menufans

توريجيرو

鳥二郎

يرجى إخبارنا بالأسياخ التي لا تفضلها مسبقًا! النكهة: صلصة، ملح، أو حسب اختيار الشيف!! إذا طلبت قبل التسوق، سنقوم بشيها لك!

مجموعات موفرة

حزمة 1000 ين
1000円パック
8 أسياخ (4 أسياخ × 150 ين، 4 أسياخ × 130 ين) توفير 120 ين
مجموعة متنوعة لذيذة من 8 أسياخ مشوية. تقدم بسعر أقل من السعر العادي. يمكنك الاختيار من بين الصلصة أو الملح أو حسب اختيار الشيف.
¥1,000~ ≈ $6.00
حزمة 2000 ين
2000円パック
16 سيخ (8 أسياخ × 150 ين، 8 أسياخ × 130 ين) توفير 240 ين
مجموعة مليئة بالحجم تحتوي على 16 سيخ مشوي. مناسب للمشاركة بين عدد كبير من الأشخاص.
¥2,000~ ≈ $13.00
حزمة 3000 ين
3000円パック
24 سيخ (10 أسياخ × 150 ين، 14 سيخ × 130 ين) توفير 320 ين
مجموعة كبيرة الحجم تحتوي على 24 سيخ مشوي. موصى بها للحفلات والمآدب.
¥3,000~ ≈ $19.00

أسياخ مشوية

حجاب الحاجز
はらみ
عضلات الحجاب الحاجز للخنزير. لحم طري وشهي، تزداد نكهته مع المضغ.
¥130 ≈ $1.00
غضروف
なんこつ
غضروف خنزير أو دجاج. يتميز بقوام مقرمش فريد، وعادة ما يؤكل مع الملح.
¥130 ≈ $1.00
خد الخنزير
かしら
لحم من منطقة صدغ الخنزير أو الخد. غني بالدهون وله نكهة غنية وقوام مطاطي قليلاً.
¥130 ≈ $1.00
قوانص
砂肝
جزء من معدة الدجاج. قليل الدهون، ويمكن الاستمتاع بقوامه الفريد المقرمش والهش.
¥130 ≈ $1.00
ذيل الدجاج
ぼんじり
لحم حول عظم ذيل الدجاج. غني جدًا بالدهون وله نكهة شهية ذائبة.
¥130 ≈ $1.00
جلد الدجاج
とり皮
جلد الدجاج. عند شويه يصبح السطح مقرمشًا والداخل مطاطيًا، وله نكهة دهنية غنية.
¥130 ≈ $1.00
لحم عادي
正肉
جزء قياسي من الدجاج (فخذ أو صدر). طري، ويمكن الاستمتاع بنكهة الدجاج الأصلية ببساطة.
¥150 ≈ $1.00
دجاج وبصل
ねぎま
سيخ كلاسيكي من الدجاج والبصل بالتناوب. تتناسب دهون الدجاج وحلاوة البصل المشوي بشكل جيد.
¥150 ≈ $1.00
قاعدة القلب
ハツ元
الجزء السفلي من القلب، وهو جزء نادر. غني بالدهون وله قوام فريد ونكهة غنية.
¥130 ≈ $1.00
قلب
ハツ
قلب. له قوام مطاطي ومقرمش ونكهة غنية تشبه الحديد.
¥130 ≈ $1.00
فوا (رئة)
ふわ
رئة الدجاج. كما يوحي الاسم، يتميز بقوام خفيف ورقيق ونكهة خفيفة.
¥130 ≈ $1.00
مستقيم الخنزير
テッポウ
سشيروكورو
المستقيم السميك للخنزير. سميك ومطاطي وله قوام قوي. يُعرف أيضًا باسم سشيروكورو هورمون، ويمكن الاستمتاع بحلاوة الدهون.
¥130 ≈ $1.00
كبد
レバー
الكبد. له قوام لزج ونكهة غنية. يؤكل عادة مع الصلصة.
¥130 ≈ $1.00
طحال
ちれ
طحال الخنزير. يشبه الكبد في قوامه، ولكنه أكثر مطاطية قليلاً وله نكهة فريدة.
¥130 ≈ $1.00
لسان
タン
لسان الخنزير. قليل الدهون، وله قوام مقرمش، وتزداد نكهته مع المضغ.
¥150 ≈ $1.00
معدة الخنزير
がつ
معدة الخنزير. لها قوام مقرمش وصلب قليلاً مع القليل من الرائحة، وهي شائعة.
¥130 ≈ $1.00
كرات الدجاج المفروم
つくね
لحم دجاج مفروم على شكل كرات. له قوام طري ويتناسب جيدًا مع الصلصة، وهو طبق شائع يحبه الأطفال والكبار.
¥180 ≈ $1.00
رحم الخنزير
こぶくろ
إنها رحم الخنزير. تتميز بنكهة خفيفة وقوام مقرمش ومنفوش.
¥130 ≈ $1.00
أمعاء الخنزير
しろ
الأمعاء الغليظة للخنزير. تحتوي على دهون معتدلة، ويمكن الاستمتاع بقوامها المطاطي القوي. إنها طبق كلاسيكي من لحم الموتسو المشوي.
¥130 ≈ $1.00

أطباق جانبية

طوكيو، مخلل بالمسو، أرجل خنزير، مأكولات بحرية
東京 味噌漬け トン足 魚介
10 ساعات امتصاص النكهة
أرجل خنزير مخللة لمدة 10 ساعات في صلصة مسو خاصة بالمأكولات البحرية. غنية بالكولاجين ومشبعة بنكهة المسو الغنية.
¥150 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.2
٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو