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TORI&DELI 토고시 긴자

TORI&DELI Togoshi-Ginza

글루텐 프리 가라아게 초슈도리 (야마구치현 직송)

글루텐 프리 가라아게

밀가루를 사용하지 않은 가라아게입니다.

덩어리 (뼈 있음)
ぶつ切り (骨つき)
200g (약 3개)
뼈 있는 닭고기를 사용한 가라아게입니다. 뼈에서 나오는 감칠맛과 육즙이 풍부한 고기 맛이 특징입니다. 손으로 들고 먹는 것이 일반적입니다.
¥560 ≈ ₩5,244
다리살 (뼈 없음)
もも (骨なし)
100g (약 3개)
닭다리살을 사용한 가라아게입니다. 기름기가 있고 부드러우며 육즙이 풍부한 맛입니다. 일본 가라아게의 단골입니다.
¥320 ≈ ₩2,997
가슴살 (뼈 없음)
むね (骨なし)
100g (약 4~5개)
닭가슴살을 사용한 가라아게입니다. 지방이 적고 담백한 맛이며 식감은 촉촉합니다.
¥300 ≈ ₩2,809
모래주머니
すなずり
100g (약 5~6개)
닭모래집 튀김입니다. 오독오독한 독특한 식감이 있으며 술안주로 인기가 있습니다.
¥320 ≈ ₩2,997
연골
なんこつ
100g (손바닥 크기)
닭 연골 튀김입니다. 단단한 오독오독한 식감이 특징이며, 소금 간이 되어 있는 경우가 많아 스낵처럼 즐길 수 있습니다.
¥360 ≈ ₩3,371
닭날개
手羽先
1개
닭 날개 끝부분 튀김입니다. 껍질의 바삭함과 뼈 주변의 고기 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
스태미나 다리살
スタミナもも
100g (약 3개)
마늘 등을 넣은 특제 소스로 맛을 낸 닭다리살 가라아게입니다. 강렬한 맛입니다.
¥360 ≈ ₩3,371

가라아게 세트 메뉴

믹스 세트
ミックスセット
다리살/가슴살 각 100g
다리살과 가슴살 가라아게가 세트로 구성된 메뉴입니다. 다른 부위의 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
안주 세트
おつまみセット
모래주머니/연골 각 100g
모래주머니와 연골 튀김 세트입니다. 둘 다 식감이 좋으며 술안주로 좋습니다.
¥660 ≈ ₩6,181
패밀리 세트 (소)
ファミリーセット(小)
다리살/가슴살/닭날개 2~3인분
몇 종류의 가라아게가 모듬으로 담긴 세트입니다. 2~3명이 나누어 먹기 적당한 양입니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
패밀리 세트 (대)
ファミリーセット(大)
다리살/가슴살/닭날개 3~4인분
몇 종류의 가라아게가 푸짐하게 담긴 세트입니다. 3~4명의 그룹이나 가족을 위한 양입니다.
¥2,700 ≈ ₩25,285
오르되브르
オードブル
모듬 6인분~
많은 인원을 위한 가라아게 모듬 플레이트입니다. 파티나 연회에 적합합니다.
¥4,200 ≈ ₩39,333

추천

달콤매콤 닭다리살 가라아게
甘辛ももからあげ
약 3개
달콤매콤한 소스를 버무린 닭다리살 가라아게입니다. 진한 양념이 식욕을 돋웁니다.
¥360 ≈ ₩3,371
대만 다지파이 (토핑 무료)
台湾大鶏排(トッピング無料)
☆살사 소스 ☆타르타르 소스 ☆스위트 칠리 소스 ☆양념 소스
대만식 큰 프라이드 치킨 (다지파이)입니다. 평평하게 펴서 늘린 닭고기에 오향분 등의 향신료로 맛을 내 튀겼습니다.
¥600~ ≈ ₩5,619
닭튀김 버거
鶏排バーガー
대만식 프라이드 치킨 (닭튀김)을 번에 끼운 햄버거입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
대만 민치 버거
台湾メンチバーガー
대만식 양념을 한 민치 커틀릿을 끼운 버거입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
치킨 히어로
チキンヒーロー
100g
닭고기를 사용한 이 가게 특제 메뉴입니다. 스낵처럼 먹을 수 있는 튀김입니다.
¥380 ≈ ₩3,559
야겐 히어로
やげんヒーロー
70g
야겐 연골을 사용한 특제 메뉴입니다. 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥360 ≈ ₩3,371
매콤한 연골 튀김
ピリ辛なんこつ
100g
매콤한 연골 튀김입니다. 톡 쏘는 자극이 술과 잘 어울립니다.
¥420 ≈ ₩3,933
탕샹주란 치킨
唐香ズーランチキン
200g ☆탕샹주란 가루 +100엔 (1인분)으로 토핑 가능합니다.
커민 (주란) 등의 향신료를 넣은 향긋한 치킨입니다. 이국적인 풍미가 특징입니다.
¥750~ ≈ ₩7,024

