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닭날개 무츠미 에비스점

手羽先むつみ 恵比寿店

나고야 본점의 비법 소스를 사용한 닭날개와 에비스점 한정 창작 요리를 즐길 수 있는 이자카야.

무츠미의 추천 요리

닭날개 4종 모둠
手羽先 4種盛り
1위 필수 주문 나고야 본점의 비법 3종 소스, 에비스점 한정 소스를 포함한 4가지 닭날개 세트. 우선 이것으로 맛 비교는 어떠신가요? ※2인분부터 주문 가능합니다
나고야 명물 닭날개 튀김 4종 세트입니다. 달콤 짭짤한 소스나 스파이스 등 가게 자랑의 맛을 비교하며 맛볼 수 있습니다. 손으로 잡고 통쾌하게 뼈에서 살을 발라 드세요.
¥780 ≈ ₩7,305
폰폰
ぽんぽん
2위 닭날개를 먹기 편하게 가공한 '폰폰'은 무츠미의 명물 중 하나입니다. 닭날개보다 살이 쉽게 분리되는 것이 특징입니다.
닭날개를 먹기 편하게 가공한 오리지널 메뉴입니다. 뼈에서 살이 쉽게 분리되어 손을 많이 더럽히지 않고 닭고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥690 ≈ ₩6,462
에비스식 포테이토 샐러드
恵比寿のポテサラ
3위 눈앞에서 몽블랑 기계로 나오는 에비스점 한정 포테이토 샐러드는 SNS 인증샷으로 최고! '흑후추' 또는 '김가루'를 뿌려 드세요.
몽블랑처럼 짜서 만든 독특한 비주얼의 포테이토 샐러드입니다. 크리미한 감자 페이스트에 원하는 토핑을 얹어 즐깁니다.
¥710~ ≈ ₩6,649

메뉴

일품 요리

풋콩
枝豆
소금 삶은 대두(풋콩)입니다. 심플하고 깔끔한 맛은 술안주로 제격입니다. 꼬투리에서 콩을 밀어내어 먹습니다.
¥380 ≈ ₩3,559
차가운 두부
冷奴
차가운 두부에 파, 생강 등의 고명을 얹은 요리입니다. 간장을 살짝 뿌려 먹는 일본의 전통적인 전채 요리입니다.
¥380 ≈ ₩3,559
난코우매실 오이
南高梅きゅうり
신선한 오이에 고급 난코우매실 페이스트를 곁들인 요리입니다. 매실의 신맛과 오이의 아삭한 식감이 상큼합니다.
¥420 ≈ ₩3,933
김치
キムチ
배추를 고추 등으로 절인 발효 식품입니다. 매콤한 맛과 감칠맛이 있습니다.
¥380 ≈ ₩3,559
참마 김치
長芋キムチ
참마를 김치 맛으로 절인 것입니다. 참마 특유의 아삭한 식감과 끈적임이 즐겁습니다.
¥520 ≈ ₩4,870
가리 토마토
ガリトマト
슬라이스한 토마토에 단촛물 생강(가리)을 얹은 안주입니다. 토마토의 신맛과 가리의 달콤새콤함이 잘 어울립니다.
¥360 ≈ ₩3,371
절임 모둠
漬物盛り合わせ
몇 가지 채소를 절여 모둠으로 낸 접시입니다. 젓가락 휴식이나 술안주로 적합합니다.
¥500 ≈ ₩4,682

에비스점 한정

내장탕
もつ煮込み
돼지나 소의 내장(모츠)을 채소와 함께 된장 베이스 수프로 푹 끓인 요리입니다. 맛이 잘 배어 깊은 맛이 납니다.
¥720 ≈ ₩6,743
알이 든 곤약
子持ちこんにゃく
톡톡 터지는 식감을 즐길 수 있는 곤약 회는 저칼로리로 여성들에게도 인기 만점. 특제 초된장으로 신기한 식감을 맛보세요.
생선 알(빙어 알 등)을 넣어 만든 곤약 회입니다. 톡톡 터지는 식감이 특징이며, 초된장을 찍어 깔끔하게 먹습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
빨간 소시지
赤ウインナー
일본에서 예로부터 사랑받아온 빨간 소시지를 볶은 것입니다. 그리운 맛이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
닭껍질 폰즈
鶏皮ポン酢
삶은 닭껍질을 폰즈 소스에 버무린 요리입니다. 탄력 있는 식감과 상큼한 감귤 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
참마 튀김
長芋素揚げ
튀김옷을 입히지 않고 그대로 기름에 튀긴 참마입니다. 겉은 바삭하고 속은 포근한 식감입니다.
¥580 ≈ ₩5,432

