menufans

TARO azabujuban

生野菜

旬の生野菜と景品ドレッシング
季節の新鮮な野菜を使用したサラダです。素材の味を引き立てる特製ドレッシングでお召し上がりください。シャキシャキとした食感が楽しめます。
¥1,600
ローストビーフと旬野菜のサラダ
柔らかいローストビーフと季節の野菜を組み合わせた贅沢なサラダです。肉の旨味と野菜の瑞々しさが絶妙にマッチします。前菜としても満足感のある一皿です。
¥2,600

軽め

招き猫バインミー
ベトナム風のサンドイッチです。フランスパンに具材を挟み、ハーブやスパイスの風味が楽しめます。手軽に食べられる一品です。
¥650
蓮根フリット タルタルソース添え
蓮根を衣につけて揚げた料理です。サクサクとした食感と蓮根の歯ごたえが特徴です。濃厚なタルタルソースをつけてお召し上がりください。
¥1,000
紋甲烏賊のレアフリット タルタルソース添え
紋甲イカを中がレアの状態になるように軽く揚げた一品です。イカの甘みと柔らかい食感が楽しめます。タルタルソースとの相性が抜群です。
¥1,200
エシレバターと戯れるフレンチフライ
フランス産の発酵バター「エシレバター」を贅沢に使用したフライドポテトです。芳醇なバターの香りとリッチな味わいが特徴です。お酒のおつまみにも最適です。
¥1,500

しっかり目

元祖!!世の中で一番美味しいと言われるチキンバスケット
ジューシーな鶏肉を揚げたフライドチキンの盛り合わせです。サクッとした衣と溢れる肉汁が特徴です。ボリュームがあり、シェアして食べるのにも適しています。
¥3,200
シェフ厳選のハンバーグ 赤酒のドゥミグラスソース
シェフが厳選した肉を使用したこだわりのハンバーグです。赤酒を使った深みのあるデミグラスソースが肉の旨味を引き立てます。濃厚でリッチな味わいです。
¥3,200
厳選和牛のビーフシチュー 赤酒のドゥミグラスソース
厳選された和牛をじっくりと煮込んだビーフシチューです。お肉は口の中でほどけるほど柔らかく、赤酒の効いたソースが絡みます。特別な日にぴったりの一皿です。
¥4,750
豆皿ローストポーク
小皿で提供される一口サイズのローストポークです。低温調理でしっとりと仕上げられており、豚肉の甘みが感じられます。少しだけお肉を食べたい時におすすめです。
¥600
黒毛和牛ローストビーフ(豆皿)
黒毛和牛を使用したローストビーフの小皿料理です。和牛特有の脂の甘みと赤身の旨味が凝縮されています。お酒のアテとして最適です。
¥1,000
童心にかえるオムライス
昔ながらの懐かしい味わいのオムライスです。ふんわりとした卵でケチャップライスを包んでいます。シンプルながらも奥深い味わいです。
¥2,200
1950年の海老マカロニグラタン
伝統的なレシピで作られた海老マカロニグラタンです。濃厚なホワイトソースとプリプリの海老、マカロニが絡み合います。表面の焦げ目が食欲をそそります。
¥3,200

肉味噌担々麺

Meat Miso Dan Dan Noodles

パクチー担々麺
Dan Dan Noodles with Cilantro
新鮮なパクチーをたっぷりと乗せた担々麺です。胡麻のコクのあるピリ辛スープとパクチーの独特な香りがよく合います。香草好きにはたまらない一杯です。
¥1,364
カレー担々麺
Dan Dan Noodles with Curry
カレーのスパイシーな風味を加えた担々麺です。濃厚な胡麻スープにカレーの香りが食欲を刺激します。ご飯とも相性が良いスープです。
¥1,455
特選焼豚担々麺
5枚 / 5 slices Dan Dan Noodles with Premium Roasted Pork
特製のチャーシューを5枚乗せた豪華な担々麺です。肉の旨味と脂の甘みがスパイシーなスープに溶け込みます。ボリューム満点の一杯です。
¥2,545
肉味噌 担々麺
Rich and Creamy Dan Dan Noodles
たっぷりの肉味噌をトッピングした王道の担々麺です。クリーミーで濃厚な胡麻スープと肉味噌をよく混ぜてお召し上がりください。辛味と旨味のバランスが絶妙です。
¥1,182