초슈도리 (야마구치현 직송) / 단품

초슈 츠쿠네 꼬치 (닭고기 완자 꼬치 3개)
長州つくね串(鶏つくね串3本)
야마구치현산 초슈도리를 사용한 닭고기 완자 꼬치구이입니다. 3개 세트로 제공됩니다.
¥450 ≈ ₩4,214
닭고기 우엉 튀김
鶏ごぼう揚げ
100g (약 5~6개)
닭고기와 우엉을 조합한 튀김입니다. 우엉의 풍미와 식감이 포인트입니다.
¥320 ≈ ₩2,997
바삭한 치킨 커틀릿 (닭가슴살)
かりかりチキンカツ(鶏ムネ肉)
닭가슴살로 만든 커틀릿입니다. 튀김옷이 바삭하게 튀겨졌고 속은 촉촉합니다.
¥520 ≈ ₩4,870
치킨 난반 (닭가슴살)
チキン南蛮(鶏ムネ肉)
튀긴 닭가슴살을 단초에 담그고 타르타르 소스를 뿌린 미야자키현 발상 요리입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
치킨 히어로 100g (약 5~6개)
チキンヒーロー100g (5〜6本)
닭날개 중간 부분 등을 사용한 스틱 모양의 프라이드 치킨입니다. 먹기 편하며 스낵처럼 즐길 수 있습니다.
¥380 ≈ ₩3,559
닭껍질 교자 (3개)
鶏皮餃子 (3個)
교자피 대신 닭껍질로 소를 감싸 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
¥360 ≈ ₩3,371
구운 닭껍질 폰즈
炙り鶏皮ポン酢
구운 닭껍질을 폰즈 소스로 버무린 요리입니다. 고소함과 산뜻한 맛이 특징입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
오징어 가라아게
イカからあげ
오징어 조각에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 탄력 있는 식감과 오징어의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
오징어 튀김
さきいか天ぷら
말린 오징어 (사키이카)를 튀긴 것입니다. 감칠맛이 응축되어 있어 술과 잘 어울립니다.
¥480 ≈ ₩4,495
소 힘줄 조림
牛すじ煮込み
소 힘줄을 간장이나 된장 베이스 육수에 오래 끓인 요리입니다. 물렁해질 때까지 부드럽게 끓였습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
등심 돈카츠
ロースとんかつ
돼지 등심에 빵가루를 입혀 튀긴 일본식 커틀릿입니다. 지방의 단맛과 고기의 감칠맛이 특징입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
대만 민치 커틀릿
台湾ミンチカツ
대만식 양념을 한 민치 커틀릿입니다.
¥330 ≈ ₩3,090
히다규 고로케
飛騨牛コロッケ
브랜드 소인 히다규 다진 고기와 감자를 사용한 고로케입니다. 단맛과 깊은 맛이 있습니다.
¥300 ≈ ₩2,809
히다규 민치
飛騨牛メンチ
히다규 다진 고기를 호화롭게 사용한 민치 커틀릿입니다. 육즙이 넘치는 맛있는 요리입니다.
¥330 ≈ ₩3,090
두꺼운 치킨 햄 커틀릿
厚切り鶏ハムカツ
닭고기로 만든 햄을 두껍게 썰어 튀긴 커틀릿입니다. 푸짐하며 바삭한 식감입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
프렌치 프라이
フライドポテト
감자를 스틱 모양으로 잘라 기름에 튀긴 단골 사이드 메뉴입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
오이 통째로 절임
胡瓜一本漬け
오이를 통째로 옅게 절인 것입니다. 산뜻하며 젓가락을 쉬게 하기에 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
가지 통째로 절임
なす一本漬け
가지 한 개를 통째로 절인 것입니다. 가지의 수분과 절임 국물의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
감자 샐러드
ポテトサラダ
삶은 감자를 으깨어 채소와 마요네즈를 섞은 샐러드입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
매콤한 숙주나물
うま辛もやし
삶은 숙주나물을 매콤한 소스로 버무린 안주입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
채 썬 양배추
千切りキャベツ
가늘게 썬 생 양배추입니다. 튀김과 함께 먹으면 입안을 산뜻하게 해줍니다.
¥250 ≈ ₩2,341
풋콩
枝豆
소금에 삶은 미숙한 콩입니다. 꼬투리에서 콩을 꺼내 먹습니다. 맥주의 단골 안주입니다.
¥250 ≈ ₩2,341

