Viet Cuisine Garden and Cafe Wongsawang














시금치와 새우 소를 넣은 베트남 빡 모
ปากหม้อญวนผักโขม+กุ้ง
시금치와 새우 소를 채운 얇은 쌀 반죽, 부드러운 질감, 바삭한 튀긴 샬롯 토핑, 달콤하고 부드러운 소스와 함께 제공
새우 소 베트남 빡 모
ปากหม้อญวนไส้กุ้ง
다진 새우로 채워진 부드러운 베트남식 찐 반죽, 튀긴 샬롯과 소스와 함께 제공
돼지고기 소 베트남 빡 모
ปากหม้อญวนไส้หมู
인기 있는 간식. 돼지고기 다짐육과 목이버섯 소를 채운 반죽, 부드러운 맛, 먹기 편함
부드러운 크래커
ข้าวเกรียบอ่อน
빡 모와 유사한 부드러운 찐 반죽, 돼지 연골과 소스와 함께 제공
새우 라이스 페이퍼 롤
ปอเปี๊ยะสดกุ้ง
신선한 채소, 허브, 쌀국수, 새우가 듬뿍 들어간 얇은 라이스 페이퍼 롤, 매콤한 소스와 함께 제공
베트남 튀김 만두
ปอเปี๊ยะทอดเวียดนาม
바삭하게 튀긴 쌀가루 만두, 고기와 당면 소, 진한 맛, 겉은 바삭하고 속은 부드러움
튀긴 돼지 연골
หมูยอทอด
황금빛으로 튀겨 향긋하고 쫄깃한 돼지 연골, 적당히 짭짤하고 고소함
찐 돼지 연골
หมูยอนึ่ง
부드럽게 찐 돼지 연골, 순수한 돼지고기 맛, 약간의 흑후추 향신료 향
새우 튀김 만두
ปอเปี๊ยะกุ้งทอด
새우가 통째로 들어간 바삭하게 튀긴 만두, 황금빛으로 튀겨 바삭하고 맛있음
게 대나무 롤
ขลุ่ยปู
바삭하게 튀긴 게살 속의 대나무 모양 만두, 먹기 편함
반 꾸온
ขนมเบื้องญวน
바삭하게 튀긴 강황 반죽, 새우, 다진 돼지고기, 숙주 소, 아자드 소스와 함께 제공
소금에 절인 계란 소스 반 꾸온
ขนมเบื้องญวนซอสไข่เค็ม
특별한 반 꾸온 레시피, 진한 소금에 절인 계란 소스를 곁들여 고소하고 독특한 맛을 더함
베트남 롤
เวียดนามโรล
한 입 크기의 다양한 재료를 채운 부드러운 베트남식 롤
베트남 참깨 크래커
ข้าวเกรียบงาเวียดนาม
바삭하고 고소한 참깨 크래커, 애피타이저 또는 간식으로 좋음
양배추 롤
กะหล่ำห่อ
살짝 데친 양배추 잎, 신선한 새우 또는 구운 돼지고기 소를 채워 넣음. 매콤한 소스와 함께 제공
넴 느엉
แหนมเนือง
베트남식 돼지고기 완자 구이, 라이스 페이퍼, 다양한 신선한 채소, 덜 익은 망고, 덜 익은 바나나, 달콤하고 고소한 땅콩 소스와 함께 제공. 한 입 크기로 싸서 드세요.
새우 꼬치
กุ้งพันอ้อย
사탕수수 줄기에 싸서 구운 다진 새우. 사탕수수의 단맛이 새우에 스며듦
차플루 잎에 싸서 구운 돼지고기
หมูย่างชะพลู
차플루 잎에 싸서 구운 양념 돼지고기 다짐육. 차플루 잎의 향이 돼지고기 맛을 돋움
레몬그라스 돼지고기 구이
หมูย่างตะไคร้
향신료와 레몬그라스로 양념한 돼지고기, 구워 향긋함, 허브 향이 강함
간장 돼지 날개 튀김
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
바삭하게 튀긴 간장 양념 돼지 날개, 짭짤하고 고소하며 껍질은 바삭하고 속은 부드러움
튀긴 밥
ข้าวทอด
구운 고기와 함께 제공
바삭하게 튀긴 계란 옷을 입힌 찹쌀 주먹밥. 구운 닭고기 또는 구운 돼지고기와 함께 제공, 완벽한 조화
구운 돼지고기 쌀국수
เส้นหมี่หมูย่าง
부드러운 쌀국수, 향긋한 구운 돼지고기와 신선한 채소, 매콤한 소스와 함께 제공
점보 넴 느엉 국수
เส้นหมี่แหนมเนืองจัมโบ้
푸짐한 넴 느엉 세트, 쌀국수와 함께 제공, 배부르고 맛있음
흑후추 소스 돼지갈비 구이
ซี่โครงหมูย่างซอสพริกไทยดำ
부드러운 돼지갈비, 매콤하고 향긋한 흑후추 소스로 코팅
레몬그라스 돼지갈비 구이
