気まぐれサラダ シンプルなグリーンサラダ! その日の厳選された新鮮な野菜を使ったグリーンサラダです。シャキシャキとした食感が楽しめます。食事の最初の前菜としてさっぱりとお召し上がりください。 ¥850 ≈ − 0 +
焼きシーザーサラダ ロメインレタスを豪快に! ロメインレタスを焼いて香ばしさを加えたシーザーサラダです。火を通すことで野菜の甘みが引き立ちます。濃厚なチーズ系ドレッシングと共にお召し上がりください。 ¥1,000 ≈ − 0 +
アボカドのタルタル イタリア産パセリとツナ! クリーミーなアボカドとツナを和えたタルタルです。イタリアンパセリの香りがアクセントになっています。バケットやクラッカーに乗せたり、そのままおつまみとしてお楽しみください。 ¥800 ≈ − 0 +
タケノコと牛スジのピザ 牛スジ煮をのせたおつまみピザ! 柔らかく煮込んだ牛スジとタケノコをトッピングしたピザです。和風の具材とチーズの相性が抜群です。お酒のお供にぴったりなサイズ感です。 ¥880 ≈ − 0 +
半熟玉子アンチョビソースいくらのせ(2ヶ) 痛風セット! とろりとした半熟卵に塩気のあるアンチョビソースといくらを乗せた一品です。濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。一口でお召し上がりください。 ¥450 ≈ − 0 +
新じゃがと桜エビのオムレツ ホクホクと海の香りのオムレツ! ホクホクの新じゃがいもと香ばしい桜エビを使ったオムレツです。卵のふんわりとした食感の中に海の香りが広がります。温かいうちにお召し上がりください。 ¥650 ≈ − 0 +
シラスと生のりのゼッポリーニ もちもちの揚げピザ! ピザ生地に海藻を混ぜて揚げたナポリの郷土料理です。外はカリッと、中はもちもちとした食感で、磯の香りが楽しめます。熱々のうちにお召し上がりください。 ¥550 ≈ − 0 +
ヤングコーンと山くらげのペペロンチーノ コリコリ食感がやみつき! ヤングコーンと山くらげをニンニクと唐辛子で炒めた料理です。独特のコリコリとした食感とピリ辛な味付けが特徴です。お酒が進む一品です。 ¥600 ≈ − 0 +
白うりと水ナスのマリネ さっぱりビネガーマリネ! 白瓜と水ナスを酢で漬け込んだマリネです。野菜の瑞々しさと酸味が合わさり、さっぱりとしています。脂っこい料理の合間におすすめです。 ¥600 ≈ − 0 +
空豆と穴子のフリット 白コショウのアクセント! 空豆と穴子に衣をつけて揚げた洋風天ぷらです。白コショウが効いており、素材の味を引き立てています。サクッとした食感をお楽しみください。 ¥950 ≈ − 0 +
山椒香るカラアゲ カリッとした衣が美味い! 鶏肉を揚げた唐揚げに山椒の風味を加えた一品です。ピリッとした山椒の香りが食欲をそそります。衣のカリカリ感とジューシーな鶏肉が特徴です。 ¥680 ≈ − 0 +
エビとズッキーニのアヒージョ プリプリ!ほくほく! エビとズッキーニをニンニク風味のオリーブオイルで煮込んだ料理です。プリプリのエビとオイルを吸ったズッキーニが美味しいです。バケットと一緒にどうぞ。 ¥980 ≈ − 0 +
マッシュルームと生ハムのアヒージョ キノコ好きのために! たっぷりのマッシュルームと生ハムを使ったアヒージョです。キノコの旨味と生ハムの塩気がオイルに溶け込んでいます。ワインとの相性が良い一品です。 ¥950 ≈ − 0 +
