SUSHI SEKI (Siam Paragon)

UNI Hand Roll

طبق شهي من هوكايدو يتيح لك رؤية المكونات بوضوح، وتذوق النكهات الفاخرة بالكامل، يقدم لك طازجًا بشكل خاص.

HOKKAIDO SNOW CRAB Hand roll

لفائف هي جنة لمحبي سرطان الثلج من هوكايدو، تشمل لحم سرطان الثلج (سوي) ودهن سرطان البحر الملكي المشوي، مع بيض توبيko المقرمش.

HON MAGURO TAKUMI Hand Roll

لفائف تجمع بين أفضل 3 أجزاء من التونة الزرقاء: أكامي، شوتورو، ولحم التونة المفروم (أوتورو)، معًا.

AKA EBI KOKU Hand Roll

لفائف الروبيان الحلو أكا، أفضل لفائف أوماتسي من الروبيان الياباني الحلو بدرجة مزاد من ناغازاكي.

RED OCEAN OMAKASE SASHIMI SET

مجموعة شرائح سمك نيئة أوماتسي، تتيح لك تجربة أوتورو، سلمون، سلمون تورو، نكهة بحرية طازجة، وكافيار ذهبي من هوكايدو، أما بي، وأكامي، كلها في طبق واحد (14 قطعة).

PREMIUM SASHIMI SELECTION

999.- / 14 pcs.

SEKI SASHIMI SET

مجموعة شرائح سمك نيئة فاخرة، مثل سمك غوني العملاق، هوكايدو، هوتاتي، أما بي، قنافذ البحر، أكامي، تونة، سلمون، وبيض سلمون طازج.

TAKE SASHIMI SET

مجموعة شرائح سمك نيئة فاخرة من 8 أنواع، مثل قنافذ البحر الاسكندينافية، تونة أكامي، سلمون، روبيان ياباني حلو، حبار عملاق، وشيميسابا.

OCEAN'S 8 PREMIUM SASHIMI SET

مجموعة شرائح سمك نيئة فاخرة من 8 أنواع، مثل هاماشي، أوتورو، قنافذ البحر الاسكندينافية، روبيان أما إيبي، سلمون، سلمون محروق، محار جناح الطائر، وبيض سلمون طازج.

PARADISE SEA

مجموعة شرائح سمك نيئة فاخرة من 6 أنواع، مثل هاماشي، قنافذ البحر الاسكندينافية، سلمون طازج، سوشي، محار أوكيغاي، وشيميسابا.

UME SASHIMI SET

مجموعة شرائح سمك نيئة فاخرة من 4 أنواع، مثل قنافذ البحر الاسكندينافية، هاماشي، الروبيان الحلو الياباني، والسلمون.

PREMIUM BAFUN UNI SET (50 G.) & IKURA XXL

مجموعة بيض قنافذ البحر من نوع بافون الفاخر، 50 جرام، تقدم مباشرة من هوكايدو، بنكهة فريدة، حلوة، ناعمة، مع دهن سرطان البحر الملكي الغني، وتقدم مع IKURA XXL.

TOP 5 UNI GUNKAN SET (5 pcs.)

سوشي فاخر كبير، يعلوه بيض قنافذ البحر بافون بدرجة مزاد، ذهبي اللون، حلو وعصاري، بـ 5 أنماط مختلفة.

FOIE GRAS DON

أرز يعلوه كبد بط فرنسي كبير، يقدم مع صلصة المطعم الخاصة.

FOIE GRAS UNAGI DON

أرز يعلوه كبد البط الفرنسي، يقدم مع صلصة خاصة وحبار مشوي ياباني.

YONKAMI DON

أرز يعلوه كبد بط فرنسي محروق قليلاً، وحبار مشوي ياباني، وقطع سلمون طازجة مكعبة.

NEGI TORO DON

أرز يعلوه لحم بطن التونة المفروم (أوتورو)، يقدم مع بيض سلمون طازج XXL.

SEKI DON

أرز يعلوه قنافذ البحر الاسكندينافية والسلمون المحروق قليلاً، برائحة شهية ونكهة حلوة.

HOKKAIDO SALMON SPECIAL KANIMISO YAKI

دهن سرطان البحر الملكي المشوي على الفحم، يعلوه السلمون.

HOKKAIDO SNOW CRAB KANIMISO YAKI

دهن سرطان البحر الملكي المشوي على الفحم، يعلوه لحم سرطان الثلج وبيض توبيko المقرمش.

HOKKAIDO GRILLED HOTATE KANIMISO YAKI

دهن سرطان البحر الملكي المشوي على الفحم، يعلوه قنافذ البحر الاسكندينافية وبيض السلمون.

HOKKAIDO KAMA TAMA KANIMISO YAKI

دهن سرطان البحر الملكي المشوي على الفحم، يعلوه بيض موريكا، بيض توبيko، وبيض سلمون.