牛肉スープ餃子
牛肉湯餃
水餃子を濃厚な牛肉スープで煮込んだもの。スープは美味しく、水餃子がスープを吸ってさらに風味豊かになります。
TWD80~
≈ ¥399
Xinyang Noodle House, Hengyang Branch
Xinyang Noodle House, Hengyang Branch
信陽麵館 衡陽店
(A)麺類の大盛りは一律10元 (B)ご注文後の変更はできません
★ 3.4
(998)
$Budget
餃子
水餃子1個6元、10個から承ります。
スパイシー牛肉スープ餃子
麻辣牛肉湯餃
花椒と唐辛子の香りがするスパイシー牛肉スープ。具沢山の水餃子入りで、スパイシーでやみつきになります。
TWD90~
≈ ¥449
酸辣湯餃子
酸辣湯餃
定番の台湾風酸辣湯と水餃子のセット。スープには豆腐、キクラゲ、タケノコの細切りなどの具材が入っており、酸っぱくて辛く食欲をそそります。
TWD85~
≈ ¥424
トマト牛肉スープ餃子
蕃茄牛肉湯餃
新鮮なトマトで煮込んだ牛肉スープベース。酸っぱくて甘く爽やかで、水餃子と一緒に食べます。
TWD90~
≈ ¥449
クリアスープ餃子
清湯餃
クリアスープに水餃子を添えたもの。あっさりした味がお好みの方におすすめです。
TWD80~
≈ ¥399
水餃子
水餃
最低注文数10個。
定番の水餃子。皮はもちもち、具はジューシーです。通常は醤油やニンニク味噌を添えて食べます。
TWD6
≈ ¥30
0
麺類
煮込み牛肉麺
紅燒牛肉麵
醤油と豆板醤で煮込んだ濃厚な牛肉スープ麺。柔らかい煮込み牛肉ブロックを添えます。台湾で最も定番の麺料理の一つです。
TWD140~
≈ ¥698
澄んだ牛肉麺
清燉牛肉麵
澄んだ甘いスープ。主に牛骨と香辛料で煮込まれ、牛肉本来の味が楽しめます。
TWD140~
≈ ¥698
トマト牛肉麺
蕃茄牛肉麵
新鮮なトマトで煮込んだ牛肉麺。スープはほんのり酸っぱく甘く、層になった豊かな風味が楽しめます。
TWD145~
≈ ¥723
牛肉の和え麺
牛肉乾拌麵
スープなしの牛肉麺。麺に特製ソースを和え、煮込み牛肉ブロックを添えます。香りが豊かです。
TWD140~
≈ ¥698
ガーリック風味の和え牛肉麺（辛）
蒜香牛肉乾麵(辣)
濃厚なニンニク風味と辛味のある和え牛肉麺。味が濃く、食欲をそそります。
TWD140~
≈ ¥698
スペアリブ麺
排骨麵
クリアスープ麺に揚げたてのポークリブを添えたもの。ポークリブは外はサクサク、中は柔らかく、スープに浸したり別々に食べたりします。
TWD100~
≈ ¥498
スペアリブ乾麺
排骨乾麵
揚げポークリブの和え麺。麺は通常、肉そぼろやソースで和えられています。
TWD100~
≈ ¥498
トマト牛肉スープ麺
蕃茄牛肉湯麵
肉なし
トマト牛肉スープベースの麺。牛肉ブロックなし。スープだけ飲みたいが肉は食べたくないという方におすすめです。
TWD85~
≈ ¥424
ザーサイと豚肉の細切り麺
酸菜肉絲麵
クリアスープ麺に、炒めたザーサイと豚肉の細切りを加えたもの。塩味と酸味のバランスが良く、シャキシャキした食感です。
TWD70~
≈ ¥349
酸辣湯麺
酸辣湯麵
酸辣湯をベースにしたスープ麺。豆腐、キクラゲ、溶き卵など具材が豊富で、酸っぱくて辛く食欲をそそります。
TWD70~
≈ ¥349
炸醤乾麺
炸醬乾麵
特製炸醤（通常は豆板醤とひき肉を炒めたもの）を和えた乾麺。塩辛く濃厚で、よく混ぜてからお召し上がりください。
TWD70~
≈ ¥349
ごまみそ乾麺
麻醬乾麵
濃厚なごまみそを和えた乾麺。通常、キュウリの千切りを添えてさっぱりとさせます。濃厚なナッツの香りがします。
