톨리우오

그날 엄선된 신선한 채소를 사용한 그린 샐러드입니다. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 식사 첫 전채로 산뜻하게 드세요.

로메인 상추를 구워 향을 더한 시저 샐러드입니다. 익히면 채소의 단맛이 살아납니다. 진한 치즈 드레싱과 함께 드세요.

크리미한 아보카도와 참치를 버무린 타르타르입니다. 이탈리안 파슬리의 향이 악센트를 더합니다. 바게트나 크래커에 올려 먹거나 그대로 안주로 즐기세요.

부드럽게 삶은 소 힘줄과 죽순을 토핑한 피자입니다. 일본식 재료와 치즈의 궁합이 뛰어납니다. 술안주로 딱 좋은 사이즈입니다.

엄선된 3가지 치즈 모듬입니다. 풍미와 식감이 다른 치즈를 즐길 수 있습니다. 와인이나 맥주 안주로 제격입니다.

부드러운 반숙 계란에 짭짤한 앤초비 소스와 연어를 올린 요리입니다. 진한 맛이 입안 가득 퍼집니다. 한 입에 드세요.

신선한 문어를 바질 소스로 버무린 차가운 타파스입니다. 바질의 상큼한 향과 문어의 식감을 즐길 수 있습니다. 화이트 와인과 잘 어울리는 요리입니다.

스페인 산 숙성 생햄입니다. 적당한 염도와 지방의 단맛이 특징입니다. 술안주로 그대로 드세요.

포근포근한 햇감자와 고소한 벚꽃 새우를 사용한 오믈렛입니다. 계란의 부드러운 식감 속에 바다 향이 퍼집니다. 따뜻할 때 드세요.

피자 반죽에 해초를 넣어 튀긴 나폴리의 향토 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감으로, 바다 향을 즐길 수 있습니다. 뜨거울 때 드세요.

비린내가 적은 흰 간을 사용한 진한 파테입니다. 부드러운 식감과 풍미가 있습니다. 바게트에 찍어 드세요.

으깬 감자를 마요네즈 등으로 버무린 클래식 샐러드입니다. 셰프 특제 양념으로 마무리했습니다. 곁들임이나 안주로 제격입니다.

어린 옥수수와 산겨릅나무 줄기를 마늘과 고추로 볶은 요리입니다. 독특한 아삭한 식감과 매콤한 양념이 특징입니다. 술이 술술 넘어가는 안주입니다.

흰 오이와 물 가지를 식초에 절인 마리네입니다. 채소의 신선함과 산미가 어우러져 산뜻합니다. 기름진 요리 중간에 추천합니다.

호박을 달콤하게 조리하고 바닐라 향을 입힌 요리입니다. 디저트 같은 단맛과 풍미를 즐길 수 있습니다. 식사 마무리나 달콤한 안주가 필요할 때 드세요.

기름에 튀긴 감자튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 포근합니다. 짭짤한 맛이 잘 배어 있어 간편하게 집어 먹기 좋은 안주입니다.

잠두와 붕장어를 튀김옷을 입혀 튀긴 서양식 튀김입니다. 백후추가 잘 어우러져 재료의 맛을 돋웁니다. 바삭한 식감을 즐겨보세요.

카망베르 치즈를 통째로 구운 요리입니다. 속이 녹아내려 진한 치즈 풍미를 즐길 수 있습니다. 뜨거울 때 드세요.

닭고기를 튀긴 가라아게에 산초 향을 더한 요리입니다. 알싸한 산초 향이 식욕을 돋웁니다. 튀김옷의 바삭함과 육즙 가득한 닭고기가 특징입니다.

새우와 주키니를 마늘 향 올리브 오일에 졸인 요리입니다. 탱글탱글한 새우와 오일에 스며든 주키니가 맛있습니다. 바게트와 함께 드세요.

듬뿍 넣은 버섯과 생햄을 사용한 아히요입니다. 버섯의 감칠맛과 생햄의 짠맛이 오일에 녹아 있습니다. 와인과 잘 어울리는 요리입니다.

다양한 재료를 믹스한 욕심 많은 아히요입니다. 재료 선택에 망설인 분들께 추천합니다. 재료의 감칠맛이 복합적으로 어우러진 오일도 맛있게 드실 수 있습니다.

햇양파를 오븐에 천천히 구운 요리입니다. 시간을 들여 양파의 단맛을 최대한 끌어냈습니다. 녹는 듯한 식감을 즐겨보세요.

