ぶつ切り (骨つき)
200g (3個くらい)
骨付きの鶏肉を使用した唐揚げです。骨から出る旨味とジューシーな肉質が特徴です。手で持って食べるのが一般的です。
¥560
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TORI&DELI Togoshi-Ginza
TORI&DELI Togoshi-Ginza
グルテンフリーからあげ 長州どり (山口県直送)
グルテンフリーからあげ
小麦粉不使用のからあげです。
もも (骨なし)
100g (3個くらい)
鶏の太ももの肉を使った唐揚げです。脂が乗っていて柔らかく、ジューシーな味わいです。日本の唐揚げの定番です。
¥320
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むね (骨なし)
100g (4〜5個くらい)
鶏の胸肉を使った唐揚げです。脂肪が少なく、さっぱりとした味わいで、食感はしっとりとしています。
¥300
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すなずり
100g (5〜6個くらい)
鶏の砂肝の唐揚げです。コリコリとした独特の歯ごたえがあり、お酒のおつまみとして人気があります。
¥320
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なんこつ
100g (手のひら分)
鶏の軟骨の唐揚げです。硬めのコリコリとした食感が特徴で、塩味が効いていることが多く、スナック感覚で楽しめます。
¥360
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手羽先
1本
鶏の翼の先端部分の唐揚げです。皮のパリパリ感と骨周りの肉の旨味が楽しめます。
¥150
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スタミナもも
100g (3個くらい)
ニンニクなどを効かせた特製ダレで味付けした鶏もも肉の唐揚げです。パンチのある味わいです。
¥360
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からあげ セットメニュー
ミックスセット
もも/むね各100g
もも肉とむね肉の唐揚げがセットになったメニューです。異なる部位の味と食感を一度に楽しめます。
¥600
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おつまみセット
すなずり/なんこつ各100g
砂肝と軟骨の唐揚げセットです。どちらも歯ごたえがあり、お酒のお供に最適です。
¥660
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ファミリーセット(小)
モモ/むね/手羽先 2〜3人分
数種類の唐揚げが盛り合わせになったセットです。2〜3人でシェアするのに適した量です。
¥1,800
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ファミリーセット(大)
モモ/むね/手羽先 3〜4人分
数種類の唐揚げが大盛りになったセットです。3〜4人のグループや家族向けのボリュームです。
¥2,700
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オードブル
盛り合わせ 6人分〜
大人数向けの唐揚げ盛り合わせプレートです。パーティーや宴会に適しています。
¥4,200
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おすすめ
甘辛ももからあげ
3個くらい
甘くて辛いタレを絡めた鶏もも肉の唐揚げです。濃厚な味付けが食欲をそそります。
¥360
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台湾大鶏排(トッピング無料)
☆サルサソース ☆タルタルソース ☆スイートチリソース ☆ヤンニョムソース
台湾風の大きなフライドチキン（ダージーパイ）です。平たく叩いて伸ばした鶏肉を、五香粉などのスパイスで風味付けして揚げています。
¥600~
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鶏排バーガー
台湾風のフライドチキン（鶏排）をバンズで挟んだハンバーガーです。
¥700
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台湾メンチバーガー
台湾風の味付けをしたメンチカツを挟んだバーガーです。
¥500
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チキンヒーロー
100g
鶏肉を使用したこの店特製のメニューです。スナック感覚で食べられる揚げ物です。
¥380
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やげんヒーロー
70g
やげん軟骨を使用した特製メニューです。コリコリとした食感が楽しめます。
¥360
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ピリ辛なんこつ
100g
辛味を効かせた軟骨の唐揚げです。ピリッとした刺激がお酒によく合います。
¥420
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唐香ズーランチキン
200g
☆唐香ズーラン粉 +100円 (1人分) でトッピングできます。
クミン（ズーラン）などのスパイスを効かせた香り高いチキンです。エキゾチックな風味が特徴です。
¥750~
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長州どり (山口県直送) / アラカルト
長州つくね串(鶏つくね串3本)
山口県産の長州どりを使用した鶏肉団子の串焼きです。3本セットで提供されます。
¥450
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鶏ごぼう揚げ
100g (5〜6個)
鶏肉とごぼうを組み合わせた揚げ物です。ごぼうの風味と食感がアクセントになっています。
¥320
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かりかりチキンカツ(鶏ムネ肉)
鶏の胸肉を使ったカツレツです。衣がカリカリに揚げられており、中はしっとりとしています。
