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鳥二郎

苦手な串はお先にお教え下さい! 味はタレ・塩・おまかせ どれでも!! 買い物前に注文頂ければ焼いときます!

お得なセット

1000円パック
8本入り (150円串×4本・130円串×4本) 120円お得
串焼き8本のお得な盛り合わせです。通常価格より安く提供されています。味付けはタレ、塩、または店主のおまかせから選べます。
¥1,000~
2000円パック
16本入り (150円串×8本・130円串×8本) 240円お得
串焼き16本が入ったボリューム満点のセットです。大人数でのシェアに適しています。
¥2,000~
3000円パック
24本入り (150円串×10本・130円串×14本) 320円お得
串焼き24本が入った最もお得な大容量セットです。パーティーや宴会におすすめです。
¥3,000~

串焼き

はらみ
豚の横隔膜の筋肉です。柔らかくジューシーな肉質で、噛むほどに旨味があふれます。
¥130
なんこつ
豚または鶏の軟骨です。コリコリとした独特の歯ごたえが特徴で、塩で食べるのが一般的です。
¥130
かしら
豚のこめかみや頬の部分の肉です。脂がのっていて濃厚な味わいがあり、食感は少し弾力があります。
¥130
砂肝
鶏の胃袋の一部です。脂肪が少なく、シャリシャリ、コリコリとした独特の食感が楽しめます。
¥130
ぼんじり
鶏の尾骨の周りの肉です。非常に脂がのっていて、とろけるようなジューシーな味わいです。
¥130
とり皮
鶏の皮です。焼くと表面はパリッと、中はモチっとした食感になり、濃厚な脂の旨味があります。
¥130
正肉
鶏の標準的な部位(もも肉やむね肉)です。柔らかく、鶏肉本来の旨味をシンプルに味わえます。
¥150
ねぎま
鶏肉とネギを交互に刺した定番の串焼きです。鶏の脂と焼いたネギの甘みがよく合います。
¥150
ハツ元
心臓の根元の部分で、希少部位です。脂がのっており、独特の食感と濃厚な味わいがあります。
¥130
ハツ
心臓です。プリプリとした弾力のある食感で、鉄分を感じる濃厚な味が特徴です。
¥130
ふわ
豚の肺です。名前の通りフワフワとした軽い食感が特徴で、淡白な味わいです。
¥130
テッポウ
シロコロ
豚の直腸です。肉厚で弾力があり、噛み応えがあります。シロコロホルモンとしても知られ、脂の甘みが楽しめます。
¥130
レバー
肝臓です。ねっとりとした食感と濃厚なコクがあります。タレで食べるのが人気です。
¥130
ちれ
豚の脾臓(ひぞう)です。レバーに似た食感ですが、少し弾力があり、独特の風味があります。
¥130
タン
豚の舌です。脂肪が少なく、コリコリとした歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が出ます。
¥150
がつ
豚の胃袋です。クセが少なく、コリコリとした硬めの食感があっさりとしていて人気です。
¥130
つくね
鶏の挽肉を団子状にしたものです。ふっくらとした食感で、タレとの相性が良い子供から大人まで人気の一品です。
¥180
こぶくろ
豚の子宮です。淡白な味わいで、コリコリ、プチプチとした弾けるような食感が特徴です。
¥130
しろ
豚の大腸です。適度な脂があり、クニュクニュとした強い弾力のある食感が楽しめます。モツ焼きの定番です。
¥130

一品料理

東京 味噌漬け トン足 魚介
10時間 味のしみ込み
豚足を特製の魚介味噌ダレに10時間漬け込んだ一品です。コラーゲンたっぷりで、濃厚な味噌の風味が染み込んでいます。
¥150

メニューの最後

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お店情報

3.2
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