TORI&DELI Togoshi-Ginza

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TORI&DELI Togoshi-Ginza

글루텐 프리 가라아게 초슈도리 (야마구치현 직송)

1 Chome-16-8 Togoshi, Shinagawa City, Tokyo 142-0041, Japan

3.8

(232) (구글)

·

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글루텐 프리 가라아게
가라아게 세트 메뉴
추천
초슈도리 (야마구치현 직송) / 단품
TAKE OUT BENTO 도시락
음료
글루텐 프리 가라아게

밀가루를 사용하지 않은 가라아게입니다.

덩어리 (뼈 있음)

ぶつ切り (骨つき)

200g (약 3개)

뼈 있는 닭고기를 사용한 가라아게입니다. 뼈에서 나오는 감칠맛과 육즙이 풍부한 고기 맛이 특징입니다. 손으로 들고 먹는 것이 일반적입니다.

¥560
$4.00

다리살 (뼈 없음)

もも (骨なし)

100g (약 3개)

닭다리살을 사용한 가라아게입니다. 기름기가 있고 부드러우며 육즙이 풍부한 맛입니다. 일본 가라아게의 단골입니다.

¥320
$2.00

가슴살 (뼈 없음)

むね (骨なし)

100g (약 4~5개)

닭가슴살을 사용한 가라아게입니다. 지방이 적고 담백한 맛이며 식감은 촉촉합니다.

¥300
$2.00

모래주머니

すなずり

100g (약 5~6개)

닭모래집 튀김입니다. 오독오독한 독특한 식감이 있으며 술안주로 인기가 있습니다.

¥320
$2.00

연골

なんこつ

100g (손바닥 크기)

닭 연골 튀김입니다. 단단한 오독오독한 식감이 특징이며, 소금 간이 되어 있는 경우가 많아 스낵처럼 즐길 수 있습니다.

¥360
$2.00

닭날개

手羽先

1개

닭 날개 끝부분 튀김입니다. 껍질의 바삭함과 뼈 주변의 고기 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥150
$1.00

스태미나 다리살

スタミナもも

100g (약 3개)

마늘 등을 넣은 특제 소스로 맛을 낸 닭다리살 가라아게입니다. 강렬한 맛입니다.

¥360
$2.00
가라아게 세트 메뉴

믹스 세트

ミックスセット

다리살/가슴살 각 100g

다리살과 가슴살 가라아게가 세트로 구성된 메뉴입니다. 다른 부위의 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

¥600
$4.00

안주 세트

おつまみセット

모래주머니/연골 각 100g

모래주머니와 연골 튀김 세트입니다. 둘 다 식감이 좋으며 술안주로 좋습니다.

¥660
$4.00

패밀리 세트 (소)

ファミリーセット(小)

다리살/가슴살/닭날개 2~3인분

몇 종류의 가라아게가 모듬으로 담긴 세트입니다. 2~3명이 나누어 먹기 적당한 양입니다.

¥1,800
$12.00

패밀리 세트 (대)

ファミリーセット(大)

다리살/가슴살/닭날개 3~4인분

몇 종류의 가라아게가 푸짐하게 담긴 세트입니다. 3~4명의 그룹이나 가족을 위한 양입니다.

¥2,700
$17.00

오르되브르

オードブル

모듬 6인분~

많은 인원을 위한 가라아게 모듬 플레이트입니다. 파티나 연회에 적합합니다.

¥4,200
$27.00
추천

달콤매콤 닭다리살 가라아게

甘辛ももからあげ

약 3개

달콤매콤한 소스를 버무린 닭다리살 가라아게입니다. 진한 양념이 식욕을 돋웁니다.

¥360
$2.00

대만 다지파이 (토핑 무료)

台湾大鶏排(トッピング無料)

☆살사 소스 ☆타르타르 소스 ☆스위트 칠리 소스 ☆양념 소스

대만식 큰 프라이드 치킨 (다지파이)입니다. 평평하게 펴서 늘린 닭고기에 오향분 등의 향신료로 맛을 내 튀겼습니다.

