カプレーゼ
INSALATA CAPRESE
水牛モッツァレラ、フレッシュトマト、バジル、オリーブオイル
クラシックでフレッシュなイタリアンサラダ。クリーミーな水牛モッツァレラとトマトのスライス、バジルとオリーブオイルで味付け。軽くて風味豊かな前菜。
€8
≈ ¥1,449
0
Volcano Lounge - Restaurant Pizzeria Argenteuil
Volcano Lounge - Restaurant Pizzeria Argenteuil
前菜
ナスとボロネーゼのグラタン
AUBERGINE GRATINÉE Á LA BOLOGNAISE
ナス、ハム、チーズのグラタン
オーブンで焼いたナス、ミートソース、ハム、溶けるチーズ。温かく濃厚でとろける一品。
€9
≈ ¥1,631
0
牛肉のカルパッチョ
CARPACCIO DI MANZO
薄切り牛肉、パルメザンチーズ、ルッコラ
生の牛肉の極薄切り、冷製。塩味のパルメザンチーズの削り節と胡椒の効いたルッコラ添え。柔らかく繊細な食感。
€7.90
≈ ¥1,431
0
ブレザオラと温かいフレッシュヤギのチーズのオーブン焼き
BRESAOLA E CAPRINI FRESCHI AL FORNO
ルッコラサラダ、ブレザオラ、温かいフレッシュヤギのチーズ
乾燥牛肉（ブレザオラ）のシャルキュトリー、温かいヤギのチーズ、ルッコラ添え。温度と塩味、クリーミーさの組み合わせ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ポワレ帆立と海老
POÊLÉ DE NOIX SAINT-JACQUES ET CREVETTES
ポワレした帆立と海老のミックス。柔らかく風味豊かなシーフード、通常は温かい状態で提供されます。
€9
≈ ¥1,631
0
ブルスケッタ
洋梨とゴルゴンゾーラ
PERA E ZOLA
トマトソース、ガーリック風味、洋梨とゴルゴンゾーラチーズのトースト
トマトソース、ガーリック風味、洋梨とゴルゴンゾーラチーズの甘じょっぱいトースト。クリスピーでとろける。
€6
≈ ¥1,087
0
パルマとモッツァレラ
PARMA E MOZZARELLA
水牛モッツァレラとパルマハム
クリーミーな水牛モッツァレラと熟成パルマハムを乗せたクリスピーなトースト。シンプルで美味しいイタリアの定番。
€6
≈ ¥1,087
0
プリマヴェーラ
PRIMAVERA
グリルナスとズッキーニ、オリーブ、マッシュルーム、チーズ
グリル野菜（ナス、ズッキーニ）、きのこ、オリーブのベジタリアンブルスケッタ。チーズでグラタン風に。
€6
≈ ¥1,087
0
コントリーナ
CONTADINA
チーズ、きのこ、ハム、オリーブ
チーズ、ハム、マッシュルーム、オリーブをたっぷり乗せたクリスピーなトースト。素朴でボリュームのある一品。
€6
≈ ¥1,087
0
特大サラダ
シーザーサラダ
SALADE CÉSAR
ロメインレタス、チキン、クルトン、チェリートマト、パルメザンチーズ、シーザードレッシング
シャキシャキのロメインレタス、チキン、クルトン、パルメザンチーズの削り節を使った大きなミックスサラダ。クリーミーなシーザードレッシング。
€11
≈ ¥1,993
0
ハウススペシャル
DELIZI DELA CASA
ミックスサラダ、マリネしてグリルした太陽の恵み野菜、マリネしたグリルピーマン、マッシュルーム、フレッシュトマト、オリーブオイルでマリネしたアーティチョーク、パルメザンチーズの削り節
若い芽のミックスに、マリネしてグリルした様々な野菜（ピーマン、アーティチョーク）。マッシュルームとパルメザンチーズ添え。フレッシュで野菜たっぷり。
€11
≈ ¥1,993
0
アンティパスト・ボルケーノ
ANTIPASTI VOLCANO
カプレーゼ、ブルスケッタ、パルマハムのデリツィア
サラダ、カプレーゼ（トマト・モッツァレラ）、ブルスケッタ、シャルキュトリーを組み合わせた一皿。色々な名物を少しずつ味わいたい方に最適。
€13
≈ ¥2,355
0
サーモンサラダ
SALADE DE SAUMON
スモークサーモン、サラダ、海老、アボカド、柑橘類
スモークサーモンと海老のシーフードサラダ。クリーミーなアボカドと柑橘類で爽やかな酸味をプラス。
€14
≈ ¥2,537
0
シェアプレート
イタリアンシャルキュトリー盛り合わせ
PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