鶏油塩そば

Salt Ramen / Chicken Oil

重ねだしそば
鶏、真鯛、あさり、帆立、蛤 Delight in the Umami of Shellfish & Sea Bream
鶏、真鯛、あさり、帆立、蛤など複数の素材から出汁をとった塩ラーメンです。複雑で奥深い旨味が口いっぱいに広がります。あっさりとしつつも満足感のある味わいです。
¥1,182
特選焼豚麺
5枚 / 5 slices Premium Roasted Pork Ramen
たっぷりのチャーシュー(5枚)を乗せた塩ラーメンです。あっさりとしたスープに焼豚の脂が溶け出し、コクが増します。肉好きにおすすめのメニューです。
¥1,991
エシレ村のバター麺
Ramen with Butter Made in Échiré Village
フランス産エシレバターをトッピングした贅沢なラーメンです。熱々のスープにバターが溶け、芳醇な香りとクリーミーなコクが加わります。洋風な味わいも楽しめます。
¥1,355
白トリュフ香るきのこコンフィ麺
Confit of Mushrooms Infused / White Truffle oil
白トリュフオイルとキノコのコンフィを使用した香り高いラーメンです。トリュフの芳香が食欲をそそり、キノコの旨味がスープに深みを与えます。上品で贅沢な一杯です。
¥2,455
鶏油塩そば
Salt Ramen / Chicken Oil
鶏油(チーユ)を効かせたシンプルな塩ラーメンです。黄金色のスープは鶏の旨味が凝縮されており、すっきりとした後味です。麺本来の味も楽しめます。
¥900

ご飯(小丼)

Small Rice Bowl

白米
Rice
ふっくらと炊き上げた白ご飯です。ラーメンのスープと一緒に食べたり、お好みの具材と合わせたりしてお楽しみください。
¥227
肉味噌ごはん
Meat Miso Rice
ご飯の上に甘辛い肉味噌を乗せた小丼です。肉味噌の旨味でご飯が進みます。ラーメンのサイドメニューとして人気です。
¥455
特選焼豚ごはん
Premium Roasted Pork Rice
刻んだ焼豚をご飯に乗せた小丼です。ジューシーな肉の旨味とご飯の組み合わせが絶妙です。ボリューム感をプラスしたい時におすすめです。
¥500
エシレ村のバターごはん
Échiré Village Butter Soy Sauce Rice
熱々のご飯にエシレバターと醤油を合わせたシンプルな一品です。バターの濃厚なコクと醤油の香ばしさがたまりません。
¥500
焼豚とエシレ村のバターご飯
Duroc Roasted Pork & Échiré Village Butter Rice
焼豚丼にエシレバターを加えた贅沢な小丼です。肉の旨味とバターの風味が合わさり、濃厚でリッチな味わいが楽しめます。
¥773

トッピング

Extra

特選焼豚 1枚
Premium Roasted Pork
ラーメンに追加できる特製チャーシューです。肉をもう少し食べたい時におすすめです。
¥273
肉味噌
Meat Miso
甘辛く味付けされた挽肉です。スープに溶かして味を濃くしたり、ご飯に乗せたりして楽しめます。
¥318
青唐辛子醤油漬
Pickled Green Chili in Soy Sauce
青唐辛子を醤油に漬け込んだ薬味です。ピリッとした辛味がアクセントになり、味変に最適です。
¥273
パクチー
Cilantro (Coriander)
フレッシュなパクチーの追加トッピングです。独特の香りをさらに楽しみたい方におすすめです。
¥273
替玉
Extra Noodles(refill)
麺のおかわりです。スープが残っているうちに注文して、最後までラーメンを楽しめます。
¥182
バター
Butter Made in Échiré Village
風味豊かなエシレバターです。スープに溶かすことでコクとまろやかさが加わります。
¥455