TAKE OUT BENTO 도시락

다리살 가라아게 벤토
モモからあげ弁当
다크미트 가라아게 벤토
육즙이 풍부한 닭다리살 가라아게와 밥 세트입니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
가슴살 가라아게 벤토
ムネからあげ弁当
화이트미트 가라아게 벤토
산뜻한 닭가슴살 가라아게와 밥 세트입니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
특제 가라아게 벤토 (다리살 / 가슴살)
特製からあげ弁当 (モモ / ムネ)
가라아게 믹스 벤토 (다크 & 화이트 미트)
다리살과 가슴살 모두 즐길 수 있는 푸짐한 가라아게 도시락입니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
두꺼운 치킨 햄 커틀릿 벤토
厚切鶏ハムカツ弁当
치킨 햄 커틀릿 & 가라아게 벤토
두꺼운 치킨 햄 커틀릿과 가라아게가 들어간 도시락입니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
대만 민치 벤토
台湾メンチ弁当
튀긴 다진 돼지고기 커틀릿 벤토
대만식 양념을 한 민치 커틀릿 도시락입니다.
¥850~ ≈ ₩7,960
양념치킨 벤토
ヤンニョムチキン弁当
한국식 매콤달콤 가라아게 벤토
한국식 매콤달콤한 소스를 버무린 가라아게 도시락입니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
치킨 커틀릿 벤토
チキンカツ弁当
닭가슴살 벤토 (튀긴 닭고기)
커다란 치킨 커틀릿이 메인인 도시락입니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
유린기 벤토
油淋鶏弁当
유린기 벤토 (단초 소스 튀긴 닭고기) 양파 없음 900엔
튀긴 닭고기에 다진 파와 새콤달콤한 소스를 곁들인 중국 요리풍 도시락입니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
치킨 난반 벤토
チキン南蛮弁当
난반 벤토 (타르타르 소스를 곁들인 튀긴 닭고기)
단초와 타르타르 소스로 맛을 낸 치킨 난반 도시락입니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
단품 라이스
単品ライス
흰 밥 단품입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
차 캔
お茶缶
캔 녹차입니다.
¥80 ≈ ₩749

음료

카보스 술
かぼすのお酒
저희 가게 오리지널
카보스라는 감귤류를 사용한 저희 가게 오리지널 리큐르입니다. 상큼한 향과 신맛을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
카보스 사이다 하이볼
かぼすサイダーハイボール
카보스 리큐르를 사이다로 희석한 하이볼입니다. 단맛과 탄산의 상쾌함이 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
생맥주 (삿포로 쿠로라벨)
生ビール (サッポロ黒ラベル)
일본의 대표적인 드래프트 맥주입니다. 맥아의 풍미와 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
럼 & 소다
ラム&ソーダ
럼주를 소다수로 희석한 심플한 칵테일입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
쿠바 리브레 (럼 & 콜라)
キューバ・リブレ (ラム&コーラ)
럼주를 콜라로 희석하고 라임 등을 곁들인 칵테일입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
삿포로 듀어스 하이볼
サッポロ デュワーズ ハイボール
듀어스라는 스카치 위스키를 사용한 하이볼입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리의 '카쿠빈'이라는 위스키를 사용한, 일본에서 가장 대중적인 하이볼입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
위스키를 진저에일로 희석한 칵테일입니다. 생강의 풍미와 단맛이 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
콜라 하이볼
コーラハイボール
위스키를 콜라로 희석한 칵테일입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
호피 세트 (흰색・검은색)
ホッピーセット (白・黒)
소주를 맥주 맛 음료 '호피'로 희석해서 마시는 일본 대중주점의 단골 음료입니다. 흰색과 검은색 종류가 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
なか
호피 추가 소주
호피 세트 리필용 소주입니다.
¥220 ≈ ₩2,060
호피 추가 병
호피 세트 리필용 재료 (호피 병)입니다.
¥280 ≈ ₩2,622
킨미야
キンミヤ
부드럽고 잡미 없는 갑류 소주입니다. 다양한 희석 재료와 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
킨미야 매실 희석
キンミヤ梅割り
킨미야 소주에 매실 시럽을 더한 마시는 방법입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
사워 각종
サワー各種
소주를 과즙, 탄산수, 차 등으로 희석한 일본식 칵테일입니다.
¥480~ ≈ ₩4,495
츠부라나 카보스 주스 / 꿀 카보스 주스
つぶらなカボスジュース / はちみつかぼすジュース
카보스 과육이 들어간 주스입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
대만 맥주 각종
台湾ビール 各種
금패 맥주, 파인애플 맥주, 리치 맥주, 망고 맥주
대만을 대표하는 맥주입니다. 과일 맛의 달콤한 맥주도 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
소주 / 사케
焼酎 / 日本酒
온더락・물 희석・뜨거운 물 희석 중에서 선택해주세요. 이이치코 (보리 소주), 쿠로키리시마 (고구마 소주), 사케 키쿠마사무네 (냉・열간)
일본의 전통적인 증류주 (소주) 또는 양조주 (사케)입니다.
¥500~ ≈ ₩4,682
미조레 사케 (상선 생저장주)
みぞれ酒 (上撰生貯蔵酒)
과냉각 상태의 사케로, 잔에 따르면 셔벗처럼 얼어붙는 신기한 술입니다.
소프트 드링크 각종
ソフトドリンク各種
추억의 병 라무네, 콜라/진저에일, 우롱차/녹차, 망고 주스
무알코올 소프트 드링크입니다.
¥200~ ≈ ₩1,873
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올을 포함하지 않은 맥주 맛 음료입니다.
¥350 ≈ ₩3,278

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매장 정보

3.8
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