





别致开胃菜
Antipasto Chic
朝鲜蓟,辣椒,西葫芦,茄子,马苏里拉奶酪,特级初榨橄榄油,所有蔬菜均为自制烤制
什锦开胃菜,包括腌制烤蔬菜和新鲜奶酪。地中海风味,温和,带有橄榄油香气。非常适合开始用餐或分享。
松露水牛马苏里拉奶酪
Burrata Pugliese al Tartufo
圣女果和芝麻菜
奶油状的意大利新鲜奶酪,用牛奶制成,带有松露香味。浓郁的奶油质地和浓郁的泥土味。配新鲜蔬菜以平衡浓郁度。
水牛马苏里拉奶酪
Mozzarella di Bufala
松露野猪肉
水牛马苏里拉奶酪配松露火腿。乳制品的新鲜与野味浓郁的肉类相结合。适合搭配面包冷食。
章鱼土豆沙拉
Insalata di pulpo e patate della Casa
柠檬和橄榄油
温热或冷章鱼块和土豆沙拉。简单的柠檬调味,带来清新鲜美的味道。意大利海岸美食的经典。
腌制朝鲜蓟薄片
Carpaccio di Carciofi Peperati
芝麻菜和帕玛森奶酪片
腌制生朝鲜蓟薄片。脆爽的质地和略带苦味的蔬菜味,用咸奶酪提升。清淡精致的开胃菜。
炸虾
Scampi Fritti
面包屑炸龙虾或虾。外脆内嫩,味道甜美。通常搭配柠檬汁热食。
马苏里拉奶酪,炸面包屑朝鲜蓟
Mozzarella, Carciofi panati e fritti
马苏里拉奶酪和炸面包屑小朝鲜蓟,配自制塔塔酱
炸奶酪和朝鲜蓟。外脆内软。蘸上奶油酱以增加美味。
野猪火腿
Prosciutto di Cingiale
野猪火腿配少量芝麻菜沙拉
风干野猪火腿。比普通猪肉味道更浓郁,颜色更深。切成薄片,配上辛辣的蔬菜。
风干牛肉
Bresaola Punta d'Anca
帕玛森奶酪和芝麻菜
风干牛肉熟食,瘦而嫩。味道细腻微咸。通常配奶酪片和芝麻菜。
帕尔马火腿 AOP 18 个月陈酿
Prosciutto di Parma AOP 18 mois d'affinage
享誉世界的意大利生火腿,经过长时间陈酿。丝滑的质地和复杂甜咸的味道。单独品尝以欣赏其细腻。
松露野猪肉
Mortadella di Cingiale al Tartufo
松露野猪肉
大块意大利香肠,用野猪肉和松露制成。质地柔软,带有浓郁的林下香气。美味芳香的熟食。
牛肉(牛肉)
Di Bue (bœuf)
芝麻菜,蘑菇,帕玛森奶酪片
腌制生牛肉薄片。入口即化,用奶酪和生蔬菜提升了新鲜风味。清淡精致的菜肴。
三文鱼(新鲜三文鱼)
Di Salmone (saumon frais)
莳萝,橄榄油和柠檬
生鱼薄片。肥美嫩滑的鱼肉,用柑橘的酸度和芳香草本提升。口感清新细腻。
著名的博洛尼亚肉酱意大利面
I Famosi Spaghetti Bolognese
自制纯牛肉番茄肉酱
长面配慢炖肉酱和番茄酱。浓郁,美味,令人满足。最经典的意大利面菜肴。
辣味管面
Pennette Rigate All'Arrabbiata
自制番茄酱和少量辣椒
管状短面配辣番茄酱。辛辣酸爽的味道,带有新鲜香草的香气。适合喜欢辣味菜肴的人。
芦笋和朝鲜蓟管面
Pennette Rigate asparagi et Carciofini
绿芦笋,小朝鲜蓟,圣女果,橄榄油
时令绿蔬菜炒意大利面。植物风味,清淡新鲜。健康的菜肴,突出了花园里的食材。
渔夫意大利面
Spaghetti del Pescatore
自制番茄酱和海鲜
长面配各种海鲜(贝类、甲壳类)红酱。浓郁的海洋风味和浓郁的酱汁。沿海地区的经典菜肴。
培根蛋宽面
Tagliatelle Carbonara
鲜奶油,少量培根,鸡蛋
宽面配上浓郁奶油酱和培根。奶油味和胡椒味。非常丰盛且令人满足的菜肴。
乌鱼子意大利面
Spaghetti à la Bottarga
莳萝,橄榄油
配上磨碎的乌鱼子(风干鱼籽)的意大利面。浓郁,咸鲜,非常海洋的风味,常被比作地中海的鱼子酱。一种美食特色。
松露奶油宽面
Tagliatelle à la Crema di Tartufo
奶油,蘑菇,帕玛森奶酪片
宽面配上浓郁的松露奶油酱。浓郁的泥土和木质香气。奢华而令人满足的菜肴。
烟熏三文鱼宽面
Tagliatelle al Salmone Affumicato
鲜奶油,烟熏三文鱼
奶油酱意大利面配烟熏鱼块。烟熏咸味与奶油的甜味形成对比。简单有效。
Elsa 式土豆团子