TWD70~
≈ ¥349
牛肉スープ麺
牛肉湯麵
肉なし
煮込み牛肉スープの麺のみ。牛肉ブロックなし。
TWD75~
≈ ¥374
スパイシー牛肉麺
麻辣牛肉麵
花椒とラー油を加えた煮込み牛肉麺。スパイシーで刺激的で、辛いものが好きな方におすすめです。
TWD155~
≈ ¥773
スパイシー牛肉スープ麺
麻辣牛肉湯麵
肉なし
スパイシー風味の牛肉スープ麺。牛肉ブロックなし。
TWD85~
≈ ¥424
スパイシー炸醤乾麺
麻辣炸醬乾麵
定番の炸醤乾麺にスパイシーな味付けを加えたもの。スパイシーさが加わり、風味に深みが増しています。
TWD80~
≈ ¥399
スパイシー乾麺
麻辣乾麵
ラー油と調味料を和えただけの乾麺。麺と辛味の組み合わせを純粋に楽しめます。
TWD70~
≈ ¥349
ダブルソース乾麺
双醬乾麵
ごまみそと炸醤の二種類のソースを混ぜ合わせたもの。ごまの香りと肉味噌の塩辛さが合わさり、独特の風味です。
TWD80~
≈ ¥399
新鮮な肉の大餃子麺
鮮肉大餛飩麵
新鮮な肉の大餃子入りスープ麺。餃子の皮は薄く具は大きく、餡は調味された豚肉です。
TWD95
≈ ¥473
0
野菜と肉の大餃子麺
菜肉大餛飩麵
野菜と肉の大餃子入りスープ麺。具材には豚肉と野菜（通常はザーサイや白菜）が混ぜ込まれています。
TWD100
≈ ¥498
0
エビと肉の大餃子麺
蝦肉大餛飩麵
エビと肉の大餃子入りスープ麺。一口ごとに新鮮なエビと豚肉の餡の味が楽しめます。
TWD105
≈ ¥523
0
イカの大餃子麺
花枝大餛飩麵
イカの大餃子入りスープ麺。具材には歯ごたえのあるイカのブロックが入っており、食感が豊かです。
TWD105
≈ ¥523
0
ザーサイと豚肉の細切り麺
榨菜肉絲麵
ザーサイの細切りと豚肉の細切りを炒めたものを加えたスープ麺。さっぱりとした味で、シャキシャキした食感があります。
TWD85
≈ ¥424
0
温州風冷やし麺
溫州涼麵
冷たい麺に特製ごまみそとソースをかけたもの。麺は冷たくてもちもちしており、暑い季節にぴったりです。
TWD70
≈ ¥349
0
スパイシータイガーヌードル
香辣老虎麵
特製激辛ソースを和えた乾麺。辛さが強く、パンチのある風味です。
TWD80
≈ ¥399
0
温州抄手麺
溫州抄手麵
新鮮な肉の大餃子（抄手）と麺をソースで和えたもの。
TWD105
≈ ¥523
0
野菜と肉の大餃子（抄手）麺
菜肉抄手麵
野菜と肉の大餃子（抄手）と麺の和え物。風味が豊かです。
TWD110
≈ ¥548
0
エビと肉の抄手麺
蝦肉抄手麵
エビと肉の大餃子と麺の和え物。エビの風味が満載です。
TWD115
≈ ¥573
0
イカの抄手麺
花枝抄手麵
イカの大餃子と麺の和え物。歯ごたえのある食感です。
TWD115
≈ ¥573
0
スープ類
海苔と卵のスープ
紫菜蛋花湯
家庭的なスープ。海苔と滑らかな卵白で作られ、あっさりとして美味しいです。
TWD35
≈ ¥174
0
野菜と卵のスープ
青菜蛋花湯
新鮮な季節の野菜と溶き卵が入ったクリアスープ。
TWD35
≈ ¥174
0
酸辣湯
台湾の定番スープ。酸っぱくて辛い味付けで、とろみがついています。豆腐の細切り、キクラゲ、ニンジンなどが入っています。
TWD35
≈ ¥174
0
トマトと卵の牛肉スープ
蕃茄蛋花牛肉湯
牛肉スープをベースに、トマトと溶き卵を加えたもの。牛肉ブロックなし。酸っぱくて甘く滑らかな風味です。
TWD50
≈ ¥249
0
煮込み牛肉スープ
紅燒牛肉湯
濃厚な煮込み牛肉スープ。煮込み済みの牛肉ブロック入り。麺なし。
TWD110
≈ ¥548
0
澄んだ牛肉スープ
清燉牛肉湯
