ラ・ブレ・ノワール(そば粉) La blé noire 塩バター風味 塩バターをかけたシンプルなそば粉ガレット。そば粉はヘーゼルナッツのような風味とカリカリした食感を与えます。温かくして、しばしばシードルと一緒に楽しむ。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
ラ・ラペ(すりおろし) La rapée エメンタール(グリュイエール) とろけるエメンタールチーズをかけたそば粉ガレット。風味豊かでとろけるような食感。チーズ好きに最適。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
ラ・エマント L'émento エメンタール、卵 とろけるエメンタールチーズと卵を組み合わせたそば粉ガレット。風味豊かな定番の組み合わせ。心温まるメインディッシュ。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
そば粉 Sarrazin ハムエメンタール ハムととろけるエメンタールチーズを添えたそば粉ガレット。ハムとチーズの定番の組み合わせをブルターニュ風クレープで。カリカリでとろける食感。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
コンプレット(全部入り) Complète ハム、エメンタール、卵 ハム、チーズ、卵が入ったブルターニュ風ガレットの定番。最もボリュームがあり伝統的な料理です。濃厚で満足感があります。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
ツナコンプレット Complète au thon ツナ、エメンタール、卵 ハムをツナに置き換えたコンプレットガレットのバリエーション。魚ととろけるチーズの風味豊かな組み合わせ。温かい状態で提供。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
コンカルノワーズ Concarnoise ツナ、エメンタール、ドライトマト、生クリーム ツナ、チーズ、甘いドライトマト、クリームを使った海の幸風ガレット。クリーミーでわずかに酸味がある。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
コンプレット・ア・ラ・クレーム(クリーム入りコンプレット) Complète à la crème ハム、エメンタール、卵、生クリーム 生クリームを追加したコンプレットガレットの濃厚バージョン。クリーミーでより豊かな味わい。非常に贅沢。 €9.20 ≈ ¥1,667 − 0 +
ペイザンヌ(田舎風) Paysanne 生ハム、エメンタール、卵、玉ねぎ 塩漬け生ハム、チーズ、卵、玉ねぎが入った素朴なガレット。玉ねぎのカリカリとした食感と様々な風味が特徴。個性的な一品。 €9.20 ≈ ¥1,667 − 0 +
砂糖またはバター Sucre ou beurre 粉砂糖または溶かしバターをかけたクラシッククレープ。シンプルで時代を超越したデザート。手でもカトラリーでも食べられます。 €3.90~ ≈ ¥707 選択0
塩バターキャラメル Caramel au beurre salé (自家製) 自家製塩バターキャラメルソースがかかったクレープ。クリーミーで濃厚なブルターニュ名物。塩味を効かせた甘い味。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
アイスクリーム Glaces アイスクリームフレーバー:バニラ、塩バターキャラメル、ラムレーズン、コーヒー、ミントチョコレート 様々なフレーバーのアイスクリーム。爽やかでクリーミー。単独でも付け合わせとしても提供できます。 − 0 +
ベルジェール(羊飼い風) Bergère 山羊肉チーズ、蜂蜜、生クリーム 山羊肉チーズと蜂蜜の甘じょっぱいガレットにクリームでまろやかさをプラス。山羊肉特有の風味を蜂蜜の甘さでバランス良く。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
フロマジェール(チーズ職人風) Fromagère ブリーチーズ、ルブロション、山羊肉チーズ 3種類のチーズ(ブリーチーズ、ルブロション、山羊肉チーズ)のガレット。非常に濃厚でとろけるようなクリーミーさ。大のチーズ好きのために。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
ガレット・シェーヴル(山羊肉チーズガレット) Galette Chèvre 温かい山羊肉チーズのガレット。山羊肉特有のわずかに酸味のある風味。シードルによく合います。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
ガレット・ルブロション(ルブロションチーズガレット) Galette Reblochon サヴォワ地方のクリーミーで香りの良いルブロションチーズを添えたガレット。山の風味を彷彿とさせます。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
ラ・プロヴァンサル(プロヴァンス風) La Provençale グリルナス、コンフィトマト、山羊肉チーズ、バジル グリル野菜と山羊肉チーズを使った南仏風ガレット。バジル風味。フレッシュで太陽の恵みを感じる。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
シンプルバーガー Simple burger ハンバーグステーキ、卵、生クリーム、ポテト輪切り ステーキ、卵、ポテトが入ったボリューム満点のハンバーガー風ガレット。ファストフードとクレープリーの要素を組み合わせた、非常に満足感のある一品。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