イタリアの代表的なシャルキュトリー（ハム、サラミなど）の盛り合わせ。アペリティフに最適。
€15~
≈ ¥2,718
ブルスケッタ盛り合わせ
PLANCHE DE BRUSCHETTA
6個盛り合わせ
様々なトッピング（トマト、チーズ、野菜）の乗った6種類のトーストの盛り合わせ。色々試したい方に最適。
€13
≈ ¥2,355
0
薪窯焼きピザ
モッツァ
MOZZA
トマトソース、モッツァレラ、オリーブ
トマトソース、モッツァレラチーズ、オリーブのシンプルなピザ。薪窯で焼いたクリスピーな生地。
€9.90
≈ ¥1,794
0
クラシコ
CLASSICO
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、オレガノ
トマトソースとモッツァレラを使った定番のハムとマッシュルームのピザ。オレガノ風味。
€11.90
≈ ¥2,156
0
ナポリ
NAPOLI
トマトソース、モッツァレラベースのアンチョビ、ケッパー
トマトソースとモッツァレラベースのアンチョビとケッパーを使った風味豊かなピザ。
€10.90
≈ ¥1,975
0
ポテト
PATATA
ガーリッククリーム、玉ねぎ、ポテト、チキン、ルブロション、モッツァレラ
ガーリッククリームベースの白いピザ、ポテト、チキン、ルブロションチーズ添え。濃厚で山の風味。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ブレザオラ
BRESAOLA
トマトソース、ブレザオラ、モッツァレラ、ルッコラ、パルメザンチーズの削り節
乾燥牛肉（ブレザオラ）と、焼き上がり後に乗せたフレッシュルッコラ、パルメザンチーズの削り節を乗せたピザ。
€13.90
≈ ¥2,518
0
パルマ
PARMA
トマトソース、モッツァレラ、パルマハム、ルッコラ、チェリートマト
トマトソースとモッツァレラベースのパルマハム、チェリートマト、フレッシュルッコラを使ったピザ。
€14.50
≈ ¥2,627
0
シャルキュティエール
CHARCUTIÈRE
トマトソース、モッツァレラ、モルタデッラ、ハム、サラミ、パルマハム
モルタデッラ、サラミ、ハムなど、イタリアのシャルキュトリーを盛り合わせた肉好きのためのピザ。
€13.90
≈ ¥2,518
0
フロマジェール
FROMAGERE
トマトソース、モッツァレラ、ヤギのチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズ、オレガノ
ヤギのチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズ、モッツァレラを使った4種のチーズピザ。濃厚でクリーミー。
€14.90
≈ ¥2,700
0
ジャルディニエール
JARDINIÈRE
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ナス、ピーマン、アーティチョーク、玉ねぎ、オリーブ
ナス、ピーマン、アーティチョーク、マッシュルームなど、様々な野菜をたっぷり乗せたベジタリアンピザ。
€13
≈ ¥2,355
0
カルツォーネ
CALZONE
トマトソース、モッツァレラ、ハム、卵
トマトソース、ハム、モッツァレラ、卵を詰めたカルツォーネ。
€11.90
≈ ¥2,156
0
オリエンターレ
ORIENTALE
トマトソース、モッツァレラ、メルゲーズ、ピーマン、卵
トマトベースのメルゲーズソーセージ、ピーマン、卵を乗せたスパイシーなピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ボローニャ
BOLOGNA
トマトソース、モッツァレラ、ひき肉、ブルサン、卵
ひき肉とガーリックハーブチーズ（ブルサン）、卵を乗せたピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
マリーナ
MARINA
トマトソース、モッツァレラ、シーフードミックス、パセリ風味
様々なシーフード、ガーリックとパセリ風味のピザ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
サーモン
SALMONE
クレームフレッシュ、玉ねぎ、スモークサーモン、モッツァレラ
