この街の食堂

豚バラ肉を醤油ベースのたれで柔らかくなるまで長時間煮込んだ料理。甘辛い味付けでご飯との相性が抜群。

下味をつけた鶏肉に粉をまぶして油で揚げた料理。外はサクサク、中はジューシーな食感。

豚肉と玉ねぎを生姜の効いた醤油ダレで炒めた日本の定番家庭料理。香ばしい香りが食欲をそそる。

豚の内臓肉（もつ）を野菜やこんにゃくと共に味噌などで煮込んだ料理。濃厚で味わい深い。

豚肉とキャベツ、もやし、人参などの野菜を強火で炒めた料理。シャキシャキとした野菜の食感が楽しめる。

ニンニクを効かせたタレで肉や野菜を炒めた、精力のつくボリューム満点の定食。

牛や豚の内臓肉（ホルモン）を野菜と共に炒めた料理。独特の弾力ある食感と旨味が特徴。

旬の魚を塩焼きなどで香ばしく調理した定食。シンプルながら魚本来の味が楽しめる。

魚を醤油、砂糖、みりんなどで煮付けた料理。ふっくらとした身に甘辛い味が染み込んでいる。

揚げた鶏肉を甘酢に浸し、タルタルソースをかけた料理。酸味とコクのバランスが良い。

鶏肉にパン粉をつけて揚げたカツレツ。外はサクサク、中はあっさりとした味わい。

挽肉と玉ねぎなどを練って焼いた洋食の定番。ジューシーな肉汁が楽しめる。

その日の仕入れによって内容が変わる特別メニュー。詳細は店内で確認が必要。

その日の仕入れによって内容が変わる特別メニュー。詳細は店内で確認が必要。

ご飯の上にトンカツと玉ねぎを醤油だれで煮て卵でとじたものを載せた丼料理。

鶏肉と玉ねぎを割り下で煮て卵でとじ、ご飯に載せた丼料理。「親子」は鶏と卵を使うことに由来する。

香ばしく炙った焼豚（チャーシュー）をご飯に載せた丼。タレの旨味と脂の甘みが特徴。

ご飯と具材（卵、ネギ、チャーシューなど）を油で炒めた中華料理。パラパラとした食感が楽しめる。

肉や野菜を煮込んだスパイシーなソースをご飯にかけた日本の国民食。

カレーライスにトンカツをトッピングしたボリューム満点の一皿。

茹でたスパゲッティを玉ねぎ、ピーマン、ハムなどと共にトマトケチャップで炒めた日本発祥のパスタ料理。

ケチャップライスを薄焼き卵で包んだ洋食料理。子供から大人まで人気がある。

温かい出汁につかったシンプルな麺料理。麺は蕎麦か饂飩から選べる。

野菜や小エビなどを衣でまとめて揚げた天ぷら（かき揚げ）を載せた麺料理。

甘辛く煮た油揚げをトッピングした麺料理。

天ぷらを揚げた際に出る揚げ玉（天かす）を散らした麺料理。

生卵を割り落とした麺料理。卵の黄身を月に見立てている。

小さなサイズの野菜サラダ。

冷やした豆腐にネギや鰹節などの薬味を載せ、醤油をかけて食べるシンプルな一品。

新鮮な生の鶏卵。ご飯にかけたり、料理のトッピングとして使用する。

発酵させた大豆。独特の粘りと香りがある。醤油やタレを混ぜてご飯と一緒に食べる。

豚の内臓肉（もつ）を味噌などで煮込んだ小鉢サイズの一品。

鶏の唐揚げの小鉢サイズ。

野菜などを揚げた天ぷら。

日本の伝統的な大豆発酵食品である味噌を使ったスープ。

炊いた白米。

追加のカレールー。

追加のタルタルソース。

トウモロコシの種を炒ったスナック。

米と具材をスープで炊いた洋風のご飯料理。

生野菜の盛り合わせ。

鶏肉の揚げ物。

フライドポテト。

陸上養殖された新鮮なサーモンの刺身。脂が乗っており、臭みが少ないのが特徴。

旬の銀杏を素揚げにしたもの。塩を振って食べる、お酒によく合うおつまみ。

鶏の手羽先と大根を煮込んだ料理。鶏の旨味が大根に染み込んでいる。

鶏肉や根菜類（レンコン、ごぼう、人参など）を油で炒めてから煮た郷土料理。

春雨と挽肉を豆板醤などで辛く炒め煮にした中華風の惣菜。

豆腐をごま油や塩などで和えた韓国風の和え物。

豚バラ肉のブロックを甘辛く柔らかく煮込んだ料理。

塩茹でした未熟な大豆。ビールのおつまみとして定番。

白菜などを唐辛子や薬味で漬け込んだ韓国の発酵食品。

冷たい豆腐に薬味を載せたスピードメニュー。

イカの身を内臓と共に塩漬けにして発酵させた珍味。お酒が進む塩辛い味わい。

大根おろしに釜揚げしらすを載せたさっぱりとした一品。

冷やしてスライスしたトマト。塩やマヨネーズで食べる。

豚モツの煮込み。

トンカツを甘辛い出汁と卵でとじた料理（カツ丼のご飯なしの状態）。お酒のつまみに合う。

ハムと目玉焼きを焼いたシンプルな料理。

出汁をたっぷりと含ませて焼いた日本の卵焼き。ジューシーで優しい味わい。

納豆を具材として包んだオムレツ。

醤油やニンニクなどで下味をつけた鶏肉の揚げ物。

厚切りのハムに衣をつけて揚げた料理。懐かしい味わいが人気。

鶏肉のカツレツ。

餃子を油で揚げたもの。皮がパリパリとしている。

ニンニクを丸ごと、または房ごとに素揚げした料理。ホクホクとした食感。

ジャガイモをスティック状にして揚げたフライドポテト。

鶏の手羽先を揚げた料理。皮はパリッと、肉はジューシー。

砂肝（鶏の胃袋の一部）をニンニクと共に調理したおつまみ。コリコリとした食感。

サッポロラガービール。熱処理されたビールで、程よい苦味と厚みのある味わいが特徴。

アサヒビールの辛口ビール。キレのあるのどごし。

ノンアルコールビールテイスト飲料。

焼酎をビールテイストの炭酸飲料「ホッピー」で割って飲むドリンク。白はすっきり、黒はコクがある。

ホッピーセットのおかわり用焼酎。

ホッピーセットのおかわり用割り材（ホッピーの瓶）。

サントリーウイスキー「角瓶」を炭酸水で割った定番のハイボール。

ウイスキーをコーラで割った甘みのあるハイボール。

ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボール。

焼酎を酸味のある果汁や炭酸で割ったカクテル。

サワーに梅干しを入れたもの。潰しながら飲むと塩気と酸味が広がる。

サツマイモを原料とした焼酎。独特の甘い香りが特徴。

大麦を原料とした焼酎。すっきりとしていて飲みやすい。

日替わりで提供される日本各地の地酒。

アルコールを含まない清涼飲料水。

日本のクラフトジン「翠（SUI）」をソーダで割った爽やかなカクテル。