牛肉のグリル、ジャウソース、熱々の鉄板 เนื้อย่างซอสแจิวกระทะร้อน 炭火で焼いた牛肉を熱々の鉄板にのせ、特製ジャウソースをかけました。スパイシーでハーブとスパイスの香りが食欲をそそります。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
紋甲イカのグリル หมึกหอมย่าง 新鮮な紋甲イカを強火でグリル。イカはカリッとしていて歯ごたえがあり、柔らかく、グリル香が香ばしいです。スパイシーなソースによく合います。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
グリル豚スペアリブのジャウソース ซี่โครงหมูย่างซอสแจ่ว 豚スペアリブをソースでマリネし、グリルしました。スパイシーなジャウソースをかけ、骨から肉が簡単に外れます。食べやすいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
コー・ムー・ヤーン(グリル豚肩ロース) คอหมูย่าง スパイスでマリネした豚肩ロースのグリル。柔らかく、適度な脂身があり、ローストした香ばしさが特徴です。炒り米のディップソースを添えて。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ナムトック・コー・ムー・ヤーン(豚肩ロースの滝サラダ) น้ำตกคอหมูย่าง イサーン風スパイシーサラダ。グリルした豚肩ロースを使用し、唐辛子粉、炒り米、ライム、ナンプラーで味付け。ハーブの香りが豊かです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ナムトック・ヌア(牛肉の滝サラダ) ลาบเนื้อ 細かく刻んだひき肉をイサーン風ラープに味付け。炒り米、唐辛子粉、ハーブ入り。酸味、辛味、塩味のバランスが取れた味わいです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
トムヤムクン(エビのスパイシー酸味スープ) ต้มยำกุ้ง トムヤムクン(エビのスパイシー酸味スープ)。新鮮なエビ、きのこ、レモングラス、コブミカンの葉、生姜などのタイハーブが入っています。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
トムセップ・クラドゥンムー(豚スペアリブのスパイシー酸味スープ) ต้มแซ่บกระดูกหมู 柔らかい豚の骨付き肉のトムセップ(スパイシー酸味スープ)。イサーン風の酸味と辛味で味付けされ、乾燥唐辛子とパセリが散らされています。すっきりとした味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
トムセップ・ゲーウ・ワー(牛ホホ肉のスパイシー酸味スープ) ต้มแซ่บแก้มวัว 牛ホホ肉のトムセップ(スパイシー酸味スープ)。とろけるほど柔らかく煮込んだ牛ホホ肉を使用。スパイシーでハーブの香りが豊かなスープです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ヤム・ウンセン・タレー(シーフード入り春雨サラダ) ยำวุ้นเส้นทะเล 茹でたシーフード入り春雨サラダ。甘酸っぱくスパイシーな味付けで、ひき肉や野菜が入っています。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ソムタム・プラーラー・クン・ソット(生エビ入り発酵魚醤和えパパイヤサラダ) ตำปลาร้ากุ้งสด 発酵魚醤を使ったソムタム。新鮮で甘いエビ入り。パンチの効いた味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ソムタム・プラーラー(発酵魚醤和えパパイヤサラダ) ตำปลาร้า ソムタム・ラーオ(発酵魚醤入りパパイヤサラダ)。塩辛く、辛く、まろやかな味わいで、イサーン料理の人気メニューです。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
カオパット・マン・ヌア(牛脂チャーハン) ข้าวผัดมันเนื้อ 豚の脂身を炒めて香ばしく仕上げたご飯。粒が立って艶があり、まろやかな味わいで、肉の風味が豊かです。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
