SUSHI SEKI (Siam Paragon)














5th Floor, Siam Paragon, Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
the Omakase 手卷
海胆手卷
UNI Hand Roll
北海道特色菜肴,让您尽情享受顶级食材的美味,新鲜出炉,极致奢华。
圆锥形寿司卷,主要成分为海胆,味道甜美浓郁,带有海的香气,用香脆海苔和日本米包裹。
北海道雪蟹手卷
HOKKAIDO SNOW CRAB Hand roll
北海道雪蟹天堂手卷,包含雪蟹肉和烤蟹味噌,搭配香脆飞鱼籽。
海苔卷,内含烤雪蟹肉和蟹味噌,带有蟹的香甜和柔软口感,搭配香脆鱼籽。
本鲔泷味手卷
HON MAGURO TAKUMI Hand Roll
手卷,融合了本鲔的三个最佳部位:赤身、中腹和大腹金枪鱼。
寿司卷,融合了蓝鳍金枪鱼的三个顶级部位(赤身、中腹和大腹),提供从紧实到肥美的多样口感。
赤虾浓味手卷
AKA EBI KOKU Hand Roll
长崎拍卖级甜虾手卷,带来极致的鲜味。
甜虾手卷,内含新鲜弹牙的日本甜虾,味道自然甘甜,用香脆海苔包裹。
红海厨师精选刺身套餐
RED OCEAN OMAKASE SASHIMI SET
厨师精选刺身套餐,包含大腹金枪鱼、三文鱼、三文鱼腹、新鲜海产和北海道黄金鱼子酱、甜虾、赤身等,全部盛放在一个托盘中(14件)。
超大份豪华刺身拼盘,包含红肉鱼类以及大腹金枪鱼和三文鱼等肥美鱼类,搭配其他精选食材。
精选豪华刺身
PREMIUM SASHIMI SELECTION
999.- / 14 件。
精选14件刺身拼盘,种类多样。
关刺身套餐
SEKI SASHIMI SET
豪华刺身拼盘,包含北海道大扇贝、甜虾、扇贝、赤身、金枪鱼、三文鱼和新鲜鲑鱼籽。
本店招牌刺身拼盘,汇集了北海道大扇贝和金枪鱼不同部位等日本海的顶级食材。
竹刺身套餐
TAKE SASHIMI SET
豪华8种刺身拼盘,包含北海道扇贝、金枪鱼赤身、三文鱼、日本甜虾、巨型鱿鱼和鲭鱼。
8种刺身拼盘,包含甜虾、鱿鱼和红肉鱼等不同风味和口感。
海洋八珍豪华刺身套餐
OCEAN'S 8 PREMIUM SASHIMI SET
豪华8种刺身拼盘,如甜虾、大腹金枪鱼、北海道扇贝、甜虾、三文鱼、炙烤三文鱼、象拔蚌和新鲜鲑鱼籽。
豪华8种刺身拼盘,精选大腹金枪鱼、三文鱼和象拔蚌等热门食材。
海洋天堂
PARADISE SEA
豪华6种刺身拼盘,如甜虾、北海道扇贝、新鲜三文鱼、寿司、象拔蚌和鲭鱼。
中份6种刺身拼盘,适合想适量品尝多种新鲜食材的您。
梅刺身套餐
UME SASHIMI SET
豪华4种刺身拼盘,如北海道扇贝、甜虾、三文鱼。
入门级刺身套餐,包含4种鱼类,精选三文鱼和甜虾等热门食材。
马粪海胆
豪华马粪海胆(50克)与特大号鲑鱼籽
PREMIUM BAFUN UNI SET (50 G.) & IKURA XXL
北海道马粪海胆(50克),产地直送,风味独特,香甜柔滑,搭配浓郁的帝王蟹味噌和特大号鲑鱼籽。
顶级马粪海胆套餐,搭配特大号鲑鱼籽,带来奶油般的口感和浓郁的海鲜风味。
顶级马粪海胆军舰套餐(5件)
TOP 5 UNI GUNKAN SET (5 pcs.)
顶级寿司,顶部有四种不同风味的拍卖级马粪海胆,金黄诱人,甜美多汁。
海胆军舰寿司套餐,顶部有5种不同风味的马粪海胆。
米饭盖浇
鹅肝盖饭
FOIE GRAS DON
厚切法式鹅肝盖饭,搭配本店特制酱汁。
厚切烤鹅肝盖饭,淋上浓郁酱汁,入口即化。
鹅肝鳗鱼盖饭
FOIE GRAS UNAGI DON
法式鹅肝盖饭,搭配特制酱汁和烤日本鳗鱼。
鹅肝和烤鳗鱼盖饭,融合了鹅肝的肥美和烤鳗鱼的香气。
四神丼
YONKAMI DON
香烤法式鹅肝盖饭,搭配烤日本鳗鱼和骰子状新鲜三文鱼。
四种食材盖饭,包含鹅肝、鳗鱼和三文鱼,一碗多重风味。
葱拖罗丼
NEGI TORO DON
葱拖罗丼,金枪鱼腹部切块,搭配特大号鲑鱼籽。
葱拖罗丼,细切金枪鱼腹部,撒上葱花,鱼肉甜美易食。
关丼
SEKI DON
北海道扇贝盖饭,搭配香烤三文鱼。
扇贝和三文鱼盖饭,轻微炙烤,散发出诱人的香气,并带出食材的甜味。
北海道帝王蟹味噌,日式炭烤,顶部铺有顶级食材。
北海道三文鱼特色蟹味噌烤
HOKKAIDO SALMON SPECIAL KANIMISO YAKI
香烤北海道帝王蟹味噌,上面铺有三文鱼。
蟹味噌烤,上面铺有三文鱼,带有炭烤香气,味道浓郁。
北海道雪蟹蟹味噌烤
HOKKAIDO SNOW CRAB KANIMISO YAKI
香烤北海道帝王蟹味噌,上面铺有雪蟹肉和香脆飞鱼籽。
烤蟹味噌,上面铺有雪蟹肉,并加入鱼籽增加口感。
北海道烤扇贝蟹味噌烤
HOKKAIDO GRILLED HOTATE KANIMISO YAKI
香烤北海道帝王蟹味噌,上面铺有扇贝和鲑鱼籽。
烤蟹味噌,上面铺有甜扇贝,与蟹味噌的咸甜风味完美搭配。
北海道蟹膏玉子烧蟹味噌烤
HOKKAIDO KAMA TAMA KANIMISO YAKI
香烤北海道帝王蟹味噌,上面铺有森冈鸡蛋、飞鱼籽和鲑鱼籽。
烤蟹味噌,上面铺有生鸡蛋和鱼籽,混合后口感更加奶油般柔滑。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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เอ็มเค โกลด์ สยามพารากอน
เบอร์เกอร์คิง สยามพารากอน
ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นฟูจิ สยามพารากอน
แมคโดนัลด์ สาขาสยามพารากอน
โคโค่ อิฉิบันยะ