TamTam Restaurant

青パパイヤを塩漬けカニと調理済みのプラーラーソースで和えたソムタム。塩味が強く、スパイシーで美味しい。イサーン料理の人気メニュー。

カノムジーン麺を入れたプラーラー入りソムタム。カノムジーン麺の柔らかい食感が、スパイシーなソムタムソースとよく合います。

カリカリの揚げ豚皮をトッピングしたプラーラー入りタムスア。カリカリとした食感とまろやかさが加わり、さらに美味しくなります。

生のインゲン豆をパパイヤの代わりに使い、プラーラーソースと塩漬けカニで味付け。ゆで卵添えで辛さを和らげます。

塩漬けカニとプラーラーソースを入れたインゲン豆のソムタム。インゲン豆のシャキシャキとした甘みと、プラーラーソースの塩辛さ、辛さが調和。

刻んだキュウリをソムタム風に味付け。ゆで卵添え。キュウリのみずみずしさが爽やかな味わいを演出し、ゆで卵との相性も良い。

刻んだキュウリを塩漬けカニとプラーラーソースで和えたソムタム。スパイシーで、キュウリのシャキシャキとした食感がプラーラーソースをよく吸い込みます。

タケノコ、漬物野菜、貝類など、様々な具材が入ったソムタム。濃厚なプラーラーソースで味付け。本格的なスパイシーな味わい。

カリカリの揚げ豚肉をトッピングしたインゲン豆のプラーラー入りソムタム。カリカリでまろやかな食感が、辛くて塩辛い味と絶妙なバランス。

ムーヨーが入ったプラーラー入りソムタム。濃厚なイサーン風の味わいが、ムーヨーとよく合います。

プラーラーソースを加えたソムタムタイ。タムタイの甘酸っぱさと、タムラオの塩辛く香ばしい味わいが融合。

茹でた生のタケノコをパパイヤの代わりに使い、プラーラーソースで味付け。生エビまたは茹でエビはお好みで。タケノコの甘くてシャキシャキした食感がヤムソースによく合います。

カノムジーン麺を辛く味付け。生エビまたは茹でエビ入り。カノムジーン麺がスパイシーなヤムソースを吸い込みます。

青パパイヤの代わりに生のマンゴーを使ったソムタム。酸っぱくて爽やかなマンゴーの香り。エビとプラーラーソース添え。

生エビまたは茹でエビが入ったプラーラー入りソムタム。濃厚なソムタムの味に、甘くてプリプリのエビがアクセント。

シャキシャキとしたライムーを青パパイヤの代わりに使ったソムタム。ライムーはプラーラーソースをよく吸い込みます。生エビまたは茹でエビ添え。

ルアンパバーン風ラオス風ソムタム。薄くスライスした大きなパパイヤ麺。濃厚なプラーラーソースにエビペースト入り。独特の味わい。

平たい太麺のルアンパバーン風ソムタム。生エビまたは茹でエビ添え。濃厚なソムタムソースに肉の食感をプラス。

インスタントラーメンをプラーラーソースとムーヨーで和えたもの。濃厚で人気の創作メニュー。

もちもちのセンレックをプラーラーソースで和えたもの。センレックはソースをよく吸い込みます。エビ添え。

もちもちのセンレックをメインにしたソムタム。スパイシーなプラーラーソースで和えています。

大きなトレイに盛り付けられたソムタム。カノムジーン、ムーヨー、ゆで卵、生野菜、揚げ豚皮など、様々な付け合わせ付き。数人でシェアするのに最適。

ひき肉をラープ風に丸めて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。ハーブやスパイスの香りが良い。

