TamTam Restaurante

Ensalada de papaya con cangrejo salado y salsa de pescado cocida. Sabor salado predominante, picante y sabroso, con aroma a salsa de pescado. Es un plato popular de la cocina Isan.

Ensalada de papaya con cangrejo en salsa de pescado fermentada y fideos de arroz, la textura suave de los fideos se combina con el aderezo picante

Ensalada de papaya con fideos de arroz y cangrejo en salsa de pescado fermentada, cubierta con chips de cerdo crujientes para mayor textura y sabor.

Se usan judías verdes frescas en lugar de papaya, sazonadas con salsa de pescado y cangrejo salado, servidas con huevo duro para equilibrar el picante

Ensalada de judías verdes con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada. El sabor crujiente y dulce de las judías verdes se combina con la salinidad y picante de la salsa de pescado.

Ensalada de pepino picado sazonada, servida con huevo duro. El pepino jugoso refresca el sabor, combina bien con el huevo duro.

Ensalada de pepino picado con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada. Sabor intenso, la textura crujiente del pepino absorbe bien la salsa de pescado.

Ensalada de papaya con varios ingredientes como bambú, verduras encurtidas, caracoles y más. Sazonada con salsa de pescado intensa. Sabor intenso y completo.

Ensalada de judías verdes con cangrejo en salsa de pescado fermentada, cubierta con cerdo crujiente. La textura crujiente y sabrosa contrasta con el sabor salado y picante.

Ensalada de papaya con cangrejo en salsa de pescado fermentada y Nam de cerdo, sabor picante y cremoso que combina bien con el Nam de cerdo de Ubon.

Ensalada de papaya tailandesa a la que se le añade salsa de pescado, combinando el dulzor y acidez de la ensalada tailandesa con la salinidad y aroma de la ensalada lao.

Bambú fresco cocido se usa en lugar de papaya rallada. Sazonado con salsa de pescado, se añaden camarones frescos o cocidos al gusto. El bambú dulce y crujiente combina bien con el aderezo.

Ensalada de papaya picante con fideos de arroz, camarones frescos o cocidos, los fideos absorben el aderezo picante

Ensalada de papaya con mango crudo rallado en lugar de papaya. Sabor agrio y ácido, aroma a mango. Se sirve con camarones y salsa de pescado fermentada.

Ensalada de papaya con cangrejo en salsa de pescado fermentada, con camarones frescos o cocidos. Se añaden camarones dulces y elásticos a la intensa ensalada de papaya.

Tallo de loto fresco y crujiente se usa en lugar de papaya rallada. El tallo de loto absorbe bien la salsa de pescado. Se sirve con camarones frescos o cocidos.

Ensalada de papaya estilo Luang Prabang, con láminas finas y anchas de papaya. Salsa de pescado intensa con pasta de camarones. Sabor único.

Ensalada de papaya estilo Luang Prabang con láminas anchas de papaya, servida con camarones frescos o cocidos. Se añaden mariscos a la intensa ensalada de papaya.

Fideos instantáneos escaldados, mezclados con salsa de pescado fermentada y Nam de cerdo. Un plato de fideos adaptado con un sabor intenso y agradable.

Fideos finos y elásticos escaldados, mezclados con salsa de pescado fermentada. Los fideos finos absorben muy bien el sabor. Se sirven con camarones.

Un plato de ensalada de papaya que utiliza fideos finos y elásticos, mezclados con salsa de pescado picante.

Ensalada de papaya servida en una bandeja grande con varios acompañamientos como fideos de arroz, Nam de cerdo, huevo duro, verduras frescas, chips de cerdo. Ideal para compartir.

Cerdo picado sazonado estilo Larb, formado en bolas y frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro, con aroma a especias y hierbas.

Cerdo picado cocido y sazonado con salsa de pescado, lima, chile en polvo y arroz tostado. Aroma a menta y cebolleta. Sabor agrio, salado y picante.

Carne de res picada cocida y sazonada estilo Larb Isan. Aroma a arroz tostado y chile en polvo. Sabor intenso.

Carne de res cruda picada, sazonada con especias Larb, con un poco de sangre de res para mayor intensidad. Es un plato para los amantes de la carne cruda.

Carne de res fresca y menudencias de res cortadas en trozos del tamaño de un bocado. Se sirven con salsa Jaew picante o Jaew Pliya. Crudo para saborear la dulzura de la carne fresca.

Caracoles escaldados, sazonados estilo Larb. La textura crujiente y elástica de los caracoles combina bien con el aderezo intenso.

Pollo picado cocido y sazonado estilo Larb, una opción para quienes no comen cerdo o res. Sabor equilibrado.

Pato picado cocido y sazonado estilo Larb, con menudencias de pato y piel de pato frita crujiente. Sabor rico y cremoso.