구이 요리

닭다리살 (소금)
もも(塩)
닭 허벅지살을 소금구이한 것입니다. 육즙이 풍부하고 감칠맛이 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
목살 (소금)
せせり(塩)
닭 목 주변 살(목살)을 소금구이한 것입니다. 탄력 있는 식감과 진한 지방의 감칠맛이 특징입니다.
¥690 ≈ ₩6,462
연골 (소금)
なんこつ(塩)
닭연골을 소금구이한 것입니다. 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087

밥 요리

흰 밥
白ごはん
지은 흰 밥입니다. 요리와 함께 먹거나 식사 마무리로 먹습니다.
¥320 ≈ ₩2,997
따뜻한 키시멘
温きしめん
나고야 명물인 납작한 면(키시멘)을 따뜻한 육수에 곁들여 먹는 면 요리입니다. 매끈한 목넘김이 특징입니다.
¥680 ≈ ₩6,368

마실 것

레몬 조각
カットレモン
음료에 추가할 수 있는 레몬 조각입니다. 사워나 하이볼에 짜서 풍미를 더합니다.
¥290 ≈ ₩2,716

맥주

생맥주 삿포로 쿠로라벨
生ビール サッポロ黒ラベル
생맥주
¥600 ≈ ₩5,619
에비스 병맥주
エビス瓶ビール
진하고 깊은 맛이 특징인 프리미엄 맥주입니다. 병으로 제공됩니다.
¥720 ≈ ₩6,743
프리미엄 프리 (논알콜)
プレミアムフリー(ノンアルコール)
알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다. 술을 마시지 못하는 분도 맥주 기분을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151

위스키

듀어스
デュワーズ
스코치 위스키 브랜드입니다. 소다수(하이볼)가 특히 인기입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151

사와

가리사와
ガリサワー
초밥의 가리(단촛물 생강)를 넣은 사워입니다. 달콤하고 새콤하며 깔끔한 맛입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
레몬 사워
レモンサワー
소주를 탄산수와 레몬으로 희석한 클래식 칵테일입니다. 상큼한 신맛이 특징입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
바이스 사워
バイスサワー
차조기 잎과 사과 추출물을 사용한 분홍색 사워입니다. 매실과 같은 달콤하고 새콤한 그리운 맛이 납니다.
¥520 ≈ ₩4,870

스이 진 토닉
翠ジンソーダ
일본 진 '스이(翠)'를 토닉워터로 희석한 음료입니다. 유자, 녹차 등 일본식 재료의 향이 나는 깔끔한 맛입니다.
¥550 ≈ ₩5,151

차 베이스

우롱 하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 술입니다. 식사 기름기를 씻어주는 듯한 깔끔한 맛입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한 술입니다. 차의 향과 떫은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
호지차 하이
ほうじ茶ハイ
소주를 호지차로 희석한 술입니다. 구수한 향이 특징입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
JJ (자스민차 희석)
JJ (茉莉花ジャスミン割)
자스민 소주를 자스민차로 희석한 술입니다. 화려한 향을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
내장 미인 하이
内臓美人ハイ
상세 레시피는 불명이나, 건강과 미용을 생각한 재료를 사용한 하이볼입니다.
¥580 ≈ ₩5,432

소주

고구마 (다이야메)
芋(だいやめ)
리치와 같은 과일 향이 특징인 고구마 소주입니다. 탄산수로 희석해 마시는 것을 추천합니다.
¥600~ ≈ ₩5,619
고구마 (산타케)
芋(三岳)
야쿠시마산 인기 고구마 소주입니다. 깔끔하고 마시기 쉬운 맛입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
보리 (니카이도)
麦(二階堂)
대표적인 보리 소주입니다. 보리의 구수한 향과 부드러운 맛이 특징입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151

하브주

HABUSH
하브 추출물과 허브를 블렌딩한 리큐르입니다. 활기차고 독특한 풍미가 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024

매실주

매실주
梅酒
매실을 알코올과 설탕에 담가 만든 과실주입니다. 달콤하고 과일 향이 나며 마시기 쉽습니다.
¥520~ ≈ ₩4,870

와인

글라스 와인
グラスワイン
잔으로 제공되는 와인입니다.
¥550 ≈ ₩5,151

사케

쿠즈류 잇핀
九頭龍 逸品
후쿠이현의 지역 사케입니다. 깔끔하고 드라이하며 요리의 맛을 돋웁니다. 1홉(약 180ml)으로 제공됩니다.
¥800 ≈ ₩7,492

소프트 드링크

녹차
緑茶
차가운 녹차입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
우롱차
烏龍茶
차가운 우롱차입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
자스민차
ジャスミン茶
자스민 향이 나는 차입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
호지차
ほうじ茶
볶은 녹차입니다. 구수한 향이 납니다.
¥390 ≈ ₩3,652
콜라
コーラ
탄산음료인 콜라입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
진저에일
ジンジャーエール
생강 맛 탄산음료입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
오렌지 주스
オレンジジュース
오렌지 주스입니다.
¥390 ≈ ₩3,652

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.5
Google Maps 평점 97개
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