menufans

Tsukiji

すべての料理は注文を受けてから調理されます。お腹の空き具合に応じて、様々な料理を好きなだけ注文できます。ただし、この店では無駄は許されません。乱用の場合は、追加料金が請求されます(未消費分1食あたり2ユーロ)。食べ放題コースの料理を第三者が消費した場合、食べ放題コースの料金が請求されます。

4.4 (412) $Budget

食べ放題コース

テーブルで提供される食べ放題メニュー。

ディナーコース(毎晩)
Formule Soir (Tous les soirs)
ディナー食べ放題コース。
寿司、巻き寿司、串焼き、サイドディッシュなど、様々な日本料理を好きなだけ注文できるディナーコース。色々試すのに最適です。
€19.50 ≈ ¥3,533
夜子供(-8歳)
Enfant Soir (-8 ans)
8歳未満のお子様向けディナーコース。
夜間のお子様割引料金。大人と同じ料理を、お子様の食欲に合わせたポーションで提供します。
€9.90 ≈ ¥1,794
ランチコース(月曜日から金曜日)
Formule Midi (du lundi au vendredi)
平日のランチ食べ放題コース。
平日に利用できる経済的なランチコース。食べ放題のバラエティ豊かな日本食をお楽しみください。
€14.90 ≈ ¥2,700
ランチ子供(-8歳)
Enfant Midi (-8 ans)
8歳未満のお子様向けランチコース。
お子様ランチ割引料金。家族での食事に美味しく手頃なオプション。
€8.90 ≈ ¥1,612

前菜

1 味噌汁
1 Soupe miso
味噌ベースの伝統的な日本のスープ。濃厚で満足感のあるうま味、海藻と豆腐入り。
2 キャベツサラダ
2 Salade de choux
細かく刻んだキャベツをマイルドでわずかに酸味のあるドレッシングでマリネしたもの。シャキシャキで爽やか、日本食の始まりによく提供されます。
3 餃子(3個)
3 Gyoza (3 pcs)
鶏肉と野菜
鶏肉と野菜を詰めた焼き餃子。片面はカリカリ、もう片面は柔らかい生地。
3V ベジタリアン餃子(3個)
3V Gyoza végétarien (3 pcs)
有名な焼き餃子の肉なしバージョン。風味豊かな野菜の詰め物を薄い生地で包んでいます。
3C エビ餃子(3個)
3C Raviolis aux crevettes (3 pcs)
蒸し
エビを詰めた繊細な蒸し餃子(ハカオ)。柔らかく半透明な食感、マイルドなシーフードの風味。
4 鶏肉の生春巻き(3個)
4 Nems au poulet (3 pcs)
鶏肉と野菜を詰めたカリカリの揚げ巻き寿司。ゴールデンで風味豊か、熱々をお楽しみください。
4C エビの生春巻き(3個)
4C Nems aux crevettes (3 pcs)
エビを詰めたカリカリの揚げ春巻き。カリカリの食感が楽しめる定番の前菜。
4b 牛肉のサモサ(3個)
4b Samoussa au bœuf (3 pcs)
スパイシーな牛肉を詰めたカリカリの揚げ生地の三角形。アジアで人気のインド風スナック。
5 枝豆
5 Edamame
鞘に入った若い大豆、軽く塩味。歯で豆を取り出して食べます。

ご飯&麺類

55 野菜炒めご飯(肉なし)
7 Riz sauté (sans viande)
卵と小さな野菜が入った、中華鍋で炒めたご飯。風味豊かで軽く炙られています。
8 白ご飯
8 Riz nature
蒸した白米のボウル。どんな料理にも合う中立的な付け合わせ。
9 酢飯
9 Riz vinaigré
米酢、砂糖、塩で味付けした、寿司用の日本米。わずかに酸味があり、粘り気のある食感。
10 野菜焼きそば
10 Nouilles sautées aux légumes
中華鍋で炒めた小麦麺、シャキシャキの野菜と風味豊かな醤油ソース。
21 サーモンちらし
21 Chirachi saumon
酢飯添え
酢飯の上にスライスした生のサーモンを乗せたもの。寿司の風味を解体した形で楽しむ方法。

焼き鳥

2個入り

12 鶏肉
12 Poulet
照り焼きソース(甘い醤油)をかけたグリルチキン角切り串。柔らかくキャラメル風味。
13 鶏肉団子
13 Boulettes de poulet
鶏ひき肉のつくね串焼き、タレを塗って焼いたもの。
14 鶏の手羽先
14 Ailes de poulet
カリッと焼いた鶏の手羽先、串焼き。
15 牛肉(スパイシー)
15 Bœuf (épicé)
スパイシーなマリネまたはソースをかけたグリルビーフの串焼き。
16 チーズ牛肉
16 Bœuf au fromage
溶けたチーズを巻いた薄切りビーフ、串焼き。グルメな定番。
17 サーモン
17 Saumon
串焼きにしたグリルサーモンの角切り。濃厚な味わいととろけるような食感。
19 マッシュルーム
19 Champignons
甘い醤油をかけたマッシュルームの串焼き。
20 ズッキーニ
20 Courgettes
串焼きにしたグリルズッキーニのスライス。軽い野菜の付け合わせ。