ซี่โครงหมูย่างตะไคร้
레몬그라스 양념 돼지갈비 구이, 허브 향이 풍부하고 부드럽고 촉촉함
타마린드 소스 돼지갈비 구이
ซี่โครงหมูย่างซอสมะขาม
신맛과 단맛이 나는 타마린드 소스를 곁들인 돼지갈비 구이, 풍미가 깊음
돼지고기 라임 샐러드 / 나우 쇠고기 샐러드
หมูมะนาว / เนื้อระนาว
살짝 데친 돼지고기 또는 소고기, 매콤하고 신맛 나는 라임 소스를 곁들임
야자순 샐러드
ยำยอดมะพร้าว
아삭한 어린 야자순이 들어간 매콤한 샐러드, 자연스러운 단맛과 고소함
돼지 연골 샐러드
ยำหมูยอ
쫄깃한 돼지 연골 샐러드, 신맛, 짠맛, 매운맛의 균형 잡힌 소스
연어 튀김 만두
ปอเปี๊ยะทอดแซลมอน
바삭하게 튀긴 연어 소의 라이스 페이퍼 롤, 베트남 맛과 세계적인 재료의 조화
연어 라이스 페이퍼 롤
ปอเปี๊ยะสดแซลมอน
연어, 신선한 채소, 허브를 넣은 신선한 라이스 페이퍼 롤, 상쾌한 맛
레몬그라스 연어 구이
ปลาแซลมอนย่างตะไคร้
향긋한 레몬그라스로 양념하여 구운 큰 연어 스테이크, 촉촉한 생선
마늘 조개 구이 + 빵
หอยลายอบกระเทียม+ขนมปัง
버터와 마늘로 구운 조개, 빵과 함께 제공
베트남식 생선 샐러드 + 참깨 크래커
ยำปลาเวียดนาม+ข้าวเกรียบงา
바삭한 참깨 크래커와 함께 제공되는 베트남식 매콤한 메기 샐러드 또는 생선 요리
강황 튀긴 생선 뜨거운 팬
ปลาทอดขมิ้นกะทะร้อน
황금빛 강황으로 양념하여 뜨거운 팬에 튀긴 생선, 허브 향이 풍부함
숨겨진 계란 소스 튀긴 생선
ปลาทอดราดพริกสูตรไข่ซ่อน
바삭하게 튀긴 생선 요리, 매콤한 소스, 계란이 들어간 특별 레시피
하노이식 튀긴 생선 피쉬 소스 + 망고 샐러드
ปลาทอดฮานอยราดน้ำปลา+ยำมะม่วง
달콤하고 짭짤한 생선 소스를 곁들인 바삭하게 튀긴 생선, 신선한 망고 샐러드와 함께 제공
생선 월남쌈
เมี่ยงปลา
큐브 모양으로 튀긴 생선, 허브 월남쌈 재료와 함께 제공, 차플루 잎 또는 상추에 싸서 드세요.
표고버섯 소스 부드러운 게
ปูนิ่มราดเห็ดหอม
부드러운 표고버섯 소스를 곁들인 바삭하게 튀긴 부드러운 게
마늘과 후추로 튀긴 부드러운 게
ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย
마늘과 후추로 볶은 부드러운 게, 향신료 향이 풍부하고 맛이 진함
부드러운 게 타마린드 소스
ปูนิ่มซอสมะขาม
달콤하고 시큼하고 짭짤한 타마린드 소스를 곁들인 바삭하게 튀긴 부드러운 게
베트남식 핫팟
หม้อเดือดเวียดนาม
베트남식 핫팟, 독특한 육수, 고기 및 신선한 채소 포함
베트남식 똠แซ브
ต้มแซบเวียดนาม
태국식 똠แซ브와 유사한 매콤하고 신맛 나는 수프, 베트남 허브 향이 남
베트남식 수끼야끼
สุกี้เวียดนาม
달콤하고 향긋한 육수의 수끼야끼, 풍성한 재료, 뜨거운 냄비에 제공
똠얌 새우
ต้มยำกุ้ง
진한 똠얌 새우 수프, 정통 똠얌 맛
가자미 국수
ก๋วยจั๊บญวน
부드러운 돼지뼈 육수의 쫄깃한 가자미 국수, 돼지 연골과 튀긴 샬롯 포함
특별 가자미 국수
ก๋วยจั๊บญวนพิเศษ
푸짐한 가자미 국수, 돼지 연골과 돼지뼈가 더 많이 들어감
부드러운 돼지갈비 가자미 국수
ก๋วยจั๊บญวนซี่โครงหมูอ่อนตุ๋น
부드러운 돼지갈비가 들어간 가자미 국수, 입에서 녹을 정도로 부드럽게 익힘
똠얌 해산물 쌀국수
เฝอต้มยำซีฟู้ด
매콤한 똠얌 육수의 쌀국수, 신선한 해산물 포함
다진 돼지고기 똠얌 쌀국수
เฝอต้มยำหมูสับ
다진 돼지고기가 들어간 매콤한 똠얌 쌀국수, 라임 향이 강함
건면 샐러드 쌀국수
เฝอแห้งยำ
