Ttukdojigi

Name: Ttukdojigi
Address: ソウル
Price range: ₩15000 - ₩50000

뚝도지기

★ 4.5 (54)

おつまみメニュー

盛り合わせ貝蒸し

모둠조개찜

*蒸し料理は汁気のない料理のため、カルグクス（うどん）の追加は難しいです。

様々な種類の新鮮な貝を蒸し器で蒸した料理です。汁気はなく、貝本来のコリコリした食感とあっさりした味わいをお楽しみいただけます。チョジャン（酢コチュジャン）や醤油につけて食べると美味しいです。

₩50,000 ≈ ¥5,339

ホタテ蒸し

가리비찜

*蒸し料理は汁気のない料理のため、カルグクス（うどん）の追加は難しいです。

大きくて新鮮なホタテを殻ごと蒸し上げ、柔らかく甘い味わいが絶品です。コリコリしながらも口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。お酒のおつまみに人気です。

₩40,000 ≈ ¥4,271

海鮮盛り合わせ

해산물 모둠

HIT

ホヤ、海参（ナマコ）、アワビなど、様々な旬の海産物を一皿に盛り合わせたメニューです。生きた新鮮な状態で提供され、海の香りをそのまま感じられます。

₩35,000 ≈ ¥3,737

サザエ蒸し（ツブ貝/ヒメバイ貝）

소라찜 (참소라/삐뚤이소라)

HIT

ツブ貝またはヒメバイ貝を丸ごと茹で上げ、コリコリとした食感を生かした料理です。噛むほどに香ばしく甘みが増し、内臓の濃厚な味わいも格別です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

サザエ素麺和え

소라소면무침

コリコリとしたサザエの身と新鮮な野菜を甘辛いヤンニョムで和え、素麺と一緒に混ぜて食べる料理です。シャキシャキした食感と辛さが食欲をそそります。

₩25,000 ≈ ¥2,670

ツブ貝素麺和え

골뱅이소면무침

韓国を代表するお酒のおつまみで、コリコリしたツブ貝と野菜を辛いヤンニョムで和えます。柔らかい素麺を添えて、満足感のある一品をお楽しみいただけます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

イイダコ（生）

낙지탕탕이

おー、これ TIP. 半熟卵フライを追加（+2,000ウォン）して、黄身にポチッ！

活きたイイダコを細かく刻み、ごま油と塩で味付けした料理です。ピクピク動くイイダコの新鮮さと、香ばしくコリコリした食感をお楽しみいただけます。

₩22,000~ ≈ ¥2,349

海参（ナマコ）/ホヤ半々

해삼/해삼멍게반반

コリコリとした食感の海参（ナマコ）または海の香りがするホヤを選べる、または半々で楽しめるメニューです。新鮮な海産物本来の味を好む方におすすめです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ホタテ刺身

가리비회

生きた新鮮なホタテを刺身で楽しむ料理です。特有の柔らかく甘い味わいが優れており、生臭さが少ないためさっぱりとお楽しみいただけます。

₩20,000 ≈ ¥2,136

イイダコ炒め

낙지볶음

プリプリのイイダコを、辛いコチュジャンヤンニョムと野菜と一緒に炒めた料理です。刺激的な辛さが特徴で、お酒のおつまみにも食事のメニューにも最適です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

豚肉炒め

제육볶음

豚肉と野菜を甘辛いヤンニョムで炒めた、韓国でポピュラーな料理です。肉の旨味とヤンニョムの調和が良く、誰にでも好まれる味わいです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ホヤ

멍게

独特の海の香りと、ほろ苦くも甘い後味が特徴のホヤを刺身で提供します。柔らかくしっとりとした食感で、海の新鮮さを口いっぱいに感じられます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

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お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価54件

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