手羽先むつみ 恵比寿店

塩ゆでした大豆（枝豆）です。シンプルでさっぱりとした味わいはお酒のお供に最適です。さやから豆を押し出して食べます。

冷やした豆腐にネギや生姜などの薬味を乗せた料理です。醤油を少しかけて食べる、日本の伝統的な前菜です。

新鮮なきゅうりに、上質な南高梅のペーストを添えた一品です。梅の酸味ときゅうりの食感が爽やかです。

白菜を唐辛子などで漬け込んだ発酵食品です。ピリッとした辛さと旨味があります。

長芋をキムチ味に漬けたものです。長芋特有のシャキシャキとした食感と粘り気が楽しめます。

スライスしたトマトに甘酢生姜（ガリ）を乗せたおつまみです。トマトの酸味とガリの甘酸っぱさがよく合います。

数種類の野菜の漬物を盛り合わせた一皿です。箸休めやお酒のおつまみに適しています。

サーバーから注がれる冷たい生ビールです。すっきりとした味わいで、どんな料理にも合います。

コクと深みのある味わいが特徴のプレミアムビールです。瓶での提供となります。

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。お酒が飲めない方でもビールの気分を楽しめます。