Trattoria Chic

マリネしたグリル野菜とフレッシュチーズの盛り合わせ。オリーブオイルで風味付けされた、マイルドで香りの良い地中海風の味わい。食事の始まりやシェアに最適。

トリュフ風味のクリーミーなイタリア産フレッシュチーズ、牛乳ベース。クリーミーで濃厚な土のような味わい。濃厚さを和らげるためにフレッシュ野菜を添えて提供。

水牛のモッツァレラチーズに、トリュフ風味の高級シャルキュトリーを添えて。乳製品のフレッシュさとジビエの濃厚な味わいの組み合わせ。フレッシュなパンと共にお楽しみください。

柔らかいタコのぶつ切りとジャガイモの温かいまたは冷たいサラダ。レモンでシンプルに味付けされ、フレッシュで海の香り。イタリアの海岸料理の定番。

生のアーティチョークのマリネのスライス。カリカリとした食感と、塩味のチーズで引き立てられたわずかに苦い野菜の風味。軽やかで洗練された前菜。

パン粉をまぶして揚げたエビまたは手長エビ。外はカリカリ、中は柔らかく甘い身。温かいうちに、レモンを絞って食べるのが一般的。

とろけるチーズとアーティチョークの黄金色のフリット。外はカリカリ、中はとろとろ。クリーミーなソースにつけて食べるとさらに美味しい。

野生のジビエの生ハム。通常の豚肉よりも濃厚で色が濃い味わい。緑の野菜を添えて薄切りで提供。

乾燥させた牛肉のシャルキュトリー、赤身で柔らかい。繊細でわずかに塩味。伝統的にチーズの削りやルッコラと共に提供されます。

世界的に有名なイタリア産生ハム、長期熟成。シルクのような食感と複雑な甘みと塩味。その繊細さを味わうためにそのままお召し上がりください。

幅広のイタリアンソーセージ、ここではイノシシ肉とトリュフを使用。柔らかい食感と力強い森の香り。グルメで香りの良いシャルキュトリー。

非常に薄切りの生の牛肉のマリネ。とろけるような食感と、チーズと生野菜で引き立てられたフレッシュな味わい。軽やかで洗練された一皿。

薄切りの生の魚。脂肪分が多く柔らかい身を、柑橘類の酸味と香りの良いハーブで引き立てています。フレッシュで繊細な味わい。

ミートソースとトマトソースで煮込んだパスタ。濃厚で風味豊かで満足感のある、最も象徴的なパスタ料理。

ピリ辛のトマトソースで味付けされたショートパスタ。ハーブの香りがする、ピリッとした酸味のある味わい。辛い料理がお好きな方向け。

季節のグリーン野菜を炒めたパスタ。野菜の風味、軽やかでフレッシュ。庭の食材を活かしたヘルシーな一皿。

様々なシーフード（貝類、甲殻類）を使った幅広パスタ、赤いソース。濃厚な海の風味とリッチなソース。沿岸部の定番。

クリーミーで濃厚なソースをかけたリボン状パスタ。塩味（ベーコン）、クリーミーさ、コショウの組み合わせ。非常にグルメで満足感のある一皿。

地中海のキャビアとも呼ばれる、濃厚で塩辛い海の風味。グルメなスペシャリテ。

クリーミーなソースの幅広パスタ、トリュフ風味。濃厚な土や森の香り。贅沢で満足感のある一皿。

スモークフィッシュのピースが入ったクリーミーなソースのパスタ。スモーキーで塩辛い風味がクリームの甘さと対照的。シンプルで美味しい。

柔らかいポテトニョッキをクリーミーなピンクソースで和え、チーズをかけて焼いたもの。とろけるような食感とマイルドな味わい。非常に満足感のある一皿。

肉詰めラビオリ、クラシックなトマトソース添え。詰め物は風味豊かで、パスタは柔らかい。イタリアの家庭料理。

森のマッシュルームを詰めたパスタ、クリーミーなソースがけ。深い森の香り、濃厚な食感。マッシュルーム好きに最適。

イタリアの国旗の色を表現した最もクラシックなピザ。トマトベース、溶けるチーズ、ハーブ。シンプルでバランスが取れており、誰にでも愛されています。

ハムとスライスしたマッシュルームをトッピングしたピザ。マイルドな風味と様々な食感。ピザ屋の定番。

塩味のアンチョビとビネガー風味のケッパーが特徴的なピザ。濃厚で海の香り。パンチの効いた味がお好きな方向け。

ツナのフレークをトッピングしたピザ。卵とチーズの濃厚さと海の風味が組み合わさっています。シーフードピザの人気バリエーション。

ベーコンの燻製風味の素朴なピザ。卵が加わり、濃厚でボリューム満点。田舎風で栄養価の高い一皿。

トマトベースにクリームを少し加えた、グルメなピザ。たっぷりの具材と柔らかい食感。お店のおすすめ。

4種類のチーズを使ったピザで、マイルド、ピリ辛、塩味、クリーミーな味のパレットを提供。非常に濃厚でとろけるような味わい。チーズ好きにはたまらない。

焼き上げ後に生ハムとフレッシュサラダをトッピングしたピザ。温かいものと冷たいもの、塩味とフレッシュさのコントラスト。エレガントで風味豊か。