澄んだ甘い牛肉スープ。煮込み牛肉ブロック入り。麺なし。
TWD110
≈ ¥548
0
トマト牛肉スープ
蕃茄牛肉湯
トマトで煮込んだ牛肉スープ。牛肉ブロック入り。麺なし。
TWD115
≈ ¥573
0
新鮮な肉の大餃子スープ
鮮肉大餛飩湯
クリアスープに新鮮な肉の大餃子が入っています。皮は薄く具はたっぷり、スープはあっさりしています。
TWD85
≈ ¥424
0
野菜と肉の大餃子スープ
菜肉大餛飩湯
クリアスープに野菜と肉の大餃子が入っています。
TWD90
≈ ¥449
0
エビと肉の大餃子スープ
蝦肉大餛飩湯
クリアスープにエビと肉の大餃子が入っています。
TWD95
≈ ¥473
0
イカの大餃子スープ
花枝大餛飩湯
クリアスープにイカの大餃子が入っています。
TWD95
≈ ¥473
0
三絲スープ
三絲湯
3種類の細切り食材（通常は肉の細切り、ザーサイの細切り、タケノコの細切り、または卵の細切り）が入ったクリアスープ。
TWD55
≈ ¥274
0
抄手類
餃子をソースで和えたもの。スープなし。
ごまみそとラー油の抄手
麻醬紅油抄手
大餃子を茹でて水気を切り、濃厚なごまみそとラー油を和えたもの。滑らかな食感で、スパイシーで濃厚な味わいです。
TWD85~
≈ ¥424
小菜類
豆腐
豆乾
煮込み済みの角切り豆腐。しっかりとした食感で、煮込み汁の香りがします。
TWD20
≈ ¥100
0
昆布
海帶
煮込み済みの昆布結び。シャキシャキとした食感で、定番の冷菜です。
TWD20
≈ ¥100
0
ミックス
綜合
豆腐と昆布の組み合わせ。
TWD30
≈ ¥150
0
台湾風キムチ
台式泡菜
漬け込んだ白菜。甘酸っぱくシャキシャキしており、非常にさっぱりします。
TWD30
≈ ¥150
0
豚の頭皮
豬頭皮
燻製または煮込み済みの豚の頭皮。薄切りで、歯ごたえがあり豊かな食感です。
TWD30
≈ ¥150
0
キュウリ
小黃瓜
冷やしキュウリ。通常ニンニクと酢を加えて、シャキシャキして食欲をそそります。
TWD30
≈ ¥150
0
ゴボウの天ぷら
牛蒡天婦羅
ゴボウの細切りが入った魚のすり身の天ぷら。揚げたては外はサクサク、中は柔らかく、ゴボウ特有の香りがします。
TWD35
≈ ¥174
0
茹で野菜
燙青菜
季節の野菜（例：サツマイモの葉やチンゲン菜）を茹で、煮込み汁または醤油膏をかけたもの。
TWD30
≈ ¥150
0
ピータン豆腐
皮蛋豆腐
柔らかい豆腐にピータンを乗せ、醤油膏をかけ、鰹節を散らしたもの。滑らかで美味しいです。
TWD35
≈ ¥174
0
揚げエビ巻き
炸蝦捲
湯葉でエビのすり身を包んで揚げたもの。皮はサクサク、具は新鮮です。
TWD35
≈ ¥174
0
揚げたてスペアリブ
現炸排骨
単品の揚げポークリブ。下味をつけて衣を付けて揚げたもの。サクサクジューシーです。
TWD65
≈ ¥324
0
コカ・コーラ
COCA COLA可樂
炭酸飲料。
TWD25
≈ ¥125
0
生水餃子 1箱20個入り
生水餃每盒20粒
冷凍または生の水餃子。持ち帰り用で、ご自宅で調理できます。
TWD100
≈ ¥498
0
豆鼓唐辛子
豆豉辣椒
お店特製の唐辛子味噌。豆鼓を加えて炒め、ご飯が進むスパイシーな味わいです。
TWD150
≈ ¥748
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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3.4
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