TEIEN SUSHI

Name: TEIEN SUSHI
Address: バンコク
Price range: ฿70 - ฿490

★ 4.4 (119)

おつまみ

イカのワサビ漬け

ปลาหมึกยักษ์ดองวาซาบิ

イカのワサビ漬け。塩味とピリッとした辛味、コリコリとした食感がおつまみに最適。

฿120 ≈ ¥582

小魚の唐揚げ

ปลาเงินทอดกรอบ

小魚をカリッと黄金色に揚げたもの。丸ごと食べられ、塩味とコクが楽しめます。

฿130 ≈ ¥631

唐辛子でマリネした鱈の卵巣の炙り。

ไข่ปลาค็อดหมักพริกย่าง

炙り明太子。塩味とわずかな辛味、香ばしい炙りの香り。

฿250 ≈ ¥1,213

サーモンスパイシーと天ぷら海苔。

แซลมอนสไปซี่บนสาหร่ายเทมปุระ

スパイシーに味付けした刻みサーモンを、カリッと揚げた海苔に乗せて。一口で多様な食感を楽しめます。

฿160 ≈ ¥776

エイヒレの炙り

ครีบปลากระเบนย่าง

エイヒレの炙り。ほんのり甘塩味で、噛むほどに旨味が増し、お酒によく合います。

฿130 ≈ ¥631

イカの炙り

ปลาหมึกย่าง

イカゲソの醤油焼き。香ばしい香りと、甘辛い濃厚な味わい。

฿150 ≈ ¥728

エビコロッケ

โคโรเกะกุ้ง

マッシュポテトとエビのクリームコロッケ。外はカリッと中はクリーミー、甘みとコクがあります。

฿140 ≈ ¥679

鶏の唐揚げ

ไก่ทอดคาราอาเกะ

日本の唐揚げ。醤油と生姜でマリネし、皮はカリッと中はジューシーに揚げました。

฿100 ≈ ¥485

イカの唐揚げ

ปลาหมึกทอดกรอบ

イカゲソの唐揚げ。カリカリで、塩味とコクが楽しめます。

฿150 ≈ ¥728

九州風フュージョンスタイルの寿司。

マグロとアボカドの寿司、明太子ソース添え。

ซูชิทูน่าอโวคาโด ราดซอสเม็นไต

マグロとアボカドの寿司、ピリ辛で濃厚な明太子ソース添え。

฿90 ≈ ¥437

フォアグラとマンゴーの寿司。

ซูชิตับห่านและมะม่วง

香ばしく濃厚なフォアグラの寿司。熟したマンゴーの甘酸っぱさが、濃厚さを和らげます。

฿190 ≈ ¥922

エンガワとフォアグラの寿司。

ซูชิเอ็นกาวะและตับห่าน

炙りエンガワとフォアグラの寿司。とろけるような食感と、濃厚な旨味。

฿250 ≈ ¥1,213

サーモンとアボカドの寿司、明太子ソース添え。

ซูชิแซลมอนอโวคาโด ราดซอสเม็นไต

サーモンとアボカドの寿司、明太子ソース添え。まろやかな味わい。

฿80 ≈ ¥388

ホタテの寿司、明太子ソース添え。

ซูชิหอยเชลล์ ราดซอสเม็นไต

ホタテの寿司、濃厚な明太子ソース添え。

฿120 ≈ ¥582

甘エビとフォアグラの寿司。

ซูชิกุ้งหวานและตับห่าน

甘エビの寿司。ぷりぷりの身に、香ばしく濃厚なフォアグラをトッピング。

฿250 ≈ ¥1,213

カニ身とカニ味噌の寿司。

ซูชิเนื้อปูและมันปู

焼きカニ身とカニ味噌の寿司。濃厚な味わいと海の香り。

฿100 ≈ ¥485

和牛とフォアグラの寿司。

ซูชิเนื้อวากิวและตับห่าน

炙り和牛とフォアグラの寿司。牛肉の香りと柔らかさ、フォアグラの濃厚な旨味の組み合わせ。

฿350 ≈ ¥1,699

鰻とフォアグラの寿司。

ซูชิปลาไหลย่างและตับห่าน

鰻の蒲焼とフォアグラの寿司。甘辛い濃厚な味わい。

฿220 ≈ ¥1,068

刺身

イクラの刺身

ซาซิมิไข่ปลาแซลมอน

醤油漬けイクラ。透明感のある丸い粒が口の中で弾け、濃厚な塩味と旨味。

฿250 ≈ ¥1,213

タコの刺身

ซาซิมิปลาหมึกยักษ์

ボイルしたタコのぶつ切り。しっかりとした食感と自然な甘み。

฿200 ≈ ¥971

鯖の酢漬け刺身

ซาซิมิซาบะดอง

鯖の酢漬け。酸味と塩味のバランスが良く、身がしっかりしています。

฿120 ≈ ¥582

北海道産ホタテの刺身

