Torre di Pizza

Aperitivos clásicos, servidos fríos. El Campari y el Americano ofrecen notas amargas y herbáceas, mientras que el Martini es un vermut más suave. Ideal para abrir el apetito.

La Suze es un aperitivo a base de genciana con sabores amargos y terrosos. El Oporto es un vino fortificado dulce y rico. Servidos fríos o con hielo.

Aperitivos anisados emblemáticos de Francia. Se enturbian al añadirles agua fresca. Sabor pronunciado a regaliz y hierbas.

Cóctel francés tradicional compuesto de vino blanco y crema de fruta (cassis, mora o melocotón). Dulce, afrutado y refrescante.

Versión burbujeante del Kir, preparada con champán en lugar de vino blanco. Una bebida elegante y festiva con notas afrutadas.

Vino espumoso de la región de Champagne. Burbujas finas y sabor vivo y mineral. Perfecto para celebrar o empezar la comida.

Mezcla simple y clásica de vodka y zumo de naranja. Sabor afrutado con la potencia del alcohol de fondo.

Cóctel cubano refrescante a base de ron, menta fresca y lima. Equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y frescura herbácea.

Long drink mezclando ron, cola y lima. Dulce y burbujeante con un toque de acidez.

Cóctel brasileño preparado con cachaça (alcohol de caña de azúcar) y lima machacada. Potente, ácido y dulce.

Cóctel afrutado y colorido a base de vodka y licor de melocotón. Sabores dulces y tropicales.

Cóctel clásico, ligero y refrescante. La acidez del limón se combina con las notas botánicas de la ginebra, todo ello alargado con agua con gas.

Espirituosos clásicos servidos en copa. Pueden degustarse solos o con acompañamiento.

Surtido de hojas de lechuga fresca aliñadas con una vinagreta ligera. Simple y refrescante.

Entrante clásico de bistró francés. Huevos duros servidos con una mayonesa cremosa.

Ensalada caprese compuesta de rodajas de tomates frescos y queso mozzarella suave. Aliñada con aceite de oliva y a menudo albahaca.

Medio aguacate relleno de gambas frescas, a menudo servido con salsa cóctel o mayonesa. Un entrante rico y texturizado.

Surtido de verduras mediterráneas a la parrilla (pimientos, berenjenas, calabacines) marinadas en aceite de oliva y hierbas. Sabroso y ligero.

Ensalada grande compuesta con pollo, queso italiano, huevo y picatostes. La cremosa salsa César une todo. Un plato completo y goloso.

Ensalada cubierta de queso de cabra caliente, a menudo servida sobre pan tostado. La mezcla caliente-frío es deliciosa, acompañada de nueces para el crujiente.

Ensalada rica y variada con proteínas (pollo, huevo) y aguacate cremoso. Fresca y nutritiva.

Ensalada marina que realza el salmón ahumado y las gambas. La crema de hierbas aporta frescura y cremosidad.

Lonchas de salmón ahumado servidas simplemente con tostadas y una guarnición ligera. Sabor ahumado y textura fundente.

La pizza más clásica. Salsa de tomate, queso mozzarella fundido y orégano. Simple pero deliciosa.

Pizza con sabores salados e intensos gracias a las anchoas, alcaparras y aceitunas. Una especialidad tradicional.

También llamada "Reina". Cubierta de jamón y champiñones sobre una base de tomate y queso. Una de las pizzas más populares en Francia.

Pizza doblada en empanadilla. El interior contiene jamón, queso y un huevo, cocidos a fuego lento. La corteza está dorada y crujiente.

Pizza cubierta de verduras (champiñones, berenjenas) y jamón. Sabrosa y equilibrada.

Pizza picante inspirada en los sabores del norte de África con merguez y pimientos. El huevo añade riqueza.

Pizza de atún. El pescado aporta un sabor marino que combina bien con la salsa de tomate y las aceitunas.

Pizza "Cuatro Estaciones". Los ingredientes se disponen tradicionalmente en cuartos separados, ofreciendo una variedad de sabores.

Pizza copiosa de carne picada y champiñones. Rica y saciante.

Pizza de cuatro quesos. Mezcla fundente de quesos de sabores variados, de suave a intenso. Una delicia para los amantes del queso.

Pizza de pollo marinado. Sabores rústicos y golosos.

Pizza generosamente cubierta de una variedad de verduras frescas. Colorida, saludable y llena de sabores.

Pizza de carácter con chorizo picante y gorgonzola fuerte. Para los que les gustan los sabores intensos.

Pizza muy carnívora con tres tipos de embutidos. Salada, ahumada y rica.

Pizza elegante cubierta de jamón de Parma curado y rúcula fresca añadida después de hornear.

Pizza de salmón ahumado y nata fresca. Una combinación rica y cremosa.

Pizza dulce-salada sobre base de nata. El sabor típico de la cabra se suaviza con la miel.

Pizza a base de nata fresca (sin tomate). Rica y quesuda con un toque de azul (gorgonzola).

Pizza inspirada en la tartiflette. Muy rica, con patatas, queso reblochon y lardones. Perfecta para los grandes apetitos.