茹でたひき肉をナンプラー、ライム、唐辛子パウダー、ロースト米で味付け。ミントとネギの香りが良い。酸味、塩味、辛味。

茹でたひき肉をイサーン風ラープに味付け。ローストした米と唐辛子パウダーの香りが良い。濃厚な味わい。

生のひき肉をラープ調味料で味付け。牛の血を少量加えてコクを出す。生肉好き向け。

生の牛肉と内臓を一口大にカット。苦いジャオソースまたはプリアソース添え。生で食べると牛肉本来の甘みが楽しめます。

茹でたタニシをラープ風に味付け。タニシのコリコリとした食感と、スパイシーな調味料がよく合います。

鶏ひき肉をラープ風に味付け。豚肉や牛肉を食べない方向けの選択肢。まろやかな味わい。

茹でたアヒルのひき肉をラープ風に味付け。アヒルの内臓とカリカリに揚げたアヒル皮入り。濃厚でまろやかな味わい。

茹でた春雨をひき肉とラープ調味料で和えたもの。食べやすくお腹いっぱいになるラープメニュー。

茹でたキノコミックスをラープ風に味付け。肉を減らしたい方向け。キノコのコリコリとした食感が良い。

イカを茹でてラープ風に味付け。コリコリとしたイカの食感と、ラープの酸っぱ辛い味付けがよく合います。

焼いた豚の首肉をスライスし、ラープ（ナムトック）風に味付け。炭火焼きの香りとスパイシーな味わい。

脂身のついた柔らかく香ばしい豚の首肉をナムトック風に味付け。まろやかな味わいに、調味料の酸っぱ辛さが加わります。

揚げた鶏ひき肉をラープ調味料で和えたもの。通常のラープガイとは異なるカリカリとした食感。

茹でた豚レバーをちょうど良い加減に茹で、甘みと柔らかさを残す。スパイシーなラープに味付け。ロースト米の香りが良い。

茹でた細切りタケノコをヤナーンの葉の汁、ロースト米、唐辛子パウダー、ハーブで味付け。伝統的なイサーン料理で、まろやかな味わい。

茹でたナスを軽く潰し、ハーブとプラーラーソースで味付け。生野菜添え。

焼いた牛肉をスライスし、ナムトック風に味付け。焼肉の香りとスパイシーな調味料が調和。

エビ、イカなど、様々なシーフードを和えたスパイシーなヤム。酸味、辛味、甘味のバランスが良い。

ムーヨーとひき肉が入ったヤム。スパイシーなヤムソース。食べやすく人気のメニュー。

茹でた春雨をひき肉と和えたもの。酸味、塩味、辛味、わずかな甘味のครบったヤム。

茹でた様々な種類のキノコをスパイシーなヤムに。野菜やキノコが好きな方向け。

焼いた豚の首肉をスライスし、キュウリ、トマト、玉ねぎと和えたヤム。タイ風ヤムの全ての味が楽しめます。

茹でたインスタントラーメンをひき肉と和えたもの。人気の麺メニュー。スパイシーな味わい。

インスタントラーメンを茹で、エビとイカと和えたもの。濃厚な味わい。

青パパイヤの代わりに青マンゴーを細切りにしたヤム。生エビまたは茹でエビ入り。タイ風ヤムの味付け。揚げ魚またはピーナッツを加えてカリカリ感をプラス。

青マンゴーとムーヨーが入ったヤム。酸味が強く、塩味と辛味が後を引く。爽やかな味わい。

まろやかな甘酸っぱさのソムタムタイ。プラーラーなし。ピーナッツと干しエビ入り。

塩漬けカニを加えたタムタイ。カニの塩味がタムタイの甘酸っぱさと絶妙に調和。

カノムジーン麺入りタムタイ。まろやかな味わい。カノムジーン麺が調味料をよく吸い込みます。

カリカリの揚げ豚皮をトッピングしたタムスアタイ。カリカリとした食感が楽しめます。

インゲン豆のソムタム、タムタイ風に味付け（メニュー名が紛らわしい場合がありますが、注文に応じて調理します）。

ムーヨー入りソムタムタイ。甘酸っぱい味わいで食べやすく、ムーヨーも入っています。

カリカリの揚げ豚皮をトッピングしたソムタムタイ。

焼いた豚の首肉を添えたソムタムタイ。スパイシーな味と香ばしい焼き肉の組み合わせが絶妙。

エビとイカなどのシーフードが入ったソムタムタイ。

生エビまたは茹でエビ入りソムタムタイ。素材の新鮮な味わいを重視。

カリカリの揚げ豚肉をトッピングしたソムタムタイ。甘酸っぱさと揚げ豚肉の脂っこさが絶妙なバランス。

マンゴーをタムタイ風に味付け。ピーナッツと干しエビ入り。生エビまたは茹でエビ添え。

茹でたイカ入りソムタムタイ。

茹でたスイートコーンをスライスし、タイ風に味付け。塩漬け卵入り。甘味、まろやかさ、塩味のครบった味わい。

甘みが際立つスイートコーンのソムタム。酸味と辛味。食べやすく爽やか。

ムーヨーを加えたスイートコーンのソムタム。さらに美味しく、満足感のある食感。

塩漬けムール貝入りソムタム。塩漬けムール貝特有の酸味と塩味。

お店特製のカリカリ揚げ手羽先。

ガーリックと胡椒で味付けした豚肉の首肉を揚げたもの。揚げニンニクの香りが良い。

天日干しして味付けした豚肉を揚げたもの。甘じょっぱい味。温かいもち米と一緒に。

天日干しして味付けした牛肉を揚げたもの。牛肉の香りが良い。濃厚な味わい。

本物のムーヨーウボン揚げ。もちもちとした食感。黒胡椒の香り。

蒸したてのムーヨーウボン。柔らかくもちもちとした食感。ムーヨー本来の味が楽しめます。

豚バラ肉のナンプラー漬け揚げ。塩味とまろやかさ。ナンプラーの香りが良い。

豚肉のナンプラー揚げ。塩味とまろやかさ。そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても美味しい。