クリーミーなベースのスモークフィッシュピザ。マイルドでスモーキーな北欧風の味わい。定番の肉料理とは一味違います。

シーフードミックスをトッピングしたピザ。ニンニクとパセリで風味付けされた海の香り。海辺のディナーを彷彿とさせます。

太陽の恵みを受けた野菜と保存された魚を組み合わせた、具沢山のピザ。豊かな風味と食感。太陽の恵みを感じる一皿。

様々な野菜のみをトッピングしたピザ。フレッシュで彩り豊かで軽い。肉を食べない方にも適しています。

スパイシーなメルゲーズ風ソーセージのピザ。風味豊かで肉厚。イタリアのベースに北アフリカのタッチ。

シェフのインスピレーションと市場の食材によるその日のスペシャル。定期的に変わる料理のサプライズ。その日の内容についてはスタッフにお尋ねください。

非常にチーズが濃厚なホワイトピザ（トマトなし）。クリーミーなベースと力強いチーズの風味。濃厚でとろけるような味わい。

甘塩っぱいホワイトピザ。ハチミツの甘さがシェーブルチーズの独特の風味を和らげます。グルメで洗練された組み合わせ。

トリュフ風味の高級ホワイトピザ。エレガントな森の香り、クリーミーなトッピング。グルメなピザ。

仔牛の薄切りにツナのクリーミーソースをかけた冷たい料理。肉と魚の意外な組み合わせだが美味しい。ピエモンテ州のクラシック。

シャルキュトリーとマッシュルームで調理された柔らかい肉のカツレツ。濃厚で香りの良いソース。お店のスペシャリテ。

平たくしてパン粉をまぶし、バターで揚げた子牛肉。外はカリカリで黄金色、中は柔らかい。レモンを添えて提供されることが多い。

チーズとハムで調理された子牛肉のロールまたはピース。とろけるような食感とグラタン風。非常に風味豊かなソース料理。

生ハムとセージの葉で調理されたローマ風仔牛料理。特徴的なハーブと塩味。文字通り「口の中でとろける」ほど食欲をそそります。

お好みの焼き加減でグリルした大きな牛肉の塊。ジューシーで霜降りの肉。お好みのソースとフライドポテトを添えて提供。

トマトと白ワインの軽いブイヨンで調理された白身魚のフィレ。繊細で香りの良い味わい。ニンニクと唐辛子のパスタ添え。

シンプルにグリルしたサーモンの切り身。皮はカリカリ、身はとろける。クリーミーなソースのパスタ添え。

グリルした大きなエビ。しっかりとした身と甘みのある海の香り。殻をむいて手で食べる。

2品（前菜＋メインまたはメイン＋デザート）を選べるコンビネーションメニュー。お店のスペシャリテをいくつか味わえるお得なオプション。

青カビチーズのペコリーノ・サルド。ピリッとした力強い味わい、熟成度合いによってクリーミーまたはほぐれるような食感。一切れで提供。

ハードタイプのサルデーニャ産羊乳チーズ。羊乳特有の塩味と風味。そのまま、またはパンと一緒に食べる。

スモークしたフィラータチーズ。濃厚でピリッとした味わい、クリーミーまたはほぐれるような食感。フレッシュさを加えるために少量のサラダを添えて提供。

紅茶とプチフール（ミニデザート）の盛り合わせ。食事の最後に少しずつ楽しむのに最適。

エスプレッソコーヒーに数種類のミニデザートを添えて。一つだけ選べない方に最適。

イタリアを代表するデザート。コーヒーを染み込ませたビスケットとマスカルポーネクリームの層。甘く、クリーミーで、元気が出る味わい。

アイスクリームを詰めたシュー生地に温かいチョコレートソースをかけたもの。美味しい温冷のコントラスト。グルメでクラシックなデザート。

ラム酒シロップを染み込ませたしっとりとしたケーキ。甘くアルコール風味。ホイップクリームを添えて提供されます。

とろけるような中心部を持つチョコレートケーキ。濃厚な食感と強烈なカカオ風味。バニラソースを添えて提供。

季節のフルーツをたっぷり乗せたサクサクのタルト生地。軽やかでフルーティー。フレッシュな食後のデザートに最適。

濃厚なダークチョコレートの軽やかなデザート。軽くて泡のような食感、濃厚なカカオ風味。自家製クラシック。

イタリアのゼリー状デザート、非常にシルクのような舌触り。バニラ風味のミルク味に、ベリーソースを添えて。フレッシュでクリーミー。

お好みのフレーバーを選べる、数種類のアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。爽やかでカスタマイズ可能。

バニラアイスクリームにシロップ漬けのチェリーを添えたもの。甘酸っぱい味わい。イタリアのクラシック。

バニラと温かいチョコレートを組み合わせたアイスクリームカップ。シンプルですが非常に効果的。チョコレート好きの方に。

濃厚なコーヒー風味のアイスクリーム。コーヒーアイスとソースにクリームをトッピング。しっかりとした味わいで食事を締めくくるのに最適。