menufans

Teppanyaki Viande Shinagawa Takanawa

別途、サービス料10%を申し受けます。リスト以外のワインもご用意しております。お気軽にご相談ください。

★ 4.5 (177) $$$Pricey 📍 Minato City, Takanawa, 3 Chome−10−3 サンクレメンテ高輪 ２F

ソフトドリンク Soft Drink

クラフトコーラ・クラフトジンジャーエール
スパイスやハーブを調合して作られたこだわりのコーラ、またはジンジャーエール。市販のものより香り豊かでスパイシーな味わいが特徴。氷を入れて冷たくして楽しむ。
¥700
オレンジ・グレープフルーツ
フレッシュな果実の味わいが楽しめるフルーツジュース。甘みと酸味のバランスが良く、リフレッシュに最適。冷たい状態で提供される。
¥700
伊藤農園 みかんしぼり
和歌山の伊藤農園による、添加物を一切使用しない純粋なみかんジュース。みかん本来の濃厚な甘みと香りが楽しめる。冷やしてそのまま味わう。
¥900
烏龍茶・緑茶
すっきりとした味わいの烏龍茶、または香り高い緑茶。食事の脂を流し、口の中をさっぱりさせる。冷たい状態、または温かい状態で楽しむ。
¥700
梅酒テイスト ノンアルコール
アルコールを含まない梅酒風味のドリンク。完熟梅のような芳醇な香りと甘酸っぱい味わいが特徴。ロックやソーダ割りで楽しむ。
¥700
オピア シャルドネスパークリング 200ml
シャルドネを使用したノンアルコールのスパークリングワイン。爽やかな酸味と果実味が感じられる本格的な味わい。よく冷やしてフルートグラスで。
¥1,500
アランミリア シャルドネ
フランス産の高級葡萄ジュース。ワイン用の葡萄品種シャルドネを使用し、蜂蜜やカリンのような香りと上品な甘さが特徴。ワイングラスで香りを楽しむ。
¥1,100
アランミリア カベルネ
フランス産の高級葡萄ジュース。赤ワイン用品種カベルネを使用し、しっかりとした果実味と繊細な渋みが味わえる。食事と一緒に楽しむのに適している。
¥1,100
ラウンドジンジャー
（ショウガ、ジャスミン、アプリコット、シナモン、蜂蜜）
生姜をベースに、ジャスミンやフルーツ、スパイスをブレンドしたノンアルコールカクテル。複雑で香り高い味わい。冷たいグラスで提供される。
¥1,000
エレガントアップル
（リンゴ、釜炒り茶、カモミール、ゆず皮、ゆず果汁）
リンゴをベースに、お茶やハーブ、柚子を合わせた爽やかなドリンク。フルーティーさと和の香りが調和している。リラックスしたい時に最適。
¥1,000
ハーバルピーチ
（白桃、ルイボスティー、ローズヒップ、オレンジピール）
白桃の甘みにハーブティーの香りを重ねたドリンク。ローズヒップの酸味がアクセントになっている。優雅な香りを楽しみながら味わう。
¥1,000
カオスグレープ
（ブドウ、カシス、紅茶、黒胡椒、クローブ、ローリエ）
濃厚なブドウとカシスに、スパイスと紅茶を加えた大人の味わいのドリンク。スパイシーで深みのある風味が特徴。じっくりと味わう一杯。
¥1,000
フラワリーライチ
（ジャスミン、ライチ、薔薇の果実、薔薇の花びら）
ライチの甘さと薔薇やジャスミンの華やかな香りが広がるドリンク。フローラルでエキゾチックな味わい。香りを楽しむためにワイングラスなどで提供される。
¥1,100