ひき肉入りオムレツ。ふんわりと揚げた香り高いオムレツ。みんな大好きなシンプルなメニュー。

ひき肉入りエビオムレツ。甘くてプリプリのエビがオムレツをさらに美味しくします。

トムセップカロングムー。酸っぱ辛いスープ。豚の軟骨はコリコリとした食感。

トムセップヌアソッド。スパイシーで温かい味わい。ハーブ（カー、レモングラス、こぶみかんの葉）の香りが良い。

澄んだスープのトムヤムガイバーン。酸っぱ辛い味わい。喉越しが良い。

イサーン風オームスープ。ディルと様々な野菜入り。独特の香りが良い。お好みの肉を選択可能。

ゲーンペローまたはゲーンラオ。ヤナーンの葉の汁入り。濃厚な味わい。プラーラーの香り。タケノコまたはキノコミックス入りを選択可能。

トムヤムルアムミットタレー。スパイシーな味わい。シーフードたっぷり。

トムヤムクン。タイの有名なメニュー。酸味と辛味。トムヤムのハーブの香りが良い。

ココナッツミルクのゲーンキアオワーン。甘さ、まろやかさ、適度な辛さ。ゲーンキアオワーンの香りが良い。

ゲーンキアオワーンヌア。柔らかい牛肉がココナッツミルクのカレーに浸かっています。

ココナッツミルク入りトムカーガイ。酸味、塩味、甘味、まろやかさ。カーのほのかな香りが良い。食べやすい。

イサーン風鍋セット（チムチュム）。味付けした豚肉、生野菜、春雨、ハーブスープ付き。

チムチュムミックスセット。豚肉とシーフード、野菜セット、スープ付き。

チムチュムシーフードセット。新鮮なエビ、イカ。香りの良いハーブスープで煮込みます。

お店自慢の鶏の丸焼き。皮はパリッと、肉は柔らかく、焼きのハーブの香りが良い。

炭火で焼いた豚の首肉。柔らかくジューシー。ジャオソース添え。

イサーン風酸っぱい豚ソーセージ。炭火で香ばしく焼き上げ。生姜の漬物と生唐辛子添え。

脂身付きの焼いた牛肉。炭火の香りが良い。苦いジャオソース添え。

脂肪の入った牛肉の胸肉。焼いて香ばしく。風味豊かで柔らかく、噛みごたえのある部位。

焼いたネーム。まろやかな酸味。バナナの葉を焼いた香りが良い。

温かい白米またはもち米。料理と一緒に。

カリカリに揚げた豚皮。ポリポリとした食感。ソムタムのお供に。

茹でたカノムジーン麺。ソムタムやラープと一緒に。

追加の美味しさを加える卵料理。

バナナの葉で包んだ生の豚肉ネーム。自然な酸味。

揚げニンニクを散らした茹で米麺。ソムタムとの相性抜群。

レモン入りタイティー。酸味と甘味の爽やかな味わい。油っこさを和らげます。

ミルクなしのタイティー。お茶の濃厚な香りと、甘くて爽やかな味わい。

ストロベリージュースとソーダを混ぜたもの。甘くて爽やかな炭酸飲料。

ライムとソーダを混ぜたもの。酸っぱくて爽快。

レッドシロップ、ソーダ、ライムを混ぜたもの。甘くて爽やかな炭酸飲料。

本物の蜂蜜とレモン汁を混ぜたもの。甘くて喉に潤いを与えます。

クリサンテマムハーブウォーター。爽やかな甘さ。喉の渇きを癒します。

ミルク入りタイティー。鮮やかなオレンジ色。濃厚な甘みとまろやかさ。

นมชมพู (ノンチョンプー)。レッドシロップと牛乳の甘くて香りの良い飲み物。

ペプシ（小）

様々な味の炭酸飲料（小）

ペプシ（大）数人でシェアするのに最適。

様々な味の炭酸飲料（大）

氷、グラス一杯

氷、バケツ一杯

濃厚なチョコレートブラウニー。しっとりとした食感。

シロップ漬けグラスジェリー。甘くて爽やか。体の熱を冷まします。