クリームベースの白いピザ、スモークサーモンと玉ねぎ添え。マイルドで風味豊か。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ツナ
TUNA
トマトソース、モッツァレラ、玉ねぎ、ツナ、オリーブ、卵
トマトベースのツナピザ、玉ねぎ、オリーブ、卵添え。
€12
≈ ¥2,174
0
カルボナーラ
CARBONARA
クレームフレッシュ、ベーコン、卵、ポテト、玉ねぎ、モッツァレラ
カルボナーラ風ピザ、クリームベースにベーコン、玉ねぎ、ポテト、卵。
€12
≈ ¥2,174
0
4種のチーズ
4 SAISONS
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ピーマン、ハム、オリーブ
マッシュルーム、アーティチョーク、ピーマン、ハムなど、様々な具材を乗せたセクションに分かれたピザ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
帆立
ST. JACQUES
クレームフレッシュ、マッシュルーム、海老、帆立、パセリ風味
帆立、海老、きのこ、ニンニクパセリ風味のクリームピザ。
€19
≈ ¥3,442
0
ブッファラ
BUFFALA
トマトソース、チーズ、水牛モッツァレラ、ルッコラ、チェリートマト
フレッシュ水牛モッツァレラ、ルッコラ、チェリートマトを主役にしたピザ。
€14.90
≈ ¥2,700
0
パレルモ
PALERME
トマトソース、モッツァレラ、チョリソ、卵、オリーブ、ピーマン、玉ねぎ
スパニッシュチョリソ、ピーマン、玉ねぎ、オリーブ、卵を乗せたスパイシーなピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ボルケーノ
VOLCANO
トマトソース、モッツァレラ、ヤギのチーズ、ドライトマト、クルミ、蜂蜜
ヤギのチーズとはちみつの甘じょっぱいピザ、ドライトマトとクルミ添え。
€13.50
≈ ¥2,446
0
パスタ
パスタ3種盛り合わせ
TRIO DE PASTA
3種のパスタ盛り合わせ
3種類のパスタを盛り合わせた一品。どれか一つに決められない方に最適です。
€13.90
≈ ¥2,518
0
サーモンのタリアテッレ
TAGLIATELLES AU SAUMON
サーモンクリームソースの平たいロングパスタ。
€14.90
≈ ¥2,700
0
ポルチーニ茸とトリュフクリームのタリアテッレ
TAGLIATELLES AUX CÈPES ET CRÈME DE TRUFFES
ポルチーニ茸とトリュフクリームの濃厚な森の風味のパスタ。
€14.90
≈ ¥2,700
0
海老と手長海老のタリアテッレ
TAGLIATELLES AUX CREVETTES ET GAMBAS
海老と手長海老を乗せたシーフードパスタ。
€16
≈ ¥2,899
0
からすみスパゲッティ
SPAGHETTI À LA BUTARGUE
からすみ（乾燥・塩漬けの魚卵）を添えたスパゲッティ、海の風味が強い地中海風。
€18
≈ ¥3,261
0
ラザニアボロネーゼ ロゼソース
LASAGNE BOLOGNAISE SAUCE ROSA
薪窯焼きグラタン
パスタ、ひき肉、チーズの層をオーブンで焼いたもの。クリーミーなロゼソースとグラタン風に。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ソースパスタ
Pates en Sauce
お好みのパスタとソースでご自身で一品をお作りください。
お好みのパスタ（スパゲッティ、ペンネなど）と、定番のイタリアンセレクションからお好みのソースを混ぜたもの。
€11.90~
≈ ¥2,156
詰め物入りフレッシュパスタ
マルファティ
MALFATI
リコッタチーズとほうれん草
柔らかいリコッタチーズとほうれん草を使った素朴なパスタの団子。
€12.50
≈ ¥2,265
0
メッツァルナ
MEZZA LUNA
サーモンとスモークサーモン
サーモンとスモークサーモンの詰め物、半月型のパスタ。
€14
≈ ¥2,537
0
4種のチーズのアニョローニ
AGNOLONI 4 FROMAGES
4種のチーズソースの詰め物パスタ。濃厚でとろける。
€13.50
≈ ¥2,446
0
チキンパンゼロッティ
PANZEROTTI AU POULET
チキンを詰めたパスタの包み。
€13
≈ ¥2,355
0
リゾット
海老と手長海老のリゾット
RISOTTO AUX CREVETTES ET GAMBAS
