





焼き鳥、揚げ物、一品料理が楽しめる居酒屋メニュー。 お酒はビール、ハイボール、サワー、ホッピーなど豊富に取り揃えています。
4 Chome-6-8 Ukima, Kita City
生ビール (サッポロラガー)
生ビール (サッポロラガー)
冷たい生ビール。爽快な喉越しと苦味。乾杯に最適。
ビンビール
ビンビール
瓶入りの冷えたビール。グラスに注いでシェアできる。定番の味わい。
ホッピーセット
ホッピーセット
焼酎をホッピーで割って飲むドリンク。ビールテイストで低カロリー。白と黒の味がある。
中
中
ホッピーセットの追加用焼酎。グラスのみで提供される。
外
外
ホッピーの割り材ボトルのみ。焼酎が残っている時に注文する。
ハイボール
ハイボール
ウイスキーのソーダ割り。炭酸が効いていてすっきりとした味わい。
コークハイボール
コークハイボール
ウイスキーのコーラ割り。甘くて飲みやすい。
ジンジャーハイボール
ジンジャーハイボール
ウイスキーのジンジャーエール割り。生姜の風味と甘みがある。
メーカーズマークハイボール
メーカーズマークハイボール
プレミアムバーボンを使用したハイボール。香りが良くまろやか。
一杯
一杯
日本酒のカップ酒。常温または冷やで提供されるシンプルな酒。
梅酒
梅酒
梅の実を漬け込んだ果実酒。甘酸っぱく香り高い。
杏露酒
杏露酒
あんずのお酒。フルーティーで甘い味わい。
生オレンジサワー
生オレンジサワー
生のオレンジを搾ったサワー。フレッシュな果汁感を楽しめる。
生ライムサワー
生ライムサワー
生のライムを使ったサワー。酸味が強く爽やか。
バイスサワー
バイスサワー
梅紫蘇風味のピンク色のサワー。東京の下町で愛される味。
青リンゴサワー
青リンゴサワー
青リンゴ風味のサワー。甘く爽やかな香り。
クエン酸サワー
クエン酸サワー
酸味が強いサワー。疲労回復におすすめ。
塩みかんサワー
塩みかんサワー
塩気と甘酸っぱいみかんの風味が合わさったサワー。
すももサワー
すももサワー
すもも風味の甘酸っぱいサワー。
男梅サワー
男梅サワー
塩気のある梅干し風味のサワー。パンチのある酸味。
パインサワー
パインサワー
パイナップル風味の甘いサワー。
チューハイ
チューハイ
プレーンな焼酎の炭酸割り。甘くなく食事に合う。
生レモンサワー
生レモンサワー
生のレモンを搾ったサワー。定番の爽やかな味わい。
生グレープフルーツサワー
生グレープフルーツサワー
生のグレープフルーツを搾ったサワー。甘みと苦味のバランスが良い。
トマトジュース割り
トマトジュース割り
焼酎のトマトジュース割り。健康的でさっぱりとした味わい。
麦茶割り
麦茶割り
焼酎の麦茶割り。香ばしく飲みやすい。
紅茶割り
紅茶割り
焼酎の紅茶割り。すっきりとしていて食事にも合う。
ジャスミン茶割り
ジャスミン茶割り
焼酎のジャスミン茶割り。華やかな香りでさっぱり。
緑茶割り
緑茶割り
焼酎の緑茶割り。苦味と旨味があり落ち着く味。
烏龍茶割り
烏龍茶割り
焼酎のウーロン茶割り。脂っこい料理によく合う。
お湯割り
お湯割り
焼酎のお湯割り。体が温まる。
水割り
水割り
焼酎の水割り。シンプルで飲みやすい。
鍛高譚
鍛高譚
紫蘇の香りがする焼酎。爽やかで飲みやすい。
しらすおろし
しらすおろし
大根おろしに釜揚げしらすを乗せたもの。醤油をかけて食べる。
大根おろし
大根おろし
すりおろした大根。口直しに最適。
ニラおひたし
ニラおひたし
茹でたニラのお浸し。卵黄が乗っていることも多い。
エシャレット
エシャレット
生のエシャレットに味噌をつけて食べる。ピリッとした辛さが酒に合う。
トマトサラダ
トマトサラダ
新鮮なトマトを使ったサラダ。
野菜サラダ
野菜サラダ
色々な野菜のミックスサラダ。
冷やしトマト
冷やしトマト
冷やしたスライストマト。マヨネーズや塩で食べる。
ぬか漬け
ぬか漬け
野菜のぬか漬け。発酵食品独特の酸味と旨味。
ちくわきゅうり
ちくわきゅうり
ちくわの穴にきゅうりを詰めたもの。シンプルなおつまみ。
もろきゅう
もろきゅう
きゅうりと味噌(もろみ味噌)のセット。
キムチ
