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SUSHI SEKI (Siam Paragon)

HAND ROLL

The Omakase Hand Roll

UNI Hand Roll
北海道の贅沢な逸品。厳選された食材を贅沢に味わえる、特別な一皿をすぐにお届けします。
ウニをメインにしたコーン型の寿司ロール。甘くクリーミーで海の香りがします。パリパリの海苔と酢飯で巻かれています。
฿249 ≈ ¥1,208
HOKKAIDO SNOW CRAB Hand roll
北海道産ズワイガニと炙りタラバガニ味噌を使った、カニ好きにはたまらないハンドロール。プチプチとしたトビコがアクセント。
ズワイガニと炙りガニ味噌の海苔巻き。カニの香ばしい甘みと柔らかい食感に、魚卵のプチプチ感が加わります。
฿249 ≈ ¥1,208
HON MAGURO TAKUMI Hand Roll
本マグロ(赤身、中トロ、大トロ)の3つの部位を刻んで混ぜ合わせたハンドロール。
本マグロ(赤身、中トロ、大トロ)の3つの部位を一度に楽しめるロール。しっかりした身と脂の乗った部分の多様な食感。
฿279 ≈ ¥1,354
AKA EBI KOKU Hand Roll
長崎産厳選甘エビ(赤エビ)の旨味を最大限に引き出した、至高のハンドロール。
甘エビ(赤エビ)のハンドロール。新鮮でプリプリとしたエビの自然な甘み。パリパリの海苔で巻かれています。
฿189 ≈ ¥917

SASHIMI SET

RED OCEAN OMAKASE SASHIMI SET
オマカセ刺身セット。オホロ、サーモン、サーモントロ、海の幸の新鮮さ、北海道産ゴールドキャビア、アマエビ、アカミを一度に楽しめる(14個)。
オホロやサーモンなどの脂の乗った赤身魚を中心に、他の高級食材も添えた特大プレミアム刺身盛り合わせ。
฿1,290 ≈ ¥6,260
PREMIUM SASHIMI SELECTION
999円 / 14個
厳選された14種類の刺身盛り合わせ。
฿999 ≈ ¥4,848
関刺身セット
SEKI SASHIMI SET
巨大なマグロ、北海道産ホタテ、アマエビ、アカミマグロ、サーモン、イクラなどを含むプレミアム刺身盛り合わせ。
ホタテ貝柱やマグロの各部位など、日本の海の幸を厳選した、お店自慢の刺身盛り合わせ。
฿1,890 ≈ ¥9,172
竹刺身セット
TAKE SASHIMI SET
ホタテ、アカミマグロ、サーモン、甘エビ、ミズダコ、サバなど、8種類のプレミアム刺身盛り合わせ。
8種類の刺身盛り合わせ。甘エビ、イカ、赤身魚など、様々な味と食感を楽しめます。
฿1,099 ≈ ¥5,334
OCEAN'S 8 PREMIUM SASHIMI SET
ハチミ、オホロ、ホタテ、アマエビ、サーモン、炙りサーモン、赤貝、イクラなど、8種類のプレミアム刺身盛り合わせ。
オホロ、サーモン、赤貝などを中心とした、人気の食材を使った8種類のプレミアム刺身盛り合わせ。
฿1,390 ≈ ¥6,746
パラダイスシー
PARADISE SEA
ハチミ、ホタテ、サーモン、シャコ、サバなど、6種類のプレミアム刺身盛り合わせ。
様々な新鮮な味を適量で楽しみたい方におすすめの中サイズ、6種類の刺身盛り合わせ。
฿890 ≈ ¥4,319
梅刺身セット
UME SASHIMI SET
ホタテ、ハチミ、甘エビ、サーモンなど、4種類のプレミアム刺身盛り合わせ。
サーモンや甘エビなどの人気の食材を厳選した、4種類の入門刺身セット。
฿849 ≈ ¥4,120