オヴェルニュ風 Auvergnate ハンバーグステーキ、卵、ロックフォールソース、ポテト輪切り ハンバーガーガレットのブルーチーズバージョン。ロックフォールソースがステーキとポテトに力強い風味を加えます。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
胡椒 Poivre ハンバーグステーキ、卵、胡椒ソース、ポテト輪切り クリーミーな胡椒ソースで味付けしたガレットバーガー。ピリ辛で濃厚。スパイシーな料理がお好きな方に。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
ガルグチュワ Gargantua ハンバーグステーキ、卵、エメンタール、ベーコン、玉ねぎ、ポテト輪切り 肉、チーズ、ベーコン、ポテトが入った、最も大きなガレット。大食漢向けのボリューム満点の一品。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
トマトサラダボウル Bol de salade tomates グリーンサラダ トマト添えのフレッシュサラダ小鉢。濃厚なガレットとのバランスをとるための、軽くてカリカリした付け合わせ。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
蜂蜜、レモン、ローストアーモンド添え Miel, citron et aux amandes grillées 蜂蜜、レモン、そしてローストアーモンドの食感を組み合わせた洗練されたクレープ。複雑な風味と様々な食感。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
ポンム・デヴ(イヴのりんご) Pomme d'Eve クレープ、塩バターキャラメルソースがけキャラメルりんご 焼いたりんごとキャラメルのクレープ。タルトタタンを彷彿とさせる、フルーティーで濃厚なデザート。 €8.70 ≈ ¥1,576 − 0 +
ポンム・ダダム(アダムのりんご) Pomme d'Adam クレープ、チョコレートソースがけキャラメルりんご りんごとダークチョコレートのクレープ。焼いたりんごと濃厚なカカオの組み合わせ。 €8.20 ≈ ¥1,486 − 0 +
ラ・アルモリック L'Armorique バニラアイス、カルヴァドス風味キャラメルりんご アイスクリームとりんごを添えてフランベしたクレープ。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせで、アルコール風味。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
ラ・トリスケル La Triskell グランマルニエ、アプリコットジャム、チョコレートソース フルーツとチョコレートの風味が複雑に絡み合った、フランベクレープ。濃厚で強烈。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
メール・ディロワーズ Mer d'Iroise クレープ、キャラメルりんご、シナモン、ラムレーズンアイス、ホイップクリーム りんご、スパイス、アイスクリームを組み合わせたボリューム満点のデザート。非常に香りが良く、食欲をそそります。 €9.10 ≈ ¥1,649 − 0 +
デメンティエル(狂気的) Démentielle ダブルクレープ、バニラアイス、キャラメルりんご、ホットチョコレート、アーモンド、ホイップクリーム 2枚のクレープとたくさんのトッピングを使った巨大な創作料理。甘い風味と食感の爆発。 €10.80 ≈ ¥1,957 − 0 +
ロッシュ・オ・フェ(妖精の岩) Roche aux fées ヌテラクレープ、バニラアイス、ホイップクリーム アイスクリームとクリームを添えたヌテラクレープ。チョコレート好きには定番で人気。 €7.30 ≈ ¥1,323 − 0 +
フランブジーヌ Framboisine クレープ、ラズベリージャム、ラズベリーアイス、ホットチョコレート、ホイップクリーム ジャムとアイスクリームのラズベリー、チョコレートを使ったクレープ。酸味と甘み。 €8.70 ≈ ¥1,576 − 0 +
ジューシー Succulente クレープ、塩バターキャラメル、キャラメルアイス、ヌガティーヌ、ホイップクリーム キャラメル尽くし:ソース、アイスクリーム、カリカリのヌガティーヌ。非常に濃厚でクリーミー。 €8.70 ≈ ¥1,576 − 0 +
カリカリ Croustillante クレープ、ゲランド塩キャラメルアイス、ヌガティーヌ、ホイップクリーム ヌガティーヌとキャラメルアイスの食感が楽しめるクレープ。カリカリととろける。 €7.80 ≈ ¥1,413 − 0 +
プロフィテロール Profiterole クレープ、バニラアイス、ホットチョコレート、ホイップクリーム 定番デザートにインスパイアされた、バニラアイスと温かいチョコレートソースがかかったクレープ。 €7.80 ≈ ¥1,413 − 0 +
バウンティ Bounty クレープ、ココナッツアイス、ホットチョコレート、すりおろしココナッツ、ホイップクリーム ココナッツとチョコレートのエキゾチックな風味のクレープ。有名なチョコレートバーを彷彿とさせます。 €8.70 ≈ ¥1,576 − 0 +
アフターエイト After Eight クレープ、ミントチョコレートアイス、ホットチョコレート ミントの爽やかさとホットチョコレートの組み合わせ。イギリスの定番をクレープでアレンジ。 €6.30 ≈ ¥1,141 − 0 +
ハニー(蜂蜜入り) Mieleuse クレープ、キャラメルアイス、蜂蜜、アーモンド、ホイップクリーム 蜂蜜とキャラメル、そしてアーモンドのカリカリ感を組み合わせた甘いクレープ。非常に香りが良い。 €8.70 ≈ ¥1,576 − 0 +
ジューシー・グルメ Succulente gourmande クレープ、塩バターキャラメル、キャラメルアイス、キャラメルりんご、ヌガティーヌ、ホイップクリーム ジューシーのさらに濃厚なバージョンで、りんごを追加。非常にボリュームのあるデザート。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +