Torre di Pizza

定番のアペリティフ、冷やして提供されます。カンパーリとアメリカーノは苦味とハーブのニュアンスを、マルティーニはよりマイルドなベルモットを提供します。食欲をそそるのに最適です。

スーズはゲンチアナベースのアマールで土っぽい風味のアペリティフです。ポートは甘く濃厚なフォーティファイドワインです。冷やして、または氷で提供されます。

フランスの象徴的なアニス系アペリティフ。冷たい水を加えると白濁します。リコリスとハーブの風味が特徴的。

白ワインとフルーツクリーム（カシス、ブラックベリー、またはピーチ）を使った、フランスの伝統的なカクテル。甘くフルーティーで爽やか。

白ワインの代わりにシャンパンを使った、キールのスパークリングバージョン。フルーティーなニュアンスのあるエレガントで華やかなドリンク。

シャンパーニュ地方のスパークリングワイン。きめ細やかな泡と、生き生きとしたミネラル感のある味わい。お祝いや食事の始まりに最適です。

ウォッカとオレンジジュースのシンプルでクラシックなミックス。フルーティーな味わいで、アルコールのパンチが後味に残ります。

ラム、フレッシュミント、ライムを使った、爽やかなキューバのカクテル。甘さ、酸味、ハーブの爽やかさの完璧なバランス。

ラム、コーラ、ライムを混ぜたロングドリンク。甘く炭酸があり、酸味も効いています。

カシャッサ（サトウキビの蒸留酒）と潰したライムで作るブラジルのカクテル。パワフルで酸味と甘みのバランスが良い。

ウォッカとピーチリキュールベースの、フルーティーでカラフルなカクテル。甘くトロピカルな風味。

定番のカクテル、軽やかで爽やか。レモンの酸味とジンのボタニカルな香りが、ソーダで割られて調和します。

グラスで提供される定番のスピリッツ。そのまま、またはサイドディッシュと合わせてお楽しみいただけます。

新鮮なミックスサラダに軽いドレッシング。シンプルで爽やか。

フランスのビストロの定番前菜。ゆで卵をクリーミーなマヨネーズで和えたもの。

スライスした新鮮なトマトとマイルドなモッツァレラチーズを使ったカプレーゼサラダ。オリーブオイルとバジルで味付け。

新鮮なエビを詰めたアボカドのハーフ。カクテルソースまたはマヨネーズソースで提供されることが多いです。濃厚で食感の良い前菜です。

オリーブオイルとハーブでマリネした地中海風グリル野菜（ピーマン、ナス、ズッキーニ）の盛り合わせ。風味豊かで軽い。

鶏肉、イタリアンチーズ、卵、クルトンを使った、ボリューム満点の大きなサラダ。クリーミーなシーザードレッシングが全体をまとめます。満腹感のある贅沢な一皿。

温かいシェーブルチーズを乗せたトースト。コンフィにした玉ねぎの甘さとクルミの食感がアクセント。温かいものと冷たいものの組み合わせが美味しい。

タンパク質（チキン、卵）とクリーミーなアボカドを使った、豊かで多様なサラダ。フレッシュで栄養満点。

スモークサーモンとエビをメインにした海のサラダ。ハーブクリームが爽やかさとクリーミーさを加えます。

スモークサーモンのスライスをトーストと軽い付け合わせと共にシンプルに提供。スモーキーな風味ととろけるような食感。

最もクラシックなピザ。トマトソース、溶けたモッツァレラチーズ、オレガノ。シンプルながら美味しい。

アンチョビ、ケッパー、オリーブを使った、塩味と風味が強いピザ。伝統的なスペシャルティ。

「レジーナ」とも呼ばれる。ハムとマッシュルームをトマトとチーズのベースに乗せたもの。フランスで最も人気のあるピザの一つです。

包み焼きピザ。中にハム、チーズ、卵が入っており、蒸し焼きにされています。生地は黄金色でカリカリです。

マッシュルームとハムを使った野菜ピザ。風味豊かでバランスが良い。

メルーゲーズとピーマンを使った北アフリカの風味にインスパイアされたスパイシーなピザ。卵がコクを加えます。

ツナピザ。魚はトマトソースとオリーブによく合う海の風味をもたらします。

「4 seasons」ピザ。具材は伝統的に4つの区画に分かれており、様々な味を楽しめます。

ひき肉とマッシュルームたっぷりのボリューム満点ピザ。濃厚で満足感がある。

4種のチーズピザ。マイルドから濃厚まで、様々な風味のチーズがとろけるミックス。チーズ好きにはたまらない一品。

マリネした鶏肉のピザ。素朴で贅沢な風味。

新鮮な野菜をたっぷり乗せたピザ。彩り豊かで健康的、風味豊か。

ピリ辛のチョリソーと濃厚なゴルゴンゾーラを使った、個性的なピザ。パンチの効いた味が好きな方向け。

3種類のシャルキュトリーを使った、肉たっぷりのピザ。塩味、スモーキー、濃厚。

熟成されたパルマ産生ハムと、焼成後に加えたフレッシュルッコラを乗せたエレガントなピザ。

スモークサーモンとフレッシュクリームのピザ。濃厚でクリーミーな組み合わせ。

クリームベース（トマトなし）の甘塩っぱいピザ。シェーブルチーズの独特の風味はハチミツで和らげられています。

フレッシュクリームベース（トマトなし）のピザ。ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）のタッチを加えた、濃厚でチーズ風味。

