英國生蠔海鮮小屋 British Oysters Seafood Shed

クラシックな英国料理です。ビールを使った衣で白身魚の切り身を揚げ、外はカリッと、魚は柔らかくジューシーです。カリカリのフライドポテトを添えて、豊かな食感で、ビールと一緒に楽しむのに最適です。

タイ風シーフード料理です。ムール貝を濃厚なグリーンカレーとココナッツミルクで煮込みました。ピリ辛で甘みがあり、南国の風味が満載で、ソースは濃厚で食欲をそそります。

カリカリのフライフィッシュバーガーをバンズに挟み、新鮮な野菜とソースを添えました。フライドポテト付きで、ボリューム満点のメインディッシュです。

丸ごとソフトシェルクラブをフライにし、バンズに挟みました。殻は香ばしく食べられ、身は甘いです。フライドポテト付きで、ユニークな風味と豊かな食感です。

新鮮なエビフライを濃厚なチーズと一緒にバンズに挟みました。エビフライは弾力があり、チーズの風味が濃厚で、カリカリのフライドポテト付きです。

濃厚なクリームソースのパスタに、塩味の明太子と新鮮なサーモンを加えました。滑らかな食感で、一口ごとに濃厚なクリームと海の風味が広がります。

トマトソースをベースに、エビとハムを加えて炒めました。甘酸っぱいトマトソースとシーフードと肉の食材が完璧に融合し、層のある豊かな風味で、さっぱりとして飽きがきません。

マカロニと豊富なシーフードを一緒にオーブンで焼き上げ、たっぷりのチーズを加えました。クリーミーで濃厚、シーフードは甘く、とろけるような食感で、チーズ好きにはたまりません。

新鮮なイカにソースを塗って焼き上げ、シャキシャキのサラダを添えました。甘辛い照り焼き風味と爽やかな野菜の絶妙なバランスです。

カリカリのソフトシェルクラブフライを新鮮なサラダの上にのせました。揚げ物の香ばしさと野菜の爽やかな食感が互いを引き立て、ボリュームがありながらもさっぱりとしています。

スモークサーモンをレタスの上にのせました。サーモンの脂の香りとシャキシャキした野菜の組み合わせは、爽やかで食欲をそそります。

甘みのある玉ねぎスープに高級アワビを加えて煮込みました。スープは甘くて濃厚で、アワビは歯ごたえがあり、温かく洗練されたスープです。

魚の切り身を衣につけて黄金色に揚げ、カリッとジューシーに仕上げます。外はカリッと、中は柔らかく、ソースにつけて食べるのに最適で、人気の前菜やおつまみです。

新鮮なイカを輪切りにして衣をつけ、黄金色に揚げました。弾力があり、噛み応えがあり、外はカリッと、少量のスパイスを振りかけて、ドリンクと一緒にお楽しみいただけます。

エビチリにスパイス豊かなサテソースをかけました。ピーナッツと南国のスパイスの独特な風味があり、弾力があり濃厚で、ユニークな味わいです。

ジャガイモをスティック状に切り、黄金色に揚げました。外はカリッと、中は柔らかく、少量の塩で味付けされており、定番のサイドディッシュです。

新鮮なキャベツを千切りにして和えました。シャキシャキとした食感です。甘酸っぱい味付けで、さっぱりとして脂っこさを和らげ、揚げ物と一緒に食べるのに最適です。

様々なシーフードとマリネしたオリーブを組み合わせた、洗練された前菜です。塩味があり食欲をそそり、ユニークな風味で、ドリンクとの相性も抜群です。

アイルランドまたはフランス産の牡蠣で、シャキシャキとした食感とナッツのような香りが特徴です。豊かな風味の層があり、旨味と甘みのバランスが絶妙で、後味には爽やかなヨウ素の風味が感じられます。

フランスのロイヤル牡蠣で、特に肉厚でふっくらとしています。独特のミネラル感と甘みがあり、後味には繊細なナッツの風味が感じられ、贅沢な味わいです。

フランスのオレロン産トップクラスの牡蠣です。甘みがありふっくらとした食感で、風味は持続し、余韻が長く、牡蠣愛好家にとって最高の選択肢です。

トップクラスの牡蠣に22K金箔をあしらった、豪華な一品です。繊細で新鮮な味わいで、ミネラルと塩味があり、層が豊かで力強く、究極の味覚体験です。