Scotch whisky single malt

Islay

ラガヴーリン8年 200周年限定
アイラ島のシングルモルトウイスキー。蒸留所創立200周年を記念したボトルで、スモーキーさと甘みのバランスが良い。ストレートやロックで。
¥1,200
ラガヴーリン16年
強烈なピート香とスモーキーさ、ドライフルーツのような甘みが特徴のアイラモルト。重厚で豊かな味わい。ゆっくりと時間をかけて楽しむ。
¥1,500
アードベック ウィービースティー
「リトルモンスター」の名を持つ、若く荒々しいアイラモルト。強烈なスモーキーさとフレッシュな味わいが特徴。ハイボールやロックで。
¥1,000
アードベック コリーヴレッカン
フレンチオーク樽熟成によるスパイシーさと、アードベッグ特有の強烈なピート香が融合したウイスキー。力強く複雑な味わい。ストレートで。
¥1,500
ラフロイグ 10年
「好きになるか、嫌いになるか」と言われるほど個性的なアイラモルト。薬品のようなヨード香とスモーキーさが特徴。水を少し加えて香りを広げて。
¥1,000
キルホーマン
アイラ島のファームディスティラリーで作られるウイスキー。フレッシュな果実味としっかりとしたピート香が楽しめる。ロックやハイボールで。
¥1,100
ボウモア 12年
「アイラの女王」と呼ばれるバランスの良いウイスキー。程よいスモーキーさと柑橘系のフルーティーさが特徴。どんな飲み方でも楽しめる。
¥1,000
ボウモア 18年
長期熟成による熟したフルーツの香りと、チョコレートのような甘みが加わった深い味わいのボウモア。リッチな余韻を楽しむためストレートで。
¥2,200
オクトモア 07.1 スコティッシュ・バーレイ
世界最強クラスのピートレベルを誇るウイスキー。強烈な煙の香りと、意外にもフルーティーな甘みが共存している。冒険的な一杯。
¥2,000
オクトモア 12.1 スコティッシュ・バーレイ
非常に高いピート値を持ちながら、繊細でドライな味わいが特徴のボトル。スモーキーさの中にバニラや柑橘のニュアンス。ストレートで味わう。
¥3,000
オクトモア 14.1 スコティッシュ・バーレイ
オクトモアシリーズの新しいバッチ。強烈なスモークと複雑な風味が層をなす。ピーティーなウイスキー好きのためのプレミアムな一杯。
¥3,500
カリラ 12年
フレッシュでオイリー、そしてスモーキーなアイラモルト。軽やかさとピート香のバランスが絶妙。ハイボールにすると爽やかさが際立つ。
¥1,200

Islands&highland

タリスカー 10年
スカイ島で作られる、潮風と黒胡椒の風味が特徴のウイスキー。スパイシーで力強い味わい。ハイボールに黒胡椒を振って飲むのもおすすめ。
¥1,000
ウルフバーン
スコットランド本島最北端の蒸留所で作られるウイスキー。滑らかな口当たりと甘い香りが特徴。手作り感のある優しい味わい。
¥1,000
アンノック ピーターアークル3rd
ハイランド地方のシングルモルト。限定ボトルで、柑橘やバニラの香りと軽やかな味わいが楽しめる。食前酒としてもおすすめ。
¥1,000
ハイランドパーク 12年
オークニー島で作られる、スモーキーさと蜂蜜のような甘さが調和したウイスキー。「北の巨人」とも称されるバランスの良い味わい。
¥1,000
バルブレア2003
ヴィンテージ表記のシングルモルト。フルーティーでスパイシー、芳醇な香りが特徴。熟成感のあるリッチな味わいをゆっくり楽しむ。
¥1,000
オールドプルトニー 12年
北ハイランドの海岸沿いで作られる「海のモルト」。潮風のニュアンスとドライで塩気のある味わいが特徴。魚介料理と相性が良い。
¥1,000

