Udaepo

Name: Udaepo
Address: ソウル
Price range: ₩1000 - ₩28000

10年熟成天日塩 / 70年伝統自然乾燥麺炭火味付け牛カルビ専門店です。

★ 4.2 (37)

炭火焼き

生肉を先に召し上がり、味付け肉をお召し上がりになることをお勧めします。

味付け牛カルビ

양념소갈비살

代表、(170g) 新鮮な生カルビで注文後すぐに和えた、即席味付け焼き (100gあたり11,176ウォン)

新鮮な牛カルビをその場でヤンニョムに和えて炭火で焼いて食べるメニューです。甘くてしょっぱいヤンニョムの味と、もちもちした食感が特徴です。ご飯と一緒に食べたり、サンチュに包んで食べると良いです。

₩19,000 ≈ ¥2,029

王カルビ

왕갈비

おすすめ、(生/味付け) (230g) 最も美味しい6、7、8番カルビから厳選したオリジナルカルビ (100gあたり12,739ウォン)

最も美味しい部位のカルビを使ったプレミアム牛カルビです。霜降りが良く、肉質が柔らかく香ばしいです。淡白な生カルビか甘い味付けカルビかを選んで楽しめます。

₩28,000~ ≈ ¥2,990

角切り花カルビ

깍뚝꽃살

限定販売、(150g) 角切りで厚めにカットし、食感を生かした花カルビ (100gあたり17,333ウォン)

霜降りが優れた花カルビを厚いキューブ状にカットしたメニューです。噛むときに広がる豊かな肉汁と柔らかい食感が絶品です。塩で軽くつけて肉本来の味を楽しむことをお勧めします。

₩26,000 ≈ ¥2,776

食事

ウデポククスは乾燥中麺です。麺を茹でるのに10分ほどかかるため、あらかじめご注文ください。

牛骨テンジャンチゲ

소고기된장찌개

おすすめご飯は別料金 1,000

牛と野菜、豆腐を入れて煮込んだ香ばしいテンジャンチゲです。深く濃厚なスープの味が特徴で、肉料理と一緒に添えるのに良い食事メニューです。

₩6,000 ≈ ¥641

ご飯

공기밥

別途注文

白米です。チゲや肉と一緒に食事として添えて食べます。

₩1,000 ≈ ¥107

カラククス

가락국수

70年伝統自然乾燥麺

温かいイリコだしに太い麺を入れた冷麺です。淡白で澄んだスープの味と、もちもちした麺を楽しめます。

₩7,000 ≈ ¥747

ビビンククス

비빔국수

70年伝統自然乾燥麺

辛くて甘いヤンニョムジャンで和えて食べる冷麺です。食欲をそそる旨味が特徴で、肉と一緒に包んで食べると絶品です。

₩7,000 ≈ ¥747

キムチマリグクス

김치말이국수

70年伝統自然乾燥麺

冷たくて酸っぱいキムチスープで割って食べる冷麺です。シャキシャキしたキムチと冷たいスープが肉の脂っこさを抑えてくれます。

₩7,000 ≈ ¥747

ムルネンミョン

물냉면

冷たいスープにそば粉の麺を入れた韓国伝統の冷麺です。冷たくてすっきりした味で、肉を食べた後の口直しに人気があります。酢とからしを添えて食べます。

₩7,000 ≈ ¥747

麻辣チャーハン

마라볶음밥

唐辛子アイコン

辛くて痺れる麻辣ソースで炒めたチャーハンです。独特の香辛料の風味と辛さを楽しめる、異色のメニューです。

₩8,000 ≈ ¥854

韓牛ユッケビビンバ

한우육회비빔밥

エゴマ油、限定販売

新鮮な韓牛ユッケと各種野菜をご飯の上にのせたビビンバです。香ばしいエゴマ油とヤンニョムジャンを入れて混ぜて食べると、ユッケの旨味を豊かに感じることができます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

サイドメニュー

韓牛ユッケ

한우육회

限定販売、1++ (120g) (100gあたり13,333ウォン)

最高級韓牛の生肉を薄く千切りにし、味付けした料理です。柔らかい食感と香ばしい味が特徴で、梨と一緒に食べると爽やかで甘い味が加わります。

₩17,000 ≈ ¥1,815

チーズ茶碗蒸し

치즈계란찜

土鍋に膨らんだ茶碗蒸しの上にチーズを乗せたメニューです。柔らかい卵と香ばしいチーズが調和し、老若男女問わず人気のサイドメニューです。

₩5,000 ≈ ¥534

酒類

ジムビームハイボール

짐빔 하이볼

ウィスキーに炭酸水とレモンなどを混ぜて作った冷たいカクテルです。爽快感があり、脂っこい肉料理によく合います。

₩7,000 ≈ ¥747

ソジュ/ビール

소주/맥주

韓国を代表する酒類であるソジュとビールです。ソジュはすっきりとした蒸留酒で、ビールは冷たいラガータイプが一般的です。

₩5,000~ ≈ ¥534

飲み物

음료

(コーラ、サイダー、ファンタ、トニックウォーター)

炭酸飲料です。コーラ、サイダー（レモンライムソーダ）、ファンタ、トニックウォーターから選べます。

₩2,000~ ≈ ¥214

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価37件

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