Tang




全面リニューアル!学生仲間と、もっと楽しく!増量しても価格はそのまま。
学生向け4人用セット PLUS
四人学生套餐 PLUS
学生証提示で特別価格。冬季限定 | 2026年1月31日まで。 内容: - 鍋ベース(4人前)1個 - つけダレ 4人前 - 串 180本 - 大皿2枚 + 小皿3枚(40種類の串から選べます!小皿13種類:山芋、油揚げ、春菊、ランチョンミート… 大皿6種類:うずらの卵、牛アキレス腱、鴨血、鴨腸、牛センマイ…) 学生価格ですが、内容は一切妥協していません。
4人の学生のために特別にデザインされたボリューム満点の鍋セット。スープベース、たっぷりの串(肉と野菜)、特製鍋のサイドディッシュ、つけダレが含まれます。友人との集まりでのシェアに最適で、具材が豊富でコストパフォーマンスも非常に高いです。
辛さ:デフォルトは普通辛 / 追加辛または少辛も選択可能
鍋ベース
火锅锅底
鍋のベースとなるスープ。定番の四川風麻辣牛油鍋、辛くない栄養満点の豚骨スープ、またはその両方を楽しめる鴛鴦鍋(二色鍋)からお選びいただけます。具材をくぐらせてお召し上がりください。
セルフ式つけダレ
自助蘸料
セルフサービスの調味料台には、様々なソース、ニンニクのみじん切り、ネギ、ラー油などが用意されており、お客様は好みに合わせて鍋のつけダレを調合できます。
串鍋
串串
竹串に刺さった様々な鍋料理の具材で、肉類、野菜、豆製品が含まれます。串ごとに料金が計算され、鍋のスープで煮込んだ後、そのまま食べられます。
小鉢
小圆碗
小鉢に盛られた鍋料理のサイドディッシュで、通常は特定の団子や野菜など、適量で提供される特色ある食材です。
大皿
大方碟
四角い皿に盛られた大きめの鍋料理の具材で、通常は牛のセンマイ、鴨の腸、高級肉のスライスなどが含まれます。
麻辣脳花
冒脑花
豚の脳みそをスパイシーなソースで煮込んだ料理。クリーミーで滑らかな口当たりで、柔らかい豆腐に似ており、スパイシーで濃厚な味わいは、四川風火鍋の定番料理です。
黒糖入り仙草ゼリー
红糖冰粉
透明でゼリー状のデザートで、黒糖シロップがかかっており、通常はサンザシのスライス、レーズン、またはゴマがトッピングされています。冷たくて爽やかで、辛い火鍋の後に辛さを和らげるのに最適です。
練乳入り亀苓膏
炼奶龟苓膏
苦味のある漢方薬のような風味がする、濃い色のハーブゼリーで、甘い練乳をかけて苦味を和らげて食べます。滑らかな食感で、体の熱を冷ます効果があります。
椰樹牌ココナッツミルク
椰树牌椰汁
33cl
新鮮なココナッツミルクから作られた、定番の中国ココナッツ飲料。甘くクリーミーな味わいで、鍋の辛さを効果的に和らげます。
西域春ミルクビール
西域春奶啤
33cl
牛乳成分を含む低アルコールまたはノンアルコールの炭酸乳酸菌飲料。泡立ったヨーグルトのような味わいで、甘酸っぱく食欲をそそります。
豆乳
豆奶
33cl
大豆から作られた植物性ミルク飲料。滑らかな口当たりと濃厚な豆の風味が特徴で、中国の食卓ではよく見られる飲み物です。
アロエジュース
芦荟汁
33cl
アロエの果肉が入った甘い飲料。爽やかで、独特の食感が楽しめます。
コーラ
可乐
33cl
定番の炭酸飲料。
スプライト
雪碧
33cl
レモンとライム風味の炭酸飲料。
王老吉
王老吉
33cl
中国で有名なハーブティー飲料。甘みがあり、ハーブの爽やかな香りが特徴で、伝統的に「火を鎮める」のに役立つとされ、辛い食べ物によく合います。
コカ・コーラゼロ
Coca Zero
33cl
シュガーレスコーラ。
アイスティー
Icetea
33cl
アイスティー飲料、甘味あり。
ファンタ
Fanta
33cl
オレンジ風味の炭酸飲料。
お茶
茶
33cl
缶入りのお茶飲料。
炭酸水
气泡水
炭酸入りミネラルウォーター。
エビアン
Evian
エビアンナチュラルミネラルウォーター。
大青島
大青岛
64cl
青島ビール(大瓶)。中国で最も有名なラガービールで、爽やかな口当たりと適度な麦の香りが特徴で、鍋料理との相性も抜群です。
小青島
小青岛
33cl
青島ビール(小瓶)。
サン・テミリオン 赤ワイン
Vin Rouge Saint-Emilion
ボルドー地方サン・テミリオン地区産の赤ワイン。まろやかな口当たりと柔らかなタンニンが特徴です。
ブルゴーニュ・アリゴテ 白ワイン
Vin Blanc Bourgogne Aligoté
75cl
ブルゴーニュ・アリゴテ種の白ワイン。通常、爽やかな酸味と柑橘類や青リンゴの香りが特徴で、淡白な味付けの料理によく合います。
江小白 / 小郎酒
江小白 / 小郎酒
10cl。その他の白酒については、別途酒リストをご覧ください。
中国の小瓶入り白酒。江小白は香りが高く、比較的まろやかでクリアな味わいの高粱酒です。小郎酒は通常、複数の香りが調和したタイプです。アルコール度数は約40〜50度と高めです。
ご飯
米饭
蒸し白米。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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