UNI & GUNKAN

バフンウニ

PREMIUM BAFUN UNI SET (50 G.) & IKURA XXL
バフンウニセット 50g。北海道直送。独特の風味、豊かで甘く、まろやかな舌触り。濃厚なタラバガニ味噌と特大イクラ付き。
プレミアムグレードのバフンウニセット。大粒のイクラを添えて。クリーミーで濃厚な海の風味。
฿1,599 ≈ ¥7,760
TOP 5 UNI GUNKAN SET (5 pcs.)
厳選されたバフンウニをトッピングした特大軍艦寿司。黄金色でジューシーな甘さ。5種類のスタイルで提供。
5種類の異なるスタイルのバフンウニをトッピングした軍艦寿司セット。
฿1,199 ≈ ¥5,819

丼

ライスボウル

フォアグラ丼
FOIE GRAS DON
特製ソースをかけた、大きめのフランス産フォアグラの丼。
大きめの焼きフォアグラ丼、まろやかなソースがかかっており、口の中でとろけるような食感。
฿999 ≈ ¥4,848
フォアグラ鰻丼
FOIE GRAS UNAGI DON
フランス産フォアグラの丼、特製ソースと焼き鰻を添えて。
フォアグラと鰻の照り焼き丼。フォアグラの濃厚な旨味と鰻の香ばしい照り焼きの組み合わせ。
฿899 ≈ ¥4,363
ヨンカミ丼
YONKAMI DON
炙りフォアグラ、焼き鰻、角切り生サーモンを乗せたフランス産フォアグラの丼。
フォアグラ、鰻、サーモンを含む4種類の食材を乗せた海鮮丼。一つの丼で様々な味を楽しめます。
฿899 ≈ ¥4,363
ネギトロ丼
NEGI TORO DON
刻みオホロ丼。マグロの腹身を刻み、特大生イクラを添えて。
細かく刻んだマグロの腹身の丼、ネギを散らし、甘くまろやかなマグロの身は食べやすい。
฿629 ≈ ¥3,053
関丼
SEKI DON
北海道産ホタテと炙りサーモンの丼。香ばしい香りと素材の甘みを引き出します。
ホタテとサーモンの炙り丼。穏やかな炎で炙ることで、香ばしさと素材の甘みを引き出します。
฿619 ≈ ¥3,004

HOKKAIDO KANIMISO YAKI

北海道産タラバガニ味噌を、本格的な日本式の炭火で焼き上げ、プレミアム食材をトッピング。

HOKKAIDO SALMON KANIMISO YAKI
HOKKAIDO SALMON SPECIAL KANIMISO YAKI
炭火で香ばしく焼いた北海道産タラバガニ味噌の上に、サーモンをトッピング。
カニ味噌の甲羅焼き、サーモンをトッピング。炭火焼きの香ばしさと濃厚な味わい。
฿299 ≈ ¥1,451
HOKKAIDO SNOW CRAB KANIMISO YAKI
炭火で香ばしく焼いた北海道産タラバガニ味噌の上に、ズワイガニの身とプチプチとしたトビコをトッピング。
炙りカニ味噌の上にズワイガニの身をトッピング。魚卵で食感をプラス。
฿279 ≈ ¥1,354
HOKKAIDO GRILLED HOTATE KANIMISO YAKI
炭火で香ばしく焼いた北海道産タラバガニ味噌の上に、ホタテとイクラをトッピング。
新鮮で甘いホタテをトッピングした焼きガニ味噌。カニ味噌の濃厚で塩辛い味とよく合います。
฿369 ≈ ¥1,791
HOKKAIDO KAMA TAMA KANIMISO YAKI
炭火で香ばしく焼いた北海道産タラバガニ味噌の上に、森岡卵、トビコ、イクラをトッピング。
炙りカニ味噌の上に生卵と魚卵をトッピング。混ぜ合わせることで、クリーミーでまろやかな味わいがさらに深まります。
฿349 ≈ ¥1,694

メニューの最後

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お店情報

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4.8
Google Mapsの評価2,139件
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