セットA SET A タルタル・ノリ グリルイカ ハニーホットソースグリルチキン ハーブバター焼きホタテ ウルフ・ブラス・イーグルホーク・キュヴェ・ブリュット(グラス) コースAセット:タルタル、グリルイカ、ハニーホットソースグリルチキン、ハーブバター焼きホタテ、スパークリングワイン(グラス)1杯。特別なディナーに最適です。 ฿999 ≈ ¥4,848 − 0 +
セットB SET B 海老 シーザーサラダ カニ入りアーリオ・オーリオ・スパゲッティ タイ和牛 - ブリスケット フロンテラ・シャルドネ(グラス) コースBセット:エビ、シーザーサラダ、カニ入りアーリオ・オーリオ・スパゲッティ、和牛ブリスケット、シャルドネ白ワイン(グラス)1杯。バランスの取れた味わいです。 ฿1,099 ≈ ¥5,334 − 0 +
セットC SET C グリルサラダ グリルフィッシュ シーフードトマトソーススパゲッティ ビーフハニーマスタードカナッペ サン・マルコ・カベルネ・ソーヴィニヨン(グラス) プレミアムコースCセット:グリルサラダ、グリルフィッシュ、シーフードトマトソーススパゲッティ、ビーフハニーマスタードカナッペ、カベルネ赤ワイン(グラス)1杯。 ฿1,199 ≈ ¥5,819 − 0 +
トリベント・メルロー(アルゼンチン) TRIVENTO MELBEC (ARGENTINA) アルゼンチン産マルベック種赤ワイン。深みのある味わいで、ダークベリーの香りがはっきりしています。 ฿1,900 ≈ ¥9,221 − 0 +
ペッツ・ピュア・ピノ・ノワール(オーストラリア) PET'S PURE PINOT NOIR (AUSTRALIA) オーストラリア産ピノ・ノワール赤ワイン。軽やかな口当たりで飲みやすく、ベリーの香りがします。 ฿1,800 ≈ ¥8,736 − 0 +
ペッツ・ピュア・カベルネ・ソーヴィニヨン(オーストラリア) PET'S PURE CABERNET SAUVIGNON (AUSTRALIA) オーストラリア産カベルネ・ソーヴィニヨン赤ワイン。濃厚でわずかにタンニンがあり、グリル肉によく合います。 ฿1,800 ≈ ¥8,736 − 0 +
ペッツ・ピュア・シラーズ・ロゼ(オーストラリア) PET'S PURE SHIRAZ ROSE (AUSTRALIA) シラーズ種ぶどうのロゼワイン。美しいピンク色で、爽やかな味わい、花やベリーの香りがします。 ฿1,800 ≈ ¥8,736 − 0 +
フロンテラ・カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ) FRONTERA CAPBERNET SAUVIGNON (CHILE) チリ産カベルネ・ソーヴィニヨン赤ワイン。標準的な味わいで飲みやすく、様々な料理によく合います。 ฿1,200 ≈ ¥5,824 − 0 +
フロンテラ・シャルドネ(チリ) FRONTERA CHADONNEY (CHILE) チリ産シャルドネ白ワイン。爽やかで、わずかにコクがあり、トロピカルフルーツの香りがします。 ฿1,200 ≈ ¥5,824 − 0 +
サン・マルコ・カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ) SAN MARCO CAPBERNET SAUVINGON (CHILE) チリ産カベルネ・ソーヴィニヨン赤ワイン。まろやかな味わいで、食事によく合います。 ฿1,200 ≈ ¥5,824 − 0 +
ラバナル・グラン・リゼルヴァ:カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ) RAVANAL GRAN RESERVA : CAPBERNET SAUVIGNON (CHILE) グラン・リゼルヴァ級の赤ワイン。長期熟成により、複雑で深みのある味わいです。 ฿2,100 ≈ ¥10,191 − 0 +
シャトー・フォンダルザック・アントゥル・ドゥ・メール、ボルドー(フランス) CHATEAU FONDARZAC ENTRE-DEUX-MERS, BORDEAUX (FRANCE) ボルドー、フランス産白ワイン。ドライで爽やかな味わいで、ミネラル感があり、シーフードによく合います。 ฿2,000 ≈ ¥9,706 − 0 +
