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Xiao Wu Niu Rou Mian

小吳牛肉麵
★ 4.2 (5,516) $Budget 📍 No. 45-11, Luoyang St, Wanhua District, Taipei City, Taiwan 108

汁なし麺類

汁なしイミエン
乾意麵
イミエンは、くるくると巻いた卵麺で、もちもちとした食感です。汁なし麺は通常、特製肉そぼろまたは醤油ダレと和えられ、塩味があり、よく混ぜてから食べることをお勧めします。
TWD45~ ≈ ¥224
肉団子汁なし麺
貢丸乾麵
もちもちの豚肉団子が入った汁なし麺。麺が出汁を吸い込み、団子は甘くてジューシーで、一般的な台湾風麺料理の組み合わせです。
TWD75~ ≈ ¥374
ワンタン汁なし麺
餛飩乾麵
皮が薄く餡が柔らかいワンタン（シュウマイに似ている）が乗った汁なし麺。ワンタンの肉餡は美味しく、汁なし麺のタレの香りとよく合います。
TWD75~ ≈ ¥374
卵の中華風汁なし麺
蛋花乾麵
汁なし麺に滑らかな卵が入っています。卵の優しい香りがタレの塩味を和らげ、より豊かで滑らかな食感になります。
TWD65~ ≈ ¥324
卵包汁なし麺
蛋包乾麵
汁なし麺に、半熟または全熟のゆで卵（卵包）が添えられています。卵黄を崩して麺に混ぜると、濃厚な卵の香りと滑らかな食感が加わります。
TWD65~ ≈ ¥324
ワンタンと肉団子の汁なし麺
餛飩貢丸乾麵
ワンタンと肉団子の両方が入った豪華版汁なし麺。二つの定番具材を一度に楽しめ、ボリュームも食感も満足感があります。
TWD105~ ≈ ¥523
ワンタンと卵の中華風汁なし麺
餛飩蛋花乾麵
ワンタンと滑らかな卵が入った汁なし麺。豊かな風味と層になった味わい。
TWD95~ ≈ ¥473
ワンタンと卵包の汁なし麺
餛飩蛋包乾麵
ワンタンとゆで卵が添えられた汁なし麺。栄養満点で満足感も高い。
TWD95~ ≈ ¥473
肉団子と卵の中華風汁なし麺
貢丸蛋花乾麵
もちもちの肉団子と滑らかな卵が入った汁なし麺。
TWD95~ ≈ ¥473
肉団子と卵包の汁なし麺
貢丸蛋包乾麵
肉団子とゆで卵が添えられた汁なし麺。
TWD95~ ≈ ¥473
看板汁なし麺
招牌乾麵
お店自慢のミックス汁なし麺。通常、ワンタン、肉団子、卵など複数の具材が入っており、一度に全ての欲求を満たします。
TWD125~ ≈ ¥623

スープ麺類

スープイミエン
湯意麵
イミエンをあっさりした出汁に入れ、麺が出汁を吸い込み、まろやかで飲みやすいです。
TWD45~ ≈ ¥224
肉団子スープ麺
貢丸湯麵
もちもちの豚肉団子が入ったスープ麺。スープには肉の旨味があります。
TWD75~ ≈ ¥374
ワンタンスープ麺
餛飩湯麵
スープ麺に新鮮な豚肉のワンタンが入っています。ワンタンの皮は滑らかで肉は新鮮で、熱いスープとよく合います。
TWD75~ ≈ ¥374
卵の中華風スープ麺
蛋花湯麵
スープ麺に卵を溶き入れたもの。滑らかでさっぱりした食感。
TWD65~ ≈ ¥324
卵包スープ麺
蛋包湯麵
丸ごとのゆで卵が添えられたスープ麺。
TWD65~ ≈ ¥324
ワンタンと肉団子のスープ麺
餛飩貢丸湯麵
ワンタンと肉団子の両方が入ったミックススープ麺。豊かな食感。
TWD105~ ≈ ¥523
ワンタンと卵の中華風スープ麺
餛飩蛋花湯麵
ワンタンと卵が入ったスープ麺。
TWD95~ ≈ ¥473
ワンタンと卵包のスープ麺
餛飩蛋包湯麵
ワンタンと卵包が添えられた麺類。
TWD95~ ≈ ¥473
肉団子と卵の中華風スープ麺
貢丸蛋花湯麵
肉団子と卵が入ったスープ麺。
TWD95~ ≈ ¥473
肉団子と卵包のスープ麺
貢丸蛋包湯麵
肉団子と卵包が添えられたスープ麺。
TWD95~ ≈ ¥473
看板スープ麺
招牌湯麵
お店自慢のミックススープ麺。ワンタン、肉団子、卵など具材が豊富で、スープは濃厚です。
TWD125~ ≈ ¥623