タルティフレット風ピザ。ジャガイモ、ルブロションチーズ、パンチェッタを使った非常に濃厚なピザ。大食漢に最適です。

ひき肉、メルーゲーズ、チョリソーのミックスと野菜をたっぷり乗せた、シグネチャーピザ。満腹感のあるごちそう。

ウッドボードに盛り付けたドライソーセージとハムの盛り合わせ。パンと一緒におつまみに最適です。

熟成された様々なチーズのセレクション（白カビ、青カビ、ハードタイプ）。シェアしてどうぞ。

両方の世界の最高：シャルキュトリーとチーズの組み合わせを大きなボードで。賑やかで贅沢な一品。

パン粉を付けて揚げたイカのリングまたは小片。外はカリカリ、中は柔らかい。レモンと共に提供されることが多い。

溶けたサン・マルセランチーズと生ハムを乗せた、大きなトースト。サラダ添え。

温かいシェーブルチーズを乗せたタルティーヌ。コンフィにした玉ねぎの甘さとペストのハーブの香りが引き立ちます。

スモークサーモンとアボカドのフレッシュタルティーヌ。クリーミーで風味豊か。

オイル、ニンニク、フレッシュハーブでシンプルに味付けしたパスタ。軽やかで香り高い。

パンチェッタと卵黄を使ったクリーミーな濃厚ソースのパスタ。非常に贅沢な一皿。

唐辛子でスパイシーにしたトマトソースのパスタ。ピリ辛で美味しい。

地中海の様々な野菜を使ったパスタ。健康的で栄養満点の一皿。

スモークサーモンとクリーミーなソースのパスタ。魚とクリームのクラシックな組み合わせ。

クリーミーなゴルゴンゾーラソースのパスタ。ブルーチーズの風味が強く感じられます。

鶏肉と野菜のトマトソースパスタ。栄養満点で香り高い一皿。

柔らかくしてパン粉をつけ、揚げた仔牛のカツレツ。外はカリッと、中はジューシー。伝統的にパスタやレモンと供されます。

ブルーチーズソースで調理した仔牛。

マッシュルームとマルサラワイン（シチリアの甘口ワイン）のソースで調理した仔牛。独特の風味を与えます。

仔牛のロールまたは一切れに生ハムとチーズを乗せ、オーブンでグラタンにしたもの。とても贅沢です。

ミラノ風の伝統的な煮込み料理。仔牛のすね肉を野菜と白ワインでゆっくりと煮込み、肉が非常に柔らかくなるまで調理します。

柔らかく赤身のジューシーな牛肉の塊。肉本来の味を楽しむためにシンプルにグリルしました。

お好みのソースを添えた、柔らかくジューシーなリブロースステーキ。よりクリーミーで風味豊かに。

霜降りのジューシーな牛肉の塊。愛好家に非常に人気のある風味豊かな肉です。

ソースを添えたグリルリブロースステーキ。

ローズマリー風味の柔らかい鶏むね肉。軽やかで香り高い白身肉のオプションです。

薄切りの生の牛肉をマリネしたもの。パルメザンチーズとバジルを添えて冷製で提供されます。非常に繊細で上品です。

刻んだ生の牛肉に調味料（ケッパー、玉ねぎ、ソース）を加えたもの。フランスのブラッスリーの定番。