매콤하고 신맛이 나는 샐러드 양념으로 볶은 건면 쌀국수
돼지 연골 쌀국수
เฝอน้ำ หมูยอ
맑은 육수의 쌀국수, 쫄깃한 돼지 연골과 함께 제공, 시원한 맛
닭고기 육수 쌀국수
เฝอน้ำ ไก่
달콤하고 향긋한 닭고기 육수의 쌀국수, 찢은 닭고기 포함, 먹기 편함
돼지고기 육수 쌀국수
เฝอน้ำ หมู
부드러운 돼지고기가 들어간 부드러운 육수의 쌀국수
새우 육수 쌀국수
เฝอน้ำ กุ้ง
맑은 육수의 쌀국수, 데친 신선한 새우와 함께 제공
생선 육수 쌀국수
เฝอน้ำ ปลา
맑은 육수의 쌀국수, 신선한 생선 포함, 비린내 없음
소고기 육수 쌀국수
เฝอน้ำ เนื้อ
소고기 육수의 향긋한 쌀국수, 신선한 소고기와 소고기 완자 포함
다진 돼지고기 쌀국수
เฝอหมูสับทรงเครื่อง
양념 돼지고기와 다양한 재료가 들어간 쌀국수
모듬 돼지고기 쌀국수
เฝอหมูรวมมิตร
돼지고기, 돼지 연골, 완자를 모두 포함한 쌀국수
부드러운 돼지갈비 똠แซ브 쌀국수
เฝอต้มแซ่บซี่โครงหมูอ่อนตุ๋น
매콤한 똠แซ브 육수의 쌀국수, 부드럽게 익힌 돼지갈비 포함
건면 쌀국수 볶음
เฝอผัดแห้ง
베트남식 팟타이 스타일 볶음면
소금에 절인 계란 소스 건면 쌀국수 볶음
เฝอผัดแห้งซอสไข่เค็ม
고소하고 진한 소금에 절인 계란 소스로 볶은 건면 쌀국수
돼지고기 구이 쌀국수
ขนมจีนหมูย่าง
구운 돼지고기와 함께 제공되는 쌀국수, 아자드 소스 또는 베트남 소스와 함께 제공, 신선한 채소와 함께
삶은 계란과 새우 꼬치 국수
เส้นหมี่ยำไข่ออนกุ้งพันอ้อย
삶은 계란과 큰 새우 꼬치가 올라간 매콤한 국수 샐러드
넴 느엉 삶은 계란 국수 샐러드
เส้นหมี่ยำไข่ออนแหนมเนือง
넴 느엉과 반숙 계란이 올라간 푸짐한 국수 샐러드
똠얌 쌀국수 (보)
เฝอต้มยำโบ้
특별한 똠얌 쌀국수, 다진 돼지고기와 반숙 계란 포함, 진한 맛
똠얌 해산물 쌀국수
เฟอซีฟู้ดต้มยำ
똠얌 해산물 쌀국수, 새우, 오징어, 홍합 포함
쌀국수
เฝอน้ำ
달콤하고 향긋한 채소 육수의 쌀국수, 고기 없음. 채식주의자에게 적합
신선한 라이스 페이퍼 롤
ปอเปี๊ยะสด
채소와 두부 소의 신선한 라이스 페이퍼 롤, 비건 소스
가자미 국수
ก๋วยจั๊บญวน
채식 가자미 국수, 식물성 단백질 또는 두부로 고기 대체
죽
ข้าวต้ม
버섯과 다양한 채소가 들어간 볶음밥, 시원한 맛
건면 쌀국수 볶음
เฝอผัดแห้ง
다양한 채소와 함께 볶은 쌀국수, 고기 없이 부드럽게 조리
볶음밥
ข้าวผัด
볶음밥, 팬 향이 강함
베트남 롤
เวียดนามโรล
채소만 들어간 베트남식 롤
쏨땀
ส้มตำ
매콤한 태국식 쏨땀. 건새우나 피쉬 소스 미포함 (간장 또는 소금으로 대체)
베트남 빡 모
ปากหม้อญวน
부드러운 빡 모 반죽, 볶은 채소와 표고버섯 소를 채워 넣음
튀김 만두
ปอเปี๊ยะทอด
당면과 채소가 들어간 바삭한 튀김 만두
튀긴 우동, 국물 요리
อุด้งทอดราดหน้า
튀기거나 삶은 우동, 두부 채소 국물 요리
샐러드
สลัดผัก
신선하고 아삭한 다양한 샐러드 채소, 가벼운 드레싱과 함께 제공
베트남 참깨 크래커
ข้าวเกรียบงาเวียดนาม
바삭하고 고소한 참깨 크래커, 간식으로 좋음
반 꾸온
ขนมเบื้องญวน
바삭한 반 꾸온, 두부, 숙주, 다양한 채소 소
모듬 해산물 샐러드
ยำรวมมิตร
매콤하고 신맛 나는 모듬 채소 및 버섯 샐러드
버섯 튀김, 소스 곁들임
เห็ดทอดราดซอส
바삭하게 튀긴 버섯 요리, 부드러운 소스를 곁들임
버섯 똠얌
ต้มยำเห็ด
맑거나 크리미한 똠얌 수프, 다양한 버섯 포함, 마시기 좋음
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