Fideos de cristal escaldados, mezclados con cerdo picado y especias Larb. Un plato Larb fácil de comer y saciante.

Mezcla de champiñones escaldados, sazonados estilo Larb. Ideal para quienes desean reducir el consumo de carne. Textura crujiente de los champiñones.

Calamares escaldados, sazonados estilo Larb. La textura elástica y crujiente de los calamares combina bien con el sabor agrio y picante de las especias Larb.

Cerdo a la parrilla cortado en trozos, sazonado estilo Larb (Nam Tok). Aroma a parrilla y sabor intenso.

Cuello de cerdo a la parrilla con grasa, tierno y jugoso. Sazonado estilo Nam Tok. Sabor cremoso y delicioso, mezclado con el agrio y picante del aderezo.

Pollo picado frito hasta quedar crujiente, mezclado con especias Larb. Ofrece una textura crujiente diferente a la del Larb de pollo normal.

Hígado de cerdo escaldado al punto justo para mantener su dulzura y ternura, sazonado estilo Larb intenso, con aroma a arroz tostado.

Bambú rallado cocido, sazonado con agua de hoja de pandan, arroz tostado, chile en polvo y hierbas. Un plato Isan tradicional con sabor equilibrado.

Berenjenas cocidas y machacadas, sazonadas con hierbas y salsa de pescado, se sirven con verduras frescas

Carne de res a la parrilla cortada en trozos, sazonada estilo Nam Tok. Aroma a carne a la parrilla, mezclado con aderezo intenso.

Ensalada mixta de mariscos, como camarones y calamares, sazonada con un equilibrio de sabores agrios, picantes y dulces.

Ensalada de Nam de cerdo con cerdo picado. Aderezo picante. Una ensalada popular y fácil de comer.

Fideos de cristal escaldados, mezclados con cerdo picado. Aderezo completo, agrio, salado, picante, ligeramente dulce.

Mezcla de champiñones escaldados, sazonados en una ensalada picante. Ideal para quienes disfrutan de verduras y champiñones.

Cuello de cerdo a la parrilla cortado en trozos, mezclado en una ensalada con pepino, tomate y cebolla. Sabor completo de ensalada tailandesa.

Fideos instantáneos escaldados, mezclados con cerdo picado, un plato de fideos popular, sabor intenso

Fideos instantáneos escaldados, mezclados con camarones y calamares. Sabor intenso y satisfactorio.

Ensalada de mango agrio rallado, con camarones frescos o cocidos. Aderezo tailandés, con pescado seco o cacahuetes para mayor crujido.

Ensalada de mango agrio con Nam de cerdo. Sabor agrio predominante, seguido de salado y picante. Refrescante.

Ensalada de papaya tailandesa, sabor agridulce equilibrado, sin salsa de pescado, con cacahuetes y camarones secos

Ensalada de papaya tailandesa a la que se le añade cangrejo salado. El sabor salado del cangrejo contrasta con el dulzor y acidez de la ensalada tailandesa.

Ensalada de papaya tailandesa con fideos de arroz, sabor equilibrado, los fideos absorben el aderezo

Ensalada de papaya tailandesa con fideos de arroz, cubierta con chips de cerdo crujientes para una textura crujiente y placentera.

Ensalada de judías verdes sazonada al estilo tailandés (aunque el nombre del plato pueda ser confuso en la categoría, se puede sazonar al gusto)

Ensalada de papaya tailandesa con Nam de cerdo, sabor agridulce fácil de comer con Nam de cerdo

Ensalada de papaya tailandesa cubierta con chips de cerdo crujientes.

Ensalada de papaya tailandesa servida con cuello de cerdo a la parrilla. Una combinación perfecta de sabor picante y carne a la parrilla fragante y sabrosa.

Ensalada de papaya tailandesa con mariscos como camarones y calamares

Ensalada de papaya tailandesa con camarones frescos o cocidos. Se enfatiza el sabor fresco de los ingredientes.

Ensalada de papaya tailandesa con cerdo crujiente encima, el sabor agridulce corta la grasa del cerdo crujiente

Ensalada de papaya con mango sazonada al estilo tailandés, con cacahuetes y camarones secos, y camarones frescos o cocidos.

Ensalada de papaya tailandesa con calamares escaldados

Maíz dulce en rodajas, sazonado al estilo tailandés con huevo salado. Sabor dulce, cremoso y salado completo.

Ensalada de maíz dulce. Sabor dulce predominante, agrio y picante. Fácil de comer y refrescante.

Ensalada de maíz con Nam de cerdo. Añade más sustancia y saciedad.

Ensalada de papaya con mejillones en escabeche. Sabor agrio y salado único de los mejillones en escabeche.

Alitas de pollo fritas crujientes, receta especial de la casa.

