S2 フィッシュフィレと四川風ソースのラーメン S2 Soupe de lamen au filet de poisson à la sauce Sichuanaise 手打ちラーメン麺スープに、柔らかい魚のフィレを添えて。ブイヨンは、四川風のピリ辛で香りの良いソースで味付けされ、通常は花椒で味付けされています。 €16.40~ ≈ ¥2,971 選択0
S4 豚ひき肉と麺のスープ S4 Soupe de filet de porc haché aux lamens 美味しいブイヨンに入った新鮮な麺のボウルに、豚ひき肉をトッピング。心温まるシンプルな料理。 €13.40~ ≈ ¥2,428 選択0
S5 スパイシービーフ土鍋と麺のスープ(スライス) S5 Soupe de lamen à la marmite de bœuf aux épices (en tranches) 中華スパイスで煮込んだ牛肉のスライスが入った土鍋スープ。麺が豊かな風味と香りのブイヨンを吸収します。 €15.40~ ≈ ¥2,790 選択0
S6 クリスピーエビと麺のスープ S6 Soupe de crevettes croustillantes aux lamens 天ぷら風フライドシュリンプを添えた麺スープ。エビのクリスピーさとスープの甘さのコントラストが楽しめます。 €15.40~ ≈ ¥2,790 選択0
S7 スパイシービーフと麺のスープ(塊) S7 Soupe de bœuf épicé aux lamens (en morceaux) 柔らかい牛肉をスパイシーなブイヨンと麺で提供。温かくピリ辛で、パンチの効いた味がお好きな方に最適です。 €13.40~ ≈ ¥2,428 選択0
S8 ダックラッカードと麺のスープ S8 Soupe de porc laqué aux lamens チャーシュー(甘辛い味と赤みがかった色が特徴)をトッピングした麺スープ。豚肉は柔らかく香りが良いです。 €13.40~ ≈ ¥2,428 選択0
S9 牛肉スライスと麺のスープ S9 Soupe de tranche de bœuf aux lamens クラシックな麺スープ。薄切りの牛肉をブイヨンで煮込みました。シンプルで美味しい。 €13.40~ ≈ ¥2,428 選択0
S10 ダックラッカードと麺のスープ S10 Soupe de canard laqué aux lamens ダックラッカードのスライスを添えた麺スープ。クリスピーな皮と風味豊かな肉が特徴です。 €13.40~ ≈ ¥2,428 選択0
S11 鶏肉団子と麺のスープ S11 Soupe de boulettes de poulet aux lamens 柔らかい鶏肉団子を添えた麺スープ。マイルドで食べやすい料理。 €14.40~ ≈ ¥2,609 選択0
S12 エビと麺のスープ S12 Soupe de crevettes aux lamens エビ全体または殻をむいたエビを添えた麺スープ。ブイヨンに繊細なシーフードの風味をもたらします。 €14.40~ ≈ ¥2,609 選択0
S13 エビワンタンスープ麺(4個) S13 Soupe de raviolis de crevettes aux lamens (4 pièces) 麺とエビを詰めたワンタンの組み合わせ。ワンタンは薄い皮とジューシーな詰め物です。 €13.40~ ≈ ¥2,428 選択0
S15 北京風豚肉ワンタンスープ麺(4個) S15 Soupe de raviolis pékinois au porc aux lamens (4 pièces) 北京風ワンタン(少し厚めの皮)を豚肉で詰めた麺スープ。ボリュームがあり美味しいです。 €13.40~ ≈ ¥2,428 選択0
N9 鶏肉団子と麺の焼きそば N9 Lamen sauté aux boulettes de poulet 新鮮な麺を鶏肉団子と野菜と共に中華鍋で炒めました。典型的な「鍋気」の風味があります。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
N10 エビ天ぷらと麺の焼きそば N10 Lamen sauté aux tempura crevettes クリスピーな天ぷら風フライドシュリンプを添えた焼きそば。興味深い食感の組み合わせ。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
N11 自家製タリアテッレとエビの炒め物 N11 Tagliatelles maison sautées aux crevettes 自家製幅広平麺をエビと炒めました。麺は通常、柔らかくソースをよく吸います。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
N12 ダックラッカードの焼きそば N12 Lamen sauté au canard laqué ダックラッカードの塊と一緒に炒めた麺。鴨肉の豊かな風味が焼きそばによく合います。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
N13 牛肉と米粉麺の炒め物 N13 Vermicelles de riz sautées au bœuf 細い米麺を牛肉と野菜で炒めました。小麦麺よりも軽い食感で、醤油の風味がよく合います。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ボルドーA.O.C シャトー・フラン・ラフルール Bordeaux A.O.C Château Franc Lafleur ボルドー産赤ワイン。通常、しっかりとした構造で赤い果実のニュアンスがあります。 €10.90~ ≈ ¥1,975 選択0
プロヴァンス産ロゼワイン A.O.P エスタンドン Côtes de Provence A.O.P Estandon プロヴァンス産ロゼワイン、辛口、フレッシュでフルーティー、淡い色合い。 €10.90~ ≈ ¥1,975 選択0
ミュスカデ A.O.P ケイヴ・デ・ギロワール Muscadet A.O.P Cave des Guiloires ロワール産辛口白ワイン、フレッシュでミネラル感があり、シーフードによく合います。 €10.90~ ≈ ¥1,975 選択0
ピッチャーワイン I.G.P セリエ・デ・ドーファン(25cl) Vin en pichet I.G.P Cellier des Dauphins (25cl) ピッチャーで提供されるテーブルワイン。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ココナッツミルクの三色 Trois couleurs au lait de coco ベトナム風デザートドリンク(チェーバーマウ)、ゼリー、豆、甘いココナッツミルクで構成されています。カラフルで美味しい。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +