司

温かいかつお出汁のつゆとかまぼこ、ネギなどが乗ったシンプルなそばです。出汁の香りとそばの風味を味わえます。

揚げ玉（天かす）をのせた温かいそばです。揚げ玉のコクがつゆに溶け込みます。

溶き卵でとじた温かいそばです。ふわふわの卵と出汁の優しい味わいが特徴です。

片栗粉でとろみをつけたつゆに溶き卵を流し入れたそばです。体が温まります。

野菜や小海老などを衣でまとめて揚げたかき揚げが乗った温かいそばです。

豚肉と長ネギが入った温かいそばです。肉の旨味がつゆによく合います。

数種類のきのこが入った温かいそばです。きのこの香りと食感が楽しめます。

鶏肉と長ネギが入った温かいそばです。鶏の出汁が出てあっさりとしつつもコクがあります。

焼いた餅が3つ入ったボリュームのある温かいそばです。

すりおろした山芋（とろろ）をかけた温かいそばです。とろろの粘り気とつゆがよく絡みます。

出汁の効いたカレーつゆのそばです。スパイスと出汁の相性が抜群で、とろみがあり冷めにくいです。

鶏肉を卵でとじた具が乗った温かいそばです。親子丼のそば版のような一品です。

鴨肉と長ネギが入った贅沢な温かいそばです。鴨の上質な脂の旨味が楽しめます。

甘辛く煮付けた身欠きニシンを乗せた温かいそばです。京都発祥の伝統的な味です。

高級食材の車海老を使った天ぷらが乗った温かいそばです。海老の甘みとプリプリとした食感を味わえます。

冷水で締めたそばを、別の器に入ったつゆにつけて食べる最もシンプルなそばです。海苔は乗っていません。

もりそばの上に刻み海苔を散らしたものです。海苔の香りがそばの味を引き立てます。

大根おろしをつゆに入れて食べる冷たいそばです。さっぱりとした味わいで食が進みます。

すりおろした山芋（とろろ）の入ったつゆで食べる冷たいそばです。滋養強壮に良いとされています。

地鶏ときのこが入った温かいつけ汁に、冷たいそばをつけて食べるメニューです。地鶏の旨味が濃厚です。

スパイシーな温かいカレーつけ汁で食べる冷たいそばです。

鴨肉とネギが入った温かい濃厚なつけ汁で楽しむ冷たいそばです。鴨の脂がつけ汁に溶け出し絶品です。

冷たいそばと、車海老などを使った天ぷらの盛り合わせです。サクサクの天ぷらと喉越しの良いそばを交互に楽しめます。

かき揚げが乗った天丼とそばのセットです。ボリューム満点の人気メニューです。

ピリッとした山椒とちりめんじゃこを混ぜたご飯とそばのセットです。香りが良く食欲をそそります。

豚肉の生姜焼きが乗った丼とそばのセットです。スタミナ満点の組み合わせです。

そば屋の出汁が効いたカレーライスとそばのセットです。定番の組み合わせです。

とろろご飯とそばのセットです。ヘルシーでさらっと食べられます。

白身魚のキスとメゴチの天ぷらが乗った天丼とそばのセットです。淡白で上品な味わいの天ぷらです。

車海老などの豪華な天ぷらが乗った丼です。甘辛いタレがご飯によく合います。小鉢と味噌汁がつきます。

山椒の実とちりめんじゃこを炊き合わせたご飯です。山椒の爽やかな辛味が特徴です。

白ごはん。

小さめの餅です。そばのトッピングなどにどうぞ。

オレンジジュース。

りんごジュース。

ジンジャーエール。

コーラ。

日本の乳酸菌飲料です。甘酸っぱく爽やかな味わいです。

冷たい緑茶。

ウーロン茶。

そばの実を使ったお茶です。香ばしい香りと健康効果で知られています。

お子様向けの小さいサイズのドリンクです。

エビスの樽生ビールです。コクと旨味が特徴のプレミアムビールです。

小さめサイズの生ビールです。

「赤星」の愛称で親しまれる、熱処理された伝統的なラガービールです。

ノンアルコールビールテイスト飲料です。

焼酎を炭酸水で割ったプレーンなサワーです。

梅干しを入れた酎ハイです。塩気と酸味が加わりさっぱりします。

焼酎のウーロン茶割りです。

焼酎の緑茶割りです。

焼酎を、そばを茹でた「そば湯」で割ったものです。そばの香りととろみが楽しめます。

柚子の香りが爽やかなサワーです。

すだちの酸味が効いた爽快なサワーです。

生のレモンを絞って加えるフレッシュなサワーです。

生のグレープフルーツを絞った果実感たっぷりのサワーです。

甘酸っぱいあんずのお酒をロックで。

梅酒をロックで。

カシスリキュールを使ったカクテルです。お好みの割り方を選べます。

すっきりとした味わいのそば焼酎です。

そば粉100%で作られた香り高いそば焼酎です。

黒麹仕込みの芋焼酎です。深いコクがあります。

さつまいも（黄金千貫）の甘みとキレの良い後味が特徴の芋焼酎です。

プレミアムな芋焼酎です。重厚な飲みごたえがあります。

香ばしい麦の香りが楽しめる焼酎です。

奄美大島の黒糖焼酎です。音響熟成されており、まろやかで優しい甘みがあります。

奈良県の辛口の本醸造酒です。キレの良い飲み口です。

宮城県を代表する銘酒。米の旨味が感じられる辛口の純米酒です。

宮城県の純米酒。ふくよかな味わいと落ち着いた香りが特徴です。

超辛口の吟醸酒です。すっきりとして飲み飽きない味わいです。

福井県の純米吟醸酒。フルーティーな香りと上品な米の旨味を楽しめます。

世界的に有名な純米大吟醸。華やかな香りと透明感のある甘みが特徴です。

燗（温めて）にして美味しいお酒です。温めることで米の旨味が広がります。

新潟の淡麗辛口を代表するお酒です。食事の邪魔をしないすっきりとした味わいです。720mlボトルです。

食事と楽しむ吟醸香が特徴のすっきりした辛口のお酒です。720mlボトルです。

北海道の辛口のお酒です。生貯蔵ならではのフレッシュな風味が楽しめます。