Volcano Lounge - Restaurant Pizzeria Argenteuil








15 Rue Paul Vaillant Couturier, 95100 Argenteuil, France
سلطة كابريزي
INSALATA CAPRESE
موزاريلا الجاموس، طماطم طازجة، ريحان وزيت زيتون
سلطة إيطالية كلاسيكية ومنعشة. تتكون من شرائح جبن موزاريلا الجاموس الكريمية والطماطم، مع الريحان وزيت الزيتون. مقبلات خفيفة ولذيذة.
باذنجان مشوي بصلصة بولونيز
AUBERGINE GRATINÉE Á LA BOLOGNAISE
باذنجان، لحم خنزير، وجبن مشوي
شرائح باذنجان مخبوزة بصلصة لحم، لحم خنزير، وجبن ذائب. طبق ساخن، غني وذائب.
كارباتشيو لحم بقري
CARPACCIO DI MANZO
شرائح لحم بقري رفيعة، بارميزان وجرجير
شرائح لحم بقري نيء رفيعة جدًا تقدم باردة. تقدم مع رقائق بارميزان مملحة وجرجير فلفلي. قوام طري ورقيق.
بريزاولا وجبن ماعز طازج مخبوز
BRESAOLA E CAPRINI FRESCHI AL FORNO
سلطة جرجير، مع بريزاولا وجبن ماعز طازج ساخن
لحوم باردة مجففة (بريزاولا) تقدم مع جبن ماعز ساخن على فراش من الجرجير. مزيج من درجات الحرارة والنكهات المالحة والكريمية.
مقلاة أسقلوب البحر والروبيان
POÊLÉ DE NOIX SAINT-JACQUES ET CREVETTES
مزيج من أسقلوب البحر والروبيان المقلي. مأكولات بحرية طرية ولذيذة، تقدم عادةً ساخنة.
كمثرى وزولا
PERA E ZOLA
شريحة خبز بصلصة طماطم معطرة بالثوم، مع كمثرى وجورجونزولا
خبز محمص محشو بمزيج حلو ومالح من الكمثرى وجبن جورجونزولا الأزرق. قاعدة طماطم بالثوم. مقرمش وذائب.
بارما وموزاريلا
PARMA E MOZZARELLA
موزاريلا الجاموس ولحم خنزير بارما
خبز محمص يعلوه جبن موزاريلا الجاموس الطازج ولحم خنزير بارما المعتق. طبق إيطالي كلاسيكي بسيط ولذيذ.
بريميفيرا
PRIMAVERA
باذنجان وكوسا مشويان، زيتون، فطر، وجبن
بروشيتا نباتية بخضروات مشوية (باذنجان، كوسا)، فطر، وزيتون. مشوية بالجبن.
كونتادينا
CONTADINA
جبن، فطر، لحم خنزير مطبوخ وزيتون
خبز محمص محشو بسخاء بالجبن ولحم الخنزير المطبوخ والفطر والزيتون. نسخة ريفية ووفيرة.
سلطة سيزر
SALADE CÉSAR
خس روماني، دجاج، خبز محمص، طماطم كرزية، بارميزان، صلصة سيزر
سلطة كبيرة مكونة من خس روماني مقرمش، دجاج، خبز محمص، ورق بارميزان. مغطاة بصلصة سيزر كريمية.
ديليزي ديلا كاسا
DELIZI DELA CASA
سلطة ميسكلون، خضروات مشوية ومتبلة من الشمس، فلفل مشوي متبل، فطر باريسي، طماطم طازجة، خرشوف متبل بزيت الزيتون، رقائق بارميزان
مزيج من الأوراق الصغيرة مع مجموعة متنوعة من الخضروات المتبلة والمشوية (فلفل، خرشوف). مزينة بالفطر والبارميزان. منعشة وغنية بالخضروات.