スープ類

ワンタンスープ
餛飩湯
あっさりした出汁に新鮮な豚肉のワンタンが入っています。セロリの粒またはネギが風味付けに散らされています。
TWD35 ≈ ¥174
肉団子スープ
貢丸湯
定番の台湾風スープ。豚骨スープに、もちもちとした食感の豚肉団子（肉団子）が入っています。
TWD35 ≈ ¥174
卵スープ
蛋花湯
シンプルで家庭的なスープ。出汁に滑らかな卵を溶き入れたもの。
TWD35 ≈ ¥174
卵包スープ
蛋包湯
出汁に丸ごとのポーチドエッグが入っています。
TWD35 ≈ ¥174
看板スープ
招牌湯
ワンタン、肉団子、卵包など、複数の具材が入ったミックススープ。
TWD85 ≈ ¥424
ワンタンと肉団子のスープ
餛飩貢丸湯
ワンタンと肉団子の両方が入ったスープ。
TWD65 ≈ ¥324
ワンタンと卵の中華風スープ
餛飩蛋花湯
ワンタンと卵の中華風スープ。
TWD55 ≈ ¥274
ワンタンと卵包のスープ
餛飩蛋包湯
ワンタンと丸ごとの卵包が入ったスープ。
TWD55 ≈ ¥274
肉団子と卵の中華風スープ
貢丸蛋花湯
肉団子と卵の中華風スープ。
TWD55 ≈ ¥274
肉団子と卵包のスープ
貢丸蛋包湯
肉団子と丸ごとの卵包が入ったスープ。
TWD55 ≈ ¥274

その他

数量限定、なくなり次第終了

卵包チャオショウ
蛋花抄手
チャオショウは汁なしワンタンで、通常はラー油や特製ソースと和えられます。「卵包チャオショウ」は、卵を加えることで滑らかさと香りを増し、独特の風味があります。
TWD55~ ≈ ¥274
煮込み肉そぼろ飯
魯肉飯
台湾の国民食。ご飯に醤油と香辛料で煮込み、口の中でとろけるような豚ひき肉（煮込み肉そぼろ）がかかっています。塩味と香りがご飯によく合い、脂っこいです。
TWD35~ ≈ ¥174
スペアリブ
排骨
単品
揚げまたは煮込みスペアリブの単品。肉厚で、下味がしっかりついています。
TWD80 ≈ ¥399
スペアリブ飯
排骨飯
大きな豚スペアリブをメインにしたご飯料理。通常、付け合わせと煮込みダレが添えられます。
TWD130 ≈ ¥648
鶏もも肉の飯
雞腿飯
大きな鶏もも肉をメインにしたご飯料理。鶏もも肉は通常、皮がパリパリで肉が柔らかい揚げ物か、柔らかく煮込まれたものです。
TWD170 ≈ ¥847

茹で野菜

大陸妹
福山レタス（通称大陸妹）の茹でたもの。肉そぼろまたは醤油ダレがかかっています。シャキシャキとした食感で甘みがあります。
TWD35~ ≈ ¥174
もやし
豆芽菜
茹でたもやし。シャキシャキとした食感で、通常はタレと和えて食べます。
TWD35~ ≈ ¥174
ピータン豆腐
皮蛋豆腐
定番の冷菜。柔らかい豆腐の上に、切ったピータンが乗せられ、醤油ダレがかかり、鰹節とネギが散らされています。冷たくて滑らかな食感で、ピータンの独特の風味と豆腐が互いを引き立てます。
TWD55~ ≈ ¥274

小吳牛肉麺（壁のメニュー）

異なる画像からのメニュー情報

牛肉麺
牛肉麵
牛骨と薬材で煮込んだ濃厚なスープに、柔らかい牛肉とモチモチの麺が入った台湾の定番麺料理。塩味と少し辛い風味。
TWD110~ ≈ ¥548
牛モツ麺
牛雜麵
牛肉麺と同じスープですが、具材は牛モツ（牛の胃、腸などの内臓）で、食感が豊かで噛み応えがあります。
TWD110~ ≈ ¥548
ミックス麺
綜合麵
牛肉と牛モツの両方が入ったスープ麺。一度に二つの味を楽しめます。
TWD110~ ≈ ¥548
牛肉スープ
牛肉湯
濃厚な牛肉スープに牛肉が入ったもの。麺は含まれません。
TWD110~ ≈ ¥548
牛モツスープ
牛雜湯
濃厚な牛肉スープに様々な牛モツが入ったもの。麺は含まれません。
TWD110~ ≈ ¥548
ミックススープ
綜合湯
牛肉と牛モツの両方が入ったスープ。麺は含まれません。
TWD110~ ≈ ¥548
ごまだれ麺
麻醬麵
濃厚なごまダレで和えた汁なし麺。香りが高く、濃厚な味わい。
TWD50~ ≈ ¥249
煮込み肉そぼろ飯
魯肉飯
ご飯に、香ばしい煮込み肉そぼろがかかっています。
TWD50~ ≈ ¥249
キャベツ入り焼き餃子
高麗菜水餃
10個入り
豚肉とキャベツが入った茹で餃子。キャベツには自然な甘みとシャキシャキ感があります。
TWD70 ≈ ¥349
ニラ入り焼き餃子
韭菜水餃
10個入り
豚肉とニラが入った茹で餃子。ニラの風味が豊か。
TWD70 ≈ ¥349
各種おつまみ
各式小菜
持ち帰り
様々な冷菜や煮込み料理のおつまみ。豆腐干、昆布、豚耳など、内容は店頭の状況によります。
TWD30 ≈ ¥150

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価5,516件
$
$ Budget
📍 No. 45-11, Luoyang St, Wanhua District, Taipei City, Taiwan 108
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