シャトー・ムーラン・デ・モイン・オー・メドック、ボルドー(フランス) CHATEAU MOULIN DES MOINES HAUT-MEDOC, BORDEAUX (FRANCE) オー・メドック、ボルドー産の赤ワイン。濃厚な味わいでタンニンが良く、長期熟成向きです。 ฿2,200 ≈ ¥10,677 − 0 +
ドゥ・リュズ コート・デュ・ローヌ:ローヌ(フランス) DE LUZE COTES DU RHONE : RHONE (FRANCE) フランス、コート・デュ・ローヌ産の赤ワイン。スパイシーさと熟した果実の風味が特徴です。 ฿2,500 ≈ ¥12,133 − 0 +
ル・パージュ・ド・ラ・トゥール・ド・ベッサン:マルゴー(フランス) LE PAGE DE LA TOUR DE BESSAN : MARGAUX (FRANCE) ボルドー、マルゴー産の赤ワイン。まろやかで甘く、マルゴーらしいエレガントな味わいです。 ฿3,000 ≈ ¥14,559 − 0 +
ポルヴァネラ・アリアニコ(イタリア) POLVANERA AGLIANICO (ITALY) イタリア産アリアニコ種赤ワイン。濃厚でタンニンが高く、酸味も良好です。 ฿2,500 ≈ ¥12,133 − 0 +
ポルヴァネラ・プリミティーヴォ(イタリア) POLVANERA PRIMITVO (ITALY) イタリア産プリミティーヴォ赤ワイン。濃厚で、ベリージャムとスパイスの香りがします。 ฿2,500 ≈ ¥12,133 − 0 +
サンド・ポイント:ジンファンデル(アメリカ) SAND POINT : ZINFANDEL (USA) アメリカ産ジンファンデル赤ワイン。パンチの効いた味わいで、ベリーや黒胡椒の香りがします。 ฿2,500 ≈ ¥12,133 − 0 +
サンド・ポイント:ピノ・ノワール(アメリカ) SAND POINT : PINOT NOIR (USA) アメリカ産ピノ・ノワール赤ワイン。まろやかで飲みやすく、チェリーの香りがします。 ฿2,500 ≈ ¥12,133 − 0 +
ペッツ・ピュア・ソーヴィニヨン・ブラン(オーストラリア) PET'S PURE SAUVIGNON BLANC (AUSTRALIA) オーストラリア産ソーヴィニヨン・ブラン白ワイン。爽やかな酸味と、ハーブや柑橘系のフルーツの香りが特徴です。 ฿1,800 ≈ ¥8,736 − 0 +
ペッツ・ピュア・ピノ・グリージョ(オーストラリア) PET'S PURE PINOT GRIGIO (AUSTRALIA) オーストラリア産ピノ・グリージョ白ワイン。軽やかで爽やかな味わいで飲みやすいです。 ฿1,800 ≈ ¥8,736 − 0 +
ラバナル・セレクション・テロワール・ソーヴィニヨン・ブラン(チリ) RAVANAL SELECTION TERROIR SAUVIGNON BLANC (CHILE) チリ産ソーヴィニヨン・ブラン白ワイン(特別セレクション)。産地の特徴を活かしたユニークな味わいです。 ฿1,500 ≈ ¥7,280 − 0 +
ラバナル・セレクション・テロワール・シャルドネ(チリ) RAVANAL SELECTION TERROIR CHADONNEY (CHILE) チリ産シャルドネ白ワイン(特別セレクション)。コクがあり、優れた口当たりです。 ฿1,500 ≈ ¥7,280 − 0 +
ザ・クロッシングス:ピノ・グリ(ニュージーランド) THE CROSSINGS : PINOT GRIS (NEW ZEALAND) ニュージーランド産ピノ・グリ白ワイン。花の香りと爽やかなフルーツの風味が特徴です。 ฿2,200 ≈ ¥10,677 − 0 +
ザ・クロッシングス:ソーヴィニヨン・ブラン(ニュージーランド) THE CROSSINGS : SAUVIGNON BLANC (NEW ZEALAND) ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン白ワイン。爽やかさとトロピカルフルーツの香りが際立っています。 ฿2,200 ≈ ¥10,677 − 0 +
ウルフ・ブラス・イーグルホーク・キュヴェ・ブリュット WOLF BLASS EAGLEHAWK CUVEE BRUT 辛口(ブリュット)スパークリングワイン。きめ細やかな泡立ちで爽やか。お祝いやアペタイザーによく合います。 ฿1,200 ≈ ¥5,824 − 0 +