أنتيباستي فولكانو
ANTIPASTI VOLCANO
ديليزي بالإضافة إلى سلطة كابريزي، بروشيتا ولحم خنزير بارما
طبق كامل يجمع بين السلطة، كابريزي (طماطم-موزاريلا)، بروشيتا، ولحوم باردة. مثالي لتذوق عدة أطباق مميزة.
سلطة سلمون
SALADE DE SAUMON
سلمون مدخن، سلطة، روبيان، أفوكادو، حمضيات
سلطة بحرية مع سلمون مدخن وروبيان. تقدم مع أفوكادو كريمي وحمضيات لنكهة منعشة لاذعة.
طبق لحوم إيطالي
PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
تشكيلة من اللحوم الإيطالية الباردة التقليدية (لحم خنزير، سلامي، إلخ) تقدم على طبق. مثالية كفاتح شهية للمشاركة.
طبق بروشيتا
PLANCHE DE BRUSCHETTA
تشكيلة من ست قطع
تشكيلة من ستة أنواع خبز محمص مع إضافات مختلفة (طماطم، جبن، خضروات). مثالية للمشاركة وتذوق نكهات متعددة.
موزا
MOZZA
صلصة طماطم، موزاريلا، زيتون
بيتزا بسيطة بصلصة طماطم وجبن موزاريلا ذائب وزيتون. مخبوزة على الحطب لعجينة مقرمشة.
كلاسيكو
CLASSICO
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، أوريجانو
بيتزا كلاسيكية بلحم الخنزير والفطر مع صلصة الطماطم والموزاريلا. معطرة بالأوريجانو.
نابولي
NAPOLI
أنشوجة، كبر على قاعدة صلصة الطماطم، موزاريلا
بيتزا بنكهات مالحة مع أنشوجة وكبر على قاعدة طماطم-موزاريلا.
بطاطس
PATATA
كريمة معطرة بالثوم، بصل، بطاطس، دجاج، ريبلشون، موزاريلا
بيتزا بيضاء بكريمة الثوم، محشوة بالبطاطس والدجاج وجبن الريبلشون. غنية وجبلية.
بريزاولا
BRESAOLA
صلصة طماطم، بريزاولا، موزاريلا، جرجير ورقائق بارميزان
بيتزا محشوة بلحم بقري مجفف (بريزاولا) وجرجير طازج مضاف بعد الطهي، مع رقائق بارميزان.
بارما
PARMA
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير بارما، جرجير وطماطم كرزية
بيتزا بلحم خنزير بارما، طماطم كرزية وجرجير طازج على قاعدة طماطم-موزاريلا.
شاركوتريه
CHARCUTIÈRE
صلصة طماطم، موزاريلا، مورتايديلا، لحم خنزير، سلامي، لحم خنزير بارما
بيتزا لعشاق اللحوم مع تشكيلة من اللحوم الإيطالية الباردة: مورتايديلا، سلامي، ولحوم باردة.
جبن
FROMAGERE
صلصة طماطم معطرة، موزاريلا، جبن ماعز، جورجونزولا، بارميزان، أوريجانو
بيتزا بأربعة أنواع جبن مع جبن الماعز، جورجونزولا، بارميزان، وموزاريلا. غنية وكريمية.
حديقة
JARDINIÈRE
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، باذنجان، فلفل، خرشوف، بصل، زيتون
بيتزا نباتية مليئة بالخضروات المتنوعة مثل الباذنجان والفلفل والخرشوف والفطر.
كالزوني
CALZONE
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، بيض
بيتزا مطوية على شكل فطيرة، محشوة بصلصة الطماطم ولحم الخنزير والموزاريلا وبيض.
شرقية
ORIENTALE
صلصة طماطم، موزاريلا، ميرغيز، فلفل، بيض
بيتزا حارة مع سجق ميرغيز وفلفل وبيض على قاعدة طماطم.
بولونيا
BOLOGNA
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم مفروم، بورسان، بيض
بيتزا محشوة بلحم مفروم وجبن بالثوم والأعشاب (بورسان)، مع بيضة.