海老と手長海老を加えてゆっくり煮込んだクリーミーなイタリアンリゾット。
€16
≈ ¥2,899
0
チキン、きのこ、ジェノベーゼソースのリゾット
RISOTTO AU POULET, CHAMPIGNONS ET PESTO
チキンとマッシュルームのジェノベーゼ風味リゾット。
€14
≈ ¥2,537
0
4種のチーズリゾット
RISOTTO 4 FROMAGES
4種のチーズを溶かしたクリーミーなリゾット。
€13
≈ ¥2,355
0
ジェノベーゼと帆立のリゾット
RISOTTO AU PESTO ET NOIX DE SAINT-JACQUES
ジェノベーゼソースのクリーミーなリゾット、ポワレした帆立添え。
€17
≈ ¥3,080
0
魚＆肉料理
すべての料理に、お好みの付け合わせが付きます。
サーモンのポワレ
PAVÉ DE SAUMON
レモン風味のグリル（180g）
シンプルなレモングリルサーモンのポワレ。柔らかく濃厚な身。
€16.90~
≈ ¥3,062
グリル海老
GAMBAS GRILLÉES
ガーリックとレモン風味
ガーリックとフレッシュレモンで味付けした大きなグリル海老。
€21~
≈ ¥3,805
白身魚のポワレ
FILET DE CABILLAUD
タラゴン風味
ほぐれるような白身魚、タラゴン風味のソースで。
€15.90~
≈ ¥2,881
帆立
NOIX DE SAINT-JACQUES
グラタン風
オーブンで焼いた帆立、黄金色のクルート。
€19~
≈ ¥3,442
カツレツ
すべての料理に、お好みの付け合わせが付きます。
ミラノ風子牛のカツレツ
ESCALOPE DE VEAU A LA MODE DE MILAN
ヤギのチーズとローズマリー風味の子牛のカツレツ
子牛の薄切り、ヤギのチーズ風味、ローズマリー風味。
€15.50~
≈ ¥2,808
七面鳥のカツレツ
ESCALOPE DE DINDE
クリームとレモン風味
クリーミーなレモンクリームソースで提供される柔らかい鶏肉のカツレツ。
€12.50~
≈ ¥2,265
アルフレード風カツレツ
ESCALOPE ALFREDO
クリームとマッシュルーム風味
クリームとマッシュルームの濃厚なソースで提供される肉料理。
€16.50~
≈ ¥2,989
パルミジャーナ
PARMIGIANA
カツレツ、ナス、オーブンで焼いたチーズ
パン粉をまぶしてオーブンで焼いたカツレツ、ナスと溶けるチーズ。
€17~
≈ ¥3,080
サルティンボッカ
SALTIMBOCCA
ハムとチーズを乗せてオーブンで焼いた子牛のカツレツ
ローマ風：子牛のカツレツをハムとチーズで巻き、グラタン風に。
€18~
≈ ¥3,261
ミラネーゼ風カツレツ
LA MILANAISE
パン粉をまぶした子牛のカツレツ
パン粉をまぶして揚げた子牛のカツレツ。黄金色でクリスピー。
€15.50~
≈ ¥2,808
お肉好きの方へ
すべての料理に、お好みの付け合わせが付きます。
特大牛肉カルパッチョ
GRAND CARPACCIO DE BOEUF
薄切り牛肉、パルメザンチーズ、ルッコラ
生の牛肉のカルパッチョ、オリーブオイル、レモン、パルメザンチーズ、ルッコラで味付け。
€13.90~
≈ ¥2,518
グリルリブアイステーキ
CÔTE DE BŒUF GRILLÉE
XL 380g
骨付きの大きな牛肉の塊を、お好みの焼き加減でグリル。ジューシーで風味豊かな肉。
€23.90~
≈ ¥4,330
グリルリブアイステーキ
ENTRECÔTE GRILLÉE
220g、ペッパーソースまたはゴルゴンゾーラソース添え
霜降りの柔らかいリブアイステーキ、クリーミーなソース添え。
€17~
≈ ¥3,080
シェフのおすすめステーキ
PIÈCE DU BOUCHER
180～200g（仕入れによる）
シェフがその日の仕入れによって選んだ牛肉の部位。柔らかく風味豊か。
€14.50~
≈ ¥2,627
牛肉のタルタル
TARTARE DE BŒUF
180gの100%ビーフパティ、フライドポテト添え
生のひき肉を味付けしたもの。伝統的にフライドポテトと共に提供されます。
€13.90~
≈ ¥2,518
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.1
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