Cuello de cerdo marinado y frito con ajo y pimienta. Aroma a ajo frito.

Carne de cerdo marinada y secada al sol, frita. Sabor salado y dulce equilibrado. Se sirve con arroz pegajoso caliente.

Carne de res marinada y frita al sol. Aroma a carne, sabor intenso.

Nam de cerdo de Ubon auténtico, frito, textura firme y elástica, aroma a pimienta negra.

Nam de cerdo de Ubon al vapor, tierno y elástico. Sabor completo a Nam de cerdo.

Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado y frita hasta quedar crujiente. Sabor salado equilibrado, aroma a salsa de pescado.

Cerdo marinado en salsa de pescado y frito hasta quedar crujiente. Sabor salado y cremoso, delicioso para comer solo o con arroz.

Tortilla con cerdo picado, frita hasta que esté esponjosa y fragante. Un plato sencillo que a todos les gusta.

Tortilla con camarones picados, la dulzura y elasticidad de los camarones realzan el sabor de la tortilla

Sopa Tom Saap de costillas de cerdo. Caldo agrio y picante intenso, costillas de cerdo crujientes.

Sopa Tom Saap de res fresca. Sabor picante y caliente, con aroma a hierbas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir.

Sopa Tom Yum de pollo de corral, estilo claro. Sabor agrio y picante, reconfortante.

Curry estilo Isan con eneldo y varias verduras, aroma único, se puede elegir la carne

Curry de bambú o curry Lao con agua de hoja de pandan. Sabor intenso, aroma a salsa de pescado. Se puede añadir bambú fresco o mezcla de champiñones.

Sopa Tom Yum mixta de mariscos. Sabor intenso, abundantes mariscos.

Sopa Tom Yum de camarones, un plato tailandés famoso. Sabor agrio y picante, con aroma a hierbas Tom Yum.

Curry verde cremoso, sabor dulce, cremoso y ligeramente picante, con aroma a pasta de curry verde

Curry verde de res, carne tierna en rica salsa de coco

Sopa de coco con pollo (Tom Kha Gai), sabor agrio, salado, dulce y cremoso, con un ligero aroma a galanga, fácil de comer

Set de fondue estilo Isan (Jim Jum), que incluye cerdo marinado, verduras frescas, fideos de cristal y caldo de hierbas.

Set de fondue mixto, con cerdo y mariscos, acompañado de verduras y caldo

Set de fondue de mariscos, camarones, calamares, frescos, escaldados en un aromático caldo de hierbas

Pollo a la parrilla especial, piel crujiente, carne tierna, aroma de adobo y parrilla

Cuello de cerdo marinado y a la parrilla, tierno y jugoso. Se sirve con salsa Jaew.

Salchicha de cerdo agria estilo Isan, a la parrilla hasta que esté fragante. Se sirve con jengibre encurtido y chiles frescos.

Carne de res a la parrilla con grasa, fragante con el humo de la leña. Se sirve con salsa Jaew picante.

Corte de res con grasa entreverada, asado hasta que esté fragante. Es una parte sabrosa y con una textura tierna y masticable.

Nam de cerdo a la parrilla, sabor agrio equilibrado, aroma a hoja de plátano a la parrilla

Arroz blanco caliente o arroz pegajoso tierno para acompañar la comida

Chips de cerdo crujientes, para picar, para acompañar la ensalada de papaya

Fideos de arroz solos, para comer con ensalada de papaya o Larb

Platos de huevo para acompañar, para añadir más sabor.

Nam de cerdo fresco envuelto en hoja de plátano. Sabor agrio natural.

Fideos de arroz finos escaldados, cubiertos con ajo frito. Van bien con la ensalada de papaya.

Té tailandés con limón. Sabor agridulce y refrescante, bueno para cortar la grasa.

Té tailandés preparado sin leche, aroma intenso a té, dulce y refrescante

Fresa con soda. Dulce, burbujeante y refrescante.

Jugo de limón puro mezclado con soda, agrio y burbujeante

Refresco rojo (Hale's Blue Boy) mezclado con soda y limón. Dulce, aromático, agrio y burbujeante.

Miel pura mezclada con jugo de limón, dulce y refrescante

Bebida de hierbas de crisantemo, fresca y refrescante, sacia la sed

Té tailandés con leche, color naranja hermoso, sabor dulce, cremoso y rico

Leche rosa, dulce y aromática con sabor a refresco rojo y leche fresca

Pepsi tamaño pequeño

Refrescos de varios sabores, tamaño pequeño

Pepsi grande, para compartir.

Refrescos de varios sabores, tamaño grande

Hielo en vaso

Hielo en cubo

Brownie de chocolate intenso, denso y masticable.

Hierba de gelatina en almíbar, dulce y refrescante, alivia el calor interno