VJ-RAJAH COOK

Name: VJ-RAJAH COOK
Address: 27 Rue de la Pointe, 93230 Romainville, France, パリ

★ 5.0 (4) 📍 27 Rue de la Pointe, 93230 Romainville, France

軽食、スープ、サンドイッチ

ロール

Rolls

揚げてカリカリのロール。温かい状態で提供されます。しばしば肉やスパイシーな野菜が詰められています。手軽に食べられる美味しいスナックです。

野菜スープ

Soupe aux légumes

季節の野菜を煮込んだ温かいポタージュ。健康的で心温まる一品。調理法により、流動的またはベルベットのような食感になります。

オニオングラタンスープ

Soupe aux oignons

濃厚なビーフブロスでキャラメリゼした玉ねぎをベースにしたクラシックなスープ。風味豊かで甘みがあります。溶けたチーズとクルトンと共に提供されることが多いです。

サモサ

Samossa

揚げてカリカリの生地で作られた三角形の揚げ物。スパイシーな野菜または肉の詰め物が特徴です。前菜または軽食として温かい状態で提供されます。

ホットドッグ

HOT DOG

細長いパンにソーセージを挟んだ温かいサンドイッチ。しばしばチーズをかけて焼いたり、ソースを添えたりします。

サラダ：

オーヴェルニュ風サラダ

Salade Auvergnat

オーヴェルニュ地方の食材を主役にした複合サラダ。通常、ブルーチーズ、ドライソーセージ、時にはナッツが含まれます。

農家風サラダ

Salade fermière

素朴でボリュームのあるサラダ。通常、レタスの上にチキン、卵、チーズ、クルトンが乗っています。

シーザーサラダ

Salde Césars

ロメインレタス、グリルチキン、クルトン、パルメザンチーズを使った有名な複合サラダ。特徴的なクリーミーなドレッシングで和えています。

パリ風サラダ

Salade Parisienne

ビストロ風のクラシックなフレンチサラダ。通常、調理済みのハム、エメンタールチーズ、ゆで卵、時にはジャガイモが含まれます。

スモークサーモンとキヌアのサラダ

Salade de quinoa saumon fumé

キヌアの粒をベースにした、フレッシュでモダンなサラダ。スモークサーモンのスライスを添えて、塩味と洗練された風味をプラス。

グルメサラダ

Salade Gourmande

フランス南西部地方の伝統的な、濃厚なサラダ。フォアグラ、スモークダックのマグレ、コンフィにした砂肝などの高級食材が添えられています。

クープサラダ

Salade Coop

その日の新鮮な食材を使った、彩り豊かな複合サラダ。野菜とタンパク質のバランスの取れた組み合わせ。

ニース風サラダ

Salade Niçoise

ニース地方の名物で、フレッシュで彩り豊かです。マグロ、アンチョビ、ゆで卵、黒オリーブ、トマト、インゲン豆が含まれています。

生野菜サラダ

Salade Crudité

すりおろした、または薄切りにした生の野菜のフレッシュな盛り合わせ。ニンジン、キャベツ、キュウリ、トマトなどが含まれ、ドレッシングと共に提供されます。

サーモンサラダ

Salade de Saumons

サーモンを主役にした複合サラダ。調理済みまたはスモークサーモンに、緑の野菜を添えて。

ペリゴール風サラダ

Salade Périgourdine

ペリゴール地方の伝統的なサラダ。肉が多く、しばしばコンフィにした鴨の砂肝、スモークマグレ、ナッツが添えられています。

ポキサラダボウル

Salade poké Bowl

ハワイ風の食事ボウル。マリネした生の魚、アボカド、彩り豊かな新鮮な野菜を乗せたご飯がベースです。

インド風サラダ

Salade Indienne

スパイシーな風味のサラダ。通常、カレーまたはタンドリーチキンをマリネし、野菜とヨーグルトソースを添えて。

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お店情報

★

5.0

Google Mapsの評価4件

📍 27 Rue de la Pointe, 93230 Romainville, France

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