巻き寿司

2個入り

22 サーモン
22 Saumon
新鮮な生のサーモンが入った、酢飯と海苔の巻き寿司。
23 マグロ
23 Thon
赤身の生のマグロが入ったクラシックな巻き寿司。磯の香りとしっかりした食感。
24 キュウリ
24 Concombre
キュウリが入った、新鮮でカリカリのベジタリアン巻き寿司、かっぱ巻き。
25 アボカド
25 Avocat
熟したアボカドの巻き寿司。クリーミーな食感とマイルドな味わい。
255 大根
255 Radis
マリネした大根(お新香)の巻き寿司。酢の風味と心地よい歯ごたえ。
26 チーズ
26 Cheese
クリームチーズの巻き寿司。クリーミーでマイルド。
27 サーモンチーズカリフォルニア
27 California saumon cheese
サーモンとクリームチーズが入った裏巻き寿司(外側にご飯)、ゴマを散らすことが多い。
28 カリフォルニア アボカド サーモン
28 California avocat saumon
サーモンとアボカドのカリフォルニアロール、フライドオニオンでコーティング。
29 カリフォルニア アボカド マグロ
29 California avocat thon
生のマグロとアボカドが入ったカリフォルニアロールのバリエーション。
29C カリフォルニア アボカド 焼きマグロ
29C California avocat thon cuit
調理済みマグロとマヨネーズ、アボカドを混ぜたカリフォルニアロール。
30 カリフォルニア アボカド カニカマ
30 California avocat surimi
カニカマとアボカドのカリフォルニアロールのオリジナル。
301 オニオン サーモン アボカド
301 Oignon saumon avocat
サーモンとアボカドのカリフォルニアロール、カリカリのフライドオニオンを散らして食感をプラス。
302 オニオン サーモン チーズ
302 Oignon saumon cheese
サーモンとクリームチーズのカリフォルニアロール、フライドオニオンでコーティング。
33 サーモンスノー
33 Neige saumon
ゴマや魚卵を使わない白いシャリの巻き寿司、サーモン入り。
34 チーズスノー
34 Neige cheese
クリーミーなクリームチーズが入った白いご飯のロール。
35 アボカドスノー
35 Neige avocat
白いご飯とアボカドのベジタリアン裏巻き寿司。
36 エッグアボカドカニカマ
36 Egg avocat surimi
アボカドとカニカマが入った、薄い卵焼きまたはご飯で巻いた裏巻き寿司。
37 エッグアボカドサーモン
37 Egg avocat saumon
アボカドとサーモンの裏巻き寿司、薄い日本の卵焼きで包まれています。

寿司

2個入り

38 サーモン
38 Saumon
酢飯の上に生のサーモンを乗せた握り寿司。
39 マグロ
39 Thon
赤身マグロの握り寿司。濃厚な味わいと赤身の肉。
40 ドーラード
40 Daurade
繊細でしっかりした白身魚、タイの握り寿司。
41 マッケル
41 Maquereau
酢漬けのマッケル(鯖)の握り寿司。濃厚で豊かな味わい。
42 エビ
42 Crevette
蝶のように開いたエビを乗せた握り寿司。甘くしっかりした食感。
43 アボカド
43 Avocat
クリーミーなアボカドのスライスを乗せたベジタリアン寿司、しばしば細い海苔で固定されています。

手巻き寿司

1個入り

46 サーモンアボカド
46 Saumon avocat
海苔で巻いた手巻き寿司、ご飯、サーモン、アボカド入り。手で食べられます。
47 マグロアボカド
47 Thon avocat
マグロとアボカドの新鮮な手巻き寿司。楽しく食べられます。

夜のみ提供

2個入り

6 エビ天ぷら
6 Tempura aux crevettes
軽い衣で揚げたエビ。サクサクでふんわり。
18 マグロ串
18 Brochettes de thon
照り焼き風のマグロ角切り串。
31 アボカドサーモン春巻き
31 Printemps avocat saumon
生の米粉の葉で巻いた生春巻き、サーモンとアボカド入り。新鮮さを保証。
32 巻き寿司デリス
32 Maki délice
シェフ特製巻き寿司、グルメな食材を使用。
300 カリフォルニア天ぷら
300 California tempura
エビ天ぷらのカリフォルニアロール。柔らかいご飯とカリカリのエビの食感のコントラスト。
44 イクラ
44 Œufs de saumon
軍艦巻き:海苔で巻いたシャリの上に、口の中で弾けるイクラが乗っています。
45 サーモンタルタル
45 Tartare de saumon
サーモンのタルタルを乗せた軍艦巻き。