¥600~

닭튀김 버거

鶏排バーガー

대만식 프라이드 치킨 (닭튀김)을 번에 끼운 햄버거입니다.

¥700
$4.00

대만 민치 버거

台湾メンチバーガー

대만식 양념을 한 민치 커틀릿을 끼운 버거입니다.

¥500
$3.00

치킨 히어로

チキンヒーロー

100g

닭고기를 사용한 이 가게 특제 메뉴입니다. 스낵처럼 먹을 수 있는 튀김입니다.

¥380
$2.00

야겐 히어로

やげんヒーロー

70g

야겐 연골을 사용한 특제 메뉴입니다. 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥360
$2.00

매콤한 연골 튀김

ピリ辛なんこつ

100g

매콤한 연골 튀김입니다. 톡 쏘는 자극이 술과 잘 어울립니다.

¥420
$3.00

탕샹주란 치킨

唐香ズーランチキン

200g ☆탕샹주란 가루 +100엔 (1인분)으로 토핑 가능합니다.

커민 (주란) 등의 향신료를 넣은 향긋한 치킨입니다. 이국적인 풍미가 특징입니다.

¥750~
초슈도리 (야마구치현 직송) / 단품

초슈 츠쿠네 꼬치 (닭고기 완자 꼬치 3개)

長州つくね串(鶏つくね串3本)

야마구치현산 초슈도리를 사용한 닭고기 완자 꼬치구이입니다. 3개 세트로 제공됩니다.

¥450
$3.00

닭고기 우엉 튀김

鶏ごぼう揚げ

100g (약 5~6개)

닭고기와 우엉을 조합한 튀김입니다. 우엉의 풍미와 식감이 포인트입니다.

¥320
$2.00

바삭한 치킨 커틀릿 (닭가슴살)

かりかりチキンカツ(鶏ムネ肉)

닭가슴살로 만든 커틀릿입니다. 튀김옷이 바삭하게 튀겨졌고 속은 촉촉합니다.

¥520
$3.00

치킨 난반 (닭가슴살)

チキン南蛮(鶏ムネ肉)

튀긴 닭가슴살을 단초에 담그고 타르타르 소스를 뿌린 미야자키현 발상 요리입니다.

¥600
$4.00

치킨 히어로 100g (약 5~6개)

チキンヒーロー100g (5〜6本)

닭날개 중간 부분 등을 사용한 스틱 모양의 프라이드 치킨입니다. 먹기 편하며 스낵처럼 즐길 수 있습니다.

¥380
$2.00

닭껍질 교자 (3개)

鶏皮餃子 (3個)

교자피 대신 닭껍질로 소를 감싸 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.

¥360
$2.00

구운 닭껍질 폰즈

炙り鶏皮ポン酢

구운 닭껍질을 폰즈 소스로 버무린 요리입니다. 고소함과 산뜻한 맛이 특징입니다.

¥420
$3.00

오징어 가라아게

イカからあげ

오징어 조각에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 탄력 있는 식감과 오징어의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥480
$3.00

오징어 튀김

さきいか天ぷら

말린 오징어 (사키이카)를 튀긴 것입니다. 감칠맛이 응축되어 있어 술과 잘 어울립니다.

¥480
$3.00

소 힘줄 조림

牛すじ煮込み

소 힘줄을 간장이나 된장 베이스 육수에 오래 끓인 요리입니다. 물렁해질 때까지 부드럽게 끓였습니다.

¥550
$4.00

등심 돈카츠

ロースとんかつ

돼지 등심에 빵가루를 입혀 튀긴 일본식 커틀릿입니다. 지방의 단맛과 고기의 감칠맛이 특징입니다.

¥480
$3.00

대만 민치 커틀릿

台湾ミンチカツ

대만식 양념을 한 민치 커틀릿입니다.

¥330
$2.00

히다규 고로케

飛騨牛コロッケ

브랜드 소인 히다규 다진 고기와 감자를 사용한 고로케입니다. 단맛과 깊은 맛이 있습니다.