speyside

ザ グレンロセス ピーテッド カスク リザーブ
スペイサイドでは珍しいピーテッドタイプのウイスキー。本来のフルーティーさにスモーキーなアクセントが加わっている。ユニークな味わい。
¥1,000
バルヴェニー ダブルウッド 12年
バーボン樽とシェリー樽の2種類で熟成させたウイスキー。蜂蜜やバニラの甘さと、深みのあるコクが特徴。滑らかで飲みやすい。
¥1,000
グレンフィディック スペシャルリザーヴ 12年
世界で最も愛飲されているシングルモルトの一つ。洋梨のようなフレッシュな香りと軽やかな味わい。ウイスキー初心者にもおすすめ。
¥1,000
マッカラン 12年
「シングルモルトのロールスロイス」と称される名酒。シェリー樽由来のドライフルーツのような甘みと芳醇な香りが特徴。リッチな気分になれる一杯。
¥1,500
マッカラン 15年
12年よりもさらに熟成感が深まったマッカラン。複雑で繊細、そして滑らかな舌触り。特別な時間を過ごすのにふさわしい。
¥3,000
グレンファークラス 12年
シェリー樽熟成にこだわる蒸留所の代表作。濃厚なフルーツの香りとスパイシーさが楽しめる。食後酒として甘いものと合わせても良い。
¥1,000
モンキーショルダー トリプルモルト
3つの蒸留所のモルトをブレンドしたウイスキー。バニラやオレンジの香りが広がり、非常にスムーズでクリーミー。カクテルベースとしても優秀。
¥1,000
グレンリベット 12年
「すべてのシングルモルトの原点」とも呼ばれるウイスキー。花のような香りとソフトな口当たり。バランスが良く飲み飽きない。
¥1,000
グレンリベット 15年
フレンチオークの新樽で仕上げた独特の個性を持つリベット。スパイシーさとナッツのような風味が加わり、リッチでクリーミーな味わい。
¥1,500

ミネラルウォーター（ガス入り/なし） Bottled water (Sparkling/Stillwater)

富士ミネラルウォーター 780ml
日本を代表する軟水のミネラルウォーター。まろやかで飲みやすく、どんな料理にも合う。喉の渇きを潤すのに最適。
¥1,000
ペリエ 750ml
フランス産の天然炭酸水。強い炭酸の刺激と爽快感が特徴。食事中の口直しや、リフレッシュしたい時におすすめ。
¥1,200
ハーベス奥会津金山 天然炭酸の水 金ラベル 720ml
日本でも珍しい天然の炭酸水。きめ細やかな泡と柔らかい口当たりが特徴のプレミアムウォーター。繊細な料理の味わいを邪魔しない。
¥2,000

グラスワイン Wine by the glass

スパークリングワイン Vin Mousseux

ドゥーシェ シュヴァリエ ブリュット
産地 / Origin: スペイン Spain ブドウ品種 / Grape Varieties: マカベオ、パレリャーダ、チャレッロ
スペイン産の辛口スパークリングワイン（カヴァ）。爽やかな柑橘系の香りとキリッとした酸味が特徴。乾杯の一杯におすすめ。
¥1,000~

白ワイン Vin Blanc

メッツァコロナ ピノグリ
産地 / Origin: イタリア Italy ブドウ品種 / Grape Variety: ピノグリージョ
イタリア産の白ワイン。フレッシュでフルーティーな香りと、軽快な酸味が楽しめる。前菜や軽い魚料理とよく合う。
¥1,000
ベリンジャー シャルドネ
産地 / Origin: アメリカ United States ブドウ品種 / Grape Variety: シャルドネ
アメリカ、カリフォルニア産の白ワイン。完熟した果実の甘みと、樽熟成によるバニラの香りが豊か。コクのある味わい。
¥1,400

赤ワイン Vin Rouge

パルレ ヴ ラ ロワール ルージュ
産地 / Origin: フランス France ブドウ品種 / Grape Variety: ピノノワール
フランス、ロワール地方の赤ワイン。ベリー系のチャーミングな香りと、軽やかで優しい味わい。渋みが少なく飲みやすい。
¥1,000
マルケス・デ・アリエソ
産地 / Origin: スペイン Spain ブドウ品種 / Grape Variety: テンプラニーリョ
スペイン、リオハ地方の赤ワイン。スパイスや赤い果実の香りが特徴で、程よいボディ感がある。肉料理との相性が良い。
¥1,400

ハーフボトル Half Bottle Wine

白ワイン Vin Blanc

あさつゆ / asatsuyu
カリフォルニア ソーヴィニヨンブラン
ケンゾーエステートの白ワイン。透明感のある美しい酸と、豊かな果実味が特徴。ハーフボトルサイズ。
¥11,000

ロゼワイン Vin Rose

結 / yui
カリフォルニア メルロー、マルベック主体
ケンゾーエステートのロゼワイン。桜のような美しい色合いと、チェリーや木苺の香り。ドライで上品な味わい。
¥8,500

赤ワイン Vin Rouge

紫鈴 / rindo
カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン主体
ケンゾーエステートのフラッグシップ赤ワイン。深みのある果実味としなやかなタンニンのバランスが絶妙。エレガントな余韻。
¥12,500
藍 / ai
カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン主体
ケンゾーエステートのトップキュヴェの一つ。力強く重厚なボディと、複雑で長い余韻が楽しめる最高級の赤ワイン。
¥25,000

ビール Beer

生ビール サッポロ SORACHI1984
伝説のホップ「ソラチエース」を使用した生ビール。ヒノキやレモングラスのような独特の香りと、爽やかな苦味が楽しめる。
¥900
瓶ビール サッポロ黒ラベル
日本で長く愛されている定番のラガービール。麦の旨味とすっきりとした後味のバランスが良い。どんな料理にも合う。
¥900
瓶ビール エビスプレミアムブラック
香ばしいロースト麦芽の香りと、コクのある味わいが特徴の黒ビール。じっくりと味わいたい深みのあるビール。
¥800
瓶ビール 〈ノンアルコール〉プレミアムアルコールフリー
アルコール分を含まないビールテイスト飲料。ビールの苦味と喉越しを再現しており、運転される方やお酒が苦手な方におすすめ。
¥700

ハイボール High Ball

デュワーズ ホワイトラベル
スコッチウイスキーの定番銘柄を使用したハイボール。スムーズでクセがなく、料理の味を引き立てる爽快な飲み心地。
¥900
山崎
日本のシングルモルトウイスキー「山崎」のハイボール。華やかな香りと奥深い甘みが炭酸とともに広がる贅沢な一杯。
¥1,500
余市
北海道のシングルモルト「余市」のハイボール。力強いスモーキーさとコクがあり、飲みごたえがある。
¥1,800

日本酒 Sake

観音下 無濾過原酒 農口尚彦 研究所
「酒造りの神様」農口尚彦氏の酒蔵が醸す日本酒。濾過せず瓶詰めされた原酒で、米の濃厚な旨味と力強い味わいが特徴。
¥1,000~
JUNMAI 無濾過生原酒 農口 研究所
農口尚彦研究所の純米酒。加熱処理をしていない生原酒ならではのフレッシュな香り、酸味、そして旨味のバランスが楽しめる。
¥1,400~
黒龍 大吟醸 福井
福井県を代表する銘酒。大吟醸ならではのフルーティーで華やかな香りと、絹のように滑らかな口当たり。洗練された味わい。
¥12,000~
YAMAHAI AIYAMA 農口 研究所
酒米「愛山」を使用し、伝統的な山廃仕込みで造られたお酒。複雑で奥行きのある味わいと、心地よい酸味が特徴。
¥15,000~
【限定】作 純米吟醸 雅乃智 三重
三重県の銘酒「作（ザク）」の限定品。華やかな香りと透明感のある甘み、そしてキレの良い後味が調和した美しいお酒。
¥18,000~
【限定】飛露喜 純米大吟醸 福島
福島県の入手困難な銘酒。純米大吟醸ならではの上品な香りと、米の旨味をしっかりと感じられる存在感のある味わい。
¥20,000~