ซาซิมิหอยเชลล์ฮอกไกโด

北海道産ホタテ。とろけるような甘みと旨味、口の中でとろけます。

฿380 ≈ ¥1,844

甘エビの刺身

ซาซิมิกุ้งหวาน

新鮮な日本の甘エビ。透明で甘く、コリコリとした食感。ワサビとご一緒に。

฿350 ≈ ¥1,699

イカの刺身

ซาซิมิปลาหมึก

新鮮なイカ。透明で、コリコリとした食感、生臭さはありません。

฿180 ≈ ¥874

ヒラメのエンガワ刺身

ซาซิมิครีบปลาตาเดียว

ヒラメのエンガワ。コリコリとした食感と、とろけるような脂の甘みが特徴。

฿350 ≈ ¥1,699

赤貝の刺身

ซาซิมิหอยปีกนก

赤貝。新鮮な赤い身、コリコリとした食感と甘み。

฿180 ≈ ¥874

カニカマの刺身

ซาซิมิปูอัด

刺身グレードのかまぼこ。柔らかく甘みがあり、食べやすい。

฿70 ≈ ¥340

ドリンク

日本酒とビール

山田錦

ยามาดะนิชิกิ

良質な山田錦を使用した日本酒。まろやかでコクのある味わい。

฿420 ≈ ¥2,038

丹礼純米

ทันเรย์ จุนไม

純米酒。ドライで爽やかな味わい、飲みやすい。

฿380 ≈ ¥1,844

純米吟醸

จุนไม กินโจ

プレミアム日本酒。フルーティーな香りと、まろやかで深みのある味わい。

฿420 ≈ ¥2,038

生酒

นามะสาเก

非加熱の生酒。フレッシュでわずかにピリッとした味わい。

฿330 ≈ ¥1,602

げんしゅ梅酒

เหล้าบ๊วยเก็นชู

濃厚梅酒。甘酸っぱい味わいと、はっきりとした梅の香り。

฿490 ≈ ¥2,378

キリン

คิริน

まろやかで飲みやすい日本のビール。きめ細やかな泡立ち。

฿140 ≈ ¥679

サッポロ

ซัปโปโร

濃厚な日本のビール。わずかな苦味と爽快感。

฿180 ≈ ¥874

アサヒ

อาซาฮี

人気の日本のビール。ドライでシャープ、爽やかな味わい（スーパー・ドライ）。

฿120 ≈ ¥582

シンハー

สิงห์

タイのラガービール。個性的で濃厚な味わい。

฿100 ≈ ¥485

ชาละวัน (チャラワン)

ชาละวัน

タイのクラフトビール。ライチのようなフルーティーな香りで飲みやすいペールエール。

฿150 ≈ ¥728

まる日本酒 (200ml)

มารุ สาเก (200ml)

人気の缶入り日本酒。オリジナルテイストで、温めても冷やしても楽しめます。

฿200 ≈ ¥971

げんしゅ梅酒 (1ショット)

เหล้าบ๊วยเก็นชู (1 Shot)

濃厚梅酒ショット

฿200 ≈ ¥971

にごり柚子 (1ショット)

นิโกริ ยูซุ (1 Shot)

柚子酒。果肉入りで、爽やかな香りと甘酸っぱい味わい。

฿200 ≈ ¥971

コールドプレスジュース

オレンジジュース

น้ำส้ม

搾りたてのオレンジジュース。コールドプレス製法でビタミンを保持。甘酸っぱい味わい。

฿90 ≈ ¥437

グアバ

ฝรั่ง

コールドプレス製法のグアバジュース。爽やかな香りで、喉に潤いを与えます。

฿90 ≈ ¥437

赤リンゴ

แอปเปิ้ลแดง

コールドプレス製法の赤リンゴジュース。甘くフルーティーな味わい。

฿100 ≈ ¥485

青リンゴ

แอปเปิ้ลเขียว

コールドプレス製法の青リンゴジュース。甘酸っぱく爽やかな味わい。

฿100 ≈ ¥485

スイカのスムージー

แตงโมปั่น

スイカのスムージー。甘くて冷たく、暑い日にぴったり。

฿90 ≈ ¥437

ココナッツのスムージー

มะพร้าวปั่น

ココナッツミルクのスムージー。濃厚でまろやかな甘さ。

฿100 ≈ ¥485

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お店情報

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4.4

Google Mapsの評価119件

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