H1A キャベツサラダ
H1A Salade de choux
千切りにした白菜をマリネしたサラダ。シャキシャキとした食感で、甘酸っぱい味付け。フランスの日本食レストランの定番前菜です。
€3.20
≈ ¥580
0
Sushi Do boulogne billancourt
Sushi Do boulogne billancourt
寿司、巻き寿司、串焼き、各種メニューを提供する日本食レストラン。
アラカルト
前菜とサイドディッシュ。
H5 サーモンアボカドサラダ
H5 Salade saumon avocat
生のサーモンとアボカドの角切りを使ったフレッシュサラダ。軽いドレッシングで和えています。
€6.90
≈ ¥1,250
0
H6 餃子
H6 Gyoza
6個（鶏肉入り餃子）
鶏肉と野菜を詰めた、三日月形の焼き餃子。片面はカリカリ、もう片面はもちもちの薄い生地。
€7
≈ ¥1,268
0
H2A 味噌汁
H2A Soupe miso
味噌、海藻、豆腐を使った伝統的な日本のスープ。旨味があり、心温まる味わいです。
€2.70
≈ ¥489
0
H7 海藻サラダ
H7 Salade d'algues
ごま風味のワカメサラダ。少しシャキシャキとした食感で、海藻の風味と爽やかさがあります。
€5.90
≈ ¥1,069
0
H3A 白米
H3A Riz Blanc
蒸したての白いご飯。どんな料理にも合う、ニュートラルな付け合わせです。
€2.70
≈ ¥489
0
H8 枝豆サラダ
H8 Salade Edamame
未熟な大豆のさや。軽く塩味が付いており、さやを絞って豆を取り出して食べます。
€6
≈ ¥1,087
0
H4 酢飯
H4 Riz vinaigré
（自家製）
米酢、砂糖、塩で味付けした寿司飯。寿司やちらし寿司の基本となります。
€3.70
≈ ¥670
0
温かい料理
H1 卵とグリーンピースのチャーハン
H1 Riz sauté aux oeufs et petits pois
（肉なし）（自家製）
溶き卵とグリーンピースを入れた、中華鍋で炒めたご飯。美味しくてボリュームのあるベジタリアン料理です。
€7.80
≈ ¥1,413
0
H2 鶏肉のネム4個
H2 4 Nêms au poulet
6.80€
鶏肉の餡を詰めた、カリッとした揚げ春巻き。温かく提供され、サラダやミントと一緒に食べることが多いです。
€6.80
≈ ¥1,232
0
H8 エビ天ぷら5本
H9 5 tempura crevettes
軽い衣をまとったエビを揚げたもの。非常にカリカリでエアリーな食感です。
€10.50
≈ ¥1,902
0
H3 鶏肉の焼きそば
H3 Nouilles sautées au Poulet
（自家製）
鶏肉と野菜を中華鍋で炒めた小麦麺。風味豊かな醤油ベースのソースで味付け。
€7.80
≈ ¥1,413
0
2名様用メニュー
メニューSP1
MENU SP1
スープ2つ、サラダ2つ、ご飯2つ
刺身盛り合わせ20点（サーモン、マグロ、鯛）
巻き寿司6本（サーモン）
寿司盛り合わせ4貫（サーモン、マグロ、エビ）
串焼き2種：手羽先2本
2名様でシェアできるフルコース。刺身、寿司、巻き寿司などの生魚と温かい串焼きの豊富な盛り合わせが含まれます。
€49.50
≈ ¥8,968
メニューSP2
MENU SP2
スープ2つ、サラダ2つ、ご飯2つ
刺身盛り合わせ20点（サーモン、マグロ、鯛）
寿司盛り合わせ6貫（サーモン、エビ）
巻き寿司6本（サーモン）
串焼き2種：手羽先2本
チキン2本、鶏つくね2本
2名様向けのスペシャルテイスティングメニュー。新鮮な生魚とグリルした串焼きのバラエティをお楽しみいただけます。
€42.50
≈ ¥7,700
寿司
2個ずつ
SU1 サーモン
SU1 Saumon
生のサーモンのスライスを乗せた、酢飯の握り。
€4.50
≈ ¥815
0
SU2 マグロ
SU2 Thon
赤身マグロのスライスを乗せた、酢飯の握り。
€4.90
≈ ¥888
0
SU3 エビ
SU3 Crevette
調理済みのエビを蝶のように開いて飾った握り寿司。
€5.90
≈ ¥1,069
0
SU4 鯛
SU4 Daurade
白身魚（鯛）の握り寿司。繊細な味わいです。
€4.90
≈ ¥888
0
SU6 鰻の蒲焼
SU6 Anguille grillé
鰻の蒲焼に甘辛いソースをかけた握り寿司。
€6.10
≈ ¥1,105
0
サーモンロール
6個入り
R1 チーズ
R1 Cheese
サーモンの薄切りとクリームチーズ（キリ/フィラデルフィアタイプ）で巻いたライスロール。
€7.60
≈ ¥1,377
0
R2 チーズときゅうり