¥300
$2.00

히다규 민치

飛騨牛メンチ

히다규 다진 고기를 호화롭게 사용한 민치 커틀릿입니다. 육즙이 넘치는 맛있는 요리입니다.

¥330
$2.00

두꺼운 치킨 햄 커틀릿

厚切り鶏ハムカツ

닭고기로 만든 햄을 두껍게 썰어 튀긴 커틀릿입니다. 푸짐하며 바삭한 식감입니다.

¥250
$2.00

프렌치 프라이

フライドポテト

감자를 스틱 모양으로 잘라 기름에 튀긴 단골 사이드 메뉴입니다.

¥300
$2.00

오이 통째로 절임

胡瓜一本漬け

오이를 통째로 옅게 절인 것입니다. 산뜻하며 젓가락을 쉬게 하기에 좋습니다.

¥400
$3.00

가지 통째로 절임

なす一本漬け

가지 한 개를 통째로 절인 것입니다. 가지의 수분과 절임 국물의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥400
$3.00

감자 샐러드

ポテトサラダ

삶은 감자를 으깨어 채소와 마요네즈를 섞은 샐러드입니다.

¥300
$2.00

매콤한 숙주나물

うま辛もやし

삶은 숙주나물을 매콤한 소스로 버무린 안주입니다.

¥250
$2.00

채 썬 양배추

千切りキャベツ

가늘게 썬 생 양배추입니다. 튀김과 함께 먹으면 입안을 산뜻하게 해줍니다.

¥250
$2.00

풋콩

枝豆

소금에 삶은 미숙한 콩입니다. 꼬투리에서 콩을 꺼내 먹습니다. 맥주의 단골 안주입니다.

¥250
$2.00
TAKE OUT BENTO 도시락

다리살 가라아게 벤토

モモからあげ弁当

다크미트 가라아게 벤토

육즙이 풍부한 닭다리살 가라아게와 밥 세트입니다.

¥650~

가슴살 가라아게 벤토

ムネからあげ弁当

화이트미트 가라아게 벤토

산뜻한 닭가슴살 가라아게와 밥 세트입니다.

¥650~

특제 가라아게 벤토 (다리살 / 가슴살)

特製からあげ弁当 (モモ / ムネ)

가라아게 믹스 벤토 (다크 & 화이트 미트)

다리살과 가슴살 모두 즐길 수 있는 푸짐한 가라아게 도시락입니다.

¥900~

두꺼운 치킨 햄 커틀릿 벤토

厚切鶏ハムカツ弁当

치킨 햄 커틀릿 & 가라아게 벤토

두꺼운 치킨 햄 커틀릿과 가라아게가 들어간 도시락입니다.

¥750~

대만 민치 벤토

台湾メンチ弁当

튀긴 다진 돼지고기 커틀릿 벤토

대만식 양념을 한 민치 커틀릿 도시락입니다.

¥850~

양념치킨 벤토

ヤンニョムチキン弁当

한국식 매콤달콤 가라아게 벤토

한국식 매콤달콤한 소스를 버무린 가라아게 도시락입니다.

¥750~

치킨 커틀릿 벤토

チキンカツ弁当

닭가슴살 벤토 (튀긴 닭고기)

커다란 치킨 커틀릿이 메인인 도시락입니다.

¥900~

유린기 벤토

油淋鶏弁当

유린기 벤토 (단초 소스 튀긴 닭고기) 양파 없음 900엔

튀긴 닭고기에 다진 파와 새콤달콤한 소스를 곁들인 중국 요리풍 도시락입니다.

¥1,000~

치킨 난반 벤토

チキン南蛮弁当

난반 벤토 (타르타르 소스를 곁들인 튀긴 닭고기)

단초와 타르타르 소스로 맛을 낸 치킨 난반 도시락입니다.

¥1,000~

단품 라이스

単品ライス

흰 밥 단품입니다.

¥250
$2.00

차 캔

お茶缶

캔 녹차입니다.