Gnocchi Façon Elsa
番茄酱,奶油,马苏里拉奶酪
柔软的土豆面团球,配上奶油粉色酱汁并焗烤。入口即化,味道温和。非常令人满足的菜肴。
牛肉饺子
Ravioli di Manzo
牛肉饺子,番茄酱,自制罗勒
肉馅饺子配经典番茄酱。馅料美味,面皮柔软。意大利家庭菜肴。
牛肝菌饺子
Ravioli ai Porcini
牛肝菌饺子,蘑菇,鲜奶油,白葡萄酒,帕玛森奶酪
填充森林蘑菇的饺子,配奶油酱。浓郁的森林香气和丰富的质地。适合蘑菇爱好者。
玛格丽特披萨
Margherita
番茄马苏里拉奶酪,牛至
最经典的披萨,色彩如意大利国旗。番茄底,融化的奶酪和香草。简单,均衡,深受所有人喜爱。
Regina 披萨
Regina
番茄,马苏里拉奶酪,火腿,蘑菇,牛至
火腿和蘑菇披萨。温和的味道和多样的质地。披萨店的经典之作。
那不勒斯披萨
Napoletana
番茄,马苏里拉奶酪,刺山柑,凤尾鱼,牛至
带有咸凤尾鱼和醋渍刺山柑的披萨。浓郁的海洋风味。适合喜欢浓郁口味的人。
金枪鱼酱
Tonnata
番茄,马苏里拉奶酪,金枪鱼,刺山柑,鸡蛋,牛至
金枪鱼披萨。海洋风味与鸡蛋和奶酪的浓郁相结合。海鲜披萨的流行变种。
乡村披萨
Paesana
番茄,马苏里拉奶酪,培根,蘑菇,鸡蛋,牛至
乡村披萨,带有培根的烟熏风味。加上鸡蛋,浓郁而丰盛。一款乡村风味且营养丰富的菜肴。
厨师披萨
Pizza du Chef
番茄,马苏里拉奶酪,火腿,鸡蛋,鲜奶油,牛至
一款丰盛的披萨,混合了番茄底和奶油。配料丰富,口感柔软。本店特色选择。
四种奶酪披萨
Quattro Fromaggi
番茄,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,戈贡佐拉奶酪,帕玛森奶酪,牛至
四种奶酪披萨,提供多种口味:甜、辣、咸和奶油。非常浓郁且入口即化。奶酪爱好者的天堂。
帕尔马火腿
Parma
番茄,马苏里拉奶酪,芝麻菜,帕尔马火腿,牛至
烤后加入生火腿和新鲜沙拉的披萨。冷热、咸鲜的对比。优雅而美味。
挪威风味披萨
Norvegese
番茄,马苏里拉奶酪,烟熏三文鱼,鲜奶油,牛至
烟熏鱼披萨配奶油底。温和的烟熏北欧风味。不同于经典的肉类配料。
海鲜披萨
Ai Frutti di Mare
番茄,马苏里拉奶酪,海鲜,香蒜酱,牛至
海鲜披萨。大蒜和欧芹提升了海洋风味。让人想起海边的晚餐。
地中海风味披萨
Méditerranéenne
番茄,马苏里拉奶酪,西葫芦,辣椒,金枪鱼,凤尾鱼,洋葱,鸡蛋,牛至
丰盛的披萨,混合了阳光蔬菜和腌制鱼。味道和质地丰富。完整而阳光的菜肴。
素食披萨
Végétarienne
番茄,马苏里拉奶酪,西葫芦,茄子,朝鲜蓟,洋葱,牛至
纯蔬菜披萨。新鲜,色彩丰富,清淡。适合不吃肉的人。
东方风味披萨
Orientale
番茄,马苏里拉奶酪,辣香肠,洋葱,鸡蛋,牛至
辣味香肠披萨。浓郁的肉味。在意大利面饼上加入北非风味。
厨师特制披萨
Pizza à l'Humeur du Chef
(订购前请咨询)
根据厨师的灵感和市场上的产品制作的当日特色菜。定期变化的烹饪惊喜。请询问服务员当天的构成。
Julien 特制
Spéciale Julien
鲜奶油,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,戈贡佐拉奶酪,鸡蛋,牛至
无番茄的奶酪披萨。奶油底和浓郁的奶酪风味。浓郁且入口即化。
Ornella 特制
Spéciale Ornella
鲜奶油,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,蜂蜜
甜咸披萨。蜂蜜的甜味柔化了山羊奶酪的独特风味。美味精致的组合。
别致
Chic
奶油松露,马苏里拉奶酪,蘑菇,鸡蛋,帕玛森奶酪
奢华的松露白披萨。优雅的林下香气和奶油配料。一款美食披萨。
所有小牛肉片均配意大利面
金枪鱼酱小牛肉
Vitello Tonnato
切得很薄的小牛肉,金枪鱼蛋黄酱和刺山柑
冷盘小牛肉片配上浓郁的金枪鱼酱。令人惊讶但美味的肉类和鱼类组合。皮埃蒙特经典。
Trattoria Chic
Trattoria Chic
小牛肉片,帕尔马火腿,蘑菇,白葡萄酒
用熟食和蘑菇烹制的嫩肉片。浓郁芳香的酱汁。本店招牌菜。
米兰式小牛肉