R2 Cheese concombre
サーモンロールにクリームチーズとシャキシャキのキュウリを巻いたもの。
€7.60
≈ ¥1,377
0
R4 サーモンアボカド
R4 Saumon avocat
サーモンで巻いたライスロール。クリーミーなアボカドが乗っています。
€7.60
≈ ¥1,377
0
巻き寿司
6個入り
M1 サーモン
M1 Saumon
生のサーモンを巻いた海苔巻き。
€5.30
≈ ¥960
0
M2 マグロ
M2 Thon
赤身マグロのクラシックロール。
€5.60
≈ ¥1,015
0
M3 調理済みマグロ
M3 Thon cuit
ほぐした調理済みマグロをマヨネーズで和えた巻き寿司。
€5.30
≈ ¥960
0
M4 きゅうり
M4 Concombre
新鮮なキュウリを使ったベジタリアン巻き寿司（かっぱ巻き）。
€5.10
≈ ¥924
0
M5 アボカド
M5 Avocat
熟したアボカドを使ったベジタリアン巻き寿司。
€5.10
≈ ¥924
0
M7 チーズ
M7 Cheese
クリームチーズを使ったシンプルな巻き寿司。
€5.10
≈ ¥924
0
M8 ロイヤル巻き
M8 Maki royal
8個入り（サーモン、カニカマ、大根）
サーモン、カニカマ、マリネした大根など、複数の具材を使った太巻き。
€9.80
≈ ¥1,776
0
M9 太巻き
M9 Futomaki
4個
伝統的な太巻きで、複数のカラフルな具材（野菜、卵、魚）が入っています。
€6.80
≈ ¥1,232
0
M11 サーモンチーズ
M11 Saumon cheese
生のサーモンとクリームチーズを組み合わせた巻き寿司。
€5.60
≈ ¥1,015
0
カリフォルニア巻き
6個入り
CM1 サーモンアボカドカリフォルニア
CM1 California Saumon avocat
サーモンとアボカドを巻いた裏巻き（ご飯が外側）。ゴマを散らしています。
€6.40
≈ ¥1,160
0
CM2 調理済みマグロとアボカドのカリフォルニアロール
CM2 California Thon cuit avocat
調理済みマグロとアボカドを巻いたカリフォルニアロール。
€6.40
≈ ¥1,160
0
CM3 カニカマアボカドカリフォルニア
CM3 California Surimi avocat
カニカマとアボカドを使った定番のカリフォルニアロール。
€6.40
≈ ¥1,160
0
CM4 サーモンアボカドチーズカリフォルニア
CM4 California Saumon avocat cheese
クリームチーズを加えたサーモンアボカドカリフォルニアロールのバリエーション。
€6.80
≈ ¥1,232
0
CM5 エビ天ぷらカリフォルニア
CM5 California Tempura crevette
エビの天ぷらを巻いたカリフォルニアロール。カリッとした食感が楽しめます。
€7.60
≈ ¥1,377
0
CM7 サーモンアボカドクリスピーカリフォルニア
CM7 California croustillant saumon avocat
サーモンアボカドカリフォルニアロールに、カリカリのフライドオニオンを散らしたもの。
€6.80
≈ ¥1,232
0
刺身
10個入り
SA1 サーモン
SA1 Saumon
新鮮な生のサーモンの厚切りスライス。ご飯なしで提供。
€12.50
≈ ¥2,265
0
SA2 マグロ
SA2 Thon
生のクロマグロのスライス。
€13.50
≈ ¥2,446
0
SA3 鯛
SA3 Daurade
鯛の刺身。身がしっかりした白身魚です。
€13.50
≈ ¥2,446
0
SA4 サーモンとマグロ
SA4 Saumon et thon
サーモンとマグロのスライスをミックスした盛り合わせ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
串焼き
（炭火焼き）2本ずつ
Y1 鶏つくね
Y1 Boulettes de poulet
鶏ひき肉のつくね串。グリルして照り焼きソースをかけたもの。
€4.50
≈ ¥815
0
Y2 チキン
Y2 Poulet
柔らかい鶏肉のグリル串。
€4.50
≈ ¥815
0
Y4 ビーフ
Y4 Boeuf
グリルしたビーフの串焼き。
€5.50
≈ ¥996
0
Y5 チーズフォンデュビーフ
Y5 Boeuf au fromage fondue
とろけるチーズを包んだ薄切りビーフ。非常に人気の高い定番料理です。
€5.50
≈ ¥996
0
Y6 エビ
Y6 Gambas
グリルしたエビの串焼き。
€5.50
≈ ¥996
0