アラカルトデザート

ヌガー
Nougats
ゴマとピーナッツの入ったアジアの菓子、カリカリで甘い食感。
€3.50 ≈ ¥634
シロップ漬けライチ
Lychees au sirop
軽いシロップ漬けの皮をむいたエキゾチックフルーツ。白い果肉、ジューシーで香りが良い。
€3.50 ≈ ¥634
ココナッツパール
Perles de coco
温かいもち米の団子、甘い餡(通常は豆または卵)を包み、ココナッツフレークをまぶしたもの。
€3.80 ≈ ¥688
どら焼き
Dorayaki
1個(小豆と栗の和菓子)
小豆餡を挟んだ、柔らかいミニパンケーキ2枚の日本の菓子。
€5 ≈ ¥906
アイスもち
Mochi glacé
2個
もち米の薄い生地で包んだアイスクリームまたはシャーベット。柔らかく冷たい食感。
€5~ ≈ ¥906
アイスクリーム1スクープ
Glace 1 boule
クラシックなアイスクリームまたはシャーベット。
€1~ ≈ ¥181

ドリンク

アペタイザー - 消化剤

キール
Kir
10cl
白ワインとカシスリキュールをベースにしたクラシックなフランスのカクテル。
€4.50 ≈ ¥815
白または赤のマティーニ
Martini blanc ou rouge
6cl
イタリアのベルモット、冷やして食前酒として提供。
€6 ≈ ¥1,087
J&B
6cl
クラシックなブレンデッドスコッチウイスキー。
€7 ≈ ¥1,268
ジャックダニエル
Jack Daniel's
6cl
キャラメルと木の香りのアメリカン・テネシー・ウイスキー。
€8.50 ≈ ¥1,540
ジャパニーズウイスキー
Whisky japonais
6cl
繊細でバランスの取れた日本のウイスキー。
€9.50 ≈ ¥1,721
梅花緑
Mei Kuei Lu
バラのリキュール 54%(2cl)
バラの香りの強い中国酒、食後酒として提供されることが多い。
€5 ≈ ¥906

大関酒
Saké Ozeki
ボトル入り(180ml)。アルコール度数:14.5%
伝統的な日本の米酒。温かくても冷たくても飲めます。
€7.50 ≈ ¥1,359
梅酒
Umeshu
梅酒(150ml)。アルコール度数:13.5%
甘くてフルーティーな日本の梅酒。食前酒やデザートに最適。
€16 ≈ ¥2,899

ビール

アサヒ
Asahi
非常に爽やかでドライな日本のブロンドビール「スーパードライ」。
€4.20~ ≈ ¥761
キリン
Kirin
バランスの取れた麦芽風味のプレミアムラガービール。
€4.20~ ≈ ¥761
青島ビール
Tsingtao
33cl
軽くて爽やかな中国のブロンドビール。
€3.80 ≈ ¥688

ワイン

AOCワイン

コート・デュ・ローヌ(赤)
Côtes du Rhône (Rouge)
ローヌ渓谷の赤ワイン、スパイシーでフルボディ。
€11.50~ ≈ ¥2,084
コート・ド・プロヴァンス(ロゼ)
Côtes de Provence (Rosé)
南フランス産の辛口でフルーティーな淡いロゼワイン。
€11.50~ ≈ ¥2,084
ピッチャーワイン
Vin en Pichet
カラフェで提供されるテーブルワイン。
€2.50~ ≈ ¥453

ノンアルコール飲料

コカ・コーラ
Coca Cola
33cl。クラシックまたはゼロ。
コーラの炭酸飲料。
€3.20 ≈ ¥580
フルーツジュース
Jus de fruits
25cl
様々なフルーツジュース。
€3.20~ ≈ ¥580
日本のレモネード
Limonade japonaise
20cl(ラムネ)
ガラス玉(ラムネ)で密閉された伝統的な日本の炭酸レモネード。甘くてマイルドな味。
€4~ ≈ ¥725

ホットドリンク

お茶
Thé
温かいお茶、日本食に最適。
€2.50~ ≈ ¥453
コーヒー
Café
エスプレッソまたはデカフェ
クラシックなエスプレッソコーヒー。
€2 ≈ ¥362

メニューの最後

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お店情報

4.4
Google Mapsの評価412件
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