Sushi & Shabu-Shabu Yuzu-An

Name: Sushi & Shabu-Shabu Yuzu-An
Address: 2 Chome-16-19 Shimane, Adachi City, Tokyo 121-0815, Japan, 東京
Price range: ¥190 - ¥4480

寿司・しゃぶしゃぶの食べ放題専門店。厳選されたお肉や旬の素材を使ったお寿司、揚げたての天ぷらなどを楽しめます。

★ 3.8 (905) $$Moderate 📍 2 Chome-16-19 Shimane, Adachi City, Tokyo 121-0815, Japan

日本料理の定番である「寿司」と「しゃぶしゃぶ」を同時に楽しめるレストランです。コース料理やセットメニューが中心です。

食べ放題コース

幼児無料 / 小学生半額 / シニア(65歳以上)500円引

お手軽コース

豚しゃぶしゃぶ・寿司。鶏しゃぶしゃぶ、若鶏もも、野菜盛合せ、きのこ二種盛り、竹筒つみれなどが含まれます。

豚肉と鶏肉のしゃぶしゃぶ、そしてお寿司が食べ放題の最も手軽なコースです。多様なサイドメニューも楽しめます。

¥2,980

夏のゆず庵コース

牛しゃぶしゃぶ・旬の寿司・天ぷら。熟成牛しゃぶしゃぶ、名物茶碗蒸し、上寿司などが楽しめます。

牛肉のしゃぶしゃぶに加え、季節の食材を使ったお寿司や天ぷらが楽しめるスタンダードなコースです。

¥3,480

贅沢コース

黒毛牛しゃぶしゃぶ・上寿司・上天ぷら。黒毛牛、上寿司（中とろ、穴子、いくら等）、大海老天などが楽しめます。

高品質な黒毛和牛のしゃぶしゃぶと、中トロやいくらなどの高級ネタを使用したお寿司が堪能できるプレミアムなコースです。

¥4,480

しゃぶしゃぶセット

平日ランチ限定や定食スタイルのセットメニューです。野菜盛合せ・きのこ・本日の握り五貫盛り・茶碗蒸し・デザート/ドリンク付き。

豚しゃぶしゃぶセット

厳選された豚ロースと豚バラ肉を楽しめるしゃぶしゃぶのセットです。お寿司やデザートも付いた満足感のある内容です。

¥1,690

熟成牛しゃぶしゃぶセット

熟成された牛肉の旨味を味わえるしゃぶしゃぶセットです。野菜やお寿司と共にバランスよく楽しめます。

¥1,980

黒毛牛しゃぶしゃぶセット

柔らかな肉質と甘みのある脂が特徴の黒毛和牛を使用した贅沢なしゃぶしゃぶセットです。

¥2,270

単品メニュー

コース以外でご注文いただける単品メニューです。

しゃぶしゃぶ肉

黒毛牛しゃぶしゃぶ

きめ細かいサシが入った高品質な黒毛和牛のスライスです。だし汁にさっとくぐらせてお召し上がりください。

¥590

熟成牛しゃぶしゃぶ

一定期間熟成させて旨味を引き出した牛肉です。柔らかい食感が特徴です。

¥390

厳選豚ロース

脂身と赤身のバランスが良い豚ロース肉です。さっぱりとした味わいです。

¥290

竹筒つみれ

竹の筒に入った生の鶏肉団子のペーストです。お好みの大きさにスプーンで取り分け、鍋に入れて茹でて食べます。

¥390~

寿司

本日の握り五貫盛り

その日おすすめの新鮮なネタを使用した握り寿司の5種盛り合わせです。

¥630

マグロ握り

赤身のマグロを使った定番の握り寿司です。

¥210

サーモン握り

脂の乗ったサーモンを使用した人気の握り寿司です。

¥210

逸品料理・お食事

若鶏の唐揚げ

3個

醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏肉を揚げた、日本のフライドチキンです。ジューシーで香ばしい味わいです。

¥290

ゆず庵名物茶碗蒸し

出汁と卵を合わせて蒸した、日本の伝統的な卵料理です。プリンのような滑らかな食感です。

¥290

ぶっかけ冷しそば

冷たいつゆをかけた蕎麦です。さっぱりとしていて、鍋の後の〆にも最適です。

¥290

デザート

濃厚キャラメルプリン

リッチでクリーミーな味わいのキャラメル風味のプリンです。

¥290

季節のシャーベット

旬の果物などを使用した冷たい氷菓です。食後の口直しにぴったりです。

¥190

おだし

選べる2種類のおだし。お鍋のスープをお選びください。

担々鍋だし

1つで大辛、2つで激辛。香り豊かな「焙煎ごま」を練りごまにすることでコクのあるおだしに仕上げました。

胡麻の風味と唐辛子の辛味が効いた濃厚なスープです。辛いものが好きな方におすすめです。

昆布だし

ゆず庵特製の「ゆずぽん酢」「濃厚ごまだれ」でお召し上がりください。

昆布から取ったシンプルで上品な出汁です。素材そのものの味を引き立てます。

すき焼きだし

厳選された芳醇な香りと旨味がある本醸造醤油を使用。まろやかでコクと甘みのあるおだし。

醤油と砂糖をベースにした甘辛いスープです。生卵に絡めて食べるのが一般的です。

塩レモンだし

素材の美味しさを一層引き立てる「赤穂の塩」を使用。レモンの程よい酸味が食欲をそそる塩レモン仕立て。

塩ベースのスープにレモンの酸味を加えた、さっぱりとした味わいの出汁です。

鰹一番だし

厳選された北海道産昆布と鰹節の香りが豊かな定番のおだし。

カツオ節から取った香り高い伝統的な和風出汁です。

お飲み物

ソフトドリンク飲み放題

ジュースやウーロン茶などのノンアルコールドリンクが好きなだけ飲めるプランです。

¥490

アルコール＋ソフトドリンク飲み放題

ビールやサワーなどのアルコール類とソフトドリンクが全て飲み放題になるプランです。

¥1,390

マンゴーソーダ

マンゴーの甘みと炭酸の爽やかさが楽しめるドリンクです。

¥320

純喫茶クリームソーダ

鮮やかな色のソーダの上にバニラアイスクリームを乗せた、昔ながらの喫茶店風ドリンクです。

¥350~

キリン一番搾り(中)

麦の旨味が感じられる日本の代表的な生ビールです。

¥490

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.8

Google Mapsの評価905件

$$ Moderate

📍 2 Chome-16-19 Shimane, Adachi City, Tokyo 121-0815, Japan

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