مارينا
MARINA
صلصة طماطم، موزاريلا، كوكتيل مأكولات بحرية، بقدونس
بيتزا بالمأكولات البحرية المتنوعة، متبلة بالثوم والبقدونس.
سلمون
SALMONE
كريمة طازجة، بصل، سلمون مدخن، موزاريلا
بيتزا كريمية بيضاء مع سلمون مدخن وبصل. ناعمة ولذيذة.
تونة
TUNA
صلصة طماطم، موزاريلا، بصل، تونة، زيتون، بيض
بيتزا تونة مع بصل وزيتون وبيض على قاعدة طماطم.
كاربونارا
CARBONARA
كريمة طازجة، لحم مقدد، بيض، بطاطس، بصل، موزاريلا
مستوحاة من معكرونة كاربونارا، تحتوي هذه البيتزا الكريمية على لحم مقدد وبصل وبطاطس وبيض.
4 فصول
4 SAISONS
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، خرشوف، فلفل، لحم خنزير، زيتون
بيتزا مقسمة إلى أجزاء بمكونات مختلفة: فطر، خرشوف، فلفل، ولحم خنزير.
أسقلوب البحر
ST. JACQUES
كريمة طازجة، فطر، روبيان، أسقلوب البحر، بقدونس
بيتزا كريمية فاخرة بأسقلوب البحر والروبيان والفطر وتتبيلة ثوم-بقدونس.
بوفالا
BUFFALA
صلصة طماطم، جبن، موزاريلا الجاموس، جرجير، طماطم كرزية
بيتزا تبرز جبن موزاريلا الجاموس الطازج، مع جرجير وطماطم كرزية.
باليرمو
PALERME
صلصة طماطم، موزاريلا، تشوريزو، بيض، زيتون، فلفل، بصل
بيتزا حارة مع تشوريزو إسباني، وفلفل، وبصل، وزيتون، وبيض.
فولكانو
VOLCANO
صلصة طماطم، موزاريلا، جبن ماعز، طماطم مجففة، جوز، عسل
بيتزا حلوة ومالحة بجبن الماعز والعسل، مزينة بطماطم مجففة وجوز.
ثلاثي المعكرونة
TRIO DE PASTA
مجموعة متنوعة من ثلاثة أنواع من المعكرونة
مجموعة متنوعة من ثلاثة أطباق معكرونة مختلفة تقدم معًا. مثالية لمن لا يستطيعون اختيار صلصة واحدة.
تاغلياتيللي بالسلمون
TAGLIATELLES AU SAUMON
معكرونة طويلة مسطحة تقدم مع صلصة سلمون كريمية.
تاغلياتيللي بفطر البورسيني وكريمة الكمأة
TAGLIATELLES AUX CÈPES ET CRÈME DE TRUFFES
معكرونة بنكهات غابات مكثفة مع فطر البورسيني وكريمة معطرة بالكمأة.
تاغلياتيللي بالروبيان والجمبري
TAGLIATELLES AUX CREVETTES ET GAMBAS
طبق معكرونة بالمأكولات البحرية محشو بالروبيان والجمبري.
سباغيتي ببطارخ السمك
SPAGHETTI À LA BUTARGUE
سباغيتي تقدم مع بطارخ السمك (بيض سمك مجفف مملح)، طبق متوسطي متخصص بنكهة بحرية قوية.
لازانيا بولونيز بصلصة روزا
LASAGNE BOLOGNAISE SAUCE ROSA
مشوي على الحطب
طبقات من المعكرونة، لحم مفروم، وجبن، مخبوزة في الفرن. تقدم مع صلصة وردية كريمية وجبن مشوي.
معكرونة بالصلصة
Pates en Sauce
قم بتكوين طبقك بنفسك مع اختيارك من المعكرونة والصلصات.
اختر معكرونتك (سباغيتي، بيني، إلخ) واخلطها مع صلصتك المفضلة من بين تشكيلة إيطالية كلاسيكية.
مالفاتي
MALFATI
ريكوتا وسبانخ
كرات معكرونة ريفية مكونة من جبن ريكوتا حلو وسبانخ.
