とろけるあぶりユッケ
リブロースのとろける部位をバーナーでさっとあぶりました。うずらの卵に絡めてお召し上がりください!
リブロースの脂が乗った部位を軽く炙り、香ばしさを出したユッケです。口の中でとろけるような食感と濃厚な肉の旨味が特徴です。濃厚なうずらの卵を絡めてお召し上がりください。
¥1,600
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黒毛和牛を一頭買いし、最高品質のお肉をリーズナブルに提供する焼肉店「黒5」。こだわりの熟成肉や希少部位をお楽しみください。









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