新玉ねぎのオーブン焼き 30分ほどお時間頂きます! 新玉ねぎをじっくりとオーブンで焼き上げた料理です。時間をかけることで玉ねぎの甘みが最大限に引き出されています。とろとろの食感をお楽しみください。 ¥650 ≈ − 0 +
ササミのたたき オニオンスライスと梅肉で! 新鮮な鶏のささみ肉の表面を軽く炙った料理です。中はレアで柔らかく、あっさりとしています。オニオンスライスと梅肉でさっぱりとお召し上がりください。 ¥800 ≈ − 0 +
もも肉のたたき 大根おろしと柚子胡椒で! 鶏のもも肉の表面を香ばしく炙った料理です。ジューシーな肉の旨味と弾力のある食感が楽しめます。大根おろしと柚子胡椒で風味豊かにお召し上がりください。 ¥800 ≈ − 0 +
大山鶏のたたき2種盛り どっちも食べるならコレ! ブランド鶏である大山鶏の異なる部位のたたきを盛り合わせた一皿です。部位ごとの食感や味わいの違いを楽しめます。鶏肉好きにはたまらない一品です。 ¥1,500 ≈ − 0 +
白レバーとハツの軽いあぶり 岩塩とごま油で! 新鮮な白レバーとハツ(心臓)をさっと炙った料理です。とろけるようなレバーとプリッとしたハツの食感が楽しめます。シンプルな岩塩とごま油の味付けが素材を引き立てます。 ¥750 ≈ − 0 +
牛肉のあぶり焼き シャキシャキわさびと一緒に! 1480~ 牛肉の表面を炙り、旨味を閉じ込めた料理です。香ばしい香りとジューシーな肉汁が特徴です。食感の良いわさびと一緒に食べることで、肉の脂がさっぱりと味わえます。 ¥1,480 ≈ − 0 +
黒胡椒とパルミジャーノのパスタ たっぷり胡椒とたっぷりチーズ! パルミジャーノチーズと黒胡椒をたっぷりと使ったシンプルなパスタです。チーズのコクと胡椒のスパイシーさが絶妙にマッチしています。ワインのお供にも食事にも合います。 ¥1,000 ≈ − 0 +
ホッケとルッコラのペペロンチーノ 脂ののった美味いやつ! 脂の乗ったホッケとほろ苦いルッコラを使ったオイルベースのパスタです。魚介の旨味とニンニクの香りが食欲をそそります。少し贅沢な一皿です。 ¥1,800 ≈ − 0 +
もも太郎トマトとバジルのガパオ風パスタ 目玉焼きものっけてほぼガパオ! 甘みのあるトマトとバジルを使い、タイ料理のガパオライス風に仕上げたパスタです。上に乗った目玉焼きを崩して絡めるとまろやかな味わいになります。 ¥1,600 ≈ − 0 +
山椒を効かせたアラビアータ 意外な組み合わせ! 辛味のあるトマトソースのパスタ「アラビアータ」に山椒を加えた一品です。唐辛子の辛さと山椒の痺れる刺激が癖になります。和とイタリアンの融合をお楽しみください。 ¥980 ≈ − 0 +
4種チーズのリゾット クリーミーで濃厚! 4種類のチーズを贅沢に使ったリゾットです。非常に濃厚でクリーミーな味わいで、チーズ好きにはたまらない一品です。ワインとの相性も抜群です。 ¥1,500 ≈ − 0 +
鶏だし梅茶漬け 小盛りで小腹を満たす! 鶏の出汁をご飯にかけ、梅干しを添えたお茶漬けです。鶏の旨味と梅の酸味でさっぱりと食べられます。食事の締めくくりにぴったりの優しい味です。 ¥320 ≈ − 0 +
鶏コラーゲンスープ 明日のお肌が楽しみ! 鶏の骨などから長時間煮出したスープです。コラーゲンがたっぷりと含まれており、濃厚な鶏の旨味が凝縮されています。温かいスープで体が温まります。 ¥300 ≈ − 0 +
瓶ビール(赤星) 塩みんちと合わせて! サッポロラガービール(通称:赤星)の瓶ビールです。熱処理されたビールならではの厚みのある味わいが特徴です。昔ながらの味わいをお楽しみください。 ¥850 ≈ − 0 +