アボカド柚子ヴィーガン AVOCAT YUZU VEGAN アボカド、海苔、味噌柚子ソース、ライム、赤唐辛子 酢飯の上にアボカドを載せ、柚子で味付けした寿司。フレッシュでレモン風味、わずかにスパイシーな味わい。食感のバランスを楽しむには、一口で味わうのがおすすめです。 €2.10 ≈ ¥380 − 0 +
サーモンチーズ SALMON CHEESE サーモン、チーズ、七味唐辛子 クリームチーズと日本のスパイスで味付けしたサーモンの寿司。クリーミーで風味豊かで、ピリッとしたアクセントがあります。様々な味のフュージョンが好きな方におすすめです。 €2.70 ≈ ¥489 − 0 +
サーモン照り焼き SAUMON TERIYAKI 炙りサーモン、照り焼きソース、ごま 照り焼きソースでラッカー塗装された、半生(炙り)サーモンの寿司。ごまのカリカリとした食感と、スモーキーでキャラメルのような風味。生魚の代わりに満足感のある選択肢です。 €2.90 ≈ ¥525 − 0 +
鯛 DAURADE ポン酢ソース、唐辛子、コリアンダー ポン酢ソースとハーブで味付けした鯛の寿司。繊細な白身魚に唐辛子とコリアンダーの風味が加わっています。フレッシュで香りの良い一口です。 €3.10 ≈ ¥562 − 0 +
エビ CREVETTE 味噌柚子ソース、金柑、コリアンダー 調理済みのエビに柑橘類(柚子、金柑)を添えた寿司。エビの優しい甘さとフルーティーな酸味のコントラスト。しっかりとした歯ごたえとカリカリした食感です。 €3.10 ≈ ¥562 − 0 +
ウエストアフリカ スシ WEST AFRICA SUSHI エビ、オクラ、赤パーム油マヨネーズ、ベルベルソース エビ、オクラ、アフリカのスパイスを組み合わせたオリジナル創作料理。エキゾチックでスパイシーな風味、ユニークな食感。日本料理と西アフリカ料理の大胆なフュージョンです。 €3.10 ≈ ¥562 − 0 +
炙り牛肉 BŒUF SNACKÉ 牛肉、グリーンアスパラガス、唐辛子、ゴマポン酢ソース 軽く炙った牛肉の切り身を酢飯の上に載せ、アスパラガスとゴマ柑橘ソースを添えて。肉の濃厚な風味を酸味のあるソースでバランス良く仕上げています。柔らかくジューシーな食感です。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
アズキとサーモンの軍艦 AZUKI AND SALMON GUNKAN サーモンのタルタル、アズキ、ザクロ、タイ風チャイブ、醤油 海苔で巻いた軍艦寿司で、サーモンのタルタルとアズキ豆がトッピングされています。ザクロのカリカリとした食感が加わった、甘くてしょっぱい複雑な組み合わせ。具材をこぼさないように丁寧に食べるのがおすすめです。 €3.80 ≈ ¥688 − 0 +
サーモンの卵 ŒUFS DE SAUMON (太平洋のキャビア)、海苔 いくら(鮭卵)がたっぷり乗った軍艦寿司。卵が口の中で弾け、濃厚な海の風味を解き放ちます。しっかりしていながらも液状というユニークな食感です。 €3.90 ≈ ¥707 − 0 +
チーズアボカド CHEESE AVOCAT クリームチーズ アボカドとクリーミーなクリームチーズを詰めた巻き寿司。非常にクリーミーな食感とマイルドな味わい。濃厚な口当たりで人気があります。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
アボカドわさび AVOCAT WASABI アボカド、わさびマヨネーズ、キュウリ、ルッコラ、チャイブ わさびマヨネーズで味付けされたスパイシーなベジタリアン巻き寿司。カリカリ(キュウリ)とクリーミー(アボカド)な食感の組み合わせに、ピリッとしたアクセント。フレッシュで刺激的です。 €2.40~ ≈ ¥435 選択0
スパイシートナ THON SPICY スパイシーマヨネーズ、チャイブ スパイシーマヨネーズと混ぜたマグロの巻き寿司。濃厚でピリッとした味わいが食欲をそそります。ソースによるクリーミーな食感です。 €3.40~ ≈ ¥616 選択0
鯛金柑 DAURADE KUMQUAT 鯛、金柑、コリアンダー、味噌柚子マヨネーズ 鯛の繊細な味わいと金柑の酸味を組み合わせた、洗練された巻き寿司。柑橘系の香りとフレッシュハーブの香り。洗練された味覚体験です。 €3.40~ ≈ ¥616 選択0