¥80
$1.00
음료

카보스 술

かぼすのお酒

저희 가게 오리지널

카보스라는 감귤류를 사용한 저희 가게 오리지널 리큐르입니다. 상큼한 향과 신맛을 즐길 수 있습니다.

¥500
$3.00

카보스 사이다 하이볼

かぼすサイダーハイボール

카보스 리큐르를 사이다로 희석한 하이볼입니다. 단맛과 탄산의 상쾌함이 있습니다.

¥500
$3.00

생맥주 (삿포로 쿠로라벨)

生ビール (サッポロ黒ラベル)

일본의 대표적인 드래프트 맥주입니다. 맥아의 풍미와 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

¥550
$4.00

럼 & 소다

ラム&ソーダ

럼주를 소다수로 희석한 심플한 칵테일입니다.

¥500
$3.00

쿠바 리브레 (럼 & 콜라)

キューバ・リブレ (ラム&コーラ)

럼주를 콜라로 희석하고 라임 등을 곁들인 칵테일입니다.

¥500
$3.00

삿포로 듀어스 하이볼

サッポロ デュワーズ ハイボール

듀어스라는 스카치 위스키를 사용한 하이볼입니다.

¥500
$3.00

카쿠 하이볼

角ハイボール

산토리의 '카쿠빈'이라는 위스키를 사용한, 일본에서 가장 대중적인 하이볼입니다.

¥600
$4.00

진저 하이볼

ジンジャーハイボール

위스키를 진저에일로 희석한 칵테일입니다. 생강의 풍미와 단맛이 있습니다.

¥500
$3.00

콜라 하이볼

コーラハイボール

위스키를 콜라로 희석한 칵테일입니다.

¥500
$3.00

호피 세트 (흰색・검은색)

ホッピーセット (白・黒)

소주를 맥주 맛 음료 '호피'로 희석해서 마시는 일본 대중주점의 단골 음료입니다. 흰색과 검은색 종류가 있습니다.

¥500
$3.00

なか

호피 추가 소주

호피 세트 리필용 소주입니다.

¥220
$1.00

호피 추가 병

호피 세트 리필용 재료 (호피 병)입니다.

¥280
$2.00

킨미야

キンミヤ

부드럽고 잡미 없는 갑류 소주입니다. 다양한 희석 재료와 잘 어울립니다.

¥500
$3.00

킨미야 매실 희석

キンミヤ梅割り

킨미야 소주에 매실 시럽을 더한 마시는 방법입니다.

¥500
$3.00

사워 각종

サワー各種

소주를 과즙, 탄산수, 차 등으로 희석한 일본식 칵테일입니다.

¥480~

츠부라나 카보스 주스 / 꿀 카보스 주스

つぶらなカボスジュース / はちみつかぼすジュース

카보스 과육이 들어간 주스입니다.

¥300
$2.00

대만 맥주 각종

台湾ビール 各種

금패 맥주, 파인애플 맥주, 리치 맥주, 망고 맥주

대만을 대표하는 맥주입니다. 과일 맛의 달콤한 맥주도 있습니다.

¥500
$3.00

소주 / 사케

焼酎 / 日本酒

온더락・물 희석・뜨거운 물 희석 중에서 선택해주세요. 이이치코 (보리 소주), 쿠로키리시마 (고구마 소주), 사케 키쿠마사무네 (냉・열간)

일본의 전통적인 증류주 (소주) 또는 양조주 (사케)입니다.

¥500~

미조레 사케 (상선 생저장주)

みぞれ酒 (上撰生貯蔵酒)

과냉각 상태의 사케로, 잔에 따르면 셔벗처럼 얼어붙는 신기한 술입니다.

소프트 드링크 각종

ソフトドリンク各種

추억의 병 라무네, 콜라/진저에일, 우롱차/녹차, 망고 주스

무알코올 소프트 드링크입니다.

¥200~

논알콜 맥주

ノンアルコールビール

알코올을 포함하지 않은 맥주 맛 음료입니다.

¥350
$2.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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