¥520
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チキン南蛮(鶏ムネ肉)
揚げた鶏胸肉を甘酢に浸し、タルタルソースをかけた宮崎県発祥の料理です。
¥600
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チキンヒーロー100g (5〜6本)
手羽中などを使用したスティック状のフライドチキンです。食べやすく、スナック感覚で楽しめます。
¥380
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鶏皮餃子 (3個)
餃子の皮の代わりに鶏の皮で餡を包んで揚げた料理です。外はパリッと、中はジューシーです。
¥360
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炙り鶏皮ポン酢
炙った鶏皮をポン酢で和えた一品です。香ばしさとさっぱりとした味わいが特徴です。
¥420
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イカからあげ
イカの切り身に衣をつけて揚げた料理です。弾力のある食感とイカの旨味が楽しめます。
¥480
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さきいか天ぷら
乾燥させたイカ（さきいか）を天ぷらにしたものです。旨味が凝縮されており、お酒によく合います。
¥480
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌ベースの出汁で長時間煮込んだ料理です。トロトロになるまで柔らかく煮込まれています。
¥550
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ロースとんかつ
豚のロース肉にパン粉をつけて揚げた日本のカツレツです。脂身の甘みと肉の旨味が特徴です。
¥480
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台湾ミンチカツ
台湾風のスパイスで味付けした挽き肉のカツレツです。
¥330
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飛騨牛コロッケ
ブランド牛である飛騨牛の挽き肉とジャガイモを使ったコロッケです。甘みとコクがあります。
¥300
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飛騨牛メンチ
飛騨牛の挽き肉を贅沢に使ったメンチカツです。肉汁が溢れるジューシーな一品です。
¥330
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厚切り鶏ハムカツ
鶏肉で作ったハムを厚切りにして揚げたカツです。ボリュームがあり、サクサクとした食感です。
¥250
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フライドポテト
ジャガイモをスティック状に切って油で揚げた定番のサイドメニューです。
¥300
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胡瓜一本漬け
キュウリを丸ごと一本浅漬けにしたものです。さっぱりとしていて、箸休めに最適です。
¥400
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なす一本漬け
ナスを丸ごと一本漬物にしたものです。ナスの水分と漬け汁の旨味が楽しめます。
¥400
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ポテトサラダ
茹でたジャガイモを潰して、野菜やマヨネーズと和えたサラダです。
¥300
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うま辛もやし
茹でたもやしをピリ辛のタレで和えたおつまみです。
¥250
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千切りキャベツ
細く切った生のキャベツです。揚げ物と一緒に食べると口の中をさっぱりさせてくれます。
¥250
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枝豆
塩茹でした未熟な大豆です。鞘から豆を出して食べます。ビールの定番のおつまみです。
¥250
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TAKE OUT BENTO お弁当
モモからあげ弁当
Dark meat Karaage Bento
ジューシーな鶏もも肉の唐揚げとご飯のセットです。
¥650~
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ムネからあげ弁当
White meat Karaage Bento
さっぱりとした鶏むね肉の唐揚げとご飯のセットです。
¥650~
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特製からあげ弁当 (モモ / ムネ)
Karaage mix Bento (dark & white meat)
もも肉とむね肉の両方が楽しめるボリューム満点の唐揚げ弁当です。
¥900~
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厚切鶏ハムカツ弁当
Chicken ham cutlet & Karaage Bento
分厚い鶏ハムのカツと唐揚げが入ったお弁当です。
¥750~
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台湾メンチ弁当
Deep fried minced pork cutlet Bento
台湾風の味付けをしたメンチカツのお弁当です。
¥850~
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ヤンニョムチキン弁当
Korean Sweet Spicy Karaage Bento
韓国風の甘辛いソースを絡めた唐揚げのお弁当です。
¥750~
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チキンカツ弁当
Chicken cutlet Bento (Deep-fried chicken)