Wine

Sparkling(スパークリング)

I MAGREDI Prosecco “CA LISETTA” イ・マグレディ カ・リゼッタ プロセッコ
Venezia Italy
イタリア・ヴェネツィア産のプロセッコです。フルーティーで爽やかな泡立ちが楽しめるスパークリングワインです。
¥7,000
Champagne Pannier Brut Selection シャンパーニュ・パニエ・ブリュットセレクション
Champagne France
フランス・シャンパーニュ地方の本格的なシャンパンです。きめ細やかな泡と上品な味わいが特徴です。
¥18,000

White(白)

Chablis Fut de Chene 2019 シャブリ フュット・ド・シェーヌ
Bourgogne France / ライト
フランス・ブルゴーニュ地方の白ワインです。キリッとした酸味と果実味が特徴のシャブリです。
¥1,650~
Santenay en Charron 2015 サントネー アン・シャロン
Bourgogne France / ミディアム
フランス・ブルゴーニュ地方の白ワインです。熟成感があり、まろやかでバランスの取れた味わいです。
¥2,600~
Meursault Grands Charrons 2016 ムルソー・グラン・シャロン
Bourgogne France / フル
フランス・ブルゴーニュ地方ムルソー産の高級白ワインです。芳醇な香りと濃厚なコク、長い余韻が楽しめます。
¥32,000

Red(赤)

CUVEE RUBIS 2017 シャトータイヤック キュヴェ・ルビィ
Bordeaux France / ミディアム
フランス・ボルドー地方の赤ワインです。果実味が豊かで、程よい渋みがあり飲みやすい一本です。
¥1,300~
Bourgogne Rouge 2020 ブルゴーニュ ルージュ
Bourgogne France / ミディアム
フランス・ブルゴーニュ地方のピノ・ノワールを使用した赤ワインです。繊細な香りと軽やかな口当たりが特徴です。
¥1,600~
PARGOLO 2020 キャンティクラシッコ パルゴロ
Toscana Italy / ミディアム
イタリア・トスカーナ地方の赤ワインです。サンジョヴェーゼ主体のしっかりとした骨格と酸味が楽しめます。
¥1,700~
Marsannay Les Echezots 2019 マルサネ レ・ゼシェゾー
Bourgogne France / ライト
フランス・ブルゴーニュ地方マルサネ村の赤ワインです。豊かな果実味とエレガントな味わいが特徴です。
¥2,600~
Giacomo 2018 ジャコモ
Toscana Italy / フル
イタリア・トスカーナ地方のフルボディの赤ワインです。凝縮された果実味と力強いタンニンが特徴です。
¥3,500~
Gevrey Chambertin 2018 ジュヴレ・シャンベルタン
Bourgogne France / ミディアム
ブルゴーニュの王様とも呼ばれるジュヴレ・シャンベルタンです。力強く男性的な味わいで、複雑な香りと長い余韻を楽しめます。
¥4,500~

Beer

エビス瓶
334ml
日本のプレミアムビールです。麦芽100%のコクと上質な苦味が特徴のラガービールです。
¥900
ギネス瓶(黒ビール)
330ml
アイルランド発祥の有名なスタウト(黒ビール)です。クリーミーな泡とローストした大麦の香ばしい風味が楽しめます。
¥900
ザ・プレミアムモルツ瓶
334ml
華やかな香りと深いコクが特徴の日本のビールです。厳選された素材と製法で作られたピルスナーです。
¥900
IMPERIAL IPA
330ml
ホップを大量に使用したインペリアルIPAです。強い苦味と柑橘系の華やかな香りが特徴のクラフトビールです。
SCHMATZ IPA
330ml
ドイツの製法で作られたIPAです。ホップの苦味とフルーティーな香りのバランスが良いクラフトビールです。
SCHMATZ WEIZEN WHITE BEER(白ビール)
330ml
小麦を使用した白ビール(ヴァイツェン)です。苦味が少なく、バナナやクローブのようなフルーティーな香りが楽しめます。
¥1,500