サーモンロール SALMON ROLL 酢飯とクリームチーズをサーモンで巻いたもの 海苔を使わない逆巻き寿司で、サーモンのスライスで巻かれています。クリームチーズのクリーミーな中心部。非常に濃厚で満足感があり、サーモン好きに最適です。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
牛肉チーズ BŒUF FROMAGE 照り焼きソース、チャイブ 溶けるチーズを巻いた薄切り牛肉の串焼き。甘辛いソースがかかっています。とろけるような食感と風味豊かな味わいの組み合わせで、非常に人気があります。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
鶏肉 POULET 照り焼きソース、チャイブ グリルした鶏肉の串焼き。柔らかくジューシーで、照り焼きソースでキャラメリゼされています。日本の屋台料理の定番です。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
鶏つくね POULET TSUKUNE 照り焼きソース、チャイブ 鶏ひき肉のミートボール串。柔らかい食感と風味豊かな味付け。とろみのあるソースを添えて温かく提供されます。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
ベジタリアン VÉGÉTARIENS 餃子のタレ付き 野菜を詰めた焼き餃子。片面はカリカリの薄い生地、もう片面は蒸し調理。付属の甘酢醤油につけてお召し上がりください。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
チキンカツカレー CURRY POULET KATSU チキンカツ、和風カレー、ご飯、チャイブ、七味唐辛子 揚げた鶏肉(カツ)とクリーミーな日本のカレーソースを使った、ボリューム満点の料理。白米と一緒に提供されます。甘いスパイスが効いた、温かく満足感のある料理です。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
エビ天ぷらカレー CURRY CREVETTES TEMPURA エビ天ぷら、和風カレー、ご飯、チャイブ、七味唐辛子 軽い衣(天ぷら)で揚げたエビを添えた、日本のカレー。濃厚なカレーソースがご飯とカリカリのエビにかかっています。風味豊かで食感も楽しめます。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ヤキソバ 野菜 YAKISOBA LÉGUMES 野菜入り小麦麺焼きそば、ニンジン、赤玉ねぎ、枝豆、ブロッコリー、赤パプリカ、白菜、照り焼きソース、チャイブ 様々な歯ごたえのある野菜を使ったベジタリアン焼きそば。照り焼き風の甘辛いソースで味付け。クラシックでボリュームのある麺料理です。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
ヤキソバ チキンカツ YAKISOBA POULET KATSU 野菜入り小麦麺焼きそば、チキンカツ、ニンジン、枝豆、ブロッコリー、赤パプリカ、白菜、照り焼きソース、チャイブ カリカリに揚げた鶏肉のスライスをトッピングしたヤキソバ。麺、野菜、揚げ肉の満足感のある組み合わせ。濃厚で風味豊かなソースです。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
ヤキソバ エビ天ぷら YAKISOBA CREVETTES TEMPURA 野菜入り小麦麺焼きそば、エビ天ぷら、ニンジン、枝豆、ブロッコリー、赤パプリカ、白菜、照り焼きソース、チャイブ エビの天ぷらを添えたヤキソバ。もちもちの焼きそばと、エビの天ぷらのカリカリとした食感の組み合わせ。ボリュームがあり満足感のある一品です。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
ヤキソバ サーモン YAKISOBA SAUMON 野菜入り小麦麺焼きそば、サーモン、照り焼きソース、甘辛醤油ソース、刻みチャイブ、七味唐辛子、黒白ごま 調理済みのサーモンを使った焼きそば。日本のスパイスと醤油で味付け。海の風味豊かなヤキソバです。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