신선한 닭가슴살 표면을 살짝 구운 요리입니다. 속은 레어로 부드럽고 담백합니다. 양파 슬라이스와 매실 페이스트로 산뜻하게 드세요.

닭다리살 표면을 고소하게 구운 요리입니다. 육즙 가득한 맛과 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 무 간 것과 유자 후추로 풍미 있게 드세요.

브랜드 닭인 다이센 닭의 여러 부위를 모아 타타키로 만든 접시입니다. 부위별 식감과 맛의 차이를 즐길 수 있습니다. 닭고기 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.

신선한 흰 간과 심장을 살짝 구운 요리입니다. 녹는 듯한 간과 탱글탱글한 심장의 식감을 즐길 수 있습니다. 심플한 암염과 참기름 양념이 재료의 맛을 돋웁니다.

소고기 표면을 살짝 구워 육즙을 가둔 요리입니다. 고소한 향과 육즙이 특징입니다. 식감이 좋은 와사비와 함께 먹으면 고기의 기름진 맛을 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

다진 고기를 경단 모양으로 구운 츠쿠네입니다. 소금으로 심플하게 간을 하여 고기 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 가게의 명물 메뉴입니다.

닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운 닭꼬치의 정석입니다. 육즙 가득한 닭다리살과 달콤한 파의 궁합이 뛰어납니다.

닭의 횡격막 부분인 안창살 꼬치구이입니다. 독특한 탄력과 육즙이 있습니다. 마늘 된장 소스가 식욕을 돋웁니다.

지방이 적고 담백한 가슴살 꼬치구이입니다. 큰 잎과 매실 페이스트가 올라가 있어 산뜻한 맛입니다.

닭의 목살인 세세리 꼬치구이입니다. 잘 움직이는 부위라 살이 단단하고 감칠맛이 강합니다. 흑후추로 스파이시하게 마무리했습니다.

심장과 간을 잇는 혈관 부위로, 희귀 부위입니다. 독특한 식감과 지방의 풍미를 즐길 수 있습니다. 수량 한정으로 서둘러 주세요.

부드럽고 담백한 닭가슴살 꼬치구이입니다. 와사비 또는 유자 후추를 선택하실 수 있습니다. 둘 다 닭고기의 단맛을 돋웁니다.

닭 간 꼬치구이입니다. 진하고 크리미한 맛이 특징입니다. 취향에 따라 소금 또는 소스를 선택하세요.

닭의 모래주머니 (위 일부) 꼬치구이입니다. 독특한 아삭아삭한 단단한 식감이 특징입니다. 씹을수록 감칠맛이 납니다.

닭의 심장 꼬치구이입니다. 비린내가 적고 탱글탱글한 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 담백하여 먹기 편한 부위입니다.

가게 추천 닭꼬치 구이를 5개 모듬으로 구성한 세트입니다. 다양한 부위를 한 번에 즐기고 싶은 분들에게 이득인 세트입니다.

파르미지아노 치즈와 흑후추를 듬뿍 사용한 심플한 파스타입니다. 치즈의 풍미와 후추의 스파이시함이 절묘하게 어우러집니다. 와인 안주나 식사로도 잘 어울립니다.

기름진 호케와 쌉싸름한 루꼴라를 사용한 오일 베이스 파스타입니다. 해산물의 감칠맛과 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 조금 고급스러운 요리입니다.

단맛 나는 토마토와 바질을 사용하여 태국 요리 가파오 라이스 풍으로 만든 파스타입니다. 위에 올린 계란 프라이를 터뜨려 비벼 먹으면 부드러운 맛이 납니다.

매콤한 토마토 소스 파스타 '아라비아타'에 산초를 더한 요리입니다. 고추의 매운맛과 산초의 얼얼한 자극이 중독적입니다. 일본과 이탈리아의 융합을 즐겨보세요.

4가지 치즈를 풍부하게 사용한 리조또입니다. 매우 진하고 크리미한 맛으로, 치즈 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다. 와인과도 궁합이 뛰어납니다.

닭 육수를 밥에 붓고 매실 장아찌를 곁들인 오차즈케입니다. 닭고기의 감칠맛과 매실의 신맛으로 산뜻하게 먹을 수 있습니다. 식사 마무리로 좋은 부드러운 맛입니다.

닭 뼈 등에서 장시간 우려낸 수프입니다. 콜라겐이 듬뿍 함유되어 있으며, 진한 닭고기 감칠맛이 응축되어 있습니다. 따뜻한 수프로 몸을 녹이세요.