湯心麵屋スープの心----為外帶而生的湯拌麵

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Tāng xīn miàn wū tāng de xīn----wèi wài dài ér shēng de tāng bàn miàn

湯心麵屋スープの心----為外帶而生的湯拌麵

店長激推套餐 / 湯心湯拌麵 / 湯心好湯 / 職人心,更懂「職場人」的心

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Combo Meal

A.濤饕海味

A.濤饕海味

湯心雙貝雞湯 柚香胡麻醬/炙燒舒肥雞腿肉 ホタテとアサリの鶏スープ 柚子胡麻ダレ/炙り鶏もも肉の低温調理

包含鮮甜的貝類雞湯與淋上柚香胡麻醬的舒肥雞腿肉。海鮮的鮮味與雞肉的嫩滑口感結合,口味清爽豐富。適合喜愛海陸雙重享受的食客。

TWD348
$11.00

B.豪華豚肉

B.豪華豚肉

清心蓮耳小排湯 鮑汁海味肉醬/醬燒豚五花 蓮根豚骨スープ だし豚肉ソース/炙り豚バラ

包含清爽的蓮藕排骨湯與醬燒豬五花肉。豬肉油脂豐富,配上特製鮑魚汁肉醬,味道濃郁。是一道充滿肉香與口感的套餐。

TWD368
$12.00

C.極牛套餐

C.極牛套餐

蒡芯牛腩清湯 松露和牛肉醬/炙燒牛五花 牛バラとごぼうの澄ましスープ トリュフ香る和牛ミートソース/炙り牛バラ

包含牛蒡牛腩清湯與炙燒牛五花。搭配奢華的松露和牛肉醬,香氣撲鼻,牛肉軟嫩多汁。適合喜愛牛肉料理的食客。

TWD388
$12.00
湯心湯拌麵

Tossed Noodles. 含茅乃舍蔬菜基底高湯、糖心蛋、時蔬小菜

柚香胡麻醬

柚香胡麻醬

Stept 1. 選擇醬 Choose a sauce 柚子胡麻ダレ Yuzu Sesame Sauce

以柚子與芝麻調製的乾拌麵醬料,帶有清新的柑橘香氣與濃郁的芝麻味。搭配自選肉品與麵條,附有蔬菜高湯、糖心蛋和小菜。

TWD178~

鮑汁海味肉醬

鮑汁海味肉醬

Stept 1. 選擇醬 Choose a sauce 鮑だし豚肉ソース Abalone Pork Sauce

使用濃郁的鮑魚汁與豬肉製成的海味肉醬拌麵。味道鮮美鹹香。搭配自選肉品與麵條,附有蔬菜高湯、糖心蛋和小菜。

TWD198~

松露和牛肉醬

松露和牛肉醬

Stept 1. 選擇醬 Choose a sauce トリュフ香る和牛ミートソース Truffle Wagyu Beef Sauce

高級和牛絞肉佐以松露醬的拌麵。充滿奢華的松露香氣與牛肉鮮甜。搭配自選肉品與麵條,附有蔬菜高湯、糖心蛋和小菜。

TWD218~
單點加購

Add-on Upgrade

醬燒豚五花

醬燒豚五花

炙り豚バラ Grilled Pork Belly

醬汁燒烤的豬五花肉片,油脂豐富,口味鹹甜。

TWD35
$1.00

干貝燒

干貝燒

炙りホタテ Grilled Scallops

炙燒干貝,表面微焦,內部鮮嫩。

TWD40
$1.00

炙燒牛五花

炙燒牛五花

炙り牛バラ Roasted Beef Belly

炙燒處理的牛五花肉片,帶有焦香味,肉質軟嫩。

TWD40
$1.00

升級溫泉蛋

升級溫泉蛋

温泉卵と交換 Soft-boiled egg

半熟的日式溫泉蛋,蛋黃呈現膏狀。可升級餐點中的蛋或單點享用。

TWD20
$1.00

炙燒舒肥雞

炙燒舒肥雞

炙り鶏もも肉の低温調理 Roasted Beef Belly (Translation error in menu, likely Chicken)