キムチ
白菜の辛い漬物。
冷奴
冷奴
冷たい豆腐に薬味と醤油をかけたもの。
板わさ
板わさ
かまぼこのスライス。わさび醤油で食べる。
塩辛
塩辛
イカの内臓を使った塩漬け。濃厚な味わいで日本酒に合う。
ザーサイ
ザーサイ
中国の漬物。コリコリとした食感。
コロッケ
コロッケ
ジャガイモを揚げた料理。サクサクでホクホク。
メンチ
メンチ
挽肉の揚げ物(メンチカツ)。ジューシーで食べ応えがある。
アジフライ
アジフライ
アジのフライ。身がふっくらしている。
ハムカツ
ハムカツ
厚切りのハムを揚げたもの。懐かしい味。
ニンニク丸揚げ
ニンニク丸揚げ
ニンニクを丸ごと揚げたもの。ホクホクとして甘みがある。
ポテトフライ
ポテトフライ
フライドポテト。定番のおつまみ。
なす丸揚げ
なす丸揚げ
ナスを丸ごと揚げた料理。とろっとした食感。
もやし卵炒め
もやし卵炒め
もやしと卵の炒め物。シャキシャキとした食感。
キャベツ卵炒め
キャベツ卵炒め
キャベツと卵の炒め物。甘みがある。
青菜炒め
青菜炒め
青菜の炒め物。ニンニクが効いていることが多い。
ニラ玉
ニラ玉
ニラ入りの卵焼き、または炒め物。
目玉焼き
目玉焼き
シンプルな目玉焼き。
ゲソ唐揚げ
ゲソ唐揚げ
イカの足の唐揚げ。噛みごたえがあり旨味が強い。
タコ唐揚げ
タコ唐揚げ
タコの唐揚げ。プリプリとした食感。
蓮根挟み揚げ
蓮根挟み揚げ
レンコンに挽肉を挟んで揚げたもの。シャキシャキ感が良い。
ごぼう唐揚げ
ごぼう唐揚げ
ごぼうの唐揚げ。土の香りと歯ごたえが楽しめる。
とんかつ
とんかつ
豚肉のフライ。価格的に薄めのカツやおつまみサイズ。
チーズスティック揚
チーズスティック揚
チーズを春巻きの皮などで包んで揚げたもの。
川えび
川えび
小さな川エビの素揚げ。殻ごと食べられる。
もつ炒め
もつ炒め
豚モツの炒め物。スタミナがつく味。
なす炒め
なす炒め
ナスの炒め物。油を吸ったナスが美味しい。
焼きそば
焼きそば
ソース焼きそば。食事にもおつまみにもなる。
じゃがバター
じゃがバター
蒸したジャガイモにバターを乗せたもの。
エリンギバター
エリンギバター
エリンギのバターソテー。
えのきバター
えのきバター
エノキのバターソテー。
しめじバター
しめじバター
シメジのバターソテー。
豚足
豚足
ボイルした豚足。コラーゲンたっぷり。
センマイ
センマイ
牛の第三胃袋(センマイ)の刺身。コリコリした食感。
さつま揚げ
さつま揚げ
魚のすり身揚げ。生姜醤油で食べる。
厚揚げ
厚揚げ
厚揚げを焼いたもの。香ばしい。
油揚げ
油揚げ
焼いた油揚げ。サクサクした食感。
とりもも
とりもも
鶏のモモ肉。ジューシーで柔らかい。
ねぎま
ねぎま
鶏肉とネギを交互に刺したもの。
とりかわ
とりかわ
鶏の皮。脂が乗っていて香ばしい。
つくね
つくね
鶏挽肉の団子。ふっくらとしている。
すなぎも
すなぎも
鶏の砂嚢。コリコリとした独特の食感。
ぼんじり
ぼんじり
鶏の尾骨周りの肉。脂がのってジューシー。
せせり
せせり
鶏の首肉。弾力があり旨味が強い。
なんこつつくね
なんこつつくね
軟骨が入ったつくね。コリコリした食感がアクセント。
やげんなんこつ
やげんなんこつ
鶏の胸軟骨。肉も少しついていて食感が良い。
かしら
かしら
豚のこめかみ等の肉。脂と赤身のバランスが良い。
はらみ
はらみ
豚の横隔膜。柔らかくてジューシー。
しろもつ
しろもつ
豚の大腸。クニュクニュとした食感。
レバ
レバ
豚の肝臓。濃厚な味わい。
はつ
はつ
豚の心臓。サクサクとした歯切れの良い食感。
なんこつ
なんこつ
豚の軟骨。硬めのコリコリ感が楽しめる。
はつもと
はつもと
心臓の根元の血管部分。脂が乗っていて希少部位。
ばら
ばら
豚のバラ肉。脂身が多く甘みがある。
たん
たん
豚の舌。歯ごたえがある。
ししとう
ししとう
焼いたししとうがらし。時々辛いものがある。
しいたけ
しいたけ
焼いた椎茸。香りが良い。
ねぎ
ねぎ
焼いた長ネギ。甘みが出る。
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