巻き寿司、寿司、刺身メニュー
スープ、サラダ、ご飯付き（刺身付きメニューの場合）。
メニューS16
MENU S16
アボカド巻き6本、サーモンエッグ巻き6本、調理済みマグロアボカドカリフォルニアロール6本。
春巻き（ライスペーパー使用）やエッグロール（卵シート使用）など、クリエイティブなロールのバラエティ豊かな盛り合わせ。
€19.50
≈ ¥3,533
ベジタリアンメニュー
MENU VEGETARIEN
アボカド巻き6本、チーズ巻き6本、きゅうり巻き6本。（スープ、サラダ付き）
野菜とチーズを使った18本の巻き寿司の100%ベジタリアンメニュー。
€15.50
≈ ¥2,808
クラシック巻き寿司メニュー
MENU MAKI CLASSIQUE
巻き寿司6本（アボカド）、巻き寿司6本（サーモン）、カリフォルニアロール6本（サーモンアボカド）。
巻き寿司とカリフォルニアロールがお好きな方向けの定番セット。
€16.80
≈ ¥3,044
メニューS13
MENU S13
寿司6貫：サーモン、マグロ、鯛
各種握り寿司の盛り合わせ。
€17.80
≈ ¥3,225
メニューS6
MENU S6
刺身盛り合わせ15点：サーモン、マグロ、鯛（+ご飯）
ご飯を別添えで提供する、生魚中心のメニュー。
€17.50
≈ ¥3,171
メニューS4
MENU S4
サーモン寿司10貫
サーモン寿司がお好きな方のために。
€16.80
≈ ¥3,044
セットメニュー
+ スープ、サラダ、ご飯各1つ付き（各メニューに）。
選べる2品
2 PLATS AU CHOIX
セレクション（寿司、巻き寿司、串焼き、刺身）から2種類の料理をお選びください。
幅広いセレクション（例：串焼き一皿と巻き寿司一皿）から2皿を選べる、柔軟なセットメニュー。
€13.80
≈ ¥2,500
選べる3品
3 PLATS AU CHOIX
セレクション（寿司、巻き寿司、串焼き、刺身）から3種類の料理をお選びください。
セットメニューのボリュームアップ版で、3つの料理からお選びいただけます。
€18.80
≈ ¥3,406
ミックスメニュー
スープ、サラダ、ご飯付き。串焼きと生魚料理を組み合わせたメニュー。
メニューD1
MENU D1
串焼き5本（チーズビーフ1、鶏つくね1、手羽先1、ビーフ1、チキン1）と寿司4貫の盛り合わせ。
温かいグリル料理と新鮮な寿司、両方の美味しさをお楽しみいただけます。
€16.80
≈ ¥3,044
メニューD3
MENU D3
串焼き5本とサーモンアボカドカリフォルニアロール6個。
焼き鳥とカリフォルニアロールの組み合わせ。
€16.80
≈ ¥3,044
串焼きメニュー
スープ、サラダ、ご飯付き。
メニューA1
MENU A1
串焼き4本：チーズ2本、チキン2本、またはチーズ2本、鶏つくね2本。
軽食に最適な串焼きミニメニュー。
€10.50~
≈ ¥1,902
メニューA5
MENU A5
串焼き7本：チーズビーフ1、ビーフ1、チキン1、つくね1、手羽先1、サーモン2、または全てチーズ、全てチキン、全てつくね。
グリルした串焼きを中心としたボリューム満点のメニューで、バリエーションを選んだり、お気に入りを選んだりできます。
€12.50~
≈ ¥2,265
デザート
ライチシロップ漬け
Lychee au sirop
軽いシロップ漬けにした、甘くて香りの良いエキゾチックフルーツ。
€3.50
≈ ¥634
0
ココナッツパール
Perle de coco
ココナッツファインをまぶした温かいもち米団子。中に甘いカスタードクリームが入っています。
€3.50
≈ ¥634
0
アイスモチ
Mochi Glacé
2個入り。フレーバー：バニラ、マンゴー、抹茶、チョコレート、ピスタチオ、ストロベリー、柚子レモン、パッションフルーツ。
人気の和菓子：もち米の生地で包まれたアイスクリーム。中に甘いカスタードクリームが入っています。
€5.80
≈ ¥1,051
0
ドリンク
アサヒ
Asahi
日本酒。
人気の日本のビール。辛口で爽やかな味わい（スーパードライ）。
€3.50~
≈ ¥634
コカ・コーラ
Coca cola
炭酸コーラ飲料。
€2.90
≈ ¥525
0
コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
ロゼワイン
寿司によく合う、辛口でフルーティーなフランス産ロゼワイン。
€9.80~
≈ ¥1,776
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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