低溫烹調後炙燒的舒肥雞腿肉,肉質極為鮮嫩多汁。

TWD45
$1.00

加麵

加麵

替玉 Add Noodles

額外追加一份麵條。

TWD40
$1.00
湯心好湯

Signature Soups

清心蓮耳小排湯

清心蓮耳小排湯

蓮根豚骨スープ Pork Soup with Lotus root and White Fungus 白木耳、蓮藕、娃娃菜、豬小排

以豬小排、蓮藕和白木耳熬煮的清湯。湯頭清爽養生,豬肉燉煮至軟嫩。

TWD185
$6.00

湯心雙貝雞湯

湯心雙貝雞湯

ホタテとアサリの鶏スープ Chicken Soup with Scallops and Clams 干貝、蛤蜊、竹笙、娃娃菜、雞腿肉

結合雞腿肉、干貝與蛤蜊的海陸雙重高湯。加入竹笙與娃娃菜,味道鮮甜豐富。

TWD195
$6.00

蒡芯牛腩清湯

蒡芯牛腩清湯

牛バラとごぼうの澄ましスープ Beef Soup with Burdock 牛蒡芯、紅蘿蔔、白菜、金針菇、牛腩

清燉牛腩湯,加入牛蒡增添獨特香氣。搭配多種蔬菜,湯頭清澈甘甜,牛腩軟嫩。

TWD215
$7.00

辛味噌燉肉

辛味噌燉肉

辛味噌煮豚スープ Spicy Miso Soup with Pork 辣味噌、紅蘿蔔、馬鈴薯、梅花豬

日式辣味噌風味的燉肉湯。加入紅蘿蔔、馬鈴薯與梅花豬肉片,口味濃郁微辣,暖身開胃。

TWD175
$6.00

蘇心山藥雞湯

蘇心山藥雞湯

紫蘇梅と山芋入り鶏スープ Chicken Soup with Shiso Plum and Yam 紫蘇梅、山藥、枸杞、雞腿肉

加入紫蘇梅與山藥的雞湯。帶有微微的酸甜口感與山藥的綿密,清爽解膩。

TWD195
$6.00

赤心牛雙雄煨湯

赤心牛雙雄煨湯

トマト牛肉煮込みスープ Tomato Beef Soup (Taiwanese street food) 番茄、紅蘿蔔、牛腱、牛筋

番茄基底的牛肉湯,加入牛腱與牛筋燉煮。湯頭酸甜濃郁,富含膠質,牛肉燉得軟爛入味。

TWD225
$7.00

(素)五蔬黃金湯

(素)五蔬黃金湯

五種野菜の精進スープ Pumpkin and Vegetable Soup 南瓜、紅蘿蔔、玉米筍、高麗菜、香菇、馬鈴薯

以南瓜為基底的蔬食湯品,加入多種蔬菜熬煮。湯頭金黃濃郁,帶有自然的蔬菜甜味。適合素食者。

TWD175
$6.00
湯品 升級套餐

Add-on Upgrade. 原價 NT.90

升級乾拌麵

升級乾拌麵

椒麻乾拌麵 / 蔥油乾拌麵 Pepper and Spicy Noodles / Scallion Oil Noodles

點湯品可加購的乾拌麵。可選擇帶有花椒香氣的微辣口味,或經典的蔥油香氣口味。

TWD55~
飲品

Drink

可樂、汽水

可樂、汽水

炭酸飲料/Coke、Soft Drink

經典碳酸飲料,如可口可樂或雪碧。冰涼氣泡口感,適合搭配餐點解膩。

TWD25~

KIRIN麒麟午後紅茶

KIRIN麒麟午後紅茶

KIRIN 午後の紅茶 / KIRIN Black Drink

日本知名的瓶裝紅茶飲料,茶香濃郁,甜度適中。冰涼飲用風味更佳。

TWD39
$1.00

ASAHI生啤酒

ASAHI生啤酒

ASAHI Beer

日本朝日品牌的生啤酒。口感清爽俐落,帶有麥香與微微的苦味,是日式餐點的絕佳搭配。

TWD49
$2.00

季節限定特調冰沙

季節限定特調冰沙

季節限定スムージー / Seasonal Special Smoothie

使用當季食材製作的特調冰沙。口味隨季節更換,口感綿密冰涼。

TWD69
$2.00
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含鱼类

含贝类

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