大きなチキンカツがメインのお弁当です。
¥900~
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油淋鶏弁当
YuLinChi Bento (Deep-fried chicken with vineger sauce)
タマネギなし 900円
揚げた鶏肉に刻みネギと甘酸っぱいタレをかけた中国料理風のお弁当です。
¥1,000~
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チキン南蛮弁当
Nanban Bento (Deep-fried chicken with tartar sauce)
甘酢とタルタルソースで味付けしたチキン南蛮のお弁当です。
¥1,000~
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単品ライス
白ご飯の単品です。
¥250
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お茶缶
缶入りの緑茶です。
¥80
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ドリンク
かぼすのお酒
当店オリジナル
カボスという柑橘類を使った当店オリジナルのリキュールです。爽やかな香りと酸味が楽しめます。
¥500
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かぼすサイダーハイボール
カボスのリキュールをサイダーで割ったハイボールです。甘みと炭酸の爽快感があります。
¥500
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生ビール (サッポロ黒ラベル)
日本の代表的なドラフトビールです。麦の旨味とキレのある後味が特徴です。
¥550
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ラム&ソーダ
ラム酒をソーダで割ったシンプルなカクテルです。
¥500
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キューバ・リブレ (ラム&コーラ)
ラム酒をコーラで割り、ライムなどを添えたカクテルです。
¥500
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サッポロ デュワーズ ハイボール
デュワーズというスコッチウイスキーを使用したハイボールです。
¥500
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角ハイボール
サントリーの「角瓶」というウイスキーを使用した、日本で最もポピュラーなハイボールです。
¥600
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ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割ったカクテルです。生姜の風味と甘みがあります。
¥500
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コーラハイボール
ウイスキーをコーラで割ったカクテルです。
¥500
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ホッピーセット (白・黒)
焼酎をビールテイスト飲料「ホッピー」で割って飲む日本の大衆酒場定番の飲み物です。白と黒のタイプがあります。
¥500
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なか
ホッピーの追加焼酎
ホッピーセットのおかわり用焼酎です。
¥220
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外
ホッピーの追加瓶
ホッピーセットのおかわり用割り材（ホッピーの瓶）です。
¥280
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キンミヤ
口当たりが良く癖のない甲類焼酎です。様々な割り材と合います。
¥500
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キンミヤ梅割り
キンミヤ焼酎に梅のシロップを加えた飲み方です。
¥500
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サワー各種
焼酎を果汁や炭酸水、お茶などで割った日本のカクテルです。
¥480~
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つぶらなカボスジュース / はちみつかぼすジュース
カボスの果肉が入ったジュースです。
¥300
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台湾ビール 各種
金牌ビール、パイナップルビール、ライチビール、マンゴビール
台湾を代表するビールです。フルーツフレーバーの甘いビールもあります。
¥500
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焼酎 / 日本酒
ロック・水割り・お湯割りよりお選びください。
いいちこ(麦焼酎)、黒霧島(芋焼酎)、日本酒 菊正宗(冷・熱燗)
日本の伝統的な蒸留酒（焼酎）や醸造酒（日本酒）です。
¥500~
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みぞれ酒 (上撰生貯蔵酒)
過冷却状態の日本酒で、グラスに注ぐとシャーベット状に凍る不思議なお酒です。
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ソフトドリンク各種
懐かしの瓶ラムネ, コーラ/ジンジャエール, ウーロン茶/緑茶, マンゴジュース
ノンアルコールのソフトドリンクです。
¥200~
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ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。
¥350
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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