本格焼酎 Shochu

中々 (麦)
宮崎県の麦焼酎。麦の香ばしい香りと、軽やかですっきりとした味わいが特徴。飲みやすく、ロックや水割りがおすすめ。
¥700
佐藤 黒麹 (芋)
鹿児島県の芋焼酎。黒麹仕込みによる力強いコクと、さつまいもの甘い香りが楽しめる。お湯割りやロックで旨味を感じて。
¥900
39° 獺祭 (米)
清酒「獺祭」の酒粕を蒸留して造られた焼酎。華やかな吟醸香を持ち、アルコール度数は高めだが口当たりはまろやか。
¥1,500

梅酒 Plum Wine

紀州梅酒
梅の産地として有名な紀州の梅を使用した梅酒。昔ながらのバランスの良い甘酸っぱさが楽しめる。ロックやソーダ割りで。
¥700
にごり梅酒 だくだく 極
梅の果肉をたっぷりと使用した濃厚なにごり梅酒。トロリとした口当たりとフルーティーな味わいが贅沢な一杯。
¥900

ブランデー Brandy

cognac

ポールジロー15年 ヴィエーユ・レゼルヴ
葡萄の栽培から蒸留まで全て手掛ける生産者のコニャック。15年熟成によるまろやかさと、フレッシュな葡萄の香りが残る上品な味わい。
¥1,200

calvados

ボム・ド・イヴ
ボトルの中にリンゴが丸ごと入った見た目も美しいカルヴァドス。リンゴのフレッシュな香りと熟成感が楽しめる。
¥1,100
ミシェル・ユアール カルヴァドス
単一年度のリンゴのみを使用する生産者のカルヴァドス。繊細でエレガントな味わいと、しっかりとしたリンゴの風味が特徴。
¥1,300

marc

オスピス・ド・マール ボーヌ
ワイン用葡萄の搾りかすを蒸留して造るマール。ボーヌの歴史ある施療院の名を冠し、力強く複雑な香りと味わいを持つ。
¥2,000

grappa

ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ
イタリア最古の蒸留所が造るグラッパ。樽熟成により琥珀色をしており、まろやかで木樽の香りが心地よい。
¥1,800
ポーリ グラッパ バリーリ・ディ・サシカイア
スーパータスカン「サシカイア」の樽で熟成させた特別なグラッパ。ワイン由来の香りとバニラの風味が加わったリッチな味わい。
¥2,500

white

キルシュ オードヴィ
サクランボを発酵・蒸留して造るフルーツブランデー。無色透明だが、サクランボの種のような独特の香ばしさと果実味が凝縮されている。
¥1,000

カクテル Cocktail

カシスベース
ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ/烏龍茶
カシスリキュールをベースにしたカクテル。お好みの割り材（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、烏龍茶）を選んで楽しむ。
¥800
ライチベース
ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ/烏龍茶
ライチリキュールをベースにしたカクテル。華やかでフルーティーな香り。お好みの割り材と合わせて。
¥800
カンパリベース
ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ/烏龍茶
ハーブやスパイスを使用したほろ苦いリキュール、カンパリをベースにしたカクテル。食前酒として人気。お好みのスタイルで。
¥800
ジントニック
ジンとトニックウォーターを合わせたスタンダードカクテル。ジンの香りとトニックの苦味、炭酸の爽快感が絶妙にマッチする。
¥800
キール
白ワインにカシスリキュールを加えたカクテル。白ワインの酸味にカシスの甘みが加わり、美しい色合いと飲みやすさが特徴。
¥800
シャンディガフ
ビールとジンジャーエールを合わせたビアカクテル。ビールの苦味が和らぎ、生姜の風味が効いた爽やかな味わい。
¥800