La pizza insignia, muy cubierta con una mezcla de carnes (picada, merguez, chorizo) y verduras. Un festín completo.

Surtido de carnes secas y embutidos servido en tabla de madera. Ideal para compartir al aperitivo con pan.

Selección de quesos curados variados (pasta blanda, azul, dura). Servido para compartir.

Lo mejor de ambos mundos: una combinación de embutidos y quesos en una tabla grande. Convivial y goloso.

Anillas o calamares pequeños empanados y fritos. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. A menudo servidos con limón.

Loncha grande de pan tostado cubierta de queso Saint-Marcellin fundido y jamón crudo. Servida con ensalada.

Tosta de queso de cabra caliente, realzada por la dulzura de las cebollas confitadas y el sabor herbáceo del pesto.

Tosta fresca de salmón y aguacate. Cremosa y rica en sabores.

Pasta servida simplemente con aceite, ajo y hierbas frescas. Ligero y perfumado.

Pasta con salsa cremosa rica, cubierta de lardones salados y yema de huevo. Un plato muy goloso.

Pasta con salsa de tomate picante. Intensa y sabrosa.

Pasta mezclada con una variedad de verduras mediterráneas. Un plato sano y completo.

Pasta con salmón ahumado y salsa cremosa. La clásica unión de pescado y nata.

Pasta cubierta con una salsa cremosa de gorgonzola. Sabor pronunciado a queso azul.

Pasta con pollo y verduras en salsa de tomate. Un plato completo y perfumado.

Filete de ternera tierno, empanado y frito. Crujiente y dorado, servido tradicionalmente con pasta o limón.

Ternera cocinada con una salsa de queso azul. Rica.

Ternera cocinada con salsa de champiñones y vino Marsala, un vino licoroso siciliano que le da un sabor único.

Rollos o trozos de ternera con jamón y queso, gratinados al horno. Muy goloso.

Plato tradicional milanés cocido a fuego lento. Jarrete de ternera braseado lentamente con verduras y vino blanco hasta que la carne esté muy tierna.

Trozo de ternera tierno y magro, simplemente a la parrilla para apreciar el sabor de la carne.

Lomo de ternera servido con salsa a elegir para mayor cremosidad y sabor.

Trozo de ternera veteada y jugosa. Una carne sabrosa muy apreciada por los amantes.

Entrecot servido con una salsa para enriquecer el plato.

Pechuga de pollo tierna perfumada con romero. Una opción de carne blanca ligera y aromática.

Finas lonchas de ternera cruda marinadas. Servido fresco con queso parmesano y albahaca. Muy fino y delicado.

Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebollas, salsa). Un clásico de la brasserie francesa.

Cigalas o gambas grandes fritas, servidas con arroz. Crujiente y sabroso.

Filete de salmón cocido, acompañado de un pesto original de rúcula y arroz. Saludable y perfumado.

Hamburguesa golosa con filete, queso fundido, bacon crujiente y confitura de cebolla. Servida generalmente con patatas fritas.

Hamburguesa tradicional con elección de carne. Simple y eficaz.

Flan de huevos cubierto de caramelo líquido. Textura sedosa y sabor dulce.

Crema de vainilla rica cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Para romper con la cuchara.

Postre aireado y con mucho chocolate. Fundente y ligero.

Postre italiano de café, mascarpone y bizcochos de soletilla. Cremoso y perfumado.

Postre italiano de crema gelatinosa, servido con un coulis de frutos rojos ácido. Suave y fresco.

Opción ligera y fresca. Queso fresco batido servido con un toque dulce.

Pastel de chocolate con corazón líquido caliente, servido con una bola de helado frío. Delicioso contraste de temperaturas.

Café expreso servido con una selección de postres en miniatura. Ideal para probar de todo.

Helado cremoso.

Sorbete de frutas a base de agua, sin leche. Muy refrescante.

Copa de helado compuesta por helado de café o chocolate, cubierta con salsa y nata montada.

Copa clásica: helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata montada.

Sorbete de lima rociado con vodka. Digestivo y postre a la vez.

Corazón de merengue cubierto de helado de vainilla y trocitos de avellana o praliné.

Porción individual de queso a elegir.

Pequeño queso entero horneado hasta que esté fundido. Muy goloso.

Surtido de varios quesos para una degustación variada.

Agua con un sirope aromatizado a elegir.

Vaso de zumo de fruta.

Refrescos y aguas con gas clásicas.

Refrescos de cítricos.

Té helado sabor melocotón.

Botella de agua mineral.

Selección de licores fuertes para terminar la comida. Grappa (aguardiente de orujo), Amaretto (almendra), Coñac y Calvados (añejados en barrica), o aguardiente de pera.

Copa de champán.

Botella entera de champán.

Espresso clásico o descafeinado.

Café con leche o capuchino con espuma de leche.

Bebida caliente de chocolate y leche.

Cóctel caliente a base de café, whisky y nata montada.

Infusiones de hierbas o frutas.

Menú completo para niños que incluye bebida, plato y postre.