لفائف Rolls لفائف مقلية ومقرمشة، تقدم ساخنة. غالبًا ما تكون محشوة باللحم أو الخضروات المتبلة. وجبة خفيفة لذيذة تؤكل باليد. − 0 +
حساء خضروات Soupe aux légumes حساء ساخن مُعد بمزيج من خضروات الموسم المطهوة ببطء. صحي ومريح. قوامه سائل أو كريمي حسب التحضير. − 0 +
حساء البصل Soupe aux oignons حساء كلاسيكي يعتمد على البصل المكرمل في مرق لحم بقري غني. لذيذ وحلو. غالبًا ما يقدم مع جبن ذائب وخبز محمص. − 0 +
سمبوسة Samossa معجنات مثلثة الشكل بعجينة مقلية ومقرمشة. محشوة بحشوة خضروات أو لحم متبلة. تقدم ساخنة كمقبلات أو وجبة خفيفة. − 0 +
هوت دوج HOT DOG شطيرة ساخنة تتكون من نقانق تقدم في خبز طويل. غالبًا ما تُغطى بالجبن أو الصلصات. − 0 +
سلطة أوفرنيات Salade Auvergnat سلطة مركبة تُبرز مكونات منطقة أوفرني. تحتوي عادةً على جبن أزرق، ولحوم مجففة، وأحيانًا مكسرات. − 0 +
سلطة المزرعة Salade fermière سلطة ريفية وشهية. مزينة عادةً بالدجاج، البيض، الجبن، وقطع الخبز المحمص على فراش من الخس. − 0 +
سلطة سيزر Salde Césars السلطة الشهيرة المكونة من خس روماني، دجاج مشوي، خبز محمص، وجبن بارميزان. متبلة بصلصة كريمية مميزة. − 0 +
سلطة باريسية Salade Parisienne سلطة فرنسية كلاسيكية على طراز البيسترو. تشمل عادةً لحم خنزير مطبوخ، جبن إيمنتال، بيض مسلوق، وأحيانًا بطاطس. − 0 +
سلطة كينوا بسمك السلمون المدخن Salade de quinoa saumon fumé سلطة منعشة وعصرية تعتمد على حبوب الكينوا. مزينة بشرائح السلمون المدخن لإضافة لمسة مالحة وراقية. − 0 +
سلطة شهية Salade Gourmande سلطة غنية نموذجية لجنوب غرب فرنسا. مزينة بمكونات فاخرة مثل فوا جرا، و صدر بط مدخن، أو قوانص بط متبلة. − 0 +
سلطة كوب Salade Coop سلطة مركبة متنوعة بمكونات طازجة من اليوم. مزيج متوازن من الخضروات والبروتينات. − 0 +
سلطة نيسواز Salade Niçoise طبق نيس الشهير، منعش وملون. يحتوي على تونة، أنشوجة، بيض مسلوق، زيتون أسود، طماطم، وفاصوليا خضراء. − 0 +
سلطة خضروات نيئة Salade Crudité طبق طازج من الخضروات النيئة المبشورة أو المقطعة. قد تشمل جزر، ملفوف، خيار، وطماطم، تقدم مع صلصة خل. − 0 +
سلطة السلمون Salade de Saumons سلطة مركبة تُبرز السلمون. قد تشمل سلمون طازج مطبوخ أو مدخن، مع الخضروات الورقية. − 0 +
سلطة بيريجوردين Salade Périgourdine سلطة تقليدية من منطقة بيريجورد. غنية باللحوم، غالبًا مع قوانص بط متبلة، صدر بط مدخن، وجوز. − 0 +
وعاء سلطة بوكي Salade poké Bowl وعاء وجبة مستوحى من هاواي. قاعدة من الأرز مزينة بسمك نيء متبل، أفوكادو، وخضروات طازجة ملونة. − 0 +
سلطة هندية Salade Indienne سلطة بنكهات حارة. تحتوي عادةً على دجاج متبل بالكاري أو التندوري، مع الخضروات وصلصة الزبادي. − 0 +