シャンパーニュ Champagne

テタンジェ ブリュット レゼルヴ
シャルドネ比率が高く、繊細でエレガントなスタイルのシャンパン。白い花やブリオッシュの香りと、フレッシュな味わいが特徴。
¥8,000~
ヴーヴクリコ イエローラベル
世界中で愛されるシャンパンのシンボル的存在。ピノ・ノワール主体で、力強さと心地よい爽やかさのバランスが取れた辛口。
¥16,000
GHマム グラン コルドン
赤いリボンがボトルの特徴。力強いピノ・ノワールの味わいと、フレッシュな果実味が楽しめる活気あるシャンパン。
¥17,000
ルイナール ブラン・ド・ブラン
シャルドネのみを使用した「ブラン・ド・ブラン」の代名詞。透明のボトルに入っており、繊細で非常にエレガントな味わい。
¥30,000
コントドシャンパーニュ ブランドブラン
テタンジェ社の最高級キュヴェ。長期熟成による複雑味と、シャルドネ由来の洗練された酸と果実味が融合した至高のシャンパン。
¥50,000
ドンペリニヨン
言わずと知れた高級シャンパンの代名詞。作柄の良い年のみ造られるヴィンテージシャンパンで、完璧なバランスと熟成感を持つ。
¥55,000

白ワイン Vin blanc

ドメーヌ・タリケ シャルドネ
フランス産のシャルドネ。フレッシュで親しみやすい味わいの白ワイン。
¥5,000
グランポレール 山梨甲州
日本の固有品種「甲州」を使用した白ワイン。繊細で柑橘系の香りがし、和食との相性が抜群。
¥6,000
シャトーモンペラブラン
ボルドー産の白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン主体で、爽やかなハーブの香りと果実味のバランスが良い。
¥7,000
トリンバック リースリング
アルザス地方の名門が造るリースリング。ドライで引き締まった酸味とミネラル感が特徴。食事を引き立てる白ワイン。
¥8,000
ショーアンドスミス ソーヴィニヨンブラン
オーストラリア産のソーヴィニヨン・ブラン。パッションフルーツのような華やかな香りとフレッシュな酸味が楽しめる。
¥9,000
カディ フラーティ ブロレッティーノ
イタリア産の白ワイン。完熟した果実の風味と樽熟成によるリッチな味わいが特徴。
¥11,000
ドメーヌ・ピルスー・シャブリ
フランス・ブルゴーニュ地方のシャブリ。キリッとした酸味とミネラル感があり、魚介類と非常によく合う。
¥12,000
ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込
長野県産の最高級日本ワイン。樽発酵・樽熟成によるふくよかな香りと厚みのある味わいが素晴らしい。
¥13,000
サルド シュナンブラン
アメリカ産のシュナン・ブラン。リッチで複雑な味わいと独特の個性を持ち、ワイン通に評価が高い。
¥14,000
マルセル・ダイス リースリング
アルザスの巨匠が造るリースリング。テロワールを表現した深みのある味わいと、長い余韻が特徴。
¥16,000
ヴィスタマーレ
イタリア・トスカーナ州のガヤが造る白ワイン。華やかな香りと海を感じさせるミネラル感、エレガントな味わい。
¥18,000
ムルソー ドメーヌ・ボシャール
ブルゴーニュの銘醸地ムルソーの白ワイン。バターやナッツのような芳醇な香りと、リッチでクリーミーな口当たり。
¥20,000
ピュリニー モンラッシェ・レ・ルショー
ブルゴーニュ白ワインの最高峰の一つ。研ぎ澄まされた酸とミネラル、そして気品あふれる果実味が調和した逸品。
¥25,000
ヴージョ レ・クラ ブラン
希少なブルゴーニュの白ワイン。複雑さと力強さを兼ね備え、熟成によりさらに深みが増すプレミアムな一本。
¥33,000

