プロシュートとグリッシーニ イタリア産の生ハム(プロシュート)と、細長いカリカリのパン(グリッシーニ)のセットです。生ハムの塩気がグリッシーニによく合います。前菜として定番の一品です。 ¥1,400 ≈ − 0 +
ルッコラとバルサミコのインサラータ パルミジャーノがけ ルッコラのサラダにバルサミコ酢をかけ、パルミジャーノチーズを散らしたものです。ルッコラの苦味とバルサミコの酸味、チーズのコクがマッチしています。ヘルシーな一品です。 ¥1,400 ≈ − 0 +
イタリア産ストラッチャテッレチーズとトマトのサラダ クリーミーなストラッチャテッレチーズとトマトを合わせたサラダです。チーズの濃厚さとトマトの酸味が絶妙です。パンと一緒に食べるのもおすすめです。 ¥2,100 ≈ − 0 +
牛ハチノスのトマト煮込み ~トリッパ アッラ フィオレンティーナ(パン付き)~ 牛の胃袋(ハチノス)をトマトソースでじっくり煮込んだフィレンツェ風の料理です。柔らかく煮込まれており、旨味たっぷりです。添えられたパンと一緒にどうぞ。 ¥1,700 ≈ − 0 +
ブカティーニ パンチェッタとモッツァレラチーズの “アマトリチャーナ” 穴の空いた太めのパスタ、ブカティーニを使ったトマトソースパスタです。パンチェッタ(塩漬け豚肉)の旨味とモッツァレラチーズが絡み合います。食べ応えのある一品です。 ¥2,100 ≈ − 0 +
ペンネ “アラビアータ” 辛口フレッシュトマトソース 唐辛子を効かせた辛いトマトソースのショートパスタです。ニンニクの香りとトマトの酸味が食欲をそそります。辛いものが好きな方におすすめです。 ¥1,800 ≈ − 0 +
タリアテッレ 和牛のミートソース “ボロネーゼ” 平打ち麺のタリアテッレを使った、和牛のミートソースパスタです。じっくり煮込んだソースが麺によく絡みます。濃厚でリッチな味わいです。 ¥2,100 ≈ − 0 +
スパゲッティ アサリとプチトマトの “ヴォンゴレ マキアート” アサリとプチトマトを使ったオイルベースのパスタに、少しトマトソースを加えたものです。アサリの出汁とトマトの旨味が楽しめます。さっぱりとしつつもコクがあります。 ¥2,200 ≈ − 0 +
スパゲッティ 濃い黄身を使った “カルボナーラ” (お時間いただきます) 濃厚な卵黄を使ったカルボナーラです。チーズと黒胡椒が効いたクリーミーなソースが特徴です。提供までに少々お時間がかかります。 ¥2,300 ≈ − 0 +
ポルチーニ茸とパンチェッタのリゾット~VIA DEI PEPI~ 香り高いポルチーニ茸とパンチェッタを使ったリゾットです。お米のアルデンテな食感とキノコの風味が楽しめます。お店の名前を冠した自慢の一品です。 ¥2,200 ≈ − 0 +
お肉のグリル 牛 ランイチ 130g 牛のランイチ(腰からお尻にかけての部位)のグリルです。赤身の旨味が強く、柔らかい肉質が特徴です。焼き加減はお店のおすすめで提供されます。 ¥2,900 ≈ − 0 +
ティラミス コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームを重ねたイタリアの定番デザートです。ココアパウダーがかかっており、ほろ苦さと甘さが絶妙です。食後のデザートに人気です。 ¥800 ≈ − 0 +
チョコレートケーキ ~トルタカプレーゼ~ 小麦粉を使わずにアーモンドパウダーとチョコレートで作るカプリ島発祥のケーキです。しっとりとしていて濃厚なチョコレートの味が楽しめます。 ¥800 ≈ − 0 +
ジェラート 2種類お選びください バニラ、ピスタチオ、ブラッドオレンジ、レモン イタリアのアイスクリームです。素材の味が濃厚で、口当たりはなめらかです。2種類のフレーバーを選んで楽しめます。 ¥700 ≈ − 0 +