揚げた手長エビまたは大きなエビをライスと共に提供。カリカリで美味しい。

ローストしたサーモンのフィレに、オリジナルのルッコラペストとライスを添えて。健康的で香り高い一品。

ステーキ、溶けたチーズ、カリカリベーコン、玉ねぎのコンフィを使った贅沢なバーガー。通常フライドポテトと共に提供されます。

選べる肉を使った伝統的なバーガー。シンプルで効果的。

キャラメルソースをかけた、なめらかな食感のプリン。

クリーミーなカスタードにカリカリのキャラメル層をかけたもの。スプーンで割って食べます。

チョコレートたっぷりの、軽やかなムース。とろけるような食感で軽い。

コーヒー風味のマスカルポーネとフィンガービスケットを使った自家製ティラミス。クリーミーで香り高い。

ゼリー状のイタリアンデザートクリームに、酸味のあるレッドフルーツソースを添えて。甘くて爽やか。

軽やかでフレッシュなオプション。フレッシュチーズを甘く仕上げたもの。

温かいチョコレートソースがとろけるチョコレートケーキに、冷たいアイスクリームを添えて。温度の対比が美味しい。

エスプレッソとミニデザートのセレクション。色々試したい方に最適です。

クリーミーなアイスクリーム。

水ベースのフルーツソルベ、乳製品不使用。非常に爽やか。

コーヒーまたはチョコレートアイスクリームにソースをかけ、ホイップクリームを添えたアイスクリームクーペ。

定番のクーペ：バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース、ホイップクリーム。

ウォッカをかけたライムソルベ。食後酒とデザートを兼ねています。

メレンゲのハートにバニラアイスクリームをコーティングし、ヘーゼルナッツやプラリネのクランチを散らしたもの。

お好みのチーズの個人ポーション。

オーブンでとろとろになるまで焼いた、丸ごとの小さなチーズ。とても贅沢です。

様々なチーズの盛り合わせで、多様なテイスティングをお楽しみいただけます。

お好みのフレーバーシロップ入りのお水。

フルーツジュースのグラス。

定番のソーダと炭酸水。

柑橘系ソーダ。

ピーチ風味のアイスティー。

ミネラルウォーターボトル。

食後酒に最適な各種スピリッツ。グラッパ（搾りかすのブランデー）、アマレット（アーモンド）、コニャックとカルヴァドス（樽熟成）、またはポワール・ウィリアム（洋梨のブランデー）。

シャンパンのグラス。

シャンパンボトル1本。

定番のエスプレッソまたはデカフェ。

カフェ・オ・レまたはカプチーノ、ミルクフォーム添え。

チョコレートとミルクのホットドリンク。

コーヒー、ウイスキー、ホイップクリームを使ったホットカクテル。

ハーブまたはフルーツのお茶。

ドリンク、メイン、デザートを含む、お子様向けのフルコースメニュー。