スカナヴィーノ:プロセッコDOC(イタリア) SCANAVINO : PROSECCO DOC (ITALY) イタリア産プロセッコ。きめ細やかな泡立ちで、フレッシュなフルーツの味わいが爽やかで飲みやすいです。 ฿1,900 ≈ ¥9,221 − 0 +
スカナヴィーノ:モスカート・スプマンテ・ロゼ(イタリア) SCANAVINO : MOSCATO SPUMANTE ROSE (ITALY) モスカート ロゼ スパークリングワイン。甘く、花の香りとフルーツの香りがし、爽やかな飲み心地です。 ฿1,900 ≈ ¥9,221 − 0 +
コスモポリタン・ディーバ:ピニャコラーダ COSMOPOLITAN DIVA : PINA COLADA ピニャコラーダ風味のスパークリングドリンク。ココナッツとパイナップルの香りが豊かで、甘く飲みやすいです。 ฿770 ≈ ¥3,737 − 0 +
コスモポリタン・ディーバ:ピーチ COSMOPOLITAN DIVA : PEACH ピーチ風味のスパークリングドリンク。ピーチの香りがはっきりしていて、爽やかです。 ฿770 ≈ ¥3,737 − 0 +
コスモポリタン・ディーバ:パッションフルーツ COSMOPOLITAN DIVA : PASSIONFRUIT パッションフルーツ風味のスパークリングドリンク。甘酸っぱく爽やかな香りがします。 ฿770 ≈ ¥3,737 − 0 +
サン・マルコ・カベルネ・ソーヴィニヨン(赤/チリ) SAN MARCO CAPBERNET SAUVINGON (RED/CHILE) チリ産カベルネ・ソーヴィニヨン赤ワイン(グラス)。まろやかな味わいです。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +
フロンテラ・シャルドネ(赤/チリ) FRONTERA CHADONNEY (RED/CHILE) 注:メニューには(赤/チリ)と記載されていますが、シャルドネは白ワインです。 チリ産シャルドネ白ワイン(グラス)。爽やかで飲みやすいです。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
フロンテラ・カベルネ・ソーヴィニヨン(赤/チリ) FRONTERA CAPBERNET SAUVIGNON (RED/CHILE) チリ産カベルネ・ソーヴィニヨン赤ワイン(グラス)。標準的な味わいです。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
ウルフ・ブラス・イーグルホーク・キュヴェ・ブリュット(スパークリング) WOLF BLASS EAGLEHAWK CUVEE BRUT (SPARKLING) スパークリングワイン(グラス)。爽やかな味わいです。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
ペッツ・ピュア・プロセッコ(プロセッコ/オーストラリア) PET'S PURE PROSECCO (PROSECCO/AUSTRALIA) オーストラリア産プロセッコ(グラス) ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
ペッツ・ピュア・モスカート(モスカート/オーストラリア) PET'S PURE MOSCATO (MOSCATO/AUSTRALIA) モスカート白ワイン(グラス)。甘く飲みやすいです。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
ラバナル・セレクション・テロワール・ソーヴィニヨン・ブラン(白/チリ) RAVANAL SELECTION TERROIR SAUVIGNON BLANC (WHITE/CHILE) チリ産ソーヴィニヨン・ブラン白ワイン(グラス) ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
ラバナル・セレクション・テロワール・シャルドネ(白/チリ) RAVANAL SELECTION TERROIR CHADONNEY (WHITE/CHILE) チリ産シャルドネ白ワイン(グラス) ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +