ベトナム風おやき、ほうれん草とエビ入り ปากหม้อญวนผักโขม+กุ้ง 薄いもち米生地、ほうれん草とエビの餡、滑らかな食感、揚げネギ乗せ、甘酸っぱいソース添え ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
ネムヌアン(ベトナム風豚肉団子の甘酢あんかけ) แหนมเนือง ベトナム風グリル豚肉ミートボール、米麺、各種新鮮野菜、青パパイヤ、青バナナ、甘辛いピーナッツソース添え。葉で包んで食べるスタイル。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
豚肉のライム和え / 牛肉のライム和え หมูมะนาว / เนื้อระนาว 軽く茹でた豚肉または牛肉に、酸味と辛味の効いたヤムソースをかけたもの、フレッシュライムの香り ฿160~ ≈ ¥776 選択0
ベトナム風魚のヤムサラダ+ごまクラッカー ยำปลาเวียดนาม+ข้าวเกรียบงา ベトナム風揚げナマズまたは魚のヤムサラダ、カリカリのごまクラッカー添え ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
ハノイ風魚の唐揚げ、ナンプラーソースとマンゴーヤムサラダ添え ปลาทอดฮานอยราดน้ำปลา+ยำมะม่วง 魚の唐揚げ、甘辛いナンプラーソースがけ、酸味のあるマンゴーヤムサラダ添え ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
ソフトシェルクラブのガーリックペッパー揚げ ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย ソフトシェルクラブのガーリックペッパー炒め、スパイスの香り、濃厚な味 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
ベトナム風煮込み麺、柔らかく煮込んだ豚スペアリブ入り ก๋วยจั๊บญวนซี่โครงหมูอ่อนตุ๋น ベトナム風煮込み麺、柔らかく煮込んだ豚スペアリブ入り、口の中でとろける ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
柔らかく煮込んだ豚スペアリブのトムセーブ(酸辛スープ)フォー เฝอต้มแซ่บซี่โครงหมูอ่อนตุ๋น スパイシーなトムセーブ(酸辛スープ)のフォー、柔らかく煮込んだ豚スペアリブ入り ฿150 ≈ ¥728 − 0 +