와인 페어링

숯불에 구워 적당히 익힌 소고기로, 구운 향이 나고 부드럽고 촉촉하며 맛있는 재우 소스와 함께 제공됩니다.

뜨거운 팬에 담아 제공되는 구운 소고기에 특별한 재우 소스를 곁들여 허브와 향신료의 강렬한 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 왕새우를 소금에 구워 자연스러운 단맛과 탱글탱글한 식감을 살렸으며, 씨푸드 소스와 함께 제공됩니다.

신선한 큰 오징어를 강한 불에 구워 쫄깃하고 부드러우며 구운 향이 나는 톡 쏘는 소스와 함께 제공됩니다.

돼지 갈비를 소스에 재워 구워낸 후, 강렬한 재우 소스를 곁들여 뼈에서 쉽게 떨어지는 부드러운 고기를 즐길 수 있습니다.

돼지 목살을 향신료에 재워 구워낸 것으로, 부드럽고 약간의 지방이 있으며 볶은 쌀 재우 소스와 함께 제공됩니다.

강렬한 동북부 스타일의 야음으로, 구운 돼지 목살에 고춧가루, 볶은 쌀, 라임, 피쉬 소스를 넣어 양념하고 허브 향이 풍부합니다.

잘게 다진 소고기를 동북부 라브 스타일로 양념하여, 볶은 쌀, 고춧가루, 허브를 넣어 신맛, 매운맛, 짠맛이 조화로운 맛입니다.

구운 소고기를 라브 스타일로 양념하여, 볶은 쌀과 민트 향이 나는 강렬한 맛입니다.

신선한 새우, 버섯, 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 갈랑갈 등 태국 허브를 넣은 매콤하고 신맛의 똠얌 수프입니다.

부드러운 돼지 갈비 수프로, 동북부 스타일의 신맛과 매운맛으로 조절하고 말린 고추와 파슬리를 뿌려 상쾌하게 즐길 수 있습니다.

부드럽게 녹는 소고기 볼살을 넣은 톰 쌥 수프로, 강렬한 국물 맛과 허브 향이 특징입니다.

삶은 해산물을 넣은 당면 샐러드로, 달콤하고 신맛, 매운맛으로 조절하고 다진 돼지고기와 다양한 채소를 넣었습니다.

피쉬 소스를 넣은 쏨땀으로, 신선하고 달콤한 새우와 함께 강렬하고 맛있는 맛입니다.

피쉬 소스를 넣은 라오 쏨땀으로, 짜고 매운 맛이 특징이며 동북부 요리의 인기 메뉴입니다.

달콤하고 신맛의 타이 쏨땀으로, 피쉬 소스를 넣지 않고 땅콩과 말린 새우를 넣어 매운 것을 잘 못 드시는 분들도 쉽게 드실 수 있습니다.

구운 소고기 지방과 함께 볶아 향긋한 밥으로, 밥알이 고슬고슬하고 윤기가 나며 소고기 향이 나는 부드러운 맛입니다.

부드럽고 윤기 나는 밥알의 자스민 쌀밥입니다.

따뜻하게 찐 찹쌀밥으로, 쏨땀 및 구이 요리와 함께 먹기 좋습니다.

코스 A 세트에는 타르타르, 구운 오징어, 매콤한 꿀 소스 치킨 구이, 허브 버터 구이 가리비, 스파클링 와인 1잔이 포함되어 있어 특별한 저녁 식사에 적합합니다.

코스 B 세트에는 새우, 시저 샐러드, 게살 샐러드와 매콤한 스파게티, 와규 브리스킷, 샤르도네 화이트 와인 1잔이 포함되어 있습니다.

프리미엄 코스 C 세트에는 구운 샐러드, 구운 생선, 해산물 토마토 소스 스파게티, 허니 머스터드 소스 소고기 카나페, 카베르네 소비뇽 레드 와인 1잔이 포함되어 있습니다.