サーモンクラシック SALMON CLASSIC グルメメニューに含まれています サーモン寿司10貫、枝豆、キャベツサラダ。 寿司と付け合わせを含む、サーモン中心のランチボックス。野菜と魚を使ったバランスの取れた食事。ヘルシーなランチ休憩に最適です。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
スマートメニュー MENU SMART 寿司ボックス 12.90€ ドリンク** 33cl または 50cl デザート** 白米、味噌汁、または柑橘系キャロットサラダ 寿司ボックス、ドリンク、デザート、付け合わせが含まれた、充実したランチセット。バラエティ豊かな食事をお得に楽しめます。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
グルメメニュー MENU GOURMET 寿司ボックス 16.90€ ドリンク** 33cl または 50cl デザート** 白米、味噌汁、または柑橘系キャロットサラダ よりボリュームのある寿司ボックス、ドリンク、デザート、付け合わせを選べる、プレミアムランチセット。たくさん食べたい方や、贅沢な食事を楽しみたい方におすすめです。 €20.90 ≈ ¥3,787 − 0 +
スーパースーパーサーモン SUPER SALMON サーモン巻き6本、サーモンロール巻き6本、サーモンアボカドカリフォルニアロール6本、サーモンアボカドスプリングロール6本、枝豆、キャベツサラダ。 サーモン尽くしの盛り合わせ(巻き寿司、カリフォルニアロール、スプリングロール)。サラダ付き。サーモン好きにはたまらない一品です。 €20.90 ≈ ¥3,787 − 0 +
カリフォルニアドリーム CALIFORNIA DREAM サーモンアボカドカリフォルニアロール6本、調理済みマグロアボカドカリフォルニアロール6本、エビ天ぷらカリフォルニアロール6本、チキンカツカリフォルニアロール6本、枝豆、キャベツサラダ。 カリフォルニアロール(外側が酢飯の逆巻き寿司)のバラエティボックス。生魚、調理済み魚、エビ天ぷら、チキンカツなど、様々な具材を提供します。様々な味を試すのに最適です。 €20.90 ≈ ¥3,787 − 0 +
グルメミックス GOURMET MIX カリフォルニアフレンチタッチ***3本、フレッシュサーモンカリフォルニアロール3本、ノルディックロールカリフォルニアロール3本、フライドチキンアボカドスプリングロール3本、サーモンたたきスプリングロール6本、シグネチャードラゴンロール4本、枝豆、キャベツサラダ。***鴨のフォアグラ。 フォアグラを含む、創造的で洗練されたレシピの贅沢な盛り合わせ。食感と高級食材の組み合わせ。ワンランク上の食体験をお楽しみください。 €24.90 ≈ ¥4,511 − 0 +
フレッシュミックス FRESH MIX サーモンチーズ寿司2貫、サーモン寿司4貫、サーモンロール巻き6本、カリフォルニアパシフィック6本、シグネチャーロックンロール4本、枝豆、キャベツサラダ。 握り寿司と様々な創作ロールを組み合わせた、ボリューム満点のミックス。生魚と手の込んだ調理法のバランスが良い。ボリュームがあり、多様性に富んでいます。 €24.90 ≈ ¥4,511 − 0 +
2名様用 FOR TWO サーモン寿司2貫、サーモン照り焼き寿司2貫、マグロ寿司2貫、サーモン巻き6本、サーモンロール巻き6本、サーモンアボカドカリフォルニアロール6本、チキンカツカリフォルニアロール6本、サーモンアボカドスプリングロール6本、調理済みマグロアボカドスプリングロール6本 42個 2名様でシェアできるようにデザインされた、42個の寿司が入った大きなプラッター。クラシックな寿司とオリジナルの寿司、巻き寿司の幅広いバラエティ。親しみやすく、充実しています。 €45 ≈ ¥8,153 − 0 +
フォー トゥー グルメ FOR TWO GOURMET サーモン寿司2貫、サーモン照り焼き寿司2貫、マグロ寿司2貫、サーモンロール巻き6本、サーモンアボカドカリフォルニアロール6本、カリフォルニアフレンチタッチ*6本、サーモンたたきスプリングロール6本、エビスプリングロール6本、シグネチャーロックンロール8本 44個 2名様用のテイスティングプラッター、44個の寿司が含まれ、シグネチャーレシピも含まれています。お祝いの食事や特別な夜に最適です。多様な味を提供します。 €55 ≈ ¥9,965 − 0 +