心
心 Kokoro
前菜3種
刺身4貫
トロ巻き
料理1品
寿司5貫
ウニ寿司
特選ウニ
* 手巻きまたは巻物
吸物
甘味
豊富な和風ディナーコース。前菜、数種類の刺身、寿司、温かい料理、デザートが含まれます。旬の新鮮な海の幸を使用し、本格的な和の鮮味を表現しています。順番に一品ずつ味わい、完全な味覚の旅をお楽しみください。
HKD1,360~
≈ ¥27,330
すしかん、しゅんせつ
すしかん、しゅんせつ
鮨心、旬節
夕食
旬
旬 Shun
前菜3種
刺身6貫
トロ巻き
料理1品
寿司6貫
ウニ寿司
特選ウニ
* 手巻きまたは巻物
吸物
甘味
高級和食ディナーコース。より豊富な刺身と寿司の選択肢があり、ウニや厳選食材も含まれます。各料理は丁寧に調理・盛り付けされており、繊細な味わいです。ゆっくりと味わい、究極の和食体験をお楽しみください。
HKD1,560~
≈ ¥31,350
酒蔵
製造地 / 水系 / 開業年
磯自慢 48
磯自慢酒造 焼津市 / 大井村水系 / 1830
東条山田錦 - 薫、和
720ml
静岡県磯自慢酒造の高級日本酒。東条山田錦米を使用し、華やかな香りとまろやかな口当たりが特徴です。冷やして飲むのがおすすめで、刺身や海鮮料理との相性も抜群です。
HKD2,398
≈ ¥48,190
0
東洋美人 東洋の女神
東洋美人 東洋之女神
澄川酒造 小川市 / 月山岩清水
山田錦 - 薫、和
720ml
澄川酒造の最高級日本酒、「東洋の女神」。口当たりは上品で、魅力的な香りとまろやかな米の旨味があります。繊細な風味を感じるために冷やして飲むことをお勧めします。
HKD1,698
≈ ¥34,123
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東洋美人 特吟
愛山米 - 雅、馥
720ml
愛山米で醸造された特別吟醸。豊かな香りと上品な口当たりが特徴です。様々な和食によく合います。
HKD1,298
≈ ¥26,085
0
翠玉 純米吟醸
両関酒造 秋田市 / 【名水百選】力水 / 1874
秋田米 - 雅、薫
720ml
秋田県両関酒造の純米吟醸。地元の名水で醸造され、口当たりは上品でほのかな香りがあります。口当たりが滑らかで、料理によく合います。
HKD728
≈ ¥14,630
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鈴鹿川 純米大吟醸 - 醇、雅
清水清三郎商店 三重県 / 鈴鹿山系伏流水 / 1869
山田錦
三重県清水清三郎商店醸造の純米大吟醸。まろやかで上品な風味が特徴で、鈴鹿山系の伏流水を使用しています。味わいは豊かで、余韻が長いです。
HKD328~
≈ ¥6,591
作 雅乃智 中汲み
作 雅乃智 中取
山田錦 - 旨、醇
720ml
人気ブランド「作」の雅乃智中汲みシリーズ。酒液の最もエッセンスの部分を保っており、口当たりはまろやかで米の香りが満ちています。濃厚な味わいの料理によく合います。
HKD798
≈ ¥16,037
0
作 槐山一滴水
山田錦 - 馥、雅
720ml
「作」シリーズの高級酒。香りは豊かで、口当たりは上品で、山田錦米の極上の風味を表現しています。特別な機会にゆっくりと味わうのに適しています。
HKD1,488
≈ ¥29,903
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作 恵乃智 中汲み
作 惠乃智 中取
山田錦 - 和、雅
1800ml
大容量の「作」恵乃智中汲み。口当たりはまろやかで上品、バランスが非常に良いです。大人数での集まりの際にシェアして飲むのに適しています。
HKD998
≈ ¥20,056
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小鼓 路上有花 黒牡丹
西山酒造 丹波市 / 蔵内井戸水 / 1849
但馬強力 - 旨、雅
720ml
西山酒造のユニークなお酒、但馬強力米で醸造されています。風味は旨口でエレガント、ボトルデザインもユニークです。味わいは深く、肉類や濃厚な料理によく合います。
