湯心麵屋スープの心----為外帶而生的湯拌麵

新鮮な貝類のチキンスープと、柚子胡麻ダレをかけた低温調理鶏もも肉のセット。魚介の旨味と鶏肉の柔らかさが合わさり、爽やかで風味豊か。海と山の両方の味を楽しみたい方におすすめ。

さっぱりとした蓮根と豚スペアリブのスープと、甘辛く煮込んだ豚バラ肉のセット。豚バラ肉は脂が豊富で、特製アワビソースの肉味噌と共に濃厚な味わい。肉の旨味と食感が楽しめるセット。

ゴボウと牛バラの澄ましスープと炙り牛バラのセット。贅沢なトリュフ和牛ソースが香ばしく、牛肉は柔らかくジューシー。牛肉料理好きにおすすめ。

柚子とゴマで作った和え麺のソース。爽やかな柑橘系の香りと濃厚なゴマの風味が特徴。お好みの肉と麺を選べ、野菜だし、味玉、小鉢付き。

濃厚なアワビソースと豚肉で作った海鮮肉味噌の和え麺。風味豊かで塩辛い。お好みの肉と麺を選べ、野菜だし、味玉、小鉢付き。

高級和牛ひき肉とトリュフソースの和え麺。贅沢なトリュフの香りと牛肉の甘みが特徴。お好みの肉と麺を選べ、野菜だし、味玉、小鉢付き。

ソースで焼いた豚バラ肉のスライス。脂が豊富で、甘辛い味。

炙りホタテ。表面は香ばしく、中は新鮮で柔らかい。

炙り処理された牛バラ肉のスライス。焦げた香ばしさがあり、肉質は柔らか。

半熟の温泉卵。黄身はとろりとしている。トッピングの卵をアップグレードしたり、単品で楽しむことも可能。

低温調理後に炙った鶏もも肉。非常にジューシーで柔らかい。

麺を1玉追加。

豚スペアリブ、蓮根、白木耳を煮込んだクリアなスープ。さっぱりとしてヘルシー、豚肉は柔らかく煮込まれている。

鶏もも肉、ホタテ、アサリを合わせた海と山の恵みのダブルスープ。タケノコと白菜を加え、風味豊かで甘みがある。

あっさり煮込んだ牛バラ肉のスープにゴボウを加えて独特の香りをプラス。数種類の野菜と共に、スープは澄んで甘く、牛バラ肉は柔らか。

日本のスパイシー味噌風味の煮込みスープ。人参、じゃがいも、豚肩ロース肉を加え、濃厚でピリ辛、体を温め食欲をそそる。

紫蘇梅と山芋を加えたチキンスープ。ほのかな酸味と甘み、山芋のとろりとした食感が特徴で、さっぱりとして食欲をそそる。

トマトベースの牛肉スープ。牛すじと牛腱を煮込んでいる。酸味と甘みが濃厚でコラーゲン豊富、牛肉は柔らかく味が染み込んでいる。

カボチャをベースにした野菜スープ。数種類の野菜を煮込んでおり、黄金色で濃厚、野菜本来の甘みが感じられる。ベジタリアン向け。

スープに追加できる和え麺。花椒の香りがするピリ辛味か、クラシックなネギ油風味かを選べます。

定番の炭酸飲料、コカ・コーラやスプライトなど。冷たくて炭酸が効いており、食事の脂っこさを和らげるのに最適。

日本の有名なボトル入り紅茶飲料。紅茶の香りが豊かで、甘さも控えめ。冷やして飲むとさらに美味しい。

日本の朝日ブランドの生ビール。すっきりとした味わいで、麦の香りとほのかな苦味があり、和食との相性抜群。

旬の食材を使った特製スムージー。味は季節ごとに変わり、クリーミーで冷たい。