Tofu no Futaba

昼食時に提供されるビールです。軽やかでさっぱりとした味わいです。お食事と一緒にお楽しみください。

新鮮な樽から注がれるビールです。きめ細やかな泡とすっきりとした喉越しが特徴です。どんな料理にもよく合います。

米を原料とした日本の伝統的なお酒です。旨味があり、すっきりとした味わいです。豆腐料理との相性も抜群です。

様々な種類の焼酎を取り揃えています。芋、麦、米など、原料によって異なる風味と香りが楽しめます。お好みで水割り、お湯割り、ロックでお楽しみください。

湯葉をメインとした豪華な御膳です。湯葉は豆乳を煮詰めたときにできる薄い膜で、とろけるような食感と上品な大豆の風味が特徴です。ご飯、味噌汁、小鉢が付きます。

牛肉と豆腐を甘辛く煮込んだ温かい定食です。柔らかい牛肉と出汁が染み込んだ豆腐がご飯によく合います。ホッと落ち着く味わいです。

衣をまとって揚げた豆腐を出汁に浸した定食です。外はカリッと、中はふわふわの食感が楽しめます。あっさりとした出汁の風味が食欲をそそります。

当店自慢の豆腐料理が豊富に楽しめるスペシャルな定食です。様々な調理法の豆腐と旬の食材を組み合わせた、バランスの取れた一膳です。当店のこだわりが詰まっています。

毎日内容が変わる麻婆豆腐の定食です。辛さの中にも深い旨味があり、ご飯がすすむ一品です。豆腐の滑らかな食感とスパイシーな味が特徴です。

冷奴をメインとしたさっぱりとした定食です。絹ごし豆腐を冷やして薬味を乗せて食べる、シンプルな豆腐本来の味を楽しめる一品です。暑い日におすすめです。

焼いてから揚げた豆腐を使った定食です。外側は香ばしく、中はしっとりとした豆腐の食感が楽しめます。ヘルシーでありながら満足感のある一膳です。