HKD928
≈ ¥18,649
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小鼓 路上有花 桃花
但馬強力 - 和、薫
720ml
西山酒造のもう一つの逸品、まろやかな華やかな香りがあります。口当たりは穏やかで飲みやすいです。前菜やあっさりとした和食によく合います。
HKD598
≈ ¥12,017
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三粒米 純米原酒 - 旨、薫
大嶺酒造 山口県 / 【名水百選】弁天神水 / 2010
山田錦
720ml
山口県大嶺酒造の新世代日本酒。純米原酒は濃厚な米の旨味と香りを保っています。パッケージはモダンで、口当たりはフレッシュで層があります。
HKD798
≈ ¥16,037
0
鳴子舞 深海酒 - 爽、冽
有沢製作所 高知県 / 物部川伏流水 / 1877
越光米
高知県有沢製作所の特色清酒。口当たりはすっきりとしており、海の様な爽やかさがあります。生牡蠣や白身魚の刺身によく合います。
HKD228~
≈ ¥4,582
鏡山 酒武蔵 槽搾り - 旨、醇
鏡山 酒武蔵 槽榨 - 旨、醇
小江戸鏡山酒造 埼玉県 / 秩父山伏流水 / 1875
酒武蔵
埼玉県小江戸鏡山酒造の日本酒、伝統的な槽搾り製法を使用。口当たりはまろやかで、米の旨味が濃厚です。伝統的な濃厚な味わいが好きな方におすすめです。
HKD228~
≈ ¥4,582
鏡山 千秋龍脈 - 爽、薫
酒武蔵
鏡山酒造のもう一つの傑作、口当たりはすっきりとしており、華やかな香りがあります。バランスが良く、様々なシーンでお楽しみいただけます。
HKD428~
≈ ¥8,601
久礼 手結直汲 無濾過生原酒 - 酸、薫
西岡酒造店 高知県 / 四万十川源流名水 / 1781
松山三井
720ml
高知県西岡酒造店の無ろ過生原酒。酒液本来の風味を保っており、独特の酸味と香りがあります。口当たりはフレッシュで、原酒の風味を好む方におすすめです。
HKD668
≈ ¥13,424
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源流 古代酛 - 醇、薫
大倉酒造 奈良県 / 二上山伏流水 / 1896
松山三井
720ml
伝統的な古代酛製法で醸造された日本酒。口当たりはまろやかで香りが独特で、歴史の趣があります。ゆっくりと味わい、その複雑な風味を楽しむのに適しています。
HKD598
≈ ¥12,017
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天の戸 45 - 薫、雅
天之戸 45 - 薰、雅
浅舞酒造 森谷康市 / 奥羽山系湧水-琵琶沼寒泉 / 1917
吟之精
720ml
浅舞酒造の厳選された日本酒、精米歩合45%。香りは優雅で、口当たりは繊細、爽やかな風のような清涼感があります。刺身によく合います。
HKD668
≈ ¥13,424
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無濾過一度火入れ - 醇、酸
無濾過一度火入 - 醇、酸
君の井酒造 妙高市 / 矢代川伏流水 / 1842
越淡麗米
720ml
君の井酒造の無ろ過日本酒、一度火入れ処理済み。口当たりはまろやかで微酸があり、風味の層が豊かです。味の濃い料理によく合います。
HKD598
≈ ¥12,017
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越乃雪椿 - 雅、旨
雪椿酒造 加茂市 / 栗岳水系伏流水 / 1806
山田錦
新潟県雪椿酒造のお酒。山田錦米で醸造され、上品な旨味と純粋な口当たりが特徴です。雪のように純粋で、冷やして飲むのがおすすめです。
HKD328~
≈ ¥6,591
六十餘洲 純米 - 旨、和
今里酒造 長崎県 / 黒髪山伏流水 / 1772
山田錦
長崎県今里酒造の純米酒。口当たりはまろやかで、米の旨味が豊かで、バランスが非常に良いです。料理によく合い、食材の鮮味を引き立てます。
HKD198~
