤か白を選べます。

ワイン用のデキャンタ。複数人で飲む際にお得です。

日本の代表的な清酒ブランド「大関」。一合徳利での提供。温めるか常温か選べます。

清酒「大関」の二合サイズ。たっぷり飲みたい方におすすめです。

焼酎を炭酸やお茶で割った定番のドリンク。食事によく合います。

フレッシュなレモンや甘いカルピス、塩気のある梅干しなどを入れたサワー。

果実感や香りを楽しめるサワー類。

梅酒をソーダで割ったドリンク。甘酸っぱく爽やかです。

博水社のハイサワー（レモン味）を使ったサワー。すっきりとしたレモンの酸味が特徴です。

ホップの風味があるビアテイスト飲料で焼酎を割ったもの。ビールのような苦味と軽やかさがあります。

ホッピーやハイサワーなどのおかわり用焼酎。

アルコール分0.00%のビールテイスト飲料。車を運転される方におすすめです。

各種ソフトドリンク。