赤ワイン Vin rouge

ラ ヴィ ピノノワール
ルーマニア産のピノ・ノワール。果実味豊かで柔らかな口当たり。気軽に楽しめる赤ワイン。
¥5,000
ペーパー モーカイユ
フランス・ボルドー産の赤ワイン。しっかりとした骨格と果実味のバランスが良い。
¥6,000
アルマ ボデガス カロ
アルゼンチンのマルベックを使用した赤ワイン。濃厚な果実味とスパイシーさが特徴。
¥7,500
ロッソ ディ モンタルチーノ ボッジョイルカステッラーレ
イタリア・トスカーナ産の赤ワイン。サンジョベーゼらしい酸と果実味があり、食事と共に楽しめる。
¥8,500
シャトー・ポンテ・バライユ
ボルドー産の赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン主体で、しっかりとした飲みごたえがある。
¥10,000
ドメーヌ・ビシュロン・ブルゴーニュ・ピノノワール
ブルゴーニュ産のピノ・ノワール。エレガントな香りと繊細な味わいが楽しめる。
¥12,000
バローロ テッレデル バローロ
「イタリアワインの王」と呼ばれるバローロ。力強いタンニンと長期熟成による複雑な風味が魅力。
¥13,000
ソラリス 千曲川 メルロー
長野県産の高品質なメルロー。きめ細やかなタンニンと滑らかな口当たりが特徴の日本ワイン。
¥15,000
カマルカンダ プロミス
イタリアの名門ガヤがトスカーナで造るワイン。メルロー主体で、果実味豊かでリッチな味わい。
¥16,000
ドメーヌ シュミット モレ・サン・ドニ
ブルゴーニュのモレ・サン・ドニ村の赤ワイン。力強さと繊細さを兼ね備えたバランスの良いピノ・ノワール。
¥18,000
プリズナー カベルネ・ソーヴィニヨン
カリフォルニアのカルトワイン的存在。濃厚でジャムのような果実味と、高いアルコール感が特徴のフルボディ。
¥20,000
CH.デュルフォール ヴィヴァン
ボルドー・マルゴー村の格付けワイン。芳醇な香りと、カベルネ・ソーヴィニヨンらしい骨格のある味わい。
¥23,000
スタッグスリープ アルテミス
カリフォルニア・ナパバレーの有名ワイナリーが造るカベルネ。凝縮感のある果実味とエレガントな余韻。
¥25,000
ヴージョ クロ ドゥ・ラ・ペリエール
ブルゴーニュの希少な一級畑のワイン。深みのある香りと、熟成による複雑味が楽しめる。
¥30,000
クロ・ドゥ・ヴージョ グランクリュ
ブルゴーニュを代表する特級畑。力強く重厚な味わいで、長い熟成に耐えるポテンシャルを持つ。
¥48,000
アルマヴィーヴァ
チリのプレミアムワイン。ボルドーの技術とチリのテロワールが融合した、世界的に評価の高い一本。
¥60,000
ジャン・クロード・ボワセ シャルム・シャンベルタン グランクリュ
ブルゴーニュの特級畑。繊細かつ華やかな香り、ビロードのような口当たりを持つ最高峰のピノ・ノワール。
¥80,000
オーパスワン
カリフォルニアワインの最高峰。ボルドースタイルで造られ、圧倒的な凝縮感とエレガンスを兼ね備えている。
¥110,000
CH ムートン ロートシルト
ボルドー5大シャトーの一つ。毎年変わるアートラベルでも有名。カベルネ・ソーヴィニヨンの真髄を感じさせる極上のワイン。
¥140,000