Non-Alcoholic

L'ARTISAN DU THE スパークリングティー
275ml
お茶をベースにしたスパークリング飲料です。茶葉の香りと炭酸の爽快感が楽しめ、食事ともよく合います。
¥1,600
JOYEA スパークリングシャルドネ
375ml
シャルドネ種のブドウ果汁を使用したノンアルコールのスパークリングワインです。ワインのような雰囲気と味わいが楽しめます。
¥2,700
アランミリア シャルドネ
330ml
フランス産の高級ブドウジュースです。シャルドネ種特有のハチミツやカリンのような香りと上品な甘さが特徴です。
¥1,750
アランミリア ロゼ
330ml
フランス産のロゼブドウジュースです。ベリー系の華やかな香りとすっきりとした酸味が楽しめます。
¥1,750
丸七製茶 きらり 31 串間
500ml
厳選された茶葉を使用した高級ボトリングティーです。お茶本来の旨味と香りをワイングラスで楽しむスタイルです。
¥1,100~
丸七製茶 やぶきた 牧之原 ほうじ茶
500ml
香り高く焙煎された高級ほうじ茶です。香ばしい香りとすっきりとした後味が食事を引き立てます。
¥1,100~
ヴェリタスブロイ ノンアルコールビール
330ml
ドイツ産の本格的なノンアルコールビールです。ビールからアルコールを抜く製法で作られており、本物のビールに近い味わいです。
¥880
ビットブルガードライブ ノンアルコールビール
330ml
ドイツのピルスナータイプのノンアルコールビールです。ホップの苦味と爽快な喉越しが楽しめます。
¥880
山崎天然水ソーダ
240ml
ウイスキーの仕込み水としても使われる山崎の天然水を使用した炭酸水です。きめ細かい泡とクリアな味わいが特徴です。
¥880
富士ミネラル
360ml
富士山の天然水を使用したミネラルウォーターです。まろやかで飲みやすい軟水です。
¥880
コカコーラ瓶
190ml
世界中で愛される炭酸飲料です。瓶入りならではの強い炭酸と爽快感が楽しめます。
¥880

Sake 日本酒

純米大吟醸 福小町
秋田県
秋田県の酒蔵が作る純米大吟醸酒です。米を高度に精米して作られており、華やかな香りと繊細で綺麗な味わいが特徴です。
¥1,700
山廃 純米大吟醸 天狗舞
石川県
石川県の伝統的な「山廃仕込み」で作られた純米大吟醸酒です。濃厚な旨味と酸味が調和した、力強くも上品な味わいです。
¥3,200

Japanese Whisky 日本のウイスキー

知多
ワンショット
愛知県の知多蒸留所で作られるグレーンウイスキーです。軽やかでほのかに甘い香りと、スムースな口当たりが特徴です。
¥1,000
ワンショット
日本の四季や自然の繊細さを表現したブレンデッドウイスキーです。華やかな香りと奥深く柔らかい味わいが世界中で評価されています。
¥2,300
山崎 12年
ワンショット
日本最古のモルトウイスキー蒸留所である山崎蒸留所のシングルモルトです。熟した果実のような香りと、重厚で円やかな味わいが特徴です。
¥3,700
山崎 18年
ワンショット
長期熟成された希少なシングルモルトウイスキーです。ドライフルーツやチョコレートのような濃厚な香りと、圧倒的な熟成感が楽しめます。
¥17,700

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
Google Mapsの評価33件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理