≈ ¥3,979
果実酒
自家製日本梅酒
自家製日本梅酒 Homemade Japanese Umeshu
自家醸造の和風梅酒。新鮮な梅を使用し、酸味と甘味のバランスが良く、果実の香りが豊かです。氷やソーダ水で割って飲むと、食欲をそそり、さっぱりします。
HKD68
≈ ¥1,367
0
プレミアム日本ビール
サッポロビール
札幌啤酒 Sapporo Beer
日本の有名なサッポロビール。口当たりはすっきりとしており、麦芽の香りがします。揚げ物や焼き物によく合います。
HKD48
≈ ¥965
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ヱビスビール
惠比壽啤酒 Yebisu Beer
日本の高級ビールブランド。100%麦芽醸造で、泡はきめ細かく、口当たりは濃厚で芳醇です。ゆっくりと味わうのに適しています。
HKD58
≈ ¥1,166
0
ノンアルコール
富士山柚子サイダー
富士山柚子味汽水 Mount Fuji Yuzu Soda
日本直送の柚子サイダー。爽やかな柚子の香りと炭酸の刺激が、非常に喉を潤します。アルコールフリーで、どなたでもお楽しみいただけます。
HKD38
≈ ¥764
0
コカ・コーラ、コークゼロ
可樂、零度可樂 Coca Cola, Coke Zero
定番の炭酸飲料。爽やかな泡立ちで、様々な料理によく合います。
HKD28
≈ ¥563
0
オレンジジュース、アップルジュース
橙汁、蘋果汁 Orange Juice, Apple Juice
爽やかなジュース飲料。オレンジジュースまたはアップルジュースがあり、自然な果実味です。
HKD28
≈ ¥563
0
柚子蜜
柚子蜜 Yuzu Tea
甘くて滋味深い柚子蜜茶。柚子の皮の爽やかな香りが特徴で、温かく飲むと体を温め、冷たく飲むと爽やかです。
HKD38
≈ ¥764
0
イリーコーヒー
ILLY 咖啡 Illy Coffee
イタリアのイリーコーヒー豆を使用したコーヒー。香りが豊かで、口当たりが滑らかです。食後に最適です。
HKD48
≈ ¥965
0
ランチ
川
川 Kawa
サラダ、寿司9貫、手巻き1貫、茶碗蒸し、吸物、アイスクリーム
豊富なランチ寿司セット。サラダ、数種類の厳選寿司、手巻き、茶碗蒸し、お吸い物が含まれ、最後にアイスクリームが付いています。コストパフォーマンスが高く、ランチに最適です。
HKD298
≈ ¥5,989
0
滝
滝 Taki
サラダ、寿司13貫、手巻き1貫、茶碗蒸し、吸物、日本のフルーツ
ボリューム満点の寿司セット。13貫の寿司を提供し、寿司好きのニーズに応えます。食後のデザートには日本のフルーツが添えられ、さっぱりとしています。
HKD448
≈ ¥9,003
0
海
海 Umi
前菜3種、刺身3貫、料理1品、寿司5貫、手巻き1貫、フォアグラ寿司、吸物、甘味
豪華なランチ総合セット。前菜、刺身、温かい料理、特選寿司（フォアグラ寿司など）が含まれます。多様な食材で、生食と加熱調理の両方の美味しさを同時に味わえます。
HKD788~
≈ ¥15,836
追加
手巻き
手巻 Maki
単品の手巻き寿司。新鮮な海鮮とパリパリの海苔を使用しています。追加で注文したいお客様におすすめです。
HKD98
≈ ¥1,969
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日本直送生牡蠣
日本直送生蠔 Japanese Oyster
時価
日本から空輸直送の新鮮な生牡蠣。身がふっくらとしており、海の風味が濃厚です。価格は季節によって変動します。
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ドリンク
飲料 Drinks
ランチセットの追加ドリンクオプション。ジュース、お茶、コーヒーを提供しており、お得な価格です。
HKD10~
≈ ¥201
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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