Scaloppina alla Milanese
炸小牛肉片
拍扁的小牛肉,裹上面包屑,用黄油炸。外脆内嫩。通常配柠檬角。
罗马式小牛肉球
Bocconcini alla Romana
小牛肉片,火腿,马苏里拉奶酪,白葡萄酒,焗烤
用奶酪和火腿烹制的小卷或小块小牛肉。入口即化,焗烤。非常美味的酱汁菜肴。
意式煎肉
Salti in Bocca
小牛肉片,帕尔马火腿,鼠尾草,白葡萄酒,帕玛森奶酪焗烤
罗马特色小牛肉配生火腿和鼠尾草叶。特色的草本和咸味。字面意思是“入口即化”,因为它非常美味。
配菜可选:意大利面、炸薯条、青豆或沙拉
烤肉眼牛排
Entrecôte grillée
配自制炸薯条
根据您的喜好烤制的优质牛排。多汁的肉质。配可选酱汁和炸薯条。
我们的厨师只选用新鲜的鱼
香煎鲈鱼
Filet de Bar à l'Acqua Pazza
圣女果,白葡萄酒,配蒜油辣椒意大利面
白肉鱼在清淡的番茄和白葡萄酒汤中烹制。味道鲜美芳香。配大蒜辣椒意大利面。
烤三文鱼
Salmone alla Griglia
奶油意面
简单烤三文鱼排。酥脆的皮和入口即化的肉。配上奶油意面。
烤大虾
Gambas grillées
烤大虾。肉质紧实,味道甜美鲜咸。需要剥壳,用手享用。
午餐和晚餐套餐价 24.50 欧元
Formule à 24,50 € le midi et le soir
请在点餐时告知套餐,谢谢。 前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
套餐提供两种菜肴选择(前菜+主菜或主菜+甜点)。经济实惠的选择,可以品尝到本店的多种特色菜。
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
意大利蓝纹奶酪。味道浓郁辛辣,质地根据陈酿程度而变化。切块食用。
撒丁岛佩克里诺奶酪
Pecorino Sardo
撒丁岛硬质绵羊奶酪。咸味和绵羊奶的特色风味。可单独食用或搭配面包。
烟熏普罗沃洛内奶酪
Provoletta Affumicata
配少量绿沙拉
烟熏马苏里拉奶酪。有弹性的质地和浓郁的烟熏味。配少量沙拉以增加清爽感。
茶点套餐
Thé Gourmand
一杯茶配多种小甜点。非常适合在餐后品尝所有甜点。
咖啡点心套餐
Café Gourmand
浓缩咖啡配多种迷你甜点。适合那些无法选择一种甜点的人。
马斯卡彭提拉米苏
Tiramisu al Mascarpone
意大利最经典的甜点。浸泡咖啡的饼干层和马斯卡彭奶油。甜美,奶油般,提神。
自制泡芙
Profiteroles Maison
馅饼,香草冰淇淋,巧克力酱,鲜奶油
填充冰淇淋的泡芙,淋上热巧克力酱。美味的热冷对比。经典甜点。
真正的拿波里朗姆酒巴巴
Véritable Baba au Rhum Napolitain
鲜奶油
浸泡在朗姆酒糖浆中的湿润蛋糕。甜味和酒精味。配打发奶油以增加甜度。
熔岩巧克力蛋糕
Mi-cuit au Chocolat
英式奶油酱
带有熔岩巧克力的湿润巧克力蛋糕。浓郁的质地和浓郁的可可味。配液态香草酱。
水果挞
Tarte aux Fruits
酥脆的挞底配新鲜时令水果。清淡水果味。非常适合清爽的餐后。
自制巧克力慕斯
Mousse au Chocolat maison
轻盈的黑巧克力慕斯。轻盈蓬松的质地,浓郁的可可味。自制经典。
自制意式奶冻
Panna Cotta Maison
草莓酱
凝胶状的意大利奶油甜点,非常丝滑。香草牛奶味配红浆果酱。清爽顺滑。
3球冰淇淋杯
Coupe de 3 boules
可选冰淇淋或冰糕。清爽可口,可根据您的口味定制。
Amarena 冰淇淋杯
Coupe Amarena
香草冰淇淋,Amarena 樱桃,鲜奶油
香草冰淇淋杯,配糖浆樱桃。甜酸的味道。意大利经典。
白雪公主冰淇淋杯
La Dame Blanche
香草冰淇淋,巧克力酱,鲜奶油
香草和巧克力冰淇淋杯。简单但非常有效。适合巧克力爱好者。
咖啡李子冰淇淋杯
Café Liégeois
咖啡冰淇淋,咖啡酱,鲜奶油
浓郁咖啡风味的冰淇淋杯。咖啡冰淇淋和酱汁,上面覆盖着奶油。非常适合以浓郁的口味结束用餐。
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