ميزا لونا
MEZZA LUNA
سلمون وسالمون مدخن
معكرونة على شكل نصف قمر محشوة بمزيج من السلمون الطازج والمدخن.
أجنولوني 4 أجبان
AGNOLONI 4 FROMAGES
معكرونة محشوة بصلصة الأجبان الأربعة. غنية وذائبة.
بانزيروتي بالدجاج
PANZEROTTI AU POULET
فطائر معكرونة محشوة بالدجاج.
جميع أطباقنا تقدم مع طبق جانبي حسب الاختيار.
شريحة سلمون
PAVÉ DE SAUMON
مشوي بالليمون (180 جرام)
شريحة سلمون مشوية ببساطة مع الليمون. لحم طري وغني.
جمبري مشوي
GAMBAS GRILLÉES
بالثوم والليمون
جمبري كبير مشوي، متبل بالثوم والليمون الطازج.
شريحة سمك القد
FILET DE CABILLAUD
بالطرخون
سمك أبيض ذو قشور متفتتة، محضر بصلصة معطرة بالطرخون.
أسقلوب البحر
NOIX DE SAINT-JACQUES
مشوي
أسقلوب البحر مخبوز بقشرة ذهبية.
جميع أطباقنا تقدم مع طبق جانبي حسب الاختيار.
شريحة لحم عجل ميلانية
ESCALOPE DE VEAU A LA MODE DE MILAN
شرائح لحم عجل صغيرة بالجبن والروزماري
شرائح لحم عجل رفيعة مطبوخة بجبن الماعز ومعطرة بالروزماري.
شريحة ديك رومي
ESCALOPE DE DINDE
بالكريمة والليمون
شريحة دجاج طرية تقدم مع صلصة كريمية بالليمون.
شريحة ألفريدو
ESCALOPE ALFREDO
بالكريمة وفطر باريس
لحم يقدم مع صلصة غنية بالكريمة وفطر باريس.
بارميجيانا
PARMIGIANA
شريحة لحم، باذنجان، جبن مشوي في الفرن
شريحة لحم مقلية ومخبوزة مع الباذنجان وطبقة من الجبن الذائب.
سالتيمبوكا
SALTIMBOCCA
شريحة لحم عجل ملفوفة بلحم خنزير بارما وجبن مشوي في الفرن
طبق روماني: شريحة لحم عجل ملفوفة بلحم خنزير نيء وجبن، ثم مشوية.
ميلانيز
LA MILANAISE
شريحة لحم عجل مقلية
شريحة لحم عجل مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
جميع أطباقنا تقدم مع طبق جانبي حسب الاختيار.
كارباتشيو لحم بقري كبير
GRAND CARPACCIO DE BOEUF
شرائح لحم بقري رفيعة، بارميزان وجرجير
طبق كبير من كارباتشيو لحم البقر النيء، متبل بزيت الزيتون والليمون والبارميزان والجرجير.
ضلع لحم بقري مشوي
CÔTE DE BŒUF GRILLÉE
XL 380 جرام
قطعة لحم بقري كبيرة بالعظم، مشوية حسب رغبتك. لحم عصاري ولذيذ جدًا.
أنتركوت مشوي
ENTRECÔTE GRILLÉE
220 جرام مع صلصة فلفل أو جورجونزولا
شريحة لحم أنتركوت طرية ومزركشة، تقدم مع اختيارك من الصلصة الكريمية.
قطعة الجزار
PIÈCE DU BOUCHER
حسب التوفر من 180 إلى 200 جرام.
قطعة لحم بقري مختارة من قبل الشيف حسب توفر اليوم. طرية ولذيذة.
تارتار لحم بقري
TARTARE DE BŒUF
180 جرام لحم بقري نيء 100% يقدم مع بطاطس مقلية
لحم بقري نيء مفروم ومتبل.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.1
598 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
15 Rue Paul Vaillant Couturier, 95100 Argenteuil, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...