Scotch whisky blended

デュワーズ 12年
スムースな味わいが特徴のブレンデッドウイスキー。ダブルエイジ製法により、まろやかでバランスが良い。
¥1,000
デュワーズ 15年
12年よりもさらに甘みと華やかさが増したデュワーズ。蜂蜜やトフィーのような香りが楽しめる。
¥1,500
デュワーズ 18年
長期熟成原酒をブレンドしたプレミアムなデュワーズ。非常に滑らかで、深いコクと長い余韻が特徴。
¥2,500
ロイヤルハウスホールド
かつて王室専用だった幻のウイスキー。繊細で気品あふれる味わいと、非常に滑らかな口当たりは別格。
¥3,000
シンジケート 58/6
クラシックなスタイルのブレンデッドウイスキー。リッチで深みがあり、古き良きスコッチの味わいを再現している。
¥1,800
シーバスリーガル ミズナラ
日本原産のミズナラ樽でフィニッシュした日本限定のシーバス。オリエンタルな香りと滑らかな味わい。
¥1,000
シーバスリーガル 18年 ミズナラ カスクフィニッシュ
18年熟成の原酒をミズナラ樽で仕上げた贅沢な一本。熟成感とスパイシーな香木のようなニュアンスが調和。
¥1,300
ジョニーウォーカーグリーンラベル
モルトウイスキーのみをブレンドした「ブレンデッドモルト」。各地域のモルトの個性が複雑に絡み合う深い味わい。
¥1,500

Scotch Whisky Campbeltown

ヘーゼルバーン10年
キャンベルタウンで作られるノンピートのシングルモルト。3回蒸留による軽やかさと、オイリーで甘い風味が特徴。
¥1,000
キルケラン12年
キャンベルタウンらしい潮風の香りと、程よいピート感、フルーツの甘みがバランス良くまとまったウイスキー。
¥1,200

Bourbon Whisky

ウッドフォードリザーブ
ケンタッキー州のプレミアムバーボン。3回蒸留による非常に滑らかな口当たりと、複雑で上品な香りが特徴。
¥1,000
ブラントン
「シングルバレルバーボン」の先駆け。樽ごとに異なる個性があり、芳醇で濃厚な味わいを楽しめる高級バーボン。
¥2,000
フォアローゼス
バラのラベルで有名なバーボン。花のような香りと果実のような甘みがあり、スムーズで飲みやすい。
¥2,000

Japanese whisky

山崎 NV
日本を代表するシングルモルト。イチゴやサクランボのような華やかな香りと、甘くなめらかな味わいが特徴。
¥1,500
山崎 12年
熟成を重ねた山崎。複雑で厚みのある味わいと、甘いバニラや熟した果実の香りが長く続く。
¥2,200
白州 NV
森の蒸留所で作られるシングルモルト。若葉のようなみずみずしい香りと、軽快でスモーキーな味わい。
¥1,500
白州 12年
爽やかなスモーキーさと、熟した果実の甘みが調和した白州。深みのある緑の香りとキレの良い後味。
¥2,200
余市シングルモルト
石炭直火蒸留による力強く重厚な味わいが特徴。潮風のような香りと豊かなピート香が楽しめる男らしいウイスキー。
¥1,800
響 ジャパニーズハーモニー
サントリーの技術の粋を集めたブレンデッドウイスキー。日本の四季をイメージした、繊細で調和のとれた美しい味わい。
¥2,500
響 ブレンダーチョイス
ワイン樽熟成原酒を使用した響。甘くまろやかな香りと、奥深く柔らかい味わいが特徴のプレミアムブレンド。
¥3,500
厚岸 立春
北海道・厚岸蒸留所の二十四節気シリーズ。独特のピート香と甘みが融合した、季節を感じさせる限定ウイスキー。
¥2,500
厚岸 霜降
厚岸蒸留所のブレンデッドウイスキー。落ち着いたスモーキーさと、晩秋を思わせる深みのある味わい。
¥2,500
イチローズモルト ダブルディスティラリーズ
羽生と秩父、二つの蒸留所のモルトをブレンド。ミズナラ樽由来のオリエンタルな香りとスパイシーさが特徴。
¥1,200

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お店情報

★
4.5
Google Mapsの評価177件
$
$$$ Pricey
📍 Minato City, Takanawa, 3 